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Sbiten - ein Getränk mit einer reichen Geschichte. Es entstand in Russland. Damals haben sie mit großer Freude sowohl die Reichen als auch die Armen gebraut und getrunken, denn das Getränk enthält viele gesunde Substanzen und Vitamine.

Die Popularität von sbitya ist leicht zu erklären - es basiert auf Honig - einem Produkt, das nicht nur einen angenehmen süßen Geschmack und ein angenehmes Aroma hat, sondern auch viele Bestandteile, die den Körper positiv beeinflussen. Gewürze und Kräuter sind eine weitere unveränderliche Zutat, die dem Getränk ein außergewöhnliches Aroma verleiht und gleichzeitig den Körper stärkt.

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Sbiten wärmt perfekt bei starkem Frost, sie können den Sommerdurst stillen, viele Krankheiten heilen. Das Getränk ist ein wirksames Mittel, um Erkältungen und Grippe vorzubeugen. Da die Komposition Kräuter enthält, kann sie eine gute Alternative zu modernen Tees und Kaffee sein.

Nützliche Eigenschaften sbitnya

Die verschiedenen Zutaten, aus denen der Schuss besteht, bestimmen seinen gesundheitlichen Nutzen. Es wird verwendet von:

  • Als wirksames Mittel zur Behandlung und Vorbeugung von Erkältungen (sollte heiß getrunken werden);
  • Als zusätzliche Komponente bei der Behandlung von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts;
  • Als hervorragendes Beruhigungsmittel (Kräuter werden mit entsprechenden Eigenschaften verwendet).

Sbiten wirkt sich auch positiv auf die geistigen Fähigkeiten aus und hilft, die Auswirkungen von Überlastung, Stress und anhaltendem Stress zu beseitigen. Wenn das Getränk für medizinische Zwecke zubereitet wird, muss es nicht nur Honig und Gewürze, sondern auch medizinische Gebühren enthalten.

Zur Vorbeugung, Stärkung und Behandlung verschiedener sbiten Krankheiten auf Kräutern und Gewürzen ist auch sehr nützlich. So kann es mit Kräutern wie Klee, Thymian, gekocht werden. Gut hilft trinken mit Oregano, Kamille, Minze, Johanniskraut, Elekasilom, Salbei, um die Manifestationen von Erkältung, nervöser Überlastung zu beseitigen. Oft werden Gewürze wie Pfeffer, Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelken, Lorbeerblatt zugesetzt. Sie können sich auch ein eigenes Originalrezept einfallen lassen, das zur kulinarischen Visitenkarte wird.

Oft werden der Komposition Beeren, Früchte und Säfte hinzugefügt, um dem Körper Geschmack und Aroma zu verleihen. All dies verleiht dem Körper eine zusätzliche Menge an Nährstoffen und Vitaminen, stärkt und tonisiert ihn. Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass die zusätzliche Zuckermenge zu einer Erhöhung des Kaloriengehalts des Getränks führt. Das Getränk hilft auch, Stoffwechselprozesse und Durchblutung zu stabilisieren.

Die vorteilhaften Eigenschaften von sbitnya sind daher sehr vielfältig. Vor der medizinischen Anwendung ist es am besten, einen Spezialisten zu konsultieren. Die therapeutischen und prophylaktischen Eigenschaften werden wiederum von den Inhaltsstoffen bestimmt, aus denen sie bestehen, einschließlich der Art des Honigs. Sbiten wird aktiv in der adjuvanten Therapie bei der Behandlung von Krankheiten eingesetzt. In verschiedenen Formulierungen kann sbiten als Tonikum oder zur Erzielung einer beruhigenden Wirkung eingesetzt werden. Die Menge der im Rezept verwendeten Kräuter beeinflusst den Grad der Wirksamkeit des Getränks als therapeutisches Medikament.

Darüber hinaus hat Sbiten eine positive Wirkung auf Gehirnprozesse, beseitigt die ersten Erkältungssymptome, wirkt gegen Husten, wenn es in der Zusammensetzung des Sirups enthalten ist. Lindert effektiv entzündliche Prozesse von Salbei oder Thymian. Ingwer stärkt seinerseits das Immunsystem und lindert die Vergiftungssymptome des Körpers, denn das Getränk ist gut gegen Kater.

Gegenanzeigen für die Verwendung von sbitnya

Sbiten - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen, wie und in welcher Menge zu trinken ist, sind alle diese Fragen zu untersuchen, bevor Sie dieses Getränk in die Ernährung aufnehmen. Er hat neben den offensichtlichen Vorteilen eine Reihe von Kontraindikationen, die nicht ignoriert werden können. Wie jedes Arzneimittel oder Prophylaxeprodukt, das potenziell allergene Bestandteile wie Honig und Kräuter enthält, darf auch sbiten nur in Maßen eingenommen werden. Sie sollten auch das Alter berücksichtigen.

Da biologisch aktive Substanzen, wie natürlicher Honig, Kräuter und Gewürze, starke Allergene sind, ist sbiten für Personen kontraindiziert, die möglicherweise, wenn auch theoretisch, allergisch reagieren. Diese Kategorie umfasst Kleinkinder, Allergiker, Asthmatiker und Hautkrankheiten. Wenn die Zusammensetzung Alkohol enthält, sollte sie nicht mehr als 10-20 ml trinken. Es ist für schwangere und stillende Frauen völlig kontraindiziert.

So hat sbiten sowohl positive als auch schädliche Eigenschaften für den Körper, so dass seine Wirkung auf den Körper von Personen, die an einer Beeinträchtigung des Herz-Kreislauf-Systems, der Leber, der Nieren leiden, bei denen Diabetes und andere chronische Krankheiten diagnostiziert werden, negativ sein kann. Die Konsumenten sprechen mit einem Arzt über die Möglichkeit, dieses Getränk zu konsumieren, um sich vollständig zu schützen.

Sbiten - Rezepte

Anfangs war das Kochen mit allen Kräutern und Gewürzen nicht so einfach. Früher war nur schwarzer Pfeffer zu finden. Heute finden Sie in den Regalen alles, was das Herz begehrt.

Klassische Küche

  • Honigbiene (nur natürlich) - 200 Gramm.
  • Gereinigtes Wasser (es wird empfohlen, aus einem Brunnen oder einer Quelle zu entnehmen) - Liter.
  • Gemahlener Zimt - ein Teelöffel.
  • Gemahlene Ingwerwurzel - ein Teelöffel (wenn Sie die Schärfe nicht möchten, reduzieren Sie die Dosis).
  • Ani - 1/3 TL.
  • Kardamom - 1/3 TL.
  • Knospennelken - ein paar Stücke.
  • Schwarzer Piment - 5-8 Stück.
  • In einer Pfanne Wasser mit Honig kochen.
  • Fügen Sie alle notwendigen Gewürze hinzu.
  • 15-20 Minuten bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen lassen.
  • Wenn sich auf der Oberfläche des Getränks ein weißer Schaum gebildet hat, muss dieser entfernt werden, um das Gebräu nicht zu verderben.
  • Nach Ablauf der Garzeit den Topf vom Herd nehmen und mit einem Deckel abdecken.
  • Der Topf wird mit etwas Warmem umwickelt und 2 Stunden lang ziehen gelassen, z. B. auf dem Herd oder in der Nähe der Batterie. Es ist unmöglich, das Getränk abzukühlen.

Es ist wichtig! Wie Sie wissen, verliert Honig bei hohen Temperaturen seine nützlichen Eigenschaften. Es wird daher empfohlen, es in einem separaten Gefäß aufzulösen und dann in das bereits abgekühlte Gefäß zu gießen.

Um ein klassisches Rezept zuzubereiten, müssen Sie viel Zeit und Zutaten aufwenden. Aber was ist, wenn Sie auf eine große Firma warten und alle mit einem leckeren Getränk verwöhnen möchten?

Sbiten für eine große Firma

  • Natürlicher Honig - ein Kilogramm (wenn Sie nicht zu den Naschkatzen gehören, dann reichen 800 Gramm).
  • Quellwasser (kann aus einem Brunnen stammen) - 5 Liter.
  • Hopfenzapfen - 20-50 Gramm. Wenn sie fein gemahlen werden, sind das Aroma und der Geschmack des Getränks gesättigter.
  • Gewürze und Gewürze nach Geschmack (Nelken, Kardamom, Zimt, Ingwer usw.).
  • Kräuter Sie können einen Zweig Thymian und Melisse, Johanniskraut und Minze usw. nehmen.
  • Separat in etwas Wasser mit Honig verdünnen.
  • Das Wasser kochen lassen.
  • Der Sirup wird in einen gemeinsamen Topf gegossen, alle gewünschten Gewürze und Gewürze, Kräuter, Hopfen dazugeben.
  • Kochen sbiten sollte ein paar Stunden bei schwacher Hitze sein.

Mit Donuts und Lebkuchen wie Tee servieren.

Ein solches sbiten kann nicht nur zu Hause, sondern auch in der Natur zubereitet werden. Die Hauptsache ist, einen Kessel und ein Glas Honig mitzubringen. Und im Wald finden sich nützliche Kräuter.

Wein Sbiten

  • Selbst gemachter natürlicher Honig - 150 Gramm.
  • Zimt - ½ TL.
  • Muskatnuss - ½ TL.
  • Gewürznelkenknospen - 5-6 Stück.
  • Eine Flasche rote Lila.
  • Es wird empfohlen, trockenem Wein den Vorzug zu geben. Es ist gut erhitzt, aber nicht gekocht.
  • Fügen Sie Honig und Gewürze hinzu.
  • Bestehen Sie darauf, eine halbe Stunde.
  • Herausfiltern.

In Form von Hitze servieren. Ein solches Getränk wird sich im Winter sicherlich am kalten Abend erwärmen.

Mit Likör ablöschen

  • Natürlicher Honig - 100-150 Gramm.
  • Gereinigtes Wasser - ½ Liter.
  • Gießen - 250 Gramm.
  • Pfeffer
  • Ingwer
  • Nelke
  • Hypericum
  • Lindenblüten.
  • Thymian
  • Minze
  • Wasser kochen.
  • Honig auflösen, zu Wasser geben.
  • Das Wasser mit der Flotte mischen und ca. 5 Minuten kochen lassen.
  • Fügen Sie alle notwendigen Gewürze und Kräuter hinzu, kochen Sie für ungefähr 10 Minuten.
  • Bestehen Sie auf 30 Minuten.

Wie man sbiten richtig trinkt

Wie man ein leckeres und gesundes sbiten kocht haben wir schon herausgefunden. Jetzt müssen Sie herausfinden, wie Sie es richtig trinken, um den größtmöglichen Nutzen und Genuss zu erzielen. Es gibt verschiedene Tricks zu trinken:

  • Wenn das sbiten keinen Alkohol enthält, kann es absolut jeder in moderaten Mengen trinken. Seien Sie nur vorsichtig, sollte allergisch sein.
  • Sehr gut mit Trocknern und Keksen verträglich. Zu süße Leckereien in Kombination mit einem Getränk ergeben einen zuckerhaltigen Geschmack.
  • Im Sommer wird Sbiten ein würdiger Wettbewerb für Kwas. Er stillt perfekt den Durst.
  • Im Winter, wenn es draußen frostig ist, ist es in Mode, morgens ein wenig Wein hinzuzufügen. Dieses Getränk ist großartig wärmt.
  • Wenn Sie einen Esslöffel konzentriertes Sbitya in einem Glas Wasser verdünnen, erhalten Sie ein großartiges Vitamin-Getränk, das den Körper mit einem Mangel an Spurenelementen und Mineralien füllt.
http://o-polze.com/sbiten-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya-kak-pravilno-pit/

Fasten während der Schwangerschaft.

Beachten Sie die große Fastenzeit nach allen Regeln, schwangere Frauen sind in unserer Zeit nicht zu empfehlen. Dieser Standpunkt wird nicht nur von Ärzten vertreten, sondern auch von der Kirche.

Beachten Sie die große Fastenzeit nach allen Regeln, schwangere Frauen sind in unserer Zeit nicht zu empfehlen. Dieser Standpunkt wird nicht nur von Ärzten vertreten, sondern auch von der Kirche. Verschmutzte Atmosphäre und Wasser, starke Sonnenaktivität führen zu einer erheblichen Erschöpfung der Humanressourcen. Darüber hinaus ist die Schwangerschaft eine ganz besondere Zeit im Leben jeder Frau, in der die Gesundheit eines Neugeborenen von seiner körperlichen Verfassung und der richtigen Bildung seines Körpers abhängt.

Die Möglichkeit der Leistung ist jedoch immer vorhanden. Es gibt Produkte (manchmal auch magere), die nicht als essentiell bezeichnet werden können und eher zur Kategorie der Delikatessen gehören. Hier könnten sie einfach aufgegeben werden.

Eine Frau sollte sich beim Fasten nach folgenden allgemeinen Regeln richten:
a) Fasten darf weder die Gesundheit des Kindes noch die Gesundheit der Mutter beeinträchtigen.
b) Schwangerschaft ist keine Entschuldigung für Zügellosigkeit und Übertreibung;
c) Fasten ist die Zeit des besonderen Gebetes, der Nüchternheit und der Selbstbeherrschung der Mutter.
d) Das Fasten einer schwangeren Frau ist ein strikter Verzicht auf alles, was die Gesundheit des Kindes und sich selbst schädigen kann.

Allgemeine Regeln der Fastenzeit:

Sie können nicht mehr als einmal täglich Fleisch, Fisch, Eier, Milch, Butter und Wein essen.
Samstags und sonntags kann man zweimal am Tag fasten, trinken und essen.
Bei größter Sorgfalt wird in den ersten und leidenschaftlichen Wochen gefastet. Die Fastenzeit 2007 beginnt am 19. Februar und endet am 7. April.

REZEPTE FÜR GROSSE POST

SALATE

Frischer Kohl mit Butter

Den Kohl dünn hacken, mit Salz bestreuen, mit den Händen reiben, bis sich der Saft bildet, und 15 bis 20 Minuten einwirken lassen. Den Kohl auspressen, in eine Salatschüssel geben, mit Zucker bestreuen, Essig und Pflanzenöl einfüllen, mischen und servieren, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen. Salat kann mit Preiselbeeren oder Preiselbeeren dekoriert werden.

500 g Weißkohl, Frühlingszwiebeln, 2 Esslöffel Essig oder Zitronensaft, 1 Esslöffel Zucker, Salz, Pflanzenöl.

Sauerkraut mit Äpfeln

Die Essiggurke auspressen, die Äpfel schälen, in Scheiben schneiden und in die Essiggurke geben, damit sie nicht nachdunkeln. Vorbereitete Äpfel mit Kohl mischen, mit Zucker würzen, mit Pflanzenöl bestreuen.

350 Gramm Sauerkraut, 1 Apfel, 1 Esslöffel Zucker.

ERSTE KURSE

Reissuppe

In kochender Salzbrühe fein gehackte und gebratene Zwiebeln legen, Reis zubereiten (abspülen, 2-3 Minuten in kochendes Wasser legen und dann zu einem Sieb zusammenfalten). Brühe aufkochen lassen, grob gehackte Kartoffeln dazugeben. Zum Servieren die Suppe mit Petersilie bestreuen.

2 Liter Wasser, 1-2 Kartoffeln, 1 Esslöffel Reis, 1 Zwiebel, 1 Esslöffel Pflanzenöl, Salz, Gemüse.

Haferflockensuppe (ohne Butter)

In kochendem Wasser die in Würfel geschnittenen Kartoffeln absenken. Wenn die Kartoffeln fast gar sind, die Suppe mit fein gehackten Zwiebeln, Karotten und getrocknetem Gemüse füllen. Haferflocken ("Hercules") hinzufügen, gut umrühren und weitere 5-10 Minuten kochen lassen.

1,5 Liter Wasser, 2 Kartoffeln, 1 Karotte, 1 Zwiebel, eine halbe Tasse Haferflocken, Kräuter, Salz.

ZWEITE GERICHTE

Bratkartoffeln mit Knoblauch

Die geschälten Kartoffeln in Scheiben schneiden und kurz in kaltes Wasser legen, dann das Wasser abtropfen lassen, die Kartoffeln mit einem Handtuch trocknen und in ein gut erhitztes Öl geben. Damit das Pflanzenöl den besten Geschmack hat, geben Sie beim Braten eine geschälte Knoblauchzehe hinein. Sobald es schwarz wird, entfernen Sie es sofort. Bereite Kartoffeln mit Petersilie bestreuen.

1 kg Kartoffeln, 1 Knoblauchzehe, 100 g Pflanzenöl, Petersilie.

Hierarchische Kartoffeln

Kartoffeln kochen, abkühlen lassen, in dicke Scheiben schneiden und in Pflanzenöl anbraten. Am Ende des Bratens das Mehl einfüllen, kräftig umrühren und eine knusprige Kruste formen lassen.

1,5 kg Kartoffeln, 5 Esslöffel Pflanzenöl, 2 Esslöffel Mehl, Salz.

BACKEN

Buchweizenpfannkuchen

Buchweizenmehl sieben (ungemahlenen Zucker in einer Kaffeemühle mahlen). Den dritten Teil dieses Mehls mit warmem Wasser und darin aufgelöster Hefe auflösen. Vorsichtig kneten und das Gebräu an einem warmen Ort mit einem Handtuch abdecken. Wenn der Teig aufgeht, den Rest des Mehls, einen Teelöffel Salz und Zucker hinzufügen, gründlich aufschlagen und erneut gehen lassen. Gießen Sie dann 200 g kochendes Wasser ein, kneten Sie den Teig erneut und backen Sie beim dritten Aufgehen Pfannkuchen.

4 Tassen Buchweizenmehl, 600 g warmes Wasser, 25 g Hefe, 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Zucker.

Pfannkuchen mit Äpfeln

Die Hefe mit Zucker einreiben, warmes Wasser dazugeben, die Hefe mit Zucker und Salz gut auflösen lassen. Gießen Sie das Mehl, gut mischen. An einem warmen, mit einer Serviette bedeckten Ort aufgehen lassen. Mischen und auf einer heißen Pfanne mit Butter verteilen. Auf beiden Seiten anbraten.
Sie können mit Äpfeln kochen und Pfannkuchen. Dazu 2 Äpfel in kleine Stücke schneiden und den fertigen Teig einkneten. Um sie auf die gleiche Weise zu braten. Bereite Pfannkuchen mit Puderzucker bestreuen.

25 g Hefe, 2 Esslöffel Zucker, 1 Tasse warmes Wasser, 1,5 Tassen Mehl, Salz, Pflanzenöl.

GETRÄNKE

Heiß sbiten

In 1 Liter Wasser 150 g Zucker und Honig auflösen, Gewürze hinzufügen - Nelken, Zimt, Kardamom, Ingwer. 5-10 Minuten kochen lassen, dabei den Schaum entfernen. Nach einer halben Stunde das Getränk abseihen. Zum Aufwärmen fertig, heiß trinken.

Honey Sbiten

Kochen Sie 500 Gramm Honig in 1,5 Liter Wasser, entfernen Sie den Schaum ständig, fügen Sie zerkleinerte Kardamom-, Ingwer-, Zimt- und Pimentkörner hinzu, kochen Sie erneut und lassen Sie es abkühlen. 50 g Hefe auflösen, mit Honigwabe mischen, in Flaschen füllen und 12 Stunden warm stellen. Danach die Flasche fest verschließen und 2-3 Wochen an einem kalten Ort reifen lassen. Solche sbiten können für eine lange Zeit aufbewahrt werden. 500 g reiner natürlicher Cranberrysaft können dem zubereiteten Getränk zugesetzt werden.

http://www.papaimama.ru/arts.php?art=post

Nutzen und Schaden von Honig

Sbiten - das beliebteste Heißgetränk in Russland. Sie tranken alles und überall: an Wochentagen und Feiertagen, um Spaß zu haben oder Krankheiten vorzubeugen, auf Plätzen und überfüllten Straßen, auf Messen und Bädern, in Tavernen, auf einer Party und zu Hause.

Ein heißes Getränk aus Honig, Gewürzen und Kräutern ist in Russland vor langer Zeit aufgetaucht - vor etwa 1000 Jahren. Die erste Erwähnung fand im 12. Jahrhundert statt, doch Historiker vermuten, dass es sogar schon früher zu kochen begann.

In den Rezepten wurden zunächst aromatische Kräuter und Gewürze verwendet: Salbei, Oregano, Johanniskraut, Anis und Minze wurden traditionell zu den Bissen hinzugefügt. Und erst später, mit dem Aufkommen der Gewürze aus Übersee, wurde das Getränk rezeptabhängig vielfältiger und erhielt durch die Verwendung von Muskat, Zimt, Ingwer, Piment und Nelken seinen eigenen würzigen und würzigen Geschmack.

Sbiten - ein gesundes, wohlriechendes Getränk - gewann im russischen Staat schnell an Beliebtheit und war eine würdige Konkurrenz zu anderen Honiggetränken.

Die Zusammensetzung des Schusses, die Hauptzutaten, die medizinischen Eigenschaften

Der Nutzen der russischen sbitnya hat sich seit vielen Generationen bewährt. Heißes Getränk ersetzte unsere Vorfahren durch Tee, der viel später erschien. Sie tranken es als Heilmittel gegen Erkältungen mit körperlicher Überanstrengung aufgrund von Magenbeschwerden. Sie tranken, wenn sie Spaß hatten und wenn sie traurig waren. Und das liegt an seiner Zusammensetzung: Honig, Gewürze, Wasser. Zu therapeutischen Zwecken wurden verschiedene Kräuterinfusionen zu sbiten gegeben. In Russland ist es traditionell - süßer Klee und Thymian, Kamille und Oregano, Pauschen und Minze, Johanniskraut und Salbei, die diesem Getränk einen Mehrwert verleihen.

Honig - der Hauptbestandteil des Getränks - gilt als eines der ältesten Lebensmittel der Welt. In der fernen Vergangenheit galt Honig als göttlicher Nektar, der von Bienenboten der Götter auf die Erde gebracht wurde. Die ungewöhnlichen Eigenschaften des Honigs beeindruckten und überraschten die Vorstellungskraft der damaligen Bewohner des Planeten Erde.

Zuallererst war ich überrascht von der Zusammensetzung und der extremen Nützlichkeit dieses biologisch aktiven Produkts mit der außergewöhnlichen Vielfalt und dem Reichtum an Makro- und Mikroelementen, Vitaminen und Mineralstoffen.

Zweitens wurde Honig wegen seiner Süße geliebt. Lange Zeit war es fast der einzige natürliche Süßstoff, der ein mit einer süßen Delikatesse aromatisiertes Lebensmittel gesund und würzig machte.

Ein weiteres Merkmal von Honig: Er kann in luftdichten Behältern Tausende von Jahren gelagert werden und verschlechtert sich praktisch nicht (z. B. Honig aus ägyptischen Gräbern).

Ein aus natürlichen Inhaltsstoffen hergestelltes Getränk hat einen Komplex stark heilender Eigenschaften und wird oft als Arzneimittel bezeichnet. Von den im Rezept enthaltenen Bestandteilen hängt die Wirksamkeit der Wirkung des Getränks auf den menschlichen Körper ab, deren Wirkungsspektrum recht breit ist: von der Vorbeugung verschiedener Erkrankungen bis zur adjuvanten Therapie mit medizinischer Grundbehandlung.

Gewürze wie Zimt, Pfeffer, Kardamom, Nelken, Lorbeer, Muskatnuss verstärken die antibakteriellen, entzündungshemmenden und antiviralen Eigenschaften von Honigbissen. Und Kräuter-Abkochungen, die ihre Vorteile vervielfachen, sättigen das Getränk mit heilenden Eigenschaften und verleihen ihm je nach den hinzugefügten Kräutern tonisierende oder beruhigende Eigenschaften.

Was ist der Vorteil sbitnya?

Hot sbiten - ein unverzichtbares Stärkungsmittel im Winter. Kalt im Gegenteil - Erlösung im heißen Sommer. Nach intensivem Training und körperlicher Aktivität stillt eine Tasse gekühltes Fleisch Ihren Durst und stellt den Wasserhaushalt des Körpers wieder her.

Sie verwenden sbiten und für Erkältungen und in Verletzung von Stoffwechselprozessen im Körper und im Falle einer Störung des Nervensystems, um den Appetit zu verbessern, das Gehirn effizienter zu arbeiten und die Durchblutung zu stimulieren, mit Prostatitis. Sbiten mit Ingwer und Weidentee gebraut, hilft bei einem Kater.

Und ein Getränk:

  • stärkt wieder (es war kein Zufall, dass sie es von Anfang an bei Winterfrösten und schlechtem Wetter tranken, um eine Erkältung loszuwerden)
  • verbessert die Stimmung und spart Melancholie
  • Enthält Vitamine und pflegt den Körper
  • Reduziert das Risiko von entzündlichen, respiratorischen und infektiösen Erkrankungen (zum Beispiel wird Sbiten mit zugesetztem Elecampan zum Husten verwendet und Salbei, Oregano, Thymian haben wirksame entzündungshemmende Eigenschaften)
  • tötet Krankheitserreger ab
  • hilft bei Erkrankungen des Zahnfleisches und der Mundhöhle.

Ein angenehmer Geschmack und ein angenehmes Aroma sind ebenfalls ein offensichtlicher Vorteil.

Kann es schaden, Honig zu essen?

Honigbissen ist keine Medizin. Und Sie können es ohne Einschränkungen trinken. Angesichts der Tatsache, dass die Zusammensetzung Zutaten enthält, die Allergien auslösen können, kann es Situationen geben, in denen Sie darüber nachdenken sollten, bevor Sie eine Tasse duftenden Getränks trinken.

Und wenn Sie alkoholarmes Honigbitya mit Vorsicht trinken, sollten Sie es trinken, wenn Sie Kontraindikationen für das Trinken von Alkohol haben: bei Problemen mit Nieren, Herz, Leber, während der Schwangerschaft und Stillzeit, bei schweren chronischen Erkrankungen, bei Durchblutungsstörungen des Gehirns.

Diejenigen, die der Abbildung folgen und sich an die Diät halten, sollten wissen, dass sbiten aufgrund seines Zucker-, Honig- und Alkoholgehalts ein kalorienreiches Getränk (58 kcal pro 100 g Getränk) mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten und hohem Zuckergehalt ist.

Die besten Rezepte sbitnya

Wenn wir sehr müde sind und die Abwehrkräfte des Körpers nachlassen, werden wir langsam krank. Und das besonders bei feuchtem und kaltem Wetter. Hier kommen uns die Lieblingsrezepte unserer Großmütter und Mütter in den Sinn. Und eine der einfachsten Möglichkeiten, sich vor Erkältungen zu schützen und nicht krank zu werden, ist das Trinken von Sbiten.

Dieses Getränk, das ohne großen Aufwand zubereitet wird, stärkt das Immunsystem, hebt die Stimmung und schadet vor allem nicht, da die Inhaltsstoffe natürlich und absolut sicher sind.

Sbiten mit Erdbeersaft (Erkältungsmedizin)

Im frühen Frühling, wenn es einen akuten Mangel an Vitaminen im Körper gibt und während massiver katastrophaler Epidemien solche Vitaminheilungsstörungen nicht verhindern.

Zusammensetzung:

  • Erdbeersaft - 250 ml
  • Kräuter: 1 EL. l Minze, ½ TL Hypericum, 1 TL. Salbei
  • Wasser - 2,5 l
  • Honig - 250 g

Gießen Sie Erdbeersaft in kochendes Wasser und kochen Sie alles zusammen. Fügen Sie Honig und Kräuter hinzu. Etwa eine Stunde kochen lassen und von Zeit zu Zeit den Schaum entfernen.

Rezept zur Berauschung sbitnya

Dieses hausgemachte Getränk ist gut gegen Erkältungen.

Es wird benötigt:

  • Honig - 1 kg
  • Zimt - eine Prise
  • Hopfen - 20 g
  • Hefe - 25 g

Fügen Sie Zimt und Hopfen zum Honig hinzu, der im heißen Wasser gemischt wird. Die Flüssigkeit zum Kochen bringen und ein wenig kochen. Die zubereitete Hefe in das abgekühlte Getränk geben und über Nacht erwärmen lassen. Danach einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Mit Heilkräutern abschmecken

  • Honig - 250 g
  • Gewürze (Ingwerwurzel, Zimt, Nelken) - 5 g
  • Wasser - 750 ml
  • Heilkräuter (Minze, Johanniskraut, Salbei, Thymian) - 40 g

Honig wird vollständig in kochendem Wasser gelöst und einen Tag lang bei Raumtemperatur aufgegossen. Danach bei schwacher Hitze ca. 2 Stunden kochen. Vor dem Ende des Garvorgangs (15 Minuten) Gewürze und Kräuter hinzufügen.

Wacholderbusch

Juniper Sbiten ist ein traditionelles russisches Altgetränk, das auf die gleiche Weise wie in früheren Rezepten zubereitet wird: aus natürlichem Honig, Wacholderbeeren, Zucker, Gewürzen und Kräutern (Nelken, Piment, Ingwer, Muskat, Kardamom, Johanniskraut, Thymian) Wermut, Schafgarbe, Oregano).

Healing Wacholder Drink wird zur Behandlung von Erkältungen und zur Vorbeugung empfohlen.

Traditionelle slawische Sbiten

Sie trinken es, wenn sie die Abwehrkräfte des Körpers stärken und verschiedene Krankheiten behandeln wollen.

Für seine Vorbereitung benötigen:

  • Blütenhonig - 50 g
  • Hopfen - 3 g
  • Oregano, Zitronenmelisse, Pfefferminze - je ein Zweig
  • Wasser - 1 l
  • Zimt - 0,3 g

Viele bezweifeln die Nützlichkeit des Getränks, da Honig während seiner Zubereitung in vielen Rezepten in kochendem Wasser gekocht oder aufgelöst wird, da bei der Verdauung der Inhaltsstoffe die meisten positiven Eigenschaften des Honigs verloren gehen (Vitamine und Enzyme werden bei 50-60 ° C zerstört).

Aber was tun, denn wir bereiten russische Bissen nach den Rezepten unserer Vorfahren zu, und wenn wir alles so machen wollen, wie sie es getan haben, müssen wir das Rezept befolgen?

Wenn Sie die wohltuenden Eigenschaften des Honigs wirklich erhalten möchten, können Sie natürlich leicht gegen die Vorschriften verstoßen und sich vom Rezept zurückziehen, indem Sie beispielsweise Honig in eine Kräuter- oder Gewürzbrühe geben, die bereits auf die gewünschte Temperatur abgekühlt ist. Vielleicht wird es sich herausstellen und nicht ganz sbiten, aber es wird sicherlich ein nützliches Honiggetränk sein.

http://behoneybee.ru/napitki/sbiten/medovyj-sbiten-polza-i-vred.html

Honig während der Schwangerschaft: leckere und gesunde Medizin

Die Schwangerschaft verläuft nicht immer reibungslos: ohne Toxämie, katarrhalische Erkrankungen und andere Probleme. Um die Anzahl der synthetischen Drogen zu verringern, greifen einige Schwangere auf natürliche und schmackhafte Arzneimittel zurück - Honig. Seine einzigartige Zusammensetzung hilft bei der Bekämpfung von Immunschwächen und pathogenen Bakterien und verbessert das Herz-Kreislauf-System. Damit Honig der werdenden Mutter nicht schadet, ist es wichtig zu verstehen, womit er kombiniert werden kann und welche Einschränkungen und Kontraindikationen dieses Produkt hat.

Süß gut

Honig - das wertvollste Nahrungsmittel mit leicht verdaulichen Kohlenhydraten, die der menschliche Körper als Energiequelle benötigt. Auf diese Weise ist es im Vergleich zu Zucker - einem der "Schuldigen" des Übergewichts - günstig. Viele Menschen finden es schwierig, Süßigkeiten aufgrund psychischer und physiologischer Gewohnheiten aufzugeben, aber ein völliges Versagen ist unklug, da Kohlenhydrate für das normale Funktionieren des Körpers notwendig sind. Der ideale Ausweg ist, zuckerhaltige Süßigkeiten durch Honig zu ersetzen. Bei der Verwendung von Honig müssen Sie jedoch wichtige Regeln befolgen, die im Folgenden beschrieben werden.

100 g heller Honig enthalten fast ein Viertel weniger Kalorien als Zucker, Halva und Schokolade.

Honig ist ein einzigartiges Lebensmittel, das viele gesunde Substanzen enthält.

Tabelle: Chemische Zusammensetzung von Honig

Honig enthält viele Spurenelemente, von denen einige in diesem Produkt in der gleichen Konzentration wie im menschlichen Serum enthalten sind. Es sind diese Experten und erklären die schnelle Aufnahme von Honig durch den menschlichen Körper.

Die einzigartige chemische Zusammensetzung des Honigs, einschließlich eines Komplexes aus Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren, Enzymen, Phytonciden und anderen nützlichen Bestandteilen, wirkt sich positiv auf die Funktionsweise des Körpers aus. Dies ermöglicht es Ihnen, das Produkt als Medikament zu betrachten, das hilft:

  • Erhöhen Sie die Resistenz des Körpers gegen pathogene Viren und Bakterien, stärken Sie die allgemeine Immunität;
  • den Hämoglobinspiegel im Blut zu optimieren, um das Auftreten einer Anämie aufgrund der großen Menge an leicht verdaulichem Eisen in der Zusammensetzung zu verhindern;
  • Vorbeugen und Behandeln von chronischer Müdigkeit, Kopfschmerzen, Schlafstörungen, Angstzuständen und Muskelkrämpfen;
  • Befreien Sie sich von Magenproblemen (Erbrechen, Sodbrennen), Funktionsstörungen des Darms (Verstopfung, Blähungen);
  • Stärken Sie Zähne und Knochen durch den Kalziumgehalt.

Darüber hinaus wird Honig in der Kosmetik aktiv eingesetzt. Es ist Teil vieler pflegender, feuchtigkeitsspendender und aufhellender Masken für die Haut von Gesicht, Händen. Massagen und Packungen helfen bei der Bekämpfung von Fettleibigkeit und Cellulite.

Kann Honig werdende Mütter sein, auch in den frühen und späten Perioden?

Viele Ärzte glauben, dass schwangere Frauen während der gesamten Tragezeit eines Kindes Honig konsumieren können und müssen. Es stimmt, es gibt eine wesentliche Einschränkung - wenn die werdende Mutter keine erhöhte Empfindlichkeit für Bienenprodukte hat.

Honig während der Schwangerschaft, natürlich in angemessener Dosierung, schützt eine Frau vor bestimmten gesundheitlichen Problemen, verbessert ihr Wohlbefinden, fördert die Entwicklung des Kindes:

  1. Honigentspannung wirkt auf die Uterusmuskulatur, senkt und normalisiert den Tonus der Gebärmutter und verbessert die Durchblutung im Beckenbereich.
  2. Ein Löffel dieses Produkts, aufgelöst in einem Glas gekochtem Wasser mit ein paar Tropfen Zitronensaft, hilft bei der Bewältigung der unangenehmen Symptome einer frühen Toxikose.
  3. Im Honig enthaltene Aminosäuren dienen als Baumaterial für neue Zellen, Gewebe und Organe des Fötus.

Nützliche Eigenschaften in verschiedenen Trimestern

In der frühen Schwangerschaft leidet der weibliche Körper unter einem akuten Mangel an Mikro- und Makroelementen, Vitaminen und Aminosäuren. Ein paar Löffel Honig werden der zukünftigen Mutter helfen, diesen Mangel zu beheben. Seine Anwendung gilt als eine gute vorbeugende Maßnahme zur Entwicklung von Avitaminose und Anämie.

Honig hilft schwangeren Frauen, mit früher Toxikose, erhöhtem Uterustonus und anderen Problemen fertig zu werden

Im zweiten und dritten Trimester übt der wachsende Fötus Druck auf die inneren Organe aus, was häufig zu unangenehmen Erscheinungen wie Blähungen und Verstopfung führt. Um die Verdauung zu normalisieren, ist es nicht notwendig, auf Medikamente zurückzugreifen. Manchmal ist es mit Erlaubnis eines Arztes ausreichend, Honig über einem Teelöffel vor den Mahlzeiten zu verwenden.

Linden, Buchweizen, in Waben, mit Perga oder Propolis - welchen Honig Sie in der Schwangerschaft wählen können

Die Sorten und Arten dieses Naturproduktes sind zahlreich. Bei der Wahl des Honigs sollte man sich am Hauptprinzip orientieren - dem hypoallergenen Produkt.

In vielen Fällen gehen allergische Reaktionen auf Honig mit einer Überempfindlichkeit gegen Pollen bestimmter Pflanzen einher. Es ist möglich, unerwünschte Konsequenzen zu vermeiden, wenn Sie sich für ein Monoflure-Produkt entscheiden, das von einer Gras- oder Baumart stammt.

Die häufigsten Monofloirsorten sind Limetten-, Buchweizen- und Akazienhonig. Jeder von ihnen hat eine spezielle chemische Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften.

  1. Akazienhonig zeichnet sich durch Transparenz, hellgelbe Farbe und ein besonderes helles Aroma aus. Es wirkt bakterizid, wird bei Infektionskrankheiten der oberen Atemwege eingesetzt. Dieser Akazienhonig gilt als die hypoallergenste Sorte.
  2. Buchweizenhonig hat eine dunkle Farbe und einen säuerlichen Geschmack. Aufgrund des hohen Gehaltes an Aminosäuren und Eisen wird dieses Produkt bei Anämie und Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes eingesetzt. Bei lokaler Anwendung wird es zur Behandlung eitriger und trophischer Hautläsionen empfohlen.
  3. Lindenhonig gilt als der beste Weg zur Behandlung von Erkältungen, Erkrankungen der oberen Atemwege. Darüber hinaus erweitern seine Inhaltsstoffe die Blutgefäße, was sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirkt. Der hohe Gehalt an Fructose ermöglicht es Ihnen, dieses Produkt für Menschen mit Diabetes zu verwenden.

Ein äußerst nützliches Imkereiprodukt für die werdende Mutter ist auch die Perge, eine Mischung aus Honig und Pollen. Diese Substanz, auch "Bienenbrot" genannt, wird in den Frühlingsmonaten von den Bienen gesammelt und später als Top-Dressing verwendet.

Experten stellen fest, dass allergische Reaktionen auf reine Perge äußerst selten sind. Dies ist darauf zurückzuführen, dass bei seiner Herstellung im Pollen enthaltene Allergene den Bienenspeichel vollständig zersetzen. Wenn Sie jedoch Perga in einer Mischung mit Honig verwenden, kann es immer noch zu einer Allergie kommen, die sich jedoch auf die flüssige Komponente bezieht.

Honig mit Perge, besonders geschätzt für den hohen Gehalt an Vitamin E, das für die Stärkung der Blutgefäße, die Regeneration des Gewebes verantwortlich ist. Darüber hinaus verhindert die Zulassung dieses Produkts das Ablösen der Plazenta und gilt daher als Prävention vorzeitiger Wehen. Es wird empfohlen, es von Beginn der Schwangerschaft an anstelle von synthetischen Vitaminkomplexen zu verwenden oder bei drohender Fehlgeburt natürlich in Kombination mit Medikamenten in die Ernährung aufzunehmen. Die empfohlene Dosierung von Honig mit Perga während der Schwangerschaft beträgt 1 Teelöffel nicht mehr als dreimal täglich.

Propolis ist eine andere Sache. Es wird als potente Substanz angesehen, die nicht ohne Anweisung des Arztes oder ohne Dosisberechnung eingenommen werden darf. Darüber hinaus ist es ein starkes Allergen. Es ist zweifellos wirksam als Arzneimittel, hat jedoch eine Reihe von Kontraindikationen und Einschränkungen bei der Anwendung. Daher ist es unmöglich, Honig mit Propolis zu kaufen, um Zucker und Süßigkeiten zu ersetzen. Honigkamm enthält auch eine kleine Menge Propolis.

Gegenanzeigen und mögliche Schäden für schwangere Frauen

Honig ist eine Mischung verschiedener Substanzen, von denen jede das Wohlergehen der zukünftigen Mutter beeinflussen kann. Aufgrund der komplexen Zusammensetzung raten Ärzte Frauen, die dieses Produkt vor der Schwangerschaft überhaupt nicht angewendet haben, davon ab, es einzunehmen.

Kontraindikationen für die Einnahme von Honig während der Schwangerschaft unterscheiden sich nicht von den Restriktionen in anderen Zeiträumen. Diese natürliche Delikatesse kann nicht verwendet werden, wenn bei einer Frau folgende Erkrankungen diagnostiziert werden:

  • Unverträglichkeit gegenüber Bienenprodukten;
  • Hypotonie, da Honig den Blutdruck signifikant senkt;
  • Diabetes mellitus (aufgrund der hohen Verdaulichkeit von Kohlenhydraten).

Darüber hinaus ist ein so beliebtes Verfahren wie das Einatmen von Honig bei Lungen- und Herzerkrankungen, Asthma und hohen Temperaturen verboten.

In anderen Fällen hilft Honig während der Schwangerschaft nur, wenn Sie die Empfehlungen des behandelnden Arztes befolgen und nicht missbrauchen. Die empfohlene tägliche Dosierung von Honig beträgt nicht mehr als 100 Gramm. Dies sind etwa 3 Esslöffel Flüssigkeit oder 3 ½ Esslöffel eingedicktes Produkt. Bei regelmäßiger Überschreitung besteht die Gefahr von Gewichtszunahme, Allergien, Kariesentwicklung.

Wenn Sie schwanger sind, essen Sie nicht mehr als drei Esslöffel Honig pro Tag.

Kwas und berauschender Honig

Honigkwas - ein altes slawisches Abkühlungsgetränk. Es stillt perfekt den Durst, tonisiert den Körper, hat einen angenehmen Geschmack. Viele Ärzte raten ihren Patienten jedoch, während der Schwangerschaft auf Kwas zu verzichten, da dies ein Fermentationsprodukt ist und die Verdauung beeinträchtigen kann. Erhöhte Gasbildung in einigen Fällen mit einer Fehlgeburt bedroht.

Honig ist betrunken und für werdende Mütter absolut kontraindiziert, da es sich um ein alkoholisches Getränk handelt. Gleiches gilt für Met und Honigbrauen.

Von allen Getränken auf dem Honig kann die zukünftige Mutter nur heißes Honigbissen trinken, da bei seiner Herstellung keine Fermentation von Rohstoffen auftritt.

Das einzige Honiggetränk, das ein Arzt lösen kann, ist sbiten - ein heißes Gebräu aus Wasser, Honig und Heilkräutern. In diesem Fall müssen Sie jedoch bewerten, wie sicher die im Rezept verwendeten Kräuter sind.

"Honig" -Behandlung

Honig in der Zeit des Tragens eines Kindes bedeutet, wie man sagt, für alle Gelegenheiten. Damit können Sie viele Gesundheitsprobleme und das Wohlbefinden loswerden:

  • Toxikose;
  • Schlaflosigkeit;
  • Sodbrennen;
  • Symptome von Erkältungen.

Natürlich muss jede medizinische Verwendung von Honig zuerst mit Ihrem Arzt besprochen werden, um die Zweckmäßigkeit und Sicherheit der Behandlung sicherzustellen.

Mit Hustenrettich

Schwarzer Rettichsaft mit Honig ist ein wirksames Mittel gegen Erkältungssymptome, insbesondere bei schwer abtrennbarem Husten mit Auswurf. Frauen, die es ohne ärztliche Genehmigung einnehmen können, werden jedoch nicht empfohlen. Solche Einschränkungen sind mit einem hohen Anteil an ätherischen Ölen in der Wurzel verbunden.

Diese Komponenten können in bestimmten Situationen das Auftreten eines erhöhten Uterustons hervorrufen. Natürlich ist die Wahrscheinlichkeit unerwünschter Folgen gering, aber Sie sollten nicht Ihre eigene Gesundheit und das Leben des Babys aufs Spiel setzen.

Von der Aloe bis zur Erkältung

Es wird empfohlen, diese Mischung während der Schwangerschaft nur äußerlich oder örtlich anzuwenden, um mögliche allergische Reaktionen oder innere Blutungen zu vermeiden. Aloe-Saft, gemischt mit einer gleichen Menge Honig, hilft bei kleinen Wunden, Schürfwunden.

Eine Mischung aus Honig, Aloe-Saft und Zwiebeln hilft gut gegen verstopfte Nase. Die resultierende Substanz muss gründlich gemischt und mit ein paar Tropfen in jedes Nasenloch getropft werden, bis die Symptome der Rhinitis verschwinden.

Tee mit kaltem Honig

Dieses Getränk gilt als ein guter Weg, um Erkältungen vorzubeugen und den Mangel an Nährstoffen - Mineralien und Vitaminen - zu füllen. Sie sollten die Delikatesse jedoch nicht missbrauchen, denn:

  • Sowohl schwarzer als auch grüner Tee enthalten Koffein, das während der Schwangerschaft in großen Mengen kontraindiziert ist.
  • Heiße Getränke übersetzen Honig in die Kategorie der absolut nutzlosen und sogar gefährlichen Produkte. Tatsache ist, dass sich der in Honig enthaltene Zucker (Fructose und Glucose) bei Erwärmung über 40 ° C zersetzt und ein Karzinogen, Oxymethylfurfurol, bildet.

Traditioneller Tee kann durch einen Sud aus Heilpflanzen ersetzt werden: Kamille, Minze, Himbeere. Zum Beispiel stärkt eine Infusion von Hagebutten mit Honig das Immunsystem, verringert die Manifestation von Toxizität und hilft einer Frau, verschiedenen Infektionen standzuhalten. Es kann aber nur nach Rücksprache mit einem Arzt eingenommen werden.

Warme Milch mit Honig gegen Sodbrennen und Halsschmerzen

Milchprodukte selbst sind gut für die Frau in Position, weil sie viel Kalzium und Vitamine enthalten. Ein Löffel Honig erhöht nur die Wirksamkeit von Milch. Dieses Getränk soll bei Frauen die Immunität verbessern, den Körper vor dem Eindringen von Fremdstoffen schützen.

Milch mit Honig wird zur Vorbeugung und Behandlung von verschiedenen Erkältungen, Erkrankungen des Rachens verwendet. Ein Glas warmes Getränk normalisiert den Schlaf, was besonders für werdende Mütter angezeigt ist, die unter ständigem Schlafmangel leiden.

Darüber hinaus wirkt diese Produktkombination gegen Sodbrennen. Aufgrund des hohen Kaloriengehalts eines solchen Getränks wird jedoch nicht empfohlen, mehr als 2-3 Mal am Tag zu konsumieren, da die Wahrscheinlichkeit von Übergewicht besteht.

Milch mit Honig hilft bei Erkältungen und lindert Sodbrennen.

Mit Zitrone und Knoblauch

Zitrusfrüchte, zu denen auch Zitrone gehört, enthalten eine große Menge Ascorbinsäure und andere nützliche Substanzen. Dies macht es zu einer unverzichtbaren vorbeugenden Maßnahme bei Influenza-Epidemien und anderen Virusinfektionen.

  • Ein paar Tropfen Zitronensaft, die dem Honig zugesetzt werden, können die weibliche Immunität stärken und Übelkeit überwinden.
  • Natürliche Limonade mit Honig verbessert den Appetit und beruhigt das Nervensystem.
  • Knoblauchsaft, der einer Mischung aus Honig und Zitrone zugesetzt wird, hilft bei Erkältungen.

Es ist wichtig! Zitrusfrüchte verursachen häufig allergische Reaktionen. Während der Geburt sollte die zukünftige Mutter die Zitrone sehr sorgfältig verwenden und ihr Wohlbefinden regelmäßig überwachen.

Hämorrhoiden komprimieren und Tampons von Soor

Es ist wichtig zu verstehen, dass Honig, ein äußerst beliebtes pflanzliches Produkt mit einer Vielzahl von unterschiedlichen Eigenschaften, in der Volksmedizin häufig „von allen Seiten“ angewendet wird. Daher finden Sie im Netzwerk eine Vielzahl von Honigrezepten, die angeblich für eine Vielzahl von Diagnosen wirksam sind. Während der Schwangerschaft kann keine Selbstmedikation praktiziert werden, da Sie wertvolle Zeit verlieren und die Situation verschlimmern können, wenn das Problem wirklich und ernst ist. Wenn Sie unangenehme Symptome verspüren, melden Sie diese zunächst Ihrem Arzt. Er wird eine Diagnose stellen und eine wirklich geeignete Behandlung verschreiben.

Leider entwickeln sich Hämorrhoiden während der Schwangerschaft häufig oder verschlimmern sich, was zu erheblichen Beschwerden und Schmerzen führt. Besonders akut ist das Problem in späteren Stadien, wenn der Uterus eine beträchtliche Masse erreicht. Komprimiert mit Honig von Hämorrhoiden in diesem Fall sind Sie leider unwahrscheinlich zu helfen. Schnell Schmerzen lindern und Entzündungen deutlich reduzieren können nur Medikamente. Sie haben jedoch das Recht, mit einem Arzt die Möglichkeit zu besprechen, zusätzlich zur Haupttherapie Kompressen zu verwenden.

Kompressen und Honigkuchen können bei Bronchitis den Auswurf erleichtern.

Soor ist ein weiteres Problem, dem sich die Mehrheit der werdenden Mütter gegenübersieht. Das Rezept für die traditionelle Medizin - Honigtupfer, die über mehrere Stunden in die Vagina eingeführt werden, ist nicht die beste Behandlungsmethode. Erstens kann Honig aufgrund des hohen Gehalts an zuckerhaltigen Substanzen nicht zum Tod führen, sondern im Gegenteil die Vermehrung des Pilzes fördern. Zweitens gibt es heute viele Medikamente gegen vaginale Candidiasis, die für schwangere Frauen nicht kontraindiziert sind, z. B. Zäpfchen mit Natamycin, Clotrimazol oder Ketoconazol, und ein kompetenter Arzt wird Ihnen wahrscheinlich eines davon geben.

Honigöl, Walnüsse und andere vorteilhafte Kombinationen

Viele zukünftige Mütter wählen Honig nicht nur wegen seiner vielen vorteilhaften Eigenschaften, sondern auch wegen seines besonderen Aromas und Geschmacks. Es ist nur wichtig, die tägliche Dosierung einzuhalten. Erinnern Sie sich, es überschreitet normalerweise 100 Gramm (ungefähr 3 EL L.) nicht. Und damit der Geschmack von Honig voll zur Geltung kommt, müssen Sie ihn richtig mit anderen Produkten kombinieren:

    Brot und Butter. Überraschenderweise ist die Kombination dieser Produkte mit Honig ein Beispiel für eines der am besten ausgewogenen Frühstücke. Ein besonderer Vorteil für eine schwangere Frau ist ein Sandwich mit Schwarz- oder Vollkornbrot.

Sie können sofort Butter und Honig mit einem Mixer mischen, um das Honigöl für das Frühstück aus dem Kühlschrank zu holen.

  • Hüttenkäse. Eine andere Version eines leckeren und gesunden Snacks. Milchprodukte geben der Mutter ein Gefühl der Fülle, füllen den Bedarf des weiblichen Körpers an Proteinen, Kalzium und anderen Mineralien auf. Die im Honig enthaltenen leicht verdaulichen Kohlenhydrate füllen eine Frau schnell mit Energie.
  • Haferflocken. Jede Frau kennt die Vorzüge von Haferflocken, ein Löffel Honig und ein grüner Apfel, der auf einer kleinen Reibe gerieben wird, tragen dazu bei, dass es köstlicher wird.
  • Früchte und Gemüse. Süße Delikatesse passt gut zu verschiedenem Obst und Gemüse. In Salaten kann Honig als Dressing, Geschmacksverstärker und sogar als Pflanzenölersatz dienen.
  • Nüsse Ein weiteres nützliches Lebensmittel sind Nüsse in Honig, durch die einige Frauen Süßigkeiten ersetzen. Ernährungswissenschaftler raten jedoch davon ab, mehr als 100 g dieses Produkts täglich zu verwenden, auch wenn sie nicht zu Allergien neigen, da Nüsse dem Honig noch mehr Kalorien verleihen. Reiner Honig ist in diesem Fall von der Diät ausgeschlossen.

    Darüber hinaus ist es wichtig zu wissen, welche Nüsse in der Zeit des Tragens eines Babys zu bevorzugen sind. Der Verzehr von Erdnüssen führt häufig zu allergischen Reaktionen und manchmal sogar zu einem anaphylaktischen Schock. Die sichersten in dieser Hinsicht sind Walnüsse und Haselnüsse. So können Nüsse in Honig in die Ernährung einer schwangeren Frau aufgenommen werden, jedoch nur in geringen Mengen und sofern keine Unverträglichkeit gegen beide Produkte besteht.

    Fotogalerie: Mit welchen Produkten wird Honig kombiniert

    Frauen Bewertungen

    Natürlich kannst du das, Schatz. Ich habe mich kürzlich auch erkältet, und G riet mir, Honig zur Prophylaxe und zur Gesundung zu essen. Ja, und im Internet wurde viel über die Vorteile von Honig während der Schwangerschaft geschrieben. Nur natürlich in angemessenen Grenzen)))

    Olga
    https://www.babyblog.ru/community/post/living/865604

    Der Husten während der Schwangerschaft wurde durch Radieschensaft mit Honig unterstützt. Dies ist eine ausgezeichnete Medizin, die jeder kennt, aber nicht jeder benutzt sie. Man muss einen Rettich nehmen, den Deckel abschneiden und die Mitte ausstechen. Dann wird Zucker hineingegossen oder Honig hineingegeben und alles wird für die Nacht warm gehalten. Morgens können Sie dreimal täglich einen Teelöffel trinken. Sehr einfach. Nur Rettich sollte ausschließlich schwarz sein. Grün ist schwächer.

    Lyudmila
    http://www.tiensmed.ru/news/kashlyaems2.html

    In der 11. Schwangerschaftswoche war ich an ARVI erkrankt. Ich trank warmen Tee mit Honig oder Himbeeren und benutzte eine Kinderwärmcreme. Zwiebelsaft mit Honig würde ich nicht trinken können, da ich den Zwiebelgeschmack und -geruch nicht mag, und ich hatte auch Toxizität für diese Zeit.

    Venerabest
    http://mamapluspapa.ru/community/read-4767.html

    Ich wurde gerettet (vor Husten.) Mit Milch mit Butter + Honig, Tee mit Himbeermarmelade + Honig oder Zitrone sowohl nachts als auch tagsüber. Wenn er nachts hustete, die üblichen Hallen mit Honig und Zitrone.

    Tatulia2206
    http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=96354st=20

    Video: Wissenswertes über Honig

    Honig ist ein sehr nützliches Naturheilmittel, das bei Vitaminmangel, Erkältungen und verminderter Immunität hilft. Es besteht aus vielen verschiedenen Bestandteilen: Makro- und Mikronährstoffen, Vitaminen, Phytonciden und Enzymen. Bei der Verwendung von Honig muss die werdende Mutter einige wichtige Regeln beachten: Stellen Sie sicher, dass keine allergischen Reaktionen auftreten, wählen Sie nur ein Qualitätsprodukt aus, nehmen Sie es in Maßen ein und befolgen Sie selbstverständlich alle Empfehlungen des behandelnden Arztes.

    http://lechenie-simptomy.ru/myod-pri-beremennosti-vkusnoe-i-poleznoe-lekarstvo

    Sbiten heilende Eigenschaften, wie man nimmt

    Sbiten - ein Getränk mit einer reichen Geschichte. Es entstand in Russland. Damals haben sie mit großer Freude sowohl die Reichen als auch die Armen gebraut und getrunken, denn das Getränk enthält viele gesunde Substanzen und Vitamine.

    Die Popularität von sbitya ist leicht zu erklären - es basiert auf Honig - einem Produkt, das nicht nur einen angenehmen süßen Geschmack und ein angenehmes Aroma hat, sondern auch viele Bestandteile, die den Körper positiv beeinflussen. Gewürze und Kräuter sind eine weitere unveränderliche Zutat, die dem Getränk ein außergewöhnliches Aroma verleiht und gleichzeitig den Körper stärkt.

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    Sbiten wärmt perfekt bei starkem Frost, sie können den Sommerdurst stillen, viele Krankheiten heilen. Das Getränk ist ein wirksames Mittel, um Erkältungen und Grippe vorzubeugen. Da die Komposition Kräuter enthält, kann sie eine gute Alternative zu modernen Tees und Kaffee sein.

    Nützliche Eigenschaften sbitnya

    Die verschiedenen Zutaten, aus denen der Schuss besteht, bestimmen seinen gesundheitlichen Nutzen. Es wird verwendet von:

    • Als wirksames Mittel zur Behandlung und Vorbeugung von Erkältungen (sollte heiß getrunken werden);
    • Als zusätzliche Komponente bei der Behandlung von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts;
    • Als hervorragendes Beruhigungsmittel (Kräuter werden mit entsprechenden Eigenschaften verwendet).

    Sbiten wirkt sich auch positiv auf die geistigen Fähigkeiten aus und hilft, die Auswirkungen von Überlastung, Stress und anhaltendem Stress zu beseitigen. Wenn das Getränk für medizinische Zwecke zubereitet wird, muss es nicht nur Honig und Gewürze, sondern auch medizinische Gebühren enthalten.

    Zur Vorbeugung, Stärkung und Behandlung verschiedener sbiten Krankheiten auf Kräutern und Gewürzen ist auch sehr nützlich. So kann es mit Kräutern wie Klee, Thymian, gekocht werden. Gut hilft trinken mit Oregano, Kamille, Minze, Johanniskraut, Elekasilom, Salbei, um die Manifestationen von Erkältung, nervöser Überlastung zu beseitigen. Oft werden Gewürze wie Pfeffer, Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelken, Lorbeerblatt zugesetzt. Sie können sich auch ein eigenes Originalrezept einfallen lassen, das zur kulinarischen Visitenkarte wird.

    Oft werden der Komposition Beeren, Früchte und Säfte hinzugefügt, um dem Körper Geschmack und Aroma zu verleihen. All dies verleiht dem Körper eine zusätzliche Menge an Nährstoffen und Vitaminen, stärkt und tonisiert ihn. Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass die zusätzliche Zuckermenge zu einer Erhöhung des Kaloriengehalts des Getränks führt. Das Getränk hilft auch, Stoffwechselprozesse und Durchblutung zu stabilisieren.

    Die vorteilhaften Eigenschaften von sbitnya sind daher sehr vielfältig. Vor der medizinischen Anwendung ist es am besten, einen Spezialisten zu konsultieren. Die therapeutischen und prophylaktischen Eigenschaften werden wiederum von den Inhaltsstoffen bestimmt, aus denen sie bestehen, einschließlich der Art des Honigs. Sbiten wird aktiv in der adjuvanten Therapie bei der Behandlung von Krankheiten eingesetzt. In verschiedenen Formulierungen kann sbiten als Tonikum oder zur Erzielung einer beruhigenden Wirkung eingesetzt werden. Die Menge der im Rezept verwendeten Kräuter beeinflusst den Grad der Wirksamkeit des Getränks als therapeutisches Medikament.

    Darüber hinaus hat Sbiten eine positive Wirkung auf Gehirnprozesse, beseitigt die ersten Erkältungssymptome, wirkt gegen Husten, wenn es in der Zusammensetzung des Sirups enthalten ist. Lindert effektiv entzündliche Prozesse von Salbei oder Thymian. Ingwer stärkt seinerseits das Immunsystem und lindert die Vergiftungssymptome des Körpers, denn das Getränk ist gut gegen Kater.

    Gegenanzeigen für die Verwendung von sbitnya

    Sbiten - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen, wie und in welcher Menge zu trinken ist, sind alle diese Fragen zu untersuchen, bevor Sie dieses Getränk in die Ernährung aufnehmen. Er hat neben den offensichtlichen Vorteilen eine Reihe von Kontraindikationen, die nicht ignoriert werden können. Wie jedes Arzneimittel oder Prophylaxeprodukt, das potenziell allergene Bestandteile wie Honig und Kräuter enthält, darf auch sbiten nur in Maßen eingenommen werden. Sie sollten auch das Alter berücksichtigen.

    Da biologisch aktive Substanzen, wie natürlicher Honig, Kräuter und Gewürze, starke Allergene sind, ist sbiten für Personen kontraindiziert, die möglicherweise, wenn auch theoretisch, allergisch reagieren. Diese Kategorie umfasst Kleinkinder, Allergiker, Asthmatiker und Hautkrankheiten. Wenn die Zusammensetzung Alkohol enthält, sollte sie nicht mehr als 10-20 ml trinken. Es ist für schwangere und stillende Frauen völlig kontraindiziert.

    So hat sbiten sowohl positive als auch schädliche Eigenschaften für den Körper, so dass seine Wirkung auf den Körper von Personen, die an einer Beeinträchtigung des Herz-Kreislauf-Systems, der Leber, der Nieren leiden, bei denen Diabetes und andere chronische Krankheiten diagnostiziert werden, negativ sein kann. Die Konsumenten sprechen mit einem Arzt über die Möglichkeit, dieses Getränk zu konsumieren, um sich vollständig zu schützen.

    Sbiten - Rezepte

    Anfangs war das Kochen mit allen Kräutern und Gewürzen nicht so einfach. Früher war nur schwarzer Pfeffer zu finden. Heute finden Sie in den Regalen alles, was das Herz begehrt.

    Klassische Küche

    • Honigbiene (nur natürlich) - 200 Gramm.
    • Gereinigtes Wasser (es wird empfohlen, aus einem Brunnen oder einer Quelle zu entnehmen) - Liter.
    • Gemahlener Zimt - ein Teelöffel.
    • Gemahlene Ingwerwurzel - ein Teelöffel (wenn Sie die Schärfe nicht möchten, reduzieren Sie die Dosis).
    • Ani - 1/3 TL.
    • Kardamom - 1/3 TL.
    • Knospennelken - ein paar Stücke.
    • Schwarzer Piment - 5-8 Stück.
    • In einer Pfanne Wasser mit Honig kochen.
    • Fügen Sie alle notwendigen Gewürze hinzu.
    • 15-20 Minuten bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen lassen.
    • Wenn sich auf der Oberfläche des Getränks ein weißer Schaum gebildet hat, muss dieser entfernt werden, um das Gebräu nicht zu verderben.
    • Nach Ablauf der Garzeit den Topf vom Herd nehmen und mit einem Deckel abdecken.
    • Der Topf wird mit etwas Warmem umwickelt und 2 Stunden lang ziehen gelassen, z. B. auf dem Herd oder in der Nähe der Batterie. Es ist unmöglich, das Getränk abzukühlen.

    Es ist wichtig! Wie Sie wissen, verliert Honig bei hohen Temperaturen seine nützlichen Eigenschaften. Es wird daher empfohlen, es in einem separaten Gefäß aufzulösen und dann in das bereits abgekühlte Gefäß zu gießen.

    Um ein klassisches Rezept zuzubereiten, müssen Sie viel Zeit und Zutaten aufwenden. Aber was ist, wenn Sie auf eine große Firma warten und alle mit einem leckeren Getränk verwöhnen möchten?

    Sbiten für eine große Firma

    • Natürliche Kreide - ein Kilogramm (wenn Sie nicht zu den Naschkatzen gehören, dann reichen 800 Gramm).
    • Quellwasser (kann aus einem Brunnen stammen) - 5 Liter.
    • Hopfenzapfen - 20-50 Gramm. Wenn sie fein gemahlen werden, sind das Aroma und der Geschmack des Getränks gesättigter.
    • Gewürze und Gewürze nach Geschmack (Nelken, Kardamom, Zimt, Ingwer usw.).
    • Kräuter Sie können einen Zweig Thymian und Melisse, Johanniskraut und Minze usw. nehmen.
    • Separat in etwas Wasser mit Honig verdünnen.
    • Das Wasser kochen lassen.
    • Der Sirup wird in einen gemeinsamen Topf gegossen, alle gewünschten Gewürze und Gewürze, Kräuter, Hopfen dazugeben.
    • Kochen sbiten sollte ein paar Stunden bei schwacher Hitze sein.

    Mit Donuts und Lebkuchen wie Tee servieren.

    Ein solches sbiten kann nicht nur zu Hause, sondern auch in der Natur zubereitet werden. Die Hauptsache ist, einen Kessel und ein Glas Honig mitzubringen. Und im Wald finden sich nützliche Kräuter.

    Wein Sbiten

    • Selbst gemachter natürlicher Honig - 150 Gramm.
    • Zimt - ½ TL.
    • Muskatnuss - ½ TL.
    • Gewürznelkenknospen - 5-6 Stück.
    • Eine Flasche rote Lila.
    • Es wird empfohlen, trockenem Wein den Vorzug zu geben. Es ist gut erhitzt, aber nicht gekocht.
    • Fügen Sie Honig und Gewürze hinzu.
    • Bestehen Sie darauf, eine halbe Stunde.
    • Herausfiltern.

    In Form von Hitze servieren. Ein solches Getränk wird sich im Winter sicherlich am kalten Abend erwärmen.

    Mit Likör ablöschen

    • Natürlicher Honig - 100-150 Gramm.
    • Gereinigtes Wasser - ½ Liter.
    • Gießen - 250 Gramm.
    • Pfeffer
    • Ingwer
    • Nelke
    • Hypericum
    • Lindenblüten.
    • Thymian
    • Minze
    • Wasser kochen.
    • Honig auflösen, zu Wasser geben.
    • Das Wasser mit der Flotte mischen und ca. 5 Minuten kochen lassen.
    • Fügen Sie alle notwendigen Gewürze und Kräuter hinzu, kochen Sie für ungefähr 10 Minuten.
    • Bestehen Sie auf 30 Minuten.

    Wie man sbiten richtig trinkt

    Wie man ein leckeres und gesundes sbiten kocht haben wir schon herausgefunden. Jetzt müssen Sie herausfinden, wie Sie es richtig trinken, um den größtmöglichen Nutzen und Genuss zu erzielen. Es gibt verschiedene Tricks zu trinken:

    • Wenn das sbiten keinen Alkohol enthält, kann es absolut jeder in moderaten Mengen trinken. Seien Sie nur vorsichtig, sollte allergisch sein.
    • Sehr gut mit Trocknern und Keksen verträglich. Zu süße Leckereien in Kombination mit einem Getränk ergeben einen zuckerhaltigen Geschmack.
    • Im Sommer wird Sbiten ein würdiger Wettbewerb für Kwas. Er stillt perfekt den Durst.
    • Im Winter, wenn es draußen frostig ist, ist es in Mode, morgens ein wenig Wein hinzuzufügen. Dieses Getränk ist großartig wärmt.
    • Wenn Sie einen Esslöffel konzentriertes Sbitya in einem Glas Wasser verdünnen, erhalten Sie ein großartiges Vitamin-Getränk, das den Körper mit einem Mangel an Spurenelementen und Mineralien füllt.

    Interessant zu wissen

    • Es wurde lange in einem speziellen Gericht serviert, dessen Name "sbititsa" ist. Dies ist ein solches Tongefäß, das einen Ausguss mit einem Loch hat, das den Deckel verschließt. Es wurde geglaubt, dass das Trinken von Bissen mit Ton nicht nur schön, sondern auch viel schmackhafter ist.
    • Ursprünglich hieß Sbiten "pitch" oder "overcook".
    • Das Getränk war auf Messen sehr beliebt, und die Leute, die es verkauften, hießen sbitenschiki.
    • Die Formulierung wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Fragen Sie also nach dem Vintage-Getränkerezept Ihrer Großmutter.
    • Sbiten zur Behandlung von Prostatitis. Es erhöht nicht nur die Durchblutung, sondern verbessert auch die Potenz.

    Honey sbiten - ein beliebtes Vintage-Getränk. Sein klassisches Kochrezept basiert auf der Verwendung der Hauptzutat - natürlichem Honig sowie Wasser, Gewürzen und Kräutern. Abhängig von den verwendeten Zutaten ändern sich der Geschmack des Getränks und seine heilenden Eigenschaften.

    Vermutlich leitet sich der Name des Getränks vom Wort "churn" ab, das mit der Methode des Kochens von Schrot verbunden ist. Es wurde in zwei Töpfen zubereitet. In einem bestand Honig darauf, in dem anderen wurden Kräuter und Gewürze zubereitet. In der letzten Phase wurden beide Infusionen kombiniert und aufgewühlt (gründlich gerührt).

    Was macht Honig sbiten und wie ist es nützlich?

    Honigbissen wird aufgrund seiner Zusammensetzung und seiner heilenden Eigenschaften als Alternative zu medizinischen Präparaten angesehen. Diese natürliche Medizin wird als vorbeugende und therapeutische Infusion verwendet. Gleichzeitig kann dieses kräftigende und köstliche Getränk wie normaler Tee getrunken werden.

    Honig - der Hauptbestandteil des Getränks - sättigt es mit einem Komplex aus Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Heilkräuter: Thymian, Kamille, Johanniskraut, Oregano, Minze, Salbei - ergänzen die antiviralen, entzündungshemmenden und tonisierenden Eigenschaften von Honig. Heilpflanzen wie Thymian, Weide, Tee, Jungfrau, Salbei haben selbst die Fähigkeit, Darm und Magen zu verbessern, Erkältungen zu behandeln, Blutgefäße zu stärken.

    Verschiedene Gewürze: Pfeffer, Kardamom, Nelken, Ingwer, Zimt, Lorbeerblatt - verleihen dem Getränk heilende Eigenschaften. Zum Beispiel verbessert Kardamom den Appetit und lindert das Nervensystem, Zimt beeinflusst die Menge an Zucker im Blut, hat antimykotische Eigenschaften, trägt zu einer besseren Arbeit des Gehirns bei. Gewürznelke lindert Schmerzen und ist ein gutes Antiseptikum, Ingwer lindert Vergiftungssymptome und hat viele andere wohltuende Eigenschaften.

    Diese äußerst nützlichen Inhaltsstoffe machen aus sich selbst ein Heilgetränk, mit dem Viren und Krankheitserreger bei einsetzender Kälte und bei Epidemien bekämpft werden können.

    Sbiten hilft, sich schnell von früheren Krankheiten und schweren Operationen zu erholen. Es wird als therapeutisches Hilfsmittel bei Erkrankungen der Blutgefäße, des Herzens, des Blutes, der Prostatitis und des Bluthochdrucks eingesetzt.

    Wie Honig sbiten kochen?

    Seit Jahrhunderten ist die Technologie der Herstellung von Honiggetränken praktisch unverändert geblieben. Es kann alkoholisches und alkoholfreies Getränk sein, einfach und verbrüht. Pudding wird durch Fermentieren von Honigwürze mit verschiedenen Gewürzen hergestellt (in einigen Rezepten werden Melasse und Zucker hinzugefügt). Auf diese Weise zubereitete Getränke ähneln Honigbier, Braga, Hopfenalkohol mit niedrigem Alkoholgehalt.

    Dieses süß-heiße Getränk wurde in Russland geliebt und überall gebraut. Zunächst bereiteten sie hauptsächlich alkoholfreie Bissen zu. Nur ein solches Getränk ermöglichte den freien Handel in den Straßen der Stadt, auf den Basaren, Messen und Plätzen, die von sbitenniki (den Vorfahren der Samoware), die an Kessel erinnern und in denen sich der Hauptteil dieses Heizgerätes befand - ein Rohr mit einem Gebläse.

    Aber abgesehen von den Schriftstellern, die auf den Plätzen der Stadt gehandelt haben, gab es an den lebhaftesten Orten „Rauchverbote“ (so etwas wie Tavernen). Sie boten auch ehrlichen Menschen an, eine warme, wohlriechende Honigflüssigkeit zu trinken, die zum Nachtisch in speziellen Krügen am Ende einer köstlichen Mahlzeit mit Keksen, Brötchen und Donuts serviert wurde.

    In den Tavernen gab es die Möglichkeit, verschiedene Arten von Bissen zu probieren: Kwas- oder Weinhoniggetränke. Unabhängig von der Zubereitungsmethode sind Honigsüße, brennende Schärfe und heilende Eigenschaften charakteristisch für alle sbitney.

    Rezept klassischer Schuss

    Es ist sehr einfach und schnell zubereitet. Zu diesem Rezept wurde zunächst nur schwarzer Pfeffer hinzugefügt. Als andere Gewürze aus Übersee auftauchten, begannen andere Gewürze hinzuzufügen.

    Wir werden brauchen:

    • Wasser - 1 l
    • Ingwer, Zimt - 1 TL.
    • Gemahlener Kardamom, Anis - 1/3 TL.
    • Honig - 200 g
    • Schwarzer Pfeffer - 8-10 Erbsen
    • Nelke - 4-5 Stk.

    Im ersten Schritt wird der in Wasser gelöste Honig zum Kochen gebracht. Dann kochen wir zusammen mit den Gewürzen noch eine Viertelstunde. Sbiten sollte mehrere Stunden stehen.

    Dieses heiße Getränk hilft beim Aufwärmen und schützt Sie vor einer Erkältung. Die Menge an Gewürzen kann nach Ihren Wünschen gewählt werden.

    Das Rezept ist ein einfacher Schuss

    Nach diesem Rezept sollten Honig (500 g), Wasser (6 l), weiße Melasse (700 g), Minze, Zimt, Nelken, Hopfen und andere Gewürze (optional) eine halbe Stunde lang gekocht werden. Trinken Sie wie Tee - heiß.

    Das alte Kochrezept

    Nach dem Brauverfahren hergestellte Bissen gelten nach der Technologie als die schwierigsten.

    Alle Produkte: Honig (500 g), Ringelblume (6 Liter), 50 g Apfelessig, 20 g Ingwer - 1 Stunde rühren und kochen. Gießen Sie die abgekühlte Mischung in einen Behälter und fügen Sie eine halbe Tasse flüssige Hefe hinzu. Für die Fermentation die Mischung 6-14 Stunden in der Hitze entfernen. Dann das Fass fest verschließen und ein paar Tage in der Kälte aufbewahren. Danach können Sie sbiten trinken.

    Cranberry Sbiten

    Um dieses Rezept zuzubereiten, benötigen wir:

    • Preiselbeeren - 250-300 g
    • Kardamom - 15 Stück
    • Honig - 200 g
    • Zimt - 1 TL.
    • Lorbeerblatt - 1 Stck.
    • Nelke - 3 Knospen

    Saft aus den Beeren pressen. Das Fruchtfleisch mit Wasser gießen, Nelken, Kardamom und Zimt dazugeben und 15 Minuten kochen lassen. Vor dem Ende des Garvorgangs (5 Minuten) das Lorbeerblatt hinzufügen. Brühe abseihen und Honig und Preiselbeersaft hinzufügen. Unter Rühren vorheizen, bis sich die ersten Blasen bilden. Nicht kochen

    Custard Duft sbiten

    • Hopfen - 40 g
    • Gewürze nach Geschmack
    • Weißer Honig - 1 kg

    In 3 Liter kochendem Wasser Honig auflösen und 24 Stunden bestehen. Dann kochen Sie die Flüssigkeit für 2 Stunden. 15 Minuten vor Garende Zimt, Kardamom, Nelken, Minze und Hopfen hinzufügen. In die abgekühlte Flüssigkeit eine halbe Tasse flüssige Hefe geben und 2 Wochen in der Kälte ziehen lassen. Danach können Sie sie zur Aufbewahrung in Flaschen füllen.

    Rezept des Nationalen Schusses

    1 kg Honig in kochendem Wasser einrühren. Mit Gewürzen abschmecken und 20 g Hopfen hinzufügen. Alle kochen zwei oder drei Stunden. Gekühltes sbiten können Sie wie Kwas trinken.

    Moskau Sbiten

    Echte russische Sbites mit Ingwer, Pfeffer, Zimt und Honig können nach dem Rezept der Moskauer Sbitya zubereitet werden.

    • Wasser - 5-6 l
    • Schwarzer Pfeffer - 10 Erbsen
    • Honig - 200 g
    • Minze trocken - 5 EL. l
    • Gemahlener Ingwer - 2 TL.
    • Weißer Melassesirup - 1 kg
    • Zimt - 2 g
    • Kardamom - 6-8 Kapseln
    • Nelke - 5 Knospen
    • Badian - 3 Sterne

    In kochendem Wasser Honig und Melasse auflösen und eine Viertelstunde kochen lassen. Wir gießen alle Gewürze aus und kochen für weitere 15-20 Minuten.

    Rezept alkoholfreie sbitnya

    Es ist nicht schwierig, die alkoholfreiesten Bissen zuzubereiten, die nicht schlechter sind als jeder Alkohol, der an einem kalten Winterabend warm ist. Das geht schnell und einfach: nur eine halbe Stunde - und auf dem Tisch liegt schon ein wärmendes, gesundes Getränk.

    Dafür brauchen wir:

    • Honig - 2 EL. l
    • Wasser - 3 Tassen
    • Zimt - 0,3 g
    • Preiselbeer- oder Preiselbeersirup
    • Nelke - 0,2 g

    Kombinieren Sie Honig mit Gewürzen und einer kleinen Menge Sirup. Die vorbereitete Mischung wird in Wasser gerührt und vorgewärmt. Nach dem Kochen weitere 20 Minuten kochen lassen. Das fertige Getränk muss gefiltert und in heißen Tassen serviert werden.

    Wie trinke ich Honig?

    Die Art des Trinkens hängt von der Art der Zubereitung ab. Wenn dies ein hausgemachtes sbiten ist, können Sie es wie ein normales Getränk trinken, sagen wir, Kaffee oder Tee.

    Im Sommer oder in einem heißen Bad ist kaltes Sbiten ein hervorragendes Mittel, um den Wasserhaushalt des Körpers wiederherzustellen. Das Getränk, das nach Geschmack Kwas ähnelt, löscht perfekt den Durst und hilft, die Hitze zu ertragen.

    Bei schlechtem Wetter und kaltem sbiten wird empfohlen, heiß zu trinken, wie Glühwein, um den allgemeinen Zustand des Körpers zu stärken, zu wärmen und Erkältungen vorzubeugen.

    Ready Sbiten - dies ist ein ziemlich konzentriertes Getränk mit einem hohen Gehalt an medizinischen Substanzen. Es wird empfohlen, es vor dem Verzehr von 1 Esslöffel in einer Tasse warmem Wasser zu trinken.

    Und selbst wenn Zweifel an den gesundheitlichen Vorteilen dieses Getränks bestehen, muss man sich darüber im Klaren sein, dass Honigbissen in jedem Fall viel nützlicher ist, zum Beispiel bei modernen kohlensäurehaltigen Getränken. Wenn nur, weil es nur aus natürlichen, unbedenklichen Zutaten hergestellt wird.

    31. Oktober 2016Tatyana

    Sbiten - das beliebteste Heißgetränk in Russland. Sie tranken alles und überall: an Wochentagen und Feiertagen, um Spaß zu haben oder Krankheiten vorzubeugen, auf Plätzen und überfüllten Straßen, auf Messen und Bädern, in Tavernen, auf einer Party und zu Hause.

    Ein heißes Getränk aus Honig, Gewürzen und Kräutern ist in Russland vor langer Zeit aufgetaucht - vor etwa 1000 Jahren. Die erste Erwähnung fand im 12. Jahrhundert statt, doch Historiker vermuten, dass es sogar schon früher zu kochen begann.

    In den Rezepten wurden zunächst aromatische Kräuter und Gewürze verwendet: Salbei, Oregano, Johanniskraut, Anis und Minze wurden traditionell zu den Bissen hinzugefügt. Und erst später, mit dem Aufkommen der Gewürze aus Übersee, wurde das Getränk rezeptabhängig vielfältiger und erhielt durch die Verwendung von Muskat, Zimt, Ingwer, Piment und Nelken seinen eigenen würzigen und würzigen Geschmack.

    Sbiten - ein gesundes, wohlriechendes Getränk - gewann im russischen Staat schnell an Beliebtheit und war eine würdige Konkurrenz zu anderen Honiggetränken.

    Die Zusammensetzung des Schusses, die Hauptzutaten, die medizinischen Eigenschaften

    Der Nutzen der russischen sbitnya hat sich seit vielen Generationen bewährt. Heißes Getränk ersetzte unsere Vorfahren durch Tee, der viel später erschien. Sie tranken es als Heilmittel gegen Erkältungen mit körperlicher Überanstrengung aufgrund von Magenbeschwerden. Sie tranken, wenn sie Spaß hatten und wenn sie traurig waren. Und das liegt an seiner Zusammensetzung: Honig, Gewürze, Wasser. Zu therapeutischen Zwecken wurden verschiedene Kräuterinfusionen zu sbiten gegeben. In Russland ist es traditionell - süßer Klee und Thymian, Kamille und Oregano, Pauschen und Minze, Johanniskraut und Salbei, die diesem Getränk einen Mehrwert verleihen.

    Honig - der Hauptbestandteil des Getränks - gilt als eines der ältesten Lebensmittel der Welt. In der fernen Vergangenheit galt Honig als göttlicher Nektar, der von Bienenboten der Götter auf die Erde gebracht wurde. Die ungewöhnlichen Eigenschaften des Honigs beeindruckten und überraschten die Vorstellungskraft der damaligen Bewohner des Planeten Erde.

    Zuallererst war ich überrascht von der Zusammensetzung und der extremen Nützlichkeit dieses biologisch aktiven Produkts mit der außergewöhnlichen Vielfalt und dem Reichtum an Makro- und Mikroelementen, Vitaminen und Mineralstoffen.

    Zweitens wurde Honig wegen seiner Süße geliebt. Lange Zeit war es fast der einzige natürliche Süßstoff, der ein mit einer süßen Delikatesse aromatisiertes Lebensmittel gesund und würzig machte.

    Ein weiteres Merkmal von Honig: Er kann in luftdichten Behältern Tausende von Jahren gelagert werden und verschlechtert sich praktisch nicht (z. B. Honig aus ägyptischen Gräbern).

    Ein aus natürlichen Inhaltsstoffen hergestelltes Getränk hat einen Komplex stark heilender Eigenschaften und wird oft als Arzneimittel bezeichnet. Von den im Rezept enthaltenen Bestandteilen hängt die Wirksamkeit der Wirkung des Getränks auf den menschlichen Körper ab, deren Wirkungsspektrum recht breit ist: von der Vorbeugung verschiedener Erkrankungen bis zur adjuvanten Therapie mit medizinischer Grundbehandlung.

    Gewürze wie Zimt, Pfeffer, Kardamom, Nelken, Lorbeer, Muskatnuss verstärken die antibakteriellen, entzündungshemmenden und antiviralen Eigenschaften von Honigbissen. Und Kräuter-Abkochungen, die ihre Vorteile vervielfachen, sättigen das Getränk mit heilenden Eigenschaften und verleihen ihm je nach den hinzugefügten Kräutern tonisierende oder beruhigende Eigenschaften.

    Was ist der Vorteil sbitnya?

    Hot sbiten - ein unverzichtbares Stärkungsmittel im Winter. Kalt im Gegenteil - Erlösung im heißen Sommer. Nach intensivem Training und körperlicher Aktivität stillt eine Tasse gekühltes Fleisch Ihren Durst und stellt den Wasserhaushalt des Körpers wieder her.

    Sie verwenden sbiten und für Erkältungen und in Verletzung von Stoffwechselprozessen im Körper und im Falle einer Störung des Nervensystems, um den Appetit zu verbessern, das Gehirn effizienter zu arbeiten und die Durchblutung zu stimulieren, mit Prostatitis. Sbiten mit Ingwer und Weidentee gebraut, hilft bei einem Kater.

    Und ein Getränk:

    • stärkt wieder (es war kein Zufall, dass sie es von Anfang an bei Winterfrösten und schlechtem Wetter tranken, um eine Erkältung loszuwerden)
    • verbessert die Stimmung und spart Melancholie
    • Enthält Vitamine und pflegt den Körper
    • Reduziert das Risiko von entzündlichen, respiratorischen und infektiösen Erkrankungen (zum Beispiel wird Sbiten mit zugesetztem Elecampan zum Husten verwendet und Salbei, Oregano, Thymian haben wirksame entzündungshemmende Eigenschaften)
    • tötet Krankheitserreger ab
    • hilft bei Erkrankungen des Zahnfleisches und der Mundhöhle.

    Ein angenehmer Geschmack und ein angenehmes Aroma sind ebenfalls ein offensichtlicher Vorteil.

    Kann es schaden, Honig zu essen?

    Honigbissen ist keine Medizin. Und Sie können es ohne Einschränkungen trinken. Angesichts der Tatsache, dass die Zusammensetzung Zutaten enthält, die Allergien auslösen können, kann es Situationen geben, in denen Sie darüber nachdenken sollten, bevor Sie eine Tasse duftenden Getränks trinken.

    Und wenn Sie alkoholarmes Honigbitya mit Vorsicht trinken, sollten Sie es trinken, wenn Sie Kontraindikationen für das Trinken von Alkohol haben: bei Problemen mit Nieren, Herz, Leber, während der Schwangerschaft und Stillzeit, bei schweren chronischen Erkrankungen, bei Durchblutungsstörungen des Gehirns.

    Diejenigen, die der Abbildung folgen und sich an die Diät halten, sollten wissen, dass sbiten aufgrund seines Zucker-, Honig- und Alkoholgehalts ein kalorienreiches Getränk (58 kcal pro 100 g Getränk) mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten und hohem Zuckergehalt ist.

    Die besten Rezepte sbitnya

    Wenn wir sehr müde sind und die Abwehrkräfte des Körpers nachlassen, werden wir langsam krank. Und das besonders bei feuchtem und kaltem Wetter. Hier kommen uns die Lieblingsrezepte unserer Großmütter und Mütter in den Sinn. Und eine der einfachsten Möglichkeiten, sich vor Erkältungen zu schützen und nicht krank zu werden, ist das Trinken von Sbiten.

    Dieses Getränk, das ohne großen Aufwand zubereitet wird, stärkt das Immunsystem, hebt die Stimmung und schadet vor allem nicht, da die Inhaltsstoffe natürlich und absolut sicher sind.

    Hier sind einige schnelle Rezepte für das selbstgemachte Schlagen.

    Sbiten mit Erdbeersaft (Erkältungsmedizin)

    Im frühen Frühling, wenn es einen akuten Mangel an Vitaminen im Körper gibt und während massiver katastrophaler Epidemien solche Vitaminheilungsstörungen nicht verhindern.

    Zusammensetzung:

    • Erdbeersaft - 250 ml
    • Kräuter: 1 EL. l Minze, ½ TL Hypericum, 1 TL. Salbei
    • Wasser - 2,5 l
    • Honig - 250 g

    Gießen Sie Erdbeersaft in kochendes Wasser und kochen Sie alles zusammen. Fügen Sie Honig und Kräuter hinzu. Etwa eine Stunde kochen lassen und von Zeit zu Zeit den Schaum entfernen.

    Rezept zur Berauschung sbitnya

    Dieses hausgemachte Getränk ist gut gegen Erkältungen.

    Es wird benötigt:

    • Honig - 1 kg
    • Zimt - eine Prise
    • Hopfen - 20 g
    • Hefe - 25 g

    Fügen Sie Zimt und Hopfen zum Honig hinzu, der im heißen Wasser gemischt wird. Die Flüssigkeit zum Kochen bringen und ein wenig kochen. Die zubereitete Hefe in das abgekühlte Getränk geben und über Nacht erwärmen lassen. Danach einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

    Mit Heilkräutern abschmecken

    • Honig - 250 g
    • Gewürze (Ingwerwurzel, Zimt, Nelken) - 5 g
    • Wasser - 750 ml
    • Heilkräuter (Minze, Johanniskraut, Salbei, Thymian) - 40 g

    Honig wird vollständig in kochendem Wasser gelöst und einen Tag lang bei Raumtemperatur aufgegossen. Danach bei schwacher Hitze ca. 2 Stunden kochen. Vor dem Ende des Garvorgangs (15 Minuten) Gewürze und Kräuter hinzufügen.

    Wacholderbusch

    Juniper Sbiten ist ein traditionelles russisches Altgetränk, das auf die gleiche Weise wie in früheren Rezepten zubereitet wird: aus natürlichem Honig, Wacholderbeeren, Zucker, Gewürzen und Kräutern (Nelken, Piment, Ingwer, Muskat, Kardamom, Johanniskraut, Thymian) Wermut, Schafgarbe, Oregano).

    Healing Wacholder Drink wird zur Behandlung von Erkältungen und zur Vorbeugung empfohlen.

    Traditionelle slawische Sbiten

    Sie trinken es, wenn sie die Abwehrkräfte des Körpers stärken und verschiedene Krankheiten behandeln wollen.

    Für seine Vorbereitung benötigen:

    • Blütenhonig - 50 g
    • Hopfen - 3 g
    • Oregano, Zitronenmelisse, Pfefferminze - je ein Zweig
    • Wasser - 1 l
    • Zimt - 0,3 g

    Viele bezweifeln die Nützlichkeit des Getränks, da Honig während seiner Zubereitung in vielen Rezepten in kochendem Wasser gekocht oder aufgelöst wird, da bei der Verdauung der Inhaltsstoffe die meisten positiven Eigenschaften des Honigs verloren gehen (Vitamine und Enzyme werden bei 50-60 ° C zerstört).

    Aber was tun, denn wir bereiten russische Bissen nach den Rezepten unserer Vorfahren zu, und wenn wir alles so machen wollen, wie sie es getan haben, müssen wir das Rezept befolgen?

    Wenn Sie die wohltuenden Eigenschaften des Honigs wirklich erhalten möchten, können Sie natürlich leicht gegen die Vorschriften verstoßen und sich vom Rezept zurückziehen, indem Sie beispielsweise Honig in eine Kräuter- oder Gewürzbrühe geben, die bereits auf die gewünschte Temperatur abgekühlt ist. Vielleicht wird es sich herausstellen und nicht ganz sbiten, aber es wird sicherlich ein nützliches Honiggetränk sein.

    3. November 2016Tatyana

    Fotos von der Seite: slavyane.org

    Der Brauch, Tee zu trinken, kam aus China, wo dieses Getränk als national gilt, und Kaffee wurde erstmals in Äthiopien getrunken. Allerdings wissen nur wenige unserer Landsleute, dass die Slawen auch ihre eigenen Nationalgetränke hatten, deren Rezepte bis heute fast unverändert erhalten sind. Zum Beispiel ist es wert, sich nur an sbiten honey zu erinnern, das Kochrezept zu Hause, das ich Ihnen geben werde, ein wohlriechendes, leckeres Getränk und alles andere, das auch äußerst nützlich ist. Er wurde von meinem Urgroßvater, Großvater, dann Vater, ich koche, er mag auch meine Tochter, die auch seinen Kindern und Enkeln das Rezept geben wird. Also, was ist das Geheimnis von Honig sbitya, wie es nützlich ist, und wer ist kontraindiziert und vor allem, wie man es kocht und wird in unserem Artikel diskutiert.

    Einzigartiges russisches Getränk: wie man Honig zu Hause sbiten lässt

    Fotos von der Website: povarenok.ru

    Nachdem ich die historischen Bücher gelesen hatte, fand ich heraus, was Honigbissen ursprünglich war, was es in vorpetrinischer Zeit war, und die erste Erwähnung davon ist aus den Chroniken von Novgorod aus dem 11. Jahrhundert bekannt. Dieses Sbiten war mehr als sechs Jahrhunderte lang ein alkoholfreies Getränk, und erst im siebzehnten Jahrhundert begann es durch Zugabe von Hefe gezielt zu gären, doch selbst dann erreichte seine Festung kaum sechs oder sieben Prozent. Deshalb sprechen wir ausschließlich über alkoholfreie sbiten, die nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich sind.

    Aufgrund des einzigartigen Kräutersatzes und des natürlichen Bienenhonigs, der ebenfalls in der Zusammensetzung enthalten ist, ist Bienenhonig nicht nur angenehm und lecker, sondern auch ein Heilgetränk. Ein richtig zubereitetes Honigbissen lindert wie von Hand Erkältungssymptome, macht den Hals weich und wirkt wohltuend auf Bronchien und Lunge, normalisiert den Verdauungstrakt, gleicht den Druck aus, gibt eine positive Haltung und verbessert den Ton.

    Der Hauptbestandteil dieses einzigartigen Getränks ist natürlich ein natürliches Bienenprodukt, dessen erstaunliche Eigenschaften schwer zu überschätzen sind, und dies ist Honig, wie alle bereits verstanden haben. Es enthält eine ausreichende Menge an Vitaminen, Spurenelementen, Aminosäuren, Metallen und anderen Dingen und Heilkräutern wie Kamille, Johanniskraut, E-Campan, Thymian, Oregano, Minze und Zitronenmelisse, sowie einige Tonic-Effekt, und dies ist überhaupt kein Witz. Wenn Sie so etwas beim Trinken nicht gespürt haben, bedeutet dies, dass es nicht richtig gekocht wurde.

    • Sbiten Honig ist in der Lage, die Arbeit des Darms und des gesamten Magen-Darm-Trakts zu normalisieren, wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel aus und beschleunigt den Stoffwechsel.
    • Die Regulierung des Blutzuckers ist ein weiterer wichtiger Punkt, den Sie über sbitna wissen müssen.
    • Sbiten-Tee lindert chronische Schmerzen oder lindert sie zumindest deutlich, wirkt antiseptisch und lindert Vergiftungs- und Vergiftungssymptome erheblich.
    • Bei Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße sowie bei Bluthochdruck empfehlen sogar Ärzte oft, Honigbissen mit einem bestimmten Satz von Gewürzen und Kräutern zuzubereiten.
    • Für eine gute männliche Gesundheit sowie zur Vorbeugung oder Behandlung von Prostatitis wird auch Honigbissen verwendet, das bereits Tausenden von Männern geholfen hat. Es wirkt sich positiv auf die Potenz aus und verbessert die Durchblutung im Beckenbereich.

    Fotos von der Website: ydacha20011.ru

    Honey sbiten ist ein großartiges Mittel zur Vorbeugung bei Erkältungen, wenn Sie eine quälende Erkältung verhindern möchten, und dies ist nicht alles, was über dieses ursprünglich russische Getränk gesagt werden kann. Vitamine verschiedener Gruppen, von A bis PP, mehrfach ungesättigte Aminosäuren, Mineralien, all dies macht sbiten einfach einzigartig.

    Unglaublicher sbiten Honig: Rezept zu Hause

    Es muss gesagt werden, dass seit der Erfindung der Herstellung von Honig durch unsere Vorfahren viele Jahre vergangen sind, und die Technologie und Methode ihrer Herstellung hat sich nicht wesentlich geändert. Dieses Getränk kann jedoch unterschiedlich sein, z. B. gibt es alkoholische und alkoholfreie Optionen, einfache sowie verbrühte. Und letztere waren am häufigsten Alkoholiker, obwohl ihre Festung zwischen zwei und sechs Prozent lag. Entgegen dem populären Stereotyp hatte Russland nie eine willkürliche Trunkenheit, aber unsere Vorfahren wussten den Moment zu genießen, und deshalb tranken sie sbitni und Honig, was die Phantasie anregte, die Stimmung anregte und eine starke gesundheitliche Wirkung auf den gesamten Organismus ausübte.

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    Es bleibt nur herauszufinden, wie der Honig richtig gekocht wird, damit er schmackhaft und wohlriechend ist und auch alle heilenden Eigenschaften hat, die er haben sollte. In der Tat nichts kompliziertes, müssen nur die notwendigen Zutaten bekommen. Dann fragen Ihre Heimarbeiter nach Ergänzungsmitteln, und die Gäste fragen, wie man zu Hause Honig macht und was dazu benötigt wird.

    Es macht keinen Sinn, das Rezept für sbitnya auf Honig zu verstecken, also lasst uns gemeinsam lernen. Vielleicht müssen Sie mit dem einfachsten, klassischsten Rezept beginnen, und es gibt tatsächlich viele davon. Bedenken Sie, dass in den alten Tagen der Gewürze und Gewürze nur schwarzer duftender Pfeffer verfügbar war und andere Gewürze viel später erschienen und ihre Kosten für die gewöhnlichen Menschen zu hoch waren. Jetzt hat sich die Situation geändert, und wir werden nicht alles hinzufügen, was wir brauchen.

    Die Zusammensetzung des Honigs schoss nach dem klassischen Rezept

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    • Zweihundert Gramm reinen und natürlichen Honigs. Es wird empfohlen, einen Lindenbaum zu nehmen, da dieser eine schöne, helle Farbe hat, aber dunkler Buchweizen ausreicht, die Hauptsache ist, keinen Ersatz zu bekommen, sonst können Sie Ihr gesamtes Gebräu sofort wegwerfen, und Sie werden weder Freude noch ordnungsgemäßen Gebrauch haben.
    • Ein Liter Brunnen oder gereinigtes und enthärtetes Wasser.
    • Ein Teelöffel, ohne Deckel, gemahlener Zimt sowie Ingwerwurzel. Wenn Sie nicht übermäßige Dringlichkeit mögen, können Sie die Dosis des letzteren um die Hälfte reduzieren.
    • Ein Drittel eines Teelöffels Anis und Kardamom.
    • Ein paar oder zwei Nelkenknospen sowie fünf bis acht Peperoni.

    Koch sbiten Honig: Das Rezept ist einfach

    Zuerst müssen Sie den Honig mit Wasser verdünnen, und es muss kalt und nicht vorher gekocht werden. Dieses sbiten sollte in lebendigem Wasser erfolgen, es ist sehr wichtig, also nicht vergessen. Es ist besser, einen Topf mit dickem Boden zu nehmen, damit Ihre Delikatesse nicht verbrennt, und noch besser, einen Topf zu nehmen, der die Temperatur perfekt hält.

    Die meisten der alten und klassischen Rezepte von Folk Sbiten beinhalten das Brauen, dh das Kochen von Honig. Wir alle wissen jedoch, und ich verstehe dies ebenso wie jeder Experte, dass Honig bei einem Temperaturanstieg auf über vierzig Grad nicht nur seine heilenden Eigenschaften verliert, sondern auch umgekehrt schädlich werden kann. Deshalb würde ich empfehlen, dass Sie sbiten kochen, ohne Honig hinzuzufügen. Das heißt, zuerst Kräuter und Gewürze brauen und erst dann nach dem Abkühlen auf die erforderliche Temperatur verdünnten Honig hinzufügen.

    Also, in dem klassischen Rezept müssen Sie Wasser mit Honig kochen, alle Gewürze hinzufügen, die Sie für es aufgenommen haben, und ständig unter Rühren für weitere fünfzehn bis zwanzig Minuten kochen, und immer auf einem sehr langsamen Feuer. Wenn ein weißer Schaum auf der Oberfläche des Aufgusses erscheint, sollte dieser sofort mit einem häufigen Schaumlöffel oder einfach mit einem Löffel entfernt werden. Es darf sich nicht auflösen, sonst ist das Getränk trüb und nicht schön.

    Als nächstes muss der Schmortopf mit sbitnem vom Feuer genommen und mit einem Deckel abgedeckt und mit etwas Warmem umwickelt werden. Es kann sich beispielsweise um einen Daunenschal einer Großmutter handeln, der lange im Regal gelegen hat, ein Handtuch oder sogar einen Pelzmantel. Das Getränk wird zwei Stunden lang gedehnt. Während dieser Zeit sollte es nicht vollständig abkühlen. Es ist daher besser, es im Bereich des Ofens oder der Batterie abzulegen.

    Simple Honey Sbiten: beliebtes Rezept für die Faulen

    Fotos von der Website: ProstatitMedic.ru

    Das vorherige Rezept für die Aufnahme, die ich Ihnen im Allgemeinen gegeben habe, ist überhaupt nicht kompliziert, aber es wird auf jeden Fall einige Zeit dauern. Wenn Sie jedoch mit vielen Gästen rechnen, müssen Sie lange herumspielen, um so ein warmes Getränk zuzubereiten, dass für alle genug ist. Dann ist es sinnvoll, ein anderes Rezept zu nehmen, das nur für eine große Firma geeignet ist, und Sie können es sogar am Feuer in der Natur kochen, die Hauptsache ist, nicht zu vergessen, ein Glas aromatischen Honigs mitzunehmen.

    Die Zusammensetzung des Honigs schoss für eine große Firma

    • Ein Kilogramm Honig, wenn Sie keine Süßigkeiten mögen, kann die Menge auf achthundert Gramm reduziert werden.
    • Fünf Liter Brunnenwasser. Sie können es gereinigt und erweicht nehmen.
    • Zwanzig bis fünfzig Gramm trockener Hopfenzapfen. Sie können Boden und solide kaufen, alles ist da, um aus zu wählen. Je feiner das Mahlen, desto reicher und duftender wird das Ergebnis.
    • Gewürze und Gewürze nach Geschmack oder was zur Hand ist.
    • Heil- und Duftkräuter an einem Zweig: Oregano, Knoblauch, Johanniskraut, Salbei, Zitronenmelisse, Minze und was sonst noch in den Sinn kommt.

    Honig auf Rezept kochen

    Fotos von der Website: proza.ru

    Kochen Sie das Wasser und lösen Sie den Honig in einer kleinen Menge auf, damit er sich vollständig auflöst und nicht brennt, während Sie ihn kochen. Gießen Sie den resultierenden Sirup in einen gemeinsamen Topf und mischen Sie ihn erneut. Anschließend können Sie Kräuter und Gewürze nach Geschmack sowie Hopfen hinzufügen. Es sollte mindestens zwei Stunden auf einem langsamen Feuer gekocht werden, dann abkühlen und anstelle von Kwas servieren, aber Sie können es aufwärmen und trinken, als Tee mit Bagels und Lebkuchen.

    Wie man Honigkuchen kocht, ohne den Nutzen des Honigs zu verlieren

    Um die heilenden Eigenschaften des Honigs nicht zu verlieren, mache ich es anders, und der Geschmack des Getränks profitiert nur davon, ich werde mit Ihnen ein Geheimnis teilen. Es ist notwendig, Honig in einer kleinen Menge von bereits vorgekochtem Wasser zu züchten, und Kräuter und Gewürze, zusammen mit Hopfen, kochen einfach in Wasser. Wenn alles fertig ist und die Brühe auf vierzig Grad abgekühlt ist, müssen beide Flüssigkeiten gemischt und dann im Feuer leicht erhitzt werden, damit die Temperatur auf einer Skala von Celsius nicht über sechzig Grad steigt.

    Wir verwenden es schön und weise: wie man Honig trinkt

    Fotos von der Website: findmeals.com

    Wir haben bereits herausgefunden, wie man Honig zu Hause zubereitet. Es bleibt nur zu verstehen, wie man ihn trinkt, um maximalen Genuss sowie eine signifikante therapeutische und heilende Wirkung zu erzielen. Es gibt einige Geheimnisse, die nicht schaden werden zu lernen und zu beobachten, das möchte ich Ihnen am Ende sagen.

    • Alkoholfreies Sbiten kann sowohl für Erwachsene als auch für Kinder und sogar für schwangere Frauen getrunken werden, dh für alle, die keine persönliche Unverträglichkeit gegenüber den Bestandteilen des Getränks festgestellt haben.
    • Sbiten Honig als Tee wird zum Beispiel mit Trocknern, Süßigkeiten oder Keksen verwendet.
    • Im Sommer, wenn die Hitze überwunden hat, ist es üblich, gekühltes Sbiten wie Kwas zu trinken, um den Durst zu stillen.
    • In der kalten Jahreszeit, insbesondere nach dem Unterkühlen, können Sie einem Bissen Wein hinzufügen, indem Sie etwas wie Glühwein zubereiten, damit Sie sich schnell erwärmen können.

    Fotos von der Website: stodam.ru

    Es versteht sich, dass Honigbissen ein extrem konzentrierter Sud ist, da es auch als Prophylaxe gegen Erkältungen und Grippe eingesetzt werden kann. Verdünnen Sie einfach einen Esslöffel dieses lebensspendenden Elixiers in einem halben Glas Wasser und trinken Sie auf nüchternen Magen. Dies hilft, den Mangel an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen auszugleichen.

    http://seyakha-school.ru/sbiten-lechebnye-svoystva-kak-prinimat.html
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