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http://znanija.com/task/28321160

Behandelt Kiwi Zitrusfrüchte?

Heute sind meine Tochter und ich zum Arzt gegangen. Er empfahl eine Diät, einschließlich der Beseitigung von Zitrusfrüchten, Schokolade usw. Schon zu Hause erinnerte ich mich an Kiwi. Tochter liebt Kiwi, isst fast jeden Tag. Ist Kiwi eine Zitrusfrucht oder nicht?

Antworten (5):

Nein, die Frucht der Kiwi ist keine Zitrusfrucht, sondern eine Pflanze aus der Familie der Actinidia, deren Artname nach "Delikatesse Actinidia" klingt. Kivi ist der Handelsname dieser Frucht.
Ich rate Ihnen jedoch, mit einem Arzt über dieses Obst zu klären, ob es aus irgendeinem Grund nicht ausgeschlossen werden sollte. Wenn das Verbot nur für Zitrusfrüchte gilt, können Sie es sicher essen.

Kiwi gehört eher zu den Trauben und wächst aus der Rebe, man nennt es sogar Nordische Trauben, es ist grün, also kann man, aber in Maßen, wie jedes Produkt geben.

Kiwi ist einfach übernatürlich, daher die Angst, die Allergien auslösen kann. Ich habe es während der Schwangerschaft gegessen, mit Muttermilch gefüttert - hat nie etwas bewirkt. Das ist aber subjektiv. Im Allgemeinen hat eine Kiwi einen so großen Nutzen, dass sie das Recht hat, in der Ernährung Ihres Mädchens zu bleiben!

http://otvetik.com/eda-i-napitki/drugoe-eda-i-napitki/15178.html

Kiwi - was ist diese Frucht und womit wird sie gegessen?

Wenn der Körper in der Herbst-Winter-Periode ohne Vitamin zu erschöpfen beginnt, überlegen die Menschen, wie sie ihren Mangel kompensieren können. Viele gehen nach Übersee Obst, aber was ist am besten zu essen und nicht sich selbst schaden. Optional können Sie Kiwi verwenden. Diese Frucht ist ein wahres Lagerhaus an Vitaminen, aber aus irgendeinem Grund ist sie auf unserem Tisch nicht so beliebt wie andere „Winterfrüchte“ - Mandarinen und Orangen. Und vergebens. Kiwi ist eine gesunde und schmackhafte Frucht, die seit Beginn des 20. Jahrhunderts in den Ländern Asiens und Europas verbreitet ist.

Nur wenige Menschen wissen, dass China der wahre Geburtsort dieser flauschigen dunkelgrünen Frucht ist. Die Chinesen nannten es "Affenpfirsich". Bis zum Beginn des letzten Jahrhunderts wuchsen Bäume mit Früchten im Himmelreich wie eine Wildnis, und ihre Früchte hatten keinen Durchmesser von mehr als 3 bis 4 cm. Aus diesem Grund wird Kiwi in Europa immer noch manchmal als „chinesische Stachelbeere“ bezeichnet. Die Pflanze wurde 1905 in Neuseeland kultiviert. An derselben Stelle erhielt die Frucht den Namen „Kiwi“ zu Ehren ihres berühmten flugunfähigen Vogels.

Die gereiften Früchte der Kiwi haben einen zarten süß-sauren Geschmack, der ein wenig an eine Mischung aus Säften von Erdbeeren, Melonen und Ananas erinnert. In unseren Läden verkaufen sich Kiwis normalerweise hart und leicht unreif. Daher ist es wünschenswert, die Früchte nach dem Kauf bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank reifen zu lassen. Reife Kiwi wird mittelweich, schrumpft aber nicht. Und es wird nicht so sauer wie feste Kiwi und sehr duftend sein.

Wenn Sie eine unreife Kiwi gekauft haben und sie so schnell wie möglich essen möchten, legen Sie einfach einen Apfel oder eine Banane in eine Tüte Kiwi und lagern Sie sie an einem dunklen Ort. In wenigen Tagen werden die Früchte köstlich sein.

Lagern Sie Obst vorzugsweise im Kühlschrank in einem separaten Behälter oder in einem Beutel mit Löchern. Normalerweise essen Kiwi ganz oder schneiden sie für Salate und Nachtische.

Das durchschnittliche Gewicht der Kiwi beträgt 100 Gramm. Die meisten Früchte sind Wasser - 84%. Es enthält auch Proteine ​​(ca. 1%), Fette (weniger als 1%), Kohlenhydrate (ca. 10%). Diese kalorienarme Frucht. Der Energiewert einer durchschnittlichen Kiwi - 48 Kilokalorien. Kiwi ist eine gute Quelle für Ballaststoffe. Darüber hinaus enthält es Nikotinsäure und verschiedene Zucker.

Sicherlich hat jeder, der jemals Kiwi gegessen hat, vermutet, dass diese Frucht Vitamin C enthält. Sie wissen jedoch kaum, dass es mehr ist als in Zitrusfrüchten - 92 mg in durchschnittlichen Früchten. Kiwi hat ein bisschen Vitamin E. Normalerweise haben Menschen mit Diäten einen Mangel an diesem Vitamin. Daher wird empfohlen, die „Chinesische Stachelbeere“ in jeder Diät zu kombinieren.

Kiwi enthält auch Folsäure (B9) und Pyridoxin (B6). Ein mittelgroßes Kiwipaar liefert ein Viertel unseres Körperbedarfs an Folsäure. Pyridoxin in Früchten macht weniger als 4% des Tagesbedarfs aus. Dieses Vitamin wird für Schwangere, Stillende sowie für Kinder und ältere Menschen benötigt.

Eisen, Jod, Zink, Mangan, Kalium, Kalzium, Phosphor... Alle diese Spurenelemente sind Bestandteil von Kiwi. In einer mittelgroßen Frucht befindet sich eine erstaunliche Menge an Kalium (etwa 1/6 der täglichen Norm), Calcium (1/20 der täglichen Norm). Phosphor ist auch eine anständige Menge (1/3 des Tagesbedarfs).

Kiwi enthält ein solches Enzym wie Actinidin. Es fördert den Abbau von Proteinen, die Normalisierung der Blutgerinnung und wirkt sich positiv auf das Verdauungssystem aus.

Die Vorteile von Kiwi

Nachdem Sie über die Zusammensetzung von Kiwi gelesen haben, stellen Sie bereits fest, dass Kiwi zur Behandlung und Wiederherstellung des Körpers nach einer Krankheit verwendet werden kann. Wir werden die Punkte verstehen, was ist der Nutzen von Kiwi?

  1. Kiwi ist bei Gefäßerkrankungen nützlich und wegen seiner guten Vitaminzusammensetzung für Kerne unverzichtbar. Diese haarige Frucht hilft, den Blutdruck zu senken. Kiwi kämpft mit übermäßigem Cholesterin. Nach Untersuchungen norwegischer Wissenschaftler wird der Kiwikonsum dazu beitragen, den Fettsäuregehalt um 15% zu senken.
  2. "Chinesische Stachelbeere" kann gegessen werden, um Verdauungsprobleme zu beseitigen und Magenbeschwerden zu lindern. Es wird angenommen, dass die Verwendung von Kiwi die Vorbeugung von Würmern sein kann. Diese Tatsache ist jedoch wissenschaftlich nicht belegt.
  3. Kiwi wird bei Steinbildung in den Nieren empfohlen.
  4. Für Menschen mit Diabetes ist Kiwi eine der Früchte, die man essen kann. Da die Früchte fast keinen Zucker enthalten, dominiert die Kiwi viele Diabetikerdiäten.
  5. Kiwi hilft bei Atemwegserkrankungen. Nach einer Studie italienischer Wissenschaftler reduziert diese Frucht Heiserkeit, abendlichen Husten und Atemnot. Das Hauptgeheimnis ist der regelmäßige Verzehr von Kiwi (2-3 Früchte pro Tag, nicht weniger).
  6. Außerdem empfehlen Ärzte, bei gynäkologischen Erkrankungen und in den Wechseljahren Kiwi zu essen.
  7. Ein Glas Kiwisaft hilft, den Körper während einer Grippe- und ARVI-Epidemie gesund zu halten und die Abwehrkräfte des Körpers zu stärken.
  8. Kiwi pflegt auch Gesicht und Hals. Quarkmasken sind weit verbreitet, der Hauptbestandteil ist neben dem Quark diese Frucht.

All dies bezieht sich auf das Fruchtfleisch, das süß und sauer im Geschmack ist. Normalerweise putzen Leute, die Kiwi essen, es. Die meisten Ernährungswissenschaftler glauben jedoch, dass Kiwi nicht geschält werden sollte.

Die Vorteile von Kiwischalen

Kiwischale hat viele Antioxidantien. Daher hat Kiwi krebsbekämpfende, entzündungshemmende und antiallergische Eigenschaften. Die Haut enthält dreimal mehr Antioxidantien als das Fruchtfleisch. Daher wird empfohlen, Kiwi direkt mit der Schale zu essen. Natürlich sollten Sie vorher die Haare mit einem Karottenreiniger oder einem stumpfen Messer rasieren.

Kiwischalen haben laut europäischen Wissenschaftlern antiseptische Eigenschaften und können bei Dysbiose helfen. Es wird angenommen, dass durch die Kiwischale Mikroben wie Staphylococcus und E. coli zerstört werden.

Die Vorteile von Kiwi zur Gewichtsreduktion

Ein geringer Kaloriengehalt dieser Frucht, der Gehalt an fettspaltenden Enzymen und Enzymen ist hervorragend zum Abnehmen geeignet. Ernährungswissenschaftler haben lange bemerkt, dass Kiwi eine gute Quelle für Pflanzenfasern ist. In kleinen schwarzen Samen gibt es viel unlösliche Ballaststoffe. Es ermöglicht Ihnen, die Verdauung während der Diät zu normalisieren und die Zeit für den Stuhlgang durch den Verdauungstrakt zu verkürzen. Kiwi wirkt leicht abführend.

Lösliche Ballaststoffe, die sich auch in den Früchten befinden, absorbieren leicht Wasser und erzeugen das notwendige Volumen im Magen, um den Appetit zu unterdrücken.

Aufgrund der Tatsache, dass Kiwi die Verdauung normalisiert, raten Ernährungswissenschaftler ihm, nach der gesamten Mahlzeit zu essen. Kiwi beugt Magenbeschwerden vor und hilft auch den Nieren. Es wird angenommen, dass die Frucht dazu beiträgt, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen.

Es gibt sogar eine Diät, die auf Kiwi basiert. Die Hauptidee der Diät ist es, kalorienarme Lebensmittel und die obligatorische Rate zu konsumieren - fünf Kiwis pro Tag. Einige Experten empfehlen, mit Hilfe von Kiwi einen regulären Entladetag zu machen. Dafür muss man tagsüber etwa ein Kilo Kiwi essen. Sie können nur kohlensäurefreies Wasser trinken.

Harm Kiwi

Natürlich ist es unmöglich, es mit Kiwi zu übertreiben, und ein Kiwitag kann nur arrangiert werden, wenn es keine Gegenanzeigen und Allergien gibt. Diese Frucht kann aus drei Gründen für den Körper schädlich sein:

  1. Sie sind allergisch gegen Zitrusfrüchte. Aufgrund des hohen Vitamin C-Gehalts gilt Kiwi als allergene Frucht.
  2. Sie leiden an Gastritis, Magengeschwüren oder haben Probleme mit dem Säuregehalt von Magensaft. Möglicherweise können Sie in kleineren Mengen weniger gewöhnliche gelbe Kiwi essen, sie ist süß und enthält wenig Säure.
  3. Die abführende Wirkung von Kiwi erlaubt es Menschen, die zu Durchfall neigen, nicht, diese Frucht in großen Mengen zu verwenden.

Kiwi auf unserem Tisch

Wie Sie sehen können, ist Kiwi sehr nützlich und weist relativ wenige Kontraindikationen auf. Auf dem Tisch kann Kiwi sehr vielfältig dargestellt werden. Es kann in Würfel geschnitten, mit der Schale serviert, in Dosen oder mit Salat gemischt werden. Sie können Kiwisaft herstellen und ihn im Winter morgens trinken, um die Immunität zu stärken.

In asiatischen Ländern ist Kiwi-Marmelade weit verbreitet. Und in Italien gibt es sogar eine Pizza, zu der diese Frucht hinzugefügt wird. Sie können versuchen, ein Fleischgericht mit Kiwi zuzubereiten. Es ist sehr schonend, da saurer Saft Eiweiß abbauen kann. Aus dem gleichen Grund sollten Sie das Fleisch nicht länger als eine Stunde in Kiwistücken marinieren.

Jetzt wird Kiwi nicht nur aus Neuseeland und China in unser Land geliefert, sondern auch aus Griechenland, einigen südeuropäischen Ländern und aus dem Iran. In allen großen Geschäften und auf vielen Märkten werden das ganze Jahr über haarige Früchte verkauft. Aufgrund der Tatsache, dass es keine Probleme mit dem Kauf von Kiwi gibt, raten Ernährungswissenschaftler Ihnen, eine Frucht pro Tag zu essen. Viele Probleme dank der Kiwi werden von selbst weggehen.

http://prodobavki.com/articles/kivi_-_chto_aeto_za_frukt_i_s_chem_ego_edyat_4373.html

Liste der Zitrusfrüchte

Citrus (lat. Citrus) ist eine Gattung von immergrünen Bäumen und Sträuchern der Familie Rut (Rutaceae). Eingeschlossen in die Untergruppe der Citrus (Citrinae) -Stämme Citrus (Citreae) der Unterfamilie Pomeranian (Aurantioideae). Zitrusfrüchte gelten als die Heimat Südostasiens.

Das Wort "Zitrus" im Lateinischen bedeutet "Zitronenbaum".

Von den Zitrusfrüchten in Russland wachsen im äußersten Süden des Landes nur Mandarinen. Mit in Russland wachsenden Früchten finden Sie in diesem Artikel.

Vor dem Anbau von Zitrusfrüchten durch den Menschen umfasste die Zitrusgattung zunächst nur Arten: Lyme, Mandarin, Pomelo, Poncirus, Citron - in Asien;

Australische Limetten: Finger Limette, Round Limette, Desert Limette;

Erfahren Sie in diesem Artikel mehr über die exotischen Früchte Australiens.

Kumquats (es ist nicht klar, warum sie als Zitrusfrüchte eingestuft werden, weil sie zur Gattung Fortunella gehören); Erfahren Sie in diesem Artikel mehr über die Kumquat-Frucht.

Pads: Citrus halimii und Wild Indian Orange.

Alle anderen Arten von Zitrusfrüchten wurden durch Hybridisierung oder Kreuzung erhalten. Erfahren Sie hier mehr über Zitrusfrucht-Hybriden.

Liste der Zitrusfruchtnamen

Agli: Es wurde 1914 in Jamaika mit Mandarine und Grapefruit gekreuzt. Es hat einen süßen Geschmack.

Orange: Diese Pflanze ist jedem seit seiner Kindheit bekannt. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über Obstorangen.

Bergamotte: Bergamotte wird durch Kreuzen von Orange und Zitrone gewonnen. Die Frucht hat einen angenehmen sauren Geschmack.

Gayanima: Citrus stammt aus Indien. Es wächst hauptsächlich in den wilden Orten Indiens und im südlichen Teil Zentralindiens. Der Geschmack ist aufgrund seines hohen Säuregehalts sauer, obwohl er auch einige Arten von Zucker enthält. Guyanaimhäute haben so etwas wie Eukalyptus oder Ingwer. Aus diesem Grund werden sie auch zum Marinieren in Südindien verwendet.

Grapefruit: Vermutlich stammt die Grapefruit aus der Kreuzung einer Pampelmuse mit einer Orange. Die Früchte sind sehr aromatisch im Geschmack und haben einen sauren und bitteren Nachgeschmack. Grapefruit wurde Mitte des 18. Jahrhunderts in der Karibik entdeckt.

Rohschalige Zitrone: Es ist eine eng verwandte Form einer gewöhnlichen Zitrone. Es wird auch als normale Zitrone verwendet.

Wilde indische Orange: Wie der Name schon sagt, ist diese Frucht die Heimat von Indien. Er ist einer der alten, primitiven Vorfahren der modernen Zitrusfrüchte. Diese Pflanze ist vom Aussterben bedroht. Diese Frucht wird in Indien für medizinische und spirituelle Zwecke verwendet.

Kafir-Limette: Die Frucht dieser Frucht ist ungenießbar, aber die Schale wird zum Kochen verwendet. Der Saft in der Frucht ist sehr sauer. Verwenden Sie beim Kochen seine Blätter. Die Blätter werden für ein traditionelles thailändisches Gericht verwendet - Tom Yam (saure Suppe).

Runde Limette: Großer Strauch oder kleiner Baum, bis zu 10-12 Meter hoch.

Lemon Ichansky: Benannt nach der Stadt Yichang, China. Eine robuste Pflanze, die in gemäßigten Regionen Europas und der USA wachsen kann.

Wilde Zitrone: In tropischen und subtropischen Regionen der Erde kultiviert. Es werden sowohl Früchte als auch Früchte der normalen Zitrone verwendet.

Karna: Die Bedeutung dieser Frucht liegt in der Möglichkeit der Lagerhaltung gegenüber anderen Zitrusfrüchten.

Limettengeschenk: In diesem Artikel erfahren Sie mehr über diese Frucht.

Sweet Lime: Es hat einen angenehmen Geschmack, Säfte werden daraus hergestellt.

Zitrone: Zitronenfrucht finden Sie in diesem Artikel.

Meyer Zitrone: Diese Pflanze wird wegen ihrer kompakten Größe als Zierpflanze verwendet. Beliebt in den USA wegen der Rezepte, die für diese Frucht verwendet werden. Mitte des 20. Jahrhunderts war es in den USA ein Virenträger, durch den viele Zitrusfrüchte zerstört wurden.

Calamondin, Citrofortunella: Wird als Zierpflanze verwendet.

Clementine: Dieser Hybrid wurde 1902 hergestellt. Es hat köstliche Früchte, die an Mandarine erinnern.

Mandarine: In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Mandarine.

Mandarin edel oder Royal Mandarin: Etwas zwischen Mandarin und Orange.

Mandarin Unshiu: Diese Frucht stammt aus Japan. In Russland als Zierpflanze verwendet.

Mineola: Ist eine Hybride der Mandarinensorte "Dancy" mit der Grapefruitsorte "Duncan". Minera wird in Florida (USA), China, der Türkei und Israel angebaut.

Natsudayday: Diese Pflanze ist die Blume der Präfektur Yamaguchi in Japan. Ist eine Hybride aus Sauerorange (Orange) und Pampelmuse. Die Pflanze wurde erstmals im 17. Jahrhundert in Japan gefunden.

Oranzhelo: Chironya oder Oranzhelo ist eine natürliche Hybride, die durch die Kreuzung von Grapefruit und Süßorange gewonnen wird. Heimat pflanzt das Hochland von Puerto Rico. Im Jahr 1956 bemerkte der Obstspezialist Carlos G. Moscos diese Pflanze unweit von Kaffeeplantagen. Die Früchte waren größer und heller als andere Bäume. Chirona ist in lokalen Märkten sehr beliebt. Die Früchte sind groß, grapefruitgroß, leicht länglich oder birnenförmig. Die Schale ist hellgelb oder orange, nicht dick, glatt, ziemlich dicht am Fruchtfleisch, aber sehr leicht abziehbar. Das Fruchtfleisch ist gelb-orange, weich, zart und sehr saftig, in Scheiben geschnitten. Verwenden Sie frisches Obst als halbierte Grapefruit und essen Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel. Mit Sirup konservierte Früchte. Aus der Schale wird eine köstliche kandierte Schale zubereitet.

Finger Limette: Ovale Frucht. Zunehmende Popularität in Australien. Zu verschiedenen Rezepten hinzufügen.

Pampelmuse: Pampelmusen sind die größten Zitrusfrüchte. Der Geschmack von Früchten von süß bis sauer. Die Frucht wird frisch gegessen. Pampelmusensaft hat einen hohen Wert.

Orange: Obst ist ähnlich wie Orange. Die Frucht wird in der Medizin verwendet.

Ponkan: Im Wesentlichen ist dies Mandarin. Es hat einen angenehmen Geschmack.

Poncirus: Poncirus-Früchte werden nicht gegessen, aber mit spezieller Verarbeitung können Sie Getränke daraus machen. Poncirus ist frei mit Zitrusfrüchten gekreuzt, die aktiv verwendet werden.

Wüstenkalk: Wüstenkalk wird frei mit anderen Zitrusfrüchten gekreuzt. Seine Früchte sind sehr geschätzt.

Rangpur: Rangpur ist eine Mischung aus Mandarine und Zitrone. Die Früchte sind sehr sauer. Grundsätzlich wird Rangpur als Brühe für Zitrusfrüchte verwendet.

Sweetie oder Oroblanco: Der Name "Sweetie" kommt vom englischen Wort "sweet-sweet". Es wurde in den 1970er Jahren als Hybride aus Pampelmuse mit weißer Grapefruit gewonnen.

Citrus halimii: Dies ist ein Zitrusbaum, der 1973 entdeckt wurde, weshalb ihr kein russischer Name gegeben wurde. Es ist selten und schlecht verstanden. Die Früchte dieser Pflanze sind essbar, aber sauer. Heimatpflanzen Südostasien. In der Wildform ist es sehr selten, nur in Thailand, Malaysia und Indonesien. Die Schale ist gelb-orange, dick und vom Fruchtfleisch schlecht getrennt. Das Fruchtfleisch ist gelbgrün, nicht saftig, mit einer großen Anzahl von Samen.

Sudak: Diese Frucht wird nicht gegessen, sondern als Aroma anstelle von Essig verwendet.

Tanzhelo: Hybrid aus dem Jahr 1897. Die Frucht hat einen sauren Geschmack.

Mandarine (Mandarin): Mandarine ist eine Art oder Unterart der Mandarine.

Thomasville: Poncirus trifoliata × Citrus sinensis × Fortunella

Citron: Fruchtfleisch schmeckt sauer oder süß-sauer. Frisch nicht essen. Es wird für Gebäckzwecke verwendet. Eine Art von Zitrone ist auch Citron Palmar oder "Buddhas Hand". Er hat eine sehr bizarre Form der Frucht.

Wilson's Citrus: ist eine Hybridpflanze, die durch Kreuzung von Papad und Grapefruit gewonnen wird. Die Pflanze wird als Vorrat verwendet. Die Früchte sind groß. Die Schale ist dick, zäh und duftend. Das Fleisch ist saftig, sauer und sehr bitter.

Citrus Kombava: ist eine Zitruspflanze. Seine Haut ist dunkelgrün und klumpig. Die Frucht selbst ist ungenießbar, die Schale wird manchmal zum Kochen verwendet, aber der Hauptwert liegt in den Blättern. Der Saft in der Frucht ist klein und es ist sehr sauer. Das Bukett dieser Zitrusfrucht ist zweifellos Zitrusfrucht, aber sein voller Zitronenduft erscheint, wenn die Blätter zerrissen oder gehackt werden. Die thailändische Küche ist ohne Blätter nicht denkbar, sie wird auch von malaiischen, burmesischen und indonesischen Köchen verwendet. Die Blätter werden in Scheiben gerissen oder in Streifen geschnitten und in Suppen (besonders im scharfen Sauer) und in Curry verwendet. Zu Fisch- und Hühnergerichten wird manchmal fein geriebene Schale hinzugefügt. Getrocknete Blätter behalten ihr Aroma für mehrere Monate bei, wenn sie in einem dicht verschlossenen Behälter an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden. Sie werden grundsätzlich wie Lorbeerblätter verwendet und müssen nicht vorgeweicht werden.

Hassaku: Eine in Japan, hauptsächlich in der Präfektur Hiroshima, angebaute Zitrusfrucht. Ist eine Hybride aus Grapefruit und Mandarine. 1860 in der Präfektur Hiroshima entdeckt. Derzeit wird in Japan Obst in großen Mengen angebaut. Die Frucht ist groß, ähnlich einer Orange oder Grapefruit, an beiden Enden leicht abgeflacht. Die Schale ist hellgelb, dick, leicht rau. Das Fruchtfleisch ist nicht süß, sauer, leicht bitter, erfrischend im Geschmack, blassgelb in der Farbe, dicht, aber nicht sehr saftig, in viele Segmente unterteilt. Verbrauchen Sie frisches Hassak, schneiden Sie es in zwei Hälften und essen Sie das Fleisch mit einem Löffel. Beim Kochen wird diese Frucht praktisch nicht verwendet.

Yunos (Yuzu): Die Frucht hat einen starken Zitrusduft. Die Früchte selbst werden selten gegessen, hauptsächlich aus denen sie verschiedene Zutaten zu den Gerichten machen.

Gerne füllen wir Ihre Obstsammlung mit Ihrer Hilfe!

http://filuz.ru/47-spisok-tsitrusovykh-fruktov

Kiwi und Zitrusfrüchte - was sind die Gemeinsamkeiten?

Ein besonderer Ort unter den exotischen Früchten ist die Kiwi.

Es wird auch "Chinesische Stachelbeere" genannt, da das Fruchtfleisch mit der Beere vergleichbar ist und dieselbe reiche Zusammensetzung aufweist.

Der Nutzen dieser Frucht ist nicht zu überschätzen.

Es verbessert die Stimmung, gibt Kraft, beseitigt Nervosität und Reizbarkeit.

Dank der Kiwi wird eine Schwangerschaft leichter toleriert.

Wirkt auch als guter Fatburner.

Die Vorteile von Kiwis

Aufgrund seiner einzigartigen Zusammensetzung hat Kiwi viele nützliche Eigenschaften:

  • Erhöht die Immunität. Es wird empfohlen, es in der Herbst-Winter-Saison zu verwenden, um akuten Atemwegserkrankungen und Grippe vorzubeugen. Im Frühjahr schützt es vor der Entstehung von Avitaminose.
  • Es normalisiert die Herzaktivität, normalisiert den Blutdruck und stärkt die Wände der Blutgefäße.
  • Stimuliert die Arbeit der blutbildenden Organe. Erhöht den Hämoglobinspiegel.
  • Senkt den Cholesterinspiegel und schützt vor Blutgerinnseln.
  • Verbessert die Harnwege und Nieren. Beeinträchtigt die Bildung von Sand und Steinen.
  • Stimuliert die Arbeit des Verdauungssystems. Beseitigt Schweregefühle im Magen und schützt vor Sodbrennen und Aufstoßen.
  • Es ist ein ausgezeichnetes Antidepressivum. Schützt vor Nervenzusammenbrüchen. Stellt Kraft und gute Laune wieder her.
  • Verlangsamt die Fortpflanzung von Krebszellen. Die tägliche Verwendung von Kiwi reduziert das Risiko, an Krebs zu erkranken.
  • Normalisiert den Kohlenhydratstoffwechsel bei Diabetes.
  • Erleichtert den Verlauf der Schwangerschaft.
  • Reguliert Stoffwechselprozesse. Fördert die effektive Verbrennung von Fettgewebe.
  • Verbessert die Gehirnfunktion, erhält die Klarheit des Geistes und des Gedächtnisses bis ins hohe Alter.

Nützliche Substanzen

Kiwi gilt als hervorragende Alternative zu Zitrusfrüchten. Durch die Anzahl der Nährstoffe übertrifft es diese.

Die Inhaltsstoffe der Früchte verlieren bei der Wärmebehandlung und Langzeitlagerung nicht ihre wohltuenden Eigenschaften.

Was sind die Hauptbestandteile dieser Frucht?

Vitamine

Die Einzigartigkeit der „Chinesischen Stachelbeere“ liegt in ihren Vitaminbestandteilen.

Der tägliche Verzehr von ein oder zwei Kiwis kann Ihren Körper vor vielen Krankheiten schützen.

Es beinhaltet:

Makronährstoffe

Die Zusammensetzung der Kiwi beinhaltet lebenswichtige Mineralien, die das volle Funktionieren aller Organe und Systeme sicherstellen:

http://okvitamin.org/v-produktakh/ovoshchi-i-frukty/kivi-i-tsitrusovye-v-chem-skhodstvo.html

Was für eine Frucht ist Kiwi? Ist Kiwi wirklich gut zum Abnehmen?

Angenehmes Aroma, Noten von Erdbeeren, Ananas, hellgrüne Fruchtfleischfarbe, ernährungsphysiologische und antibakterielle Eigenschaften - all dies machte Kiwi zu einem Verbündeten derer, die nicht nur exotische Früchte essen, sondern sich auch um ihre Gesundheit kümmern.

Wo wächst Kiwi in welchem ​​Land?

Kiwi kommt aus China, von wo es nach Neuseeland, Amerika und Europa kam. Der Name des duftenden Wunders gab das nationale Symbol Neuseelands - den Vogel Kiwi.

Kiwi Zusammensetzung von Vitaminen und Mineralstoffen

Die Eigenschaften seiner Früchte sind wirklich einzigartig. Kiwi ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine, die eine beeindruckende Liste bilden (Vitamin C, Vitamin K, Vitamin E, ganz zu schweigen von Kalium, Magnesium und Phosphor).

". Die Eigenschaften von Kiwis sind wirklich einzigartig. Kiwi ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine, die eine beeindruckende Liste bilden (Vitamin C, Vitamin K, Vitamin E, ganz zu schweigen von Kalium, Magnesium und Phosphor). "

Gehalt an Vitamin C in Kiwi (Vitamin C)

Dank einer Kombination aus Vitamin C und Carotin ist diese Frucht ein mildes antimikrobielles Mittel, das vom Magen-Darm-Trakt leicht toleriert wird.

Diese Eigenschaft hilft dem Immunsystem, Infektionen zu bekämpfen, und einige Verbindungen (Phytonährstoffe) beeinflussen, wie wissenschaftlich belegt, die Schutzfunktion der zellulären DNA.

Wie kann das Krebsrisiko durch den Konsum von Kiwi gesenkt werden?

Der Gehalt an starken Antioxidantien Carotinoide (Beta-Carotin, Lutein, Zeaxanthin) reduziert das Krebsrisiko. Ein beträchtlicher Anteil an Ballaststoffen in den Früchten unterstützt die Aufrechterhaltung des Dickdarmtonus und verhindert eine übermäßige Fettaufnahme. Kiwis enthalten ca. 8 g Ballaststoffe (Tagesbedarf des menschlichen Körpers an Ballaststoffen - 25 g).

Prävention der Entwicklung von Asthma bronchiale mit Hilfe von Kiwi

Eine italienische Studie, die vom Family Health Institute durchgeführt wurde, zeigte ein geringeres Maß an Atemwegserkrankungen und Asthmaanfällen bei Patienten, die sich 8 bis 10 Wochen lang reich an Kiwi und Zitrusfrüchten ernährten.

Netzhautdegenerationssymptome

Netzhautdystrophie führt zu einem Sehverlust, der normalerweise mit der Menopause zusammenfällt. Regelmäßiger Verzehr von reifen Früchten der Kiwi bietet einen guten Schutz gegen dieses Phänomen.

". Der regelmäßige Verzehr von reifen Kiwis bietet einen guten Schutz gegen Netzhautdystrophie, wodurch das Risiko eines Sehverlusts verringert wird. "

Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei älteren Menschen

Das Vorhandensein einer Wunderfrucht in der Nahrung senkt den Cholesterinspiegel und die Triglyceride und schützt so vor Herz-Kreislauf-Störungen. Ein weiterer Effekt ist die Verhinderung der Bildung von Blutgerinnseln, die günstige Bedingungen für eine Thrombophlebitis schaffen können.

So stoppen Sie den Hautalterungsprozess: Eine Gesichtsmaske mit Kiwi vor Falten

Das Vorhandensein von Vitamin C hilft bei der Produktion von Kollagen, das mit zunehmendem Alter um fast ein Drittel abnimmt und zu Falten führt. Kiwi enthält auch Vitamin E - das "Elixier der Jugend", das die schädlichen Auswirkungen der UV-Strahlung auf die Epidermis neutralisiert.

". Das Vorhandensein von Vitamin C in Kiwi hilft bei der Produktion von Kollagen, und Vitamin E (das "Elixier der Jugend") neutralisiert die schädlichen Auswirkungen der UV-Strahlung auf die Epidermis, die zusammen den Alterungsprozess der Haut stoppen können. "

Ist Kiwi gut für Weight Loss? Gute Diät zum Abnehmen von Kiwis

Diese Frucht hat sehr wenige Kalorien und wird zur Vorbeugung von Fettleibigkeit und zur Mineralisierung des Körpers empfohlen. Der Prozess des Abnehmens wird durch die Wirkung von Arginin unterstützt, einer essentiellen Aminosäure, die für das Immunsystem benötigt wird und den Stoffwechsel beschleunigt.

Wie kann man den Körper zu Hause entgiften?

Wenn eine spezielle 5-Tage-Diät zur Entgiftung angewendet wird, die nur Kiwi und Joghurt enthält, steigt die Gewichtsabnahmerate um 32%.

http://netaptek.ru/article/pitanie/001/kivi-chem-ono-polezno.html

Zitrusfrüchte

Welche Früchte sind Zitrusfrüchte?

Es ist kein Geheimnis, dass Zitrusfrüchte reich an Vitamin C sind. Vitamine in Zitrusfrüchten sind nicht nur einer ihrer Vorteile, sondern auch reich an Ballaststoffen, Mineralien und natürlichen phytochemischen Verbindungen, die vor Krebs schützen. Gesunde Lebensmittel sind Getreide, mageres Fleisch, Geflügel, Fisch, fettfreie Milchprodukte, Gemüse und frisches Obst. Neben der Tatsache, dass Zitrusfrüchte zu einer gesunden Ernährung gehören, werden Zitrusfrüchte auch effektiv zur Gewichtsreduktion eingesetzt.

Zitrusfrüchte was?

Obwohl Zitrusfrüchte Orange, Mandarine, Zitrone, Limette, Grapefruit, Pampelmuse, Orange und Zitrone enthalten, enthalten einige auch Kiwi.

Orangen

Orangen sind eine der beliebtesten Zitrusfrüchte der Welt, eine mittelgroße Orange enthält 100 Prozent der täglich empfohlenen Menge an Vitamin C und hat einen süßen Geschmack. Mit ihm können Sie köstliche Salate, Braten und Gebäck machen. Diese Zitrusfrucht enthält 170 Phytonährstoffe und mehr als 60 Flavonoide und ist kalorienarm. Eine mittelgroße Frucht mit einem Gewicht von 100 Gramm enthält etwa 47 Kalorien, hauptsächlich aus Kohlenhydraten. Diese Zitrusfrucht ist eine gute Quelle für Ballaststoffe für eine gesunde Verdauung.

Grapefruit

Wie Orangen, Grapefruits mit einem sehr hohen Gehalt an Vitamin C, enthält eine Grapefruit mehr als 100 Prozent der Norm. Es enthält Kalium, Vitamin A, Folsäure, Thiamin, Niacin, Calcium und Magnesium und ist reich an Ballaststoffen. Diese Zitrusfrucht enthält etwa zweimal weniger Zucker als Orangen, ist weniger süß und hat einen leicht bitteren Geschmack. Grapefruit enthält 30 Kalorien, 1 Gramm Protein pro 100 g Frucht. Es ist reich an Lycopin, das Tumore reduziert und das Risiko für Prostatakrebs bei Männern senkt.

Mandarin

Mandarin ist reich an Vitaminen A, C, Thiamin, Kalzium, Kalium und Ballaststoffen. Sie verringern das Risiko von Lebererkrankungen, Insulinresistenz und Arteriosklerose. Diese Zitrusfrucht enthält mehr als 100% Ihres täglichen Körperbedarfs an Vitamin C und 18% an Vitamin A.

Zitrone und Limette

Diese Zitrusfrüchte haben einen charakteristischen herben Geschmack und verbrauchen sie in der Regel nicht in der Nahrung. Sie werden wie Orangen einer Vielzahl von Lebensmitteln zugesetzt, darunter Süßigkeiten, Salate, Suppen und Soßen. Zitronen und Limetten enthalten Limonoidverbindungen, die bei der Bekämpfung einiger Krebsarten helfen. Eine viertel Tasse Zitronensaft enthält fast die Hälfte der täglich empfohlenen Zufuhr von Vitamin C.

Kleine, grüne Früchte der Kiwi werden oft als Zitrusfrüchte bezeichnet, sie enthalten etwa doppelt so viel Vitamin C wie Orangen. Einhundert Gramm Kiwi haben 40 Kalorien und 1 g Protein. Kiwis enthalten Phytonährstoffe, die vor Krebs und anderen Krankheiten schützen.

Andere Zitrusfrüchte, die oben nicht aufgeführt sind, umfassen Pampelmuse, Bitterorange und Zitrone.

http://dieta-produkt.ru/produkty/produkty-pitaniya/citrusovye-frukty

Kiwi (Frucht)

Kiwi ist die gebräuchliche Bezeichnung für die Früchte kultivierter Pflanzensorten der Gattungen Actinidia, Chinese Actinidia (Latin Actinidia chinensis) oder Delicate Actinidia (Latin Actinidia deliciosa). Die Pflanzen selbst sind große Baumlianen, die in China heimisch sind. Manchmal wird Kiwi "Chinesische Stachelbeere" genannt.

Der Inhalt

Name

Die Kiwipflanze erhielt ihren Namen aufgrund der Ähnlichkeit der Form ihrer kurz weichhaarigen Frucht mit dem Körper eines gleichnamigen Vogels [1]. Das Unternehmen, das dieses Produkt zum ersten Mal auf den Markt brachte, hieß Kiwi [Quelle nicht angegeben, 535 Tage]. Sein Emblem zeigte diesen nicht fliegenden Vogel.

Geschichte der Kiwizucht

Wild Actinidia hatte eine Fruchtmasse von nur 30 g und wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts nach Neuseeland gebracht. Chinesische kulturelle großfruchtige Actinidia wurden in Neuseeland gezüchtet; Es unterscheidet sich von der ursprünglichen Art nicht nur durch die vervielfachte Fruchtmasse (100 g oder mehr), sondern auch durch die beste Schmackhaftigkeit.

Neuseeländische Züchter gaben den Namen der erhaltenen "neuen" Pflanze wegen der Ähnlichkeit der Form ihrer pubertierenden Frucht mit dem Körper des neuseeländischen Kiwivogels an, der das Wahrzeichen dieses Landes ist.

Heute wird Kiwi in vielen Ländern mit subtropischem Klima angebaut, insbesondere in Italien, Neuseeland und Chile. Von dort aus werden saftige Heilfrüchte (die große Mengen an Vitamin C und anderen biologisch aktiven Substanzen enthalten) mit hellgrünem, schmackhaftem Fruchtfleisch auf der ganzen Welt verteilt. In Russland befinden sich erfahrene Kiwi-Plantagen an der Schwarzmeerküste des Krasnodar-Territoriums.

Früchte

Das Gewicht einer durchschnittlichen Frucht einer Kiwi beträgt 75 g, große Früchte bis zu 100 g.

Kiwi ist eine Beere. Das Fleisch ist normalerweise grün oder gelb. Es gibt eine Vielzahl von Gold-Kiwi ("goldene Kiwi" oder "gelbe Kiwi").

Der hohe Kaliumgehalt macht Kiwi bei einigen Formen von Bluthochdruck und Jodmangel nützlich.

Essen

Sie beschreiben den Geschmack von Kiwi und sprechen über die Kombination von Aromen von Stachelbeere, Erdbeere, Banane, Melone, Apfel und Ananas. Kiwi wird frisch gegessen, mit Marmelade gekocht, Gelee zubereitet, zu Salaten gegeben und mit Fleisch serviert.

Es gibt genügend Rezepte für Desserts und Getränke mit Kiwi. Kiwi eignet sich zum Füllen von Kuchen, daraus können Sie auch Marmeladen, Marmeladen, Winzer Liköre und Wein aus Kiwi zubereiten.

Produktion

Siehe auch

Hinweise

  1. ↑ Emily Green.Kiwi, Akt II. Los Angeles Times (8. Mai 2002). Archiviert aus der Originalquelle vom 27. Januar 2012.Geprüft am 20. Dezember 2009.

Links

  • (nicht verfügbarer Link - Actinidia Chinese history)

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Siehe was ist "Kiwi" in anderen Wörterbüchern:

Kiwi - (Vogel) Kiwi (Frucht) (Beere) Kiwi (nationaler Spitzname) ist der nationale Spitzname der Neuseeländer und der häufig verwendete Eigenname der Neuseeländer. Bird Kiwi (auch Kiwi Bird) (vom englischen Kiwivogel "Bird of the Kiwi") ist ein Pseudonym...... Wikipedia

Kiwi (Bedeutung) - Kiwi Kiwi (Vogel) Kiwi (Frucht) Vogel Kiwi (auch Kiwi-Vogel) (aus dem englischen Kiwi-Vogel „Kiwi-Vogel“) ist ein Pseudonym für einen unbekannten Autor (Autorengruppe), der eine Kolumne in der Computerra-Zeitschrift leitet. Alexis Kivi ist der Begründer der realistischen Literatur über...... Wikipedia

Fruit - See... Wörterbuch der Synonyme

Kiwi - (dt. Kiwi). Europäischer Handels- und kulinarischer Name der fernöstlichen Obstpflanze, der sogenannten. Chinesische Stachelbeere, die zu plyuschepodobnymi, lianovym gehört und Früchte von der Größe einer großen Pflaume besitzt, die mit einem...... schwachen kulinarischen Wörterbuch bedeckt ist

Kiwi - Antinidium Wörterbuch der russischen Synonyme. Kiwi Substantiv, Gesamtzahl der Synonyme: 5 • antinidium (1) • apteryx... Synonymwörterbuch

KIWI - Es hat nichts mit den Lebensmitteln von Odessa von wesentlichem K zu tun. Aber es hat mit der alten Odessa-Redewendung „ES GIBT MEHR FRÜCHTE“ zu tun, die synonym ist mit dem Ausdruck „ES GIBT EIN GESCHENK“. K. ist jedoch nicht nur eine nahezu unbekannte Frucht für...... ein großes Semikolon-Wörterbuch der Sprache Odessa

KIWI - (dt. Kiwi). Europäischer Handels- und kulinarischer Name der fernöstlichen Obstpflanze, sog. "Chinesische Stachelbeere", die zu den fichtenartigen, lianovym gehörenden Früchten gehört und die Größe einer großen Pflaume besitzt, die mit...... der großen Enzyklopädie der Kochkunst bedeckt ist

Obst - Große Auswahl an Obst auf dem Boqueria-Markt in Barcelona... Wikipedia

Kiwi - 1. Kiwi, neskl., M. Und mit. (Obst) 2. Kiwi, neskl., m. (Vogel)... russischer Wortstress

Homonym - Dieser Begriff hat andere Bedeutungen, siehe Homonym (Bedeutungen). Homonyme (andere griechische. Ὁμός ist der gleiche + ονομα Name) haben unterschiedliche Bedeutungen, aber die Ton- und Schreibeinheiten einer Sprache (Wörter, Morpheme usw.) sind die gleichen. Der Begriff wird eingeführt...... Wikipedia

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/82549

Kiwi: ist es hilfreich?

Dabei geht es nicht um einen beliebten Zahlungsdienst mit dem gleichen Namen, sondern um die echten zottigen Früchte der Kiwi, ähnlich wie Kartoffeln aus der Ferne. Ist diese exotische Frucht nützlich?

Kiwis wurden zuerst in einem der Flusstäler Nordchinas gefunden und dann in andere Länder gebracht. In China werden Kiwis "Affenpfirsich" genannt, da die gesamte Frucht mit zottiger Haut bedeckt ist. In Europa wird Kiwi „Chinesische Stachelbeere“ genannt, obwohl sie mit Stachelbeere nichts gemein hat.

Kiwi ist eine Beere, die auf großen chinesischen Actinidia-Baumlianen wächst. Insektenschädlinge mögen keine Kiwi, daher ist ihr Ertrag normalerweise sehr hoch. Wilde Kiwis wiegen ungefähr 30 Gramm, aber die Kulturfrüchte - von 70 bis 100 Gramm. Es ist bemerkenswert, dass die Kiwis auch nach der Ernte weiter wachsen und reifen.

Die Geschichte des Kiwi-Anbaus hat insgesamt rund 100 Jahre.

In den 1950er Jahren legten die Neuseeländer den Grundstein für ihre Exporte in die USA. Die Form der Frucht erinnerte sie dann an den Umriss des Körpers des flugunfähigen Kiwivogels, dessen Geburtsort Neuseeland ist. Deshalb erhielt die Beere einen solchen Namen. Das neuseeländische Unternehmen, das dieses Produkt als erstes auf den Markt brachte, hieß übrigens auch Kiwi, und sein Emblem zeigte einen berühmten Vogel. Darüber hinaus dient der Kiwivogel immer noch als nationales Symbol dieses Landes.

1992 wurde in Neuseeland eine besondere Sorte Kiwi (goldgelb) gezüchtet, deren Früchte jedoch viel teurer sind. In Russland ist es beispielsweise unmöglich, sie zu kaufen. Es wird angenommen, dass Kiwi als exotische Frucht in Europa nach Ananas an zweiter Stelle steht.

Gegenwärtig wird Kiwi in Neuseeland, Chile und Italien besonders häufig angebaut. Von hier aus werden saftige Früchte mit einem angenehmen spezifischen Geschmack und zartem hellgrünen Fruchtfleisch in andere Länder der Welt exportiert. Erfahrene Plantagen dieser Beeren gibt es in Russland (an der Schwarzmeerküste des Krasnodar-Territoriums und im Süden von Dagestan) sowie in der Ukraine (in der Region Transkarpatien).

Die wohltuenden Eigenschaften von Kiwi

Kiwi enthält etwa 100 mg Vitamin C (pro 100 g Produkt), das viel höher ist als der Gehalt an Zitrusfrüchten, Vitaminen der Gruppe B (Thiamin, Riboflavin, Niacin, Pyridoxin, Folsäure), Vitaminen A, D und E und auch große Mengen Kalium (312 mg), Phosphor und Kalzium (jeweils 34 mg), Magnesium (17 mg), Eisen, Zink und Mangan.

Darüber hinaus enthält Kiwi Zucker, Pektine, Flavonoide, organische Säuren, Ballaststoffe und pflanzliches Actinidin-Protein.

Eine Kiwi befriedigt den täglichen Bedarf an menschlichem Vitamin C.

Der hohe Gehalt an Kalium in diesem Produkt ist eine hervorragende Vorbeugung gegen Störungen der normalen Funktion des Herzens und der Skelettmuskulatur.

Magnesium, das auch in Kiwi enthalten ist, ist an der normalen Funktion des Nervensystems und des Herzmuskels beteiligt, hat eine gefäßerweiternde Wirkung und hilft, Cholesterin aus dem Körper zu entfernen. Magnesium und Kalium sind perfekt miteinander kombiniert und wirken sich vor allem positiv auf das Herz aus.

Calcium und Phosphor sind stark an der Bildung und Regulation des menschlichen Skelettsystems beteiligt.

Aufgrund seiner reichen Zusammensetzung und seines hohen Gehalts an Kiwi-Nährstoffen mit antioxidativen Eigenschaften kann es als Mittel zur Vorbeugung von Krebs angesehen werden.

Aufgrund der Tatsache, dass Kiwi ein diätetisches Produkt ist, kann seine Einführung in die Diät Personen empfohlen werden, die sich in jedem Stadium der Adipositas befinden.

Kiwi-Anwendung

Natürlich ist die Verwendung von frischen Kiwis am nützlichsten. Trotzdem kann es auch köstliches Gelee oder Marmelade, Marmelade oder Marmelade machen. Mit der Zugabe von Kiwi bereiten Sie alle Arten von Getränken, Desserts und Salaten. Es wird auch als Füllung für verschiedene Torten und Muffins verwendet.

Kiwi ist ein ausgezeichnetes Kosmetikum, da es die Haut perfekt reinigt und pflegt.

Als Peeling wird das in Brei gepresste Kiwifleisch auf die Gesichtshaut aufgetragen und 15 Minuten stehen gelassen. Danach wird es mit warmem Wasser abgewaschen.

Um die Haut zu nähren, wird die von der Haut befreite Kiwi mit ½ Banane und 2 EL gemahlen. l natürlicher Joghurt, dann auf das Gesicht aufgetragen, 20 Minuten stehen gelassen und dann mit warmem Wasser abgewaschen.

Maske basierend auf einer Mischung aus gehacktem Kiwifleisch mit 2 EL. l fettarmer Quark spendet Feuchtigkeit und verjüngt die Haut. Die Maske wird 15 Minuten auf die Haut von Gesicht und Hals aufgetragen und anschließend mit warmem Wasser abgewaschen. Dieses Tool ist besonders im Winter nützlich.

Harm Kiwi

Leider kann es trotz des hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen in dieser leckeren Frucht schädlich sein. Kiwi ist ein starkes Allergen. Dies muss bei der Pflege der allergikerarmen Ernährung eines allergischen Kindes berücksichtigt werden. Der Missbrauch von Kiwi durch einen Erwachsenen mit Allergien führt zu einer Verschlimmerung der Krankheit.

Wenn Sie Kiwi übermäßig verwenden, können Sie eine Überdosis Vitamin C erhalten. Erinnern Sie sich daran, dass es in Kiwi um ein Mehrfaches höher ist als in Zitrusfrüchten. Eine Überdosierung von Ascorbinsäure ist nicht weniger gefährlich als ihr Nachteil.

Kiwi ist bei Personen mit hohem Säuregehalt des Magens, Magengeschwürs und Zwölffingerdarmgeschwürs kontraindiziert. Essen Sie keine Kiwis mit Durchfall.

Vor einigen Jahren wurde eine Sendung Kiwi aus Neuseeland in unser Land gebracht, was sich als echte "Bombe" für den Pestizidgehalt herausstellte. Die zulässigen Schadstoffnormen wurden laut Rospotrebnadzor um das Zehnfache überschritten. Dies könnte sich erheblich auf die Gesundheit von Menschen auswirken, auf deren Tische diese Frucht fallen würde.

Ich muss sagen, dass Kiwi zu den Früchten gehört, in denen sich viele Pestizide ansammeln.

Actinidia colomicta

Heute kann man sogar in den Gärten der mittleren Zone unseres Landes eine gewundene Stütze sehen, eine holzige Pflanze mit ungewöhnlicher Blattfarbe. Die Blätter dieser Holzliane wechseln ihre Farbe.

Die Früchte werden kleine Kiwi genannt. Tatsache ist, dass Actinidia Chinese und Actinidia Colomicta zur selben Familie gehören. Früchte von Actinidia Kolomikty haben praktisch die gleichen positiven Eigenschaften wie zottige Kiwis. Der Geschmack ist der exotischen Frucht der chinesischen Actinidia überhaupt nicht ähnlich, aber nicht weniger angenehm.

So haben auch Sie und ich die Möglichkeit, eine kleine Kiwi auf dem Gartengrundstück anzupflanzen und alle wohltuenden Eigenschaften ihrer Früchte zu nutzen.

http://azbyka.ru/zdorovie/plod-kivi-eto-polezno

Kiwi bezieht sich auf Zitrusfrüchte

Kiwi hat einen orientalischen Ursprung, da es ursprünglich im alten China angebaut wurde. Erst 1906 wurde die Kiwi nach Neuseeland eingeführt, das von vielen als seine Heimat angesehen wird. Der erste Name, der ihm gegeben wurde, war „Chinesische Stachelbeere“, aber nachdem die Nachfrage nach dieser Frucht zugenommen hatte, wurde sie zu Ehren eines kleinen Vogels umbenannt, der ein Symbol für dieses östliche Land ist. Heute engagiert sich der Kiwi-Anbau in Italien, Israel, Neuseeland, im Westen Frankreichs und in Kalifornien.

Am schmackhaftesten ist ein wenig weiche Frucht, da es eine solche Frucht ist, die ziemlich reif ist. Unreife Kiwis sind schwer anzufassen, so dass sie reif werden. Sie können auf den Tisch gelegt werden, damit sie nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt werden oder in eine Papiertüte mit Bananen, Birnen oder Äpfeln gewickelt werden. Reife Früchte werden bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt.

Das Gewicht der Kiwis liegt zwischen 50 und 150 Gramm. Der größte Teil der Zusammensetzung besteht aus Wasser, das ungefähr 84% Kiwi enthält, die restlichen 10% sind Kohlenhydrate, 1% sind Protein und die restlichen 5% sind Ballaststoffe, die Disaccharid, Monosaccharid und Nikotinsäure sind. Auch Kiwi zeichnet sich durch einen relativ geringen Kaloriengehalt aus, da nur 100 kcal pro 100 g dieses Produktes anfallen.

Die wohltuenden Eigenschaften von Kiwi

Die Vorteile von Kiwi aufgrund der enormen Menge an Vitaminen, die in dieser Übersee-Frucht enthalten sind. Darüber hinaus gehen die positiven Eigenschaften auch bei Konservierung nicht verloren, da das Fruchtfleisch den gewünschten Säuregrad aufweist.

Frische Kiwis enthalten solche Vitamine:

- Vitamin C mit einem Gehalt von 92 mg pro 100 g, was die Menge desselben Vitamins in Zitrusfrüchten und Paprika deutlich übersteigt;

- Vitamin E, dessen Mangel bei Diätliebhabern zu beobachten ist, und beim Verzehr von Kiwis können Sie auch während einer Diät die Vorräte an diesem Vitamin auffüllen.

- Vitamin B9, besser bekannt als „Folsäure“, deren Frucht nach Brokkoli an zweiter Stelle steht;

- Vitamin B6, bekannt als Pyrodoxin, das besonders für schwangere oder stillende Frauen, ältere Menschen und Kinder erforderlich ist.

Diese einzigartige angereicherte Zusammensetzung bestimmt die vorteilhaften Eigenschaften von Kiwi.

Aufgrund des hohen Gehaltes an Vitamin C ist die Verwendung dieser Frucht zur Vorbeugung von Erkältungen, zur Stärkung des Immunsystems sowie zur Vorbeugung verschiedener Infektionen, zur Vorbeugung und Behandlung vieler Probleme mit Blutgefäßen unglaublich wirksam.

Neben Vitaminen enthält Kiwi viele verschiedene Spurenelemente, die durch Mangan, Eisen, Jod und eine Vielzahl anderer Nährstoffe dargestellt werden. Beispielsweise enthalten 100 g dieses Produkts 300 mg Kalium sowie 40 mg Calcium und 34 mg Phosphor.

Die Vorteile der Kiwi-Frucht liegen im Gehalt eines einzigartigen Enzyms in dieser Frucht, das Actinidin genannt wird und einfach für einen guten Proteinabbau, die Stimulierung des Verdauungssystems und die Normalisierung der Blutgerinnung notwendig ist.

Kiwi essen

Der regelmäßige Verzehr von Kiwi trägt zur Verbesserung des Körpers bei, da er zur Entfernung von Cholesterin aus dem Körper, zur Aufnahme von Eisen sowie zur Neutralisierung der nachteiligen Auswirkungen von Nitraten auf alle Körpersysteme beiträgt. Der große Vorteil von Kiwi besteht darin, dass sie für die Vorbeugung unverzichtbar ist und das mögliche Risiko für Herz-Kreislauf- und onkologische Erkrankungen verringert. Auch Kiwis wirken sich positiv auf den Stoffwechsel und die Verdauung aus. Darüber hinaus kann es zur Normalisierung des Proteinstoffwechsels eingesetzt werden.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Kiwis werden auch durch die Tatsache bestätigt, dass diese Früchte ein hervorragendes prophylaktisches Mittel gegen Thrombose, Arteriosklerose, Bluthochdruck und Herzinsuffizienz sind.

Wenn Sie in der täglichen Ernährung nur ein paar kleine Früchte der Kiwi zu sich nehmen, können Sie einen Beitrag zur Regulation des Nervensystems leisten, Stress und Depressionen abbauen. Bei regelmäßiger Anwendung ist Kiwi in der Lage, die Entfernung von Salzen aus dem Körper zu bewältigen und das Auftreten von Nierensteinen zu verhindern.

Kiwi wird als ausreichend Diätobst angesehen, das für Menschen mit Übergewicht empfohlen wird. Es ist auch sehr effektiv bei der Fettverbrennung - aufgrund seines hohen Fasergehalts ist Kiwi unverzichtbar für Menschen, die sich um ihre Figur kümmern.

Kiwi ist in der Kosmetologie weit verbreitet. Cremes, Stärkungsmittel und Lotionen, die Kiwis enthalten, sättigen die Haut mit nützlichen Substanzen, machen sie samtig und elastisch, sodass diese Eigenschaften von Früchten am häufigsten in Anti-Aging- und Feuchtigkeitsprodukten verwendet werden.

Gegenanzeigen für die Verwendung von Obst Kiwi

Obwohl der Nutzen von Kiwi und Kiwi riesig ist, gibt es bestimmte Kontraindikationen für seine Verwendung, die eine stärkere Aufmerksamkeit für seine Verwendung erzwingen.

Kiwi ist sehr allergisch. Selbst ein kleines Stück Obst kann bei Allergikern eine transzendentale allergische Reaktion auslösen. Diese Reaktion geht einher mit einer Pharynxdermatose, einer Schwellung der Zunge und manchmal sogar einer asthmatischen Dyspnoe, die bis zum Kollaps reichen kann. Bei allergischen Kindern kann die Verwendung dieser Frucht einen anaphylaktischen Schock verursachen.

Es wird nicht empfohlen, Kiwi und Menschen mit Gastritis und Magen-Darm-Erkrankungen zu verwenden.

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