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Einmal, in der fernen Vergangenheit, legte ein Mann eine Handvoll Beeren in einen Topf, zerquetschten Stein, füllte ihn mit Wasser, und ein paar Tage später, als er von einer Jagd zurückkam, stillte er seinen Durst mit einem leckeren Getränk.

Foto: Depositphotos.com. Gepostet von: ileishanna.

Eine leckere und wohlriechende Preiselbeervariante des Getränks wurde in Russland schon lange zubereitet und war in jedem Haushalt zu finden. Dieser Saft ist aufgrund des natürlichen Konservierungsmittels (Benzoesäure) in der Zusammensetzung der Stroh (rot) beeren lange haltbar.

Slawen tranken Preiselbeerwasser nicht nur, um ihren Durst zu stillen, sondern auch für medizinische Zwecke. Bleiben Sie nicht hinter ihnen und den Einwohnern Westeuropas zurück. Zum Beispiel nannten die Holländer die Fruchtbeere "rote Perle".

3 Kochmethoden

Aus reifen Beeren

  1. Für 3 Liter Wasser nehmen Sie 500 g Preiselbeeren. Beeren müssen unter fließendem Wasser gewaschen, einige Minuten in warmes Wasser getaucht und dann abgekühlt werden.
  2. Saft durch eine Saftpresse pressen. Frische Preiselbeeren können durch ein Sieb gerieben werden. Sie können dabei kein Metallgeschirr verwenden, da sonst saurer Beerensaft mit dem Metall reagiert.
  3. Der Trester wird mit Wasser übergossen, angezündet und gekocht. Sofort nach dem Kochen ausschalten.
  4. Die Flüssigkeit wird abgekühlt und dann filtriert.
  5. Honig (kann durch Zucker ersetzt werden) wird zu einem warmen Getränk gegeben, der zuvor zubereitete Saft wird hineingegossen und gut gerührt.

Frischer Preiselbeersaft bereit.

Rezept ohne zu kochen

  1. Für die Zubereitung von Fruchtgetränken ohne zu kochen ist es besser, ein Glas zu nehmen.
  2. Beeren schlafen zur Hälfte oder etwas mehr ein.
  3. Gießen Sie das abgekühlte abgekochte Wasser, Honig oder Zucker wird hinzugefügt, gut mischen.
  4. Bestehen Sie ein paar Tage. Wenn Sie Wasser verwenden, können Sie Wasser hinzufügen.

Dieses Getränk ist auch bei Raumtemperatur wunderschön gelagert. Wenn Sie möchten, stellen Sie ein Glas Saft an einen kühlen Ort.

Gefrorene Beere

Gefrorene Preiselbeeren bereiten auch Fruchtsäfte zu.

  1. Beeren werden durch einen Mixer gegeben.
  2. Gießen Sie warmes, gekochtes Wasser ein, süßen Sie es nach Belieben und lassen Sie es ziehen.
  3. Dann durch Käsetuch filtriert trinken.

Beeren verlieren beim Erhitzen einen Teil ihrer nützlichen Vitamine und Honig wird krebserregend. Versuchen Sie daher, unabhängig vom Rezept für die Zubereitung von Morse, das Preiselbeerwasser nicht zum Kochen zu bringen.

Für weitere Geschmacksnoten und wohltuende Eigenschaften des Getränks, die auf Minze bestehen, fügen Sie Zimt, Nelken, eine Orangenscheibe oder Zitronenschale hinzu.

Heißer Frost wärmt in der Kälte und kühlt sich im Sommer an besonders heißen Tagen ab.

Was ist sinnvoll

In 100 g ungesüßter Morse können bis zu 40 kcal enthalten sein, aber mehr Zucker oder Honig erhöhen den Kaloriengehalt des Getränks.

Morse enthält wertvolle Nährstoffe, von denen jeder zum allgemeinen Nutzen des Getränks beiträgt. Beispielsweise verhindert Mangan die Ablagerung von Fett und wirkt sich positiv auf die Funktion der blutbildenden Organe aus. Andere wichtige Zutaten:

  • Glukose;
  • Fruktose;
  • Vitamin C;
  • Tannine;
  • organische Säuren;
  • Phosphor;
  • Zink;
  • Silber;
  • Bor;
  • Natrium;
  • Chrom.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Cranberry-Wasser sind seit mehr als hundert Jahren bekannt. In der Antike wurde es folgendermaßen zubereitet: Geerntete reife Beeren wurden in Fässer gegossen, mit Quellwasser gefüllt und unterdrückt. In kalten Kellern wurden eingeweichte Preiselbeeren bis zur nächsten Ernte gelagert. Wasser wurde mit nützlichen Substanzen, Spurenelementen, gefüllt und in ein Heilgetränk verwandelt.

In jeder Siedlung kannte der Medizinmann einzigartige Rezepte für Preiselbeerwasser aus verschiedenen Krankheiten.

Die baltischen Staaten bereiteten medizinische "Virintas" durch Kochen von Honig und Preiselbeerwasser zu. Im fiebrigen Zustand beseitigte ein in einem Zug getrunkenes Glas des Getränks schmerzhafte Symptome: Fieber, Kopfschmerzen usw.

Bei längerer Kälte sollte heißer Saft mit Honig in kleinen Schlucken getrunken werden, damit der Husten nachlässt, Atemnot und Heiserkeit aufhören.

Das Löschen des Durstes nach Erkältungen, das Entfernen von Fieber und ein Getränk aus den Stachelbeerbeeren normalisieren die Arbeit des Darms und erhöhen die Widerstandskraft des Körpers.

Unabhängig davon ist die Verwendung von Preiselbeerwasser für die Gesundheit von Frauen zu beachten:

  • glättet feine Linien;
  • lindert Menstruationsbeschwerden;
  • lindert nervöse Spannungen

Der hohe Gehalt an Vitamin C erklärt die Anti-Aging- und Analgetika-Eigenschaften des Getränks.

Es entfernt Gifte aus dem Körper, so dass es für Onkologiepatienten empfohlen werden kann, ihren Zustand nach Chemotherapie und Bestrahlung zu lindern.

Dies ist ein wirksames Mittel zur Druckreduzierung aufgrund der harntreibenden Wirkung. Aber chronische Hypotonie, Preiselbeersaft ist kontraindiziert.

Wissenschaftler sagen, die Vorteile des regelmäßigen Trinkens mit reduziertem Appetit und Vitalität.

Stoppt Durchfall und hilft der Leber, überschüssige Galle zu verlieren.

Morse aus den Preiselbeeren, einmal im Körper einer stillenden Mutter, verursacht keine Allergien im Baby, hilft aber, mit den Schmerzen im Bauch fertig zu werden.

Unersetzlich so ein Getränk im russischen Bad. Nur ein Glas hilft, Überhitzung und Vergiftung zu vermeiden.

Andere nützliche Eigenschaften von mors:

  • entzündungshemmendes Mittel;
  • hat fiebersenkende Eigenschaften;
  • hilft bei Sonnenstich und Unterkühlung;
  • senkt den Blutzuckerspiegel;
  • hilft bei der Behandlung von Pankreatitis;
  • behandelt Vergiftungen;
  • bekämpft nervöse Aufregung;
  • unterschiedliche harntreibende Eigenschaften;
  • neutralisiert Alkohol;
  • beseitigt Pilzinfektionen;
  • erhöht das Hämoglobin;
  • Preiselbeergetränk während der Schwangerschaft und Stillzeit hat keine ernsthaften Gegenanzeigen;
  • hilft gegen Schmerzen bei rheumatoider Arthritis;
  • verbessert den Zustand der Mundhöhle, einschließlich - bei Parodontitis;
  • fördert die Entfernung von überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper.

Gibt es Gegenanzeigen?

Vergessen wir nicht den möglichen Schaden von Preiselbeersaft, der:

  • kontraindiziert blutdrucksenkend;
  • sollte mit erhöhter Magensäure mit Vorsicht getrunken werden.
  • erhöht die harntreibende Wirkung von Drogen;
  • bei Verwendung in großen Mengen Austrocknung und Kopfschmerzen verursacht;
  • hat abführende Eigenschaften;
  • Es wird empfohlen, nicht mehr als 3 Wochen zu verwenden, um eine starke Belastung der Nieren zu vermeiden.
  • Es ist verboten, an Kinder unter einem Jahr zu trinken

Die Vorteile von Cranberry-Beerensaft machen dieses hausgemachte Getränk zu einer harmlosen Alternative zu Arzneimitteln und industrieller Limonade, die unerwünschte Lebensmittelfarben und andere bedenkliche Zusatzstoffe enthalten.

http://www.poleznenko.ru/brusnichnyj-mors-polza-i-vred.html

Preiselbeer Diuretikum Beeren

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Es ist seit langem bekannt, dass Preiselbeeren - eine harntreibende Beere, die hilft, Ödeme zu reduzieren. Diese Beere wird als Medikament und zur Vorbeugung verwendet. In Preiselbeerwurzeln, Beeren und Stielen sind außerordentlich viele Nährstoffe enthalten. Sie reinigen den ganzen Körper und wirken sich positiv auf die Gesundheit aus. Früchte können sowohl roh als auch zu Sud, Tees und Fruchtgetränken verzehrt werden.

Preiselbeerbeeren sind für ihre harntreibenden Eigenschaften bekannt, die bei Problemen mit dem Wasserlassen verwendet werden sollten.

Preiselbeere als Diuretikum

Preiselbeerfrüchte stehen in der traditionellen Medizin an erster Stelle, da sie harntreibend wirken. Sie sind reich an den Vitaminen B, C und E. Eine Beere enthält eine beträchtliche Menge an Eisen, Phosphor, Kalium, Zitronensäure, Pektin und Carotin. Diese Frucht kann in jeder Form gegen Gicht, Blasenentzündung und andere Nierenerkrankungen eingesetzt werden. Der größte Effekt sind Preiselbeerblätter.

Kochrezepte

Wie nehme ich während der Schwangerschaft Abkochungen?

Während dieser Zeit ist der gesamte weibliche Körper, insbesondere die Nieren, stark belastet. Daher raten viele Ärzte schwangeren Frauen, Preiselbeeren in ihre Ernährung aufzunehmen. Sie können Preiselbeersaft kochen, Sie können Blätter Salaten und Suppen hinzufügen, Tee brauen, aber das beliebteste und effektivste ist ein Sud. Es entlastet die Nieren, wirkt harntreibend und hilft in jüngster Zeit bei der Bewältigung von Ödemen. Zum Abkochen 10 g getrocknete Blätter verwenden, mit kochendem Wasser (200-300 ml) übergießen und 1-2 Stunden ziehen lassen. Nach einer Weile, bereiten Sie das Abkochen vor, verwenden Sie 1-2 Esslöffel für 10-15 Minuten vor einer Mahlzeit. Es sollte mehrere Tage lang bis zu 5-mal täglich eingenommen werden.

Mit Blasenentzündung

Eine Krankheit wie Blasenentzündung macht vielen Frauen Sorgen, insbesondere in der kalten Jahreszeit. In der Volksmedizin gibt es Rezepte, die diese Krankheit heilen, Entzündungen lindern und die normale Funktion des Urogenitalsystems herstellen können. Die folgende Kräutersammlung sollte vorbereitet werden: 3 Volumenteile Preiselbeerblätter, 2 Volumenteile Salbei, Tricolorviolett, Weidenröschen, Mädesüß- und Löwenzahnblätter, 1 Volumenteil Kamille, Altheawurzel und Minze. Die Zutaten werden gemischt und auf dem 1. großen Löffel der Sammlung für 500 ml kochendes Wasser gebraut. Die Infusion sollte mindestens eine Stunde verteidigt und bis zu 8 Mal täglich eingenommen werden.

Cranberry-Abkochung beseitigt die Manifestation von Blasenentzündung.

Ein weniger wirksames Medikament gegen Nierenerkrankungen ist Cranberry-Saft. Es ist notwendig, vorgewaschene Beeren Eintopf zu setzen. Einfach das Wasser kochen, vom Herd nehmen und eine halbe Stunde ziehen lassen. Gekochte Beeren auf dem Sieb fein ausfransen. Der entstehende Saft wird nach Belieben verdünnt und mit Honig oder Zucker gesüßt. Ein solches Preiselbeerdrink hat nicht nur eine harntreibende Wirkung, sondern erhöht auch das Hämoglobin.

Für die Zubereitung von Preiselbeertee nehmen Sie einen Teelöffel Blätter, gießen Sie abgekochtes Wasser hinein und lassen Sie den Tee etwa eine Stunde ziehen. Verwenden Sie eine ¼ Tasse 30 Minuten vor dem Beginn der Mahlzeit dreimal täglich. Diese Infusion hilft nicht nur bei der Behandlung und Vorbeugung von Harnwegen, sondern trägt auch zur raschen Genesung von Gastritis bei.

Brusniver Diuretic Collection

Wenn es nicht möglich ist, die Früchte einzusammeln, oder wenn eine Person Apotheken bevorzugt, können Sie ein Medikament wie Brusniver kaufen. Es enthält Preiselbeeren (50%), Wildrose (20%), Johanniskraut (20%) und eine Serie (10%). Es wird oft in Kombination mit anderen Medikamenten gegen Urethritis und andere Erkrankungen des Urogenitalsystems verschrieben. "Brusniver" ist eine heterogene Mischung, die zerkleinerte Fruchtstücke, Zweige und Stängel enthält. Zum Kochen sollten 4 Teelöffel "Brusniver" in kochendes Wasser (500 ml) gegossen werden. Die Sammlung wird 30 Minuten stehen gelassen und dann weitere 15 bis 20 Minuten bei schwacher Hitze gekocht. Etwa eine Stunde ruhen lassen und filtrieren.

Gegenanzeigen

Ärzte raten davon ab, Preiselbeeren in irgendeiner Form zu verwenden, wenn eine erhöhte Magensäure vorliegt, da dies Durchfall verursachen kann. Vorsichtig sollte sie mit Hypotonie behandelt werden, um den Blutdruck nicht zu senken. Sie sollten sich auch an Ihren Arzt wenden, wenn eine Urolithiasis festgestellt wird, damit die Preiselbeeren die Bewegung von Steinen nicht provozieren.

http://etopochki.ru/diuretiki/narodnye/yagody-brusniki-kak-mochegonnoe.html

Kann man während der Schwangerschaft Preiselbeersaft trinken?

Die Flüssigkeit, die in den Körper einer schwangeren Frau gelangt, muss von hoher Qualität sein und darf keine allergischen Reaktionen hervorrufen, die nicht nur der Frau schaden, sondern auch die intrauterine Entwicklung des Kindes beeinträchtigen.

In diesem Artikel werden wir über ein köstliches Getränk sprechen - Preiselbeersaft, seine Vorteile für schwangere Frauen, die möglichen Schäden und Kontraindikationen für die Verwendung.

Kann man während der Schwangerschaft Preiselbeersaft trinken?

Es ist möglich und sogar notwendig, Cranberry-Saft während der Tragezeit zu trinken, jedoch nur, wenn keine Gegenanzeigen vorliegen.

Dieses Produkt wird dem Körper während der Schwangerschaft Vorteile bringen, so dass Sie es in jedem Trimester trinken können.

Es wird besonders empfohlen, Preiselbeerdrink in der frühen Schwangerschaft zu verwenden:

  • es ermöglicht Ihnen, Toxämie loszuwerden;
  • Aufgrund des süß-sauren Geschmacks wird Übelkeit vorgebeugt.
  • dumpfer Würgereflex;
  • reduziert den Speichelfluss.
Es wird empfohlen, unabhängig von der Dauer der Schwangerschaft morgens oder morgens Saft zu trinken.

Die vorteile

Aufgrund der Tatsache, dass Preiselbeeren reich an Vitaminen und Mikroelementen sind, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken, ist ein darauf basierendes Fruchtgetränk für Schwangere sehr nützlich:

  • Preiselbeere enthält die Vitamine C und E, die den Körper einer Frau vor viralen und katarrhalischen Krankheiten schützen und Anämie vorbeugen.
  • Darüber hinaus hat Preiselbeersaft eine fiebersenkende Wirkung;
  • kämpft gegen entzündliche Prozesse im Körper, es ist besonders nützlich bei Erkrankungen des Harnsystems infektiösen Ursprungs;
  • Preiselbeeren können den Druck senken;
  • wirken sich positiv auf die Behandlung von Gastritis aus;
  • Erhöhen Sie den Säuregehalt des Magens;
  • haben eine leichte harntreibende Wirkung;
  • wirken beruhigend auf das Nervensystem einer schwangeren Frau.

Gegenanzeigen und Schaden

Obwohl Preiselbeersaft als der nützlichste angesehen wird, sollten einige Frauen mit diesem Produkt sehr vorsichtig sein, da sie nicht nur sich selbst, sondern auch das Baby schädigen können. Um mögliche Probleme zu vermeiden, müssen die Kontraindikationen für die Verwendung des Getränks eingehender geprüft werden:

  1. Das Vorhandensein einer schwangeren Hypertonie ist ein direktes Verbot der Verwendung des Produkts, außerdem kann das Produkt Schaden anrichten - um den Druck noch weiter zu senken.
  2. Frauen, die an Nierensteinen leiden, sollten auch besonders darauf achten, keinen Saft zu haben. Die Nichtbeachtung der Empfehlungen führt häufig zu Leberschmerzen.
  3. Ein hoher Säuregehalt ist ein weiteres Problem, bei dem das betreffende Produkt nicht getrunken werden kann: Die Verwendung eines sauren Getränks kann die Entwicklung eines Geschwürs hervorrufen.
  4. Eine Entzündung der Gallenwege bei einer schwangeren Frau macht es auch unmöglich, das Cranberry-Produkt zu verwenden, in diesem Fall können sich starke schmerzhafte Empfindungen entwickeln.

Kochrezept

Um Morse vorzubereiten, müssen Sie die folgenden Zutaten vorbereiten:

  • Preiselbeere - 2 Gläser;
  • sauberes kaltes Wasser - 1 Liter;
  • Zucker oder Honig - nach Belieben (ca. 70 g Zucker oder 2 EL Honig).

Garprozess:

  1. Der erste Schritt ist, gut abzuspülen und die Beeren mit einer Gabel zu kneten.
  2. Gießen Sie den entstandenen Brei in die Pfanne oder den Eintopf, gießen Sie Wasser.
  3. Den Inhalt zum Kochen bringen und das Getränk 10 Minuten lang weiter kochen lassen.
  4. Die Pfanne vom Herd nehmen und 1-2 Stunden ruhen lassen, bis die Flüssigkeit vollständig abgekühlt ist und einen satten Geschmack ergibt.
  5. Das Getränk durch ein Sieb oder ein Käsetuch passieren, das in drei Schichten gefaltet ist, um die Reste der Beeren zu entfernen.
  6. Zucker oder Honig zum Getränk geben, gut umrühren, um das süße Produkt aufzulösen. Fügen Sie nicht sofort die gesamte Zuckermenge hinzu, die im Rezept angegeben ist. Möglicherweise benötigen Sie weniger Zucker (manche mögen weniger süße Getränke).
Wie man Preiselbeersaft kocht: Video

Wie man Schwellungen trinkt

Lingonberry entfernt perfekt überschüssige Flüssigkeit, die sich häufig im Körper schwangerer Frauen ansammelt. Besonders die Ödeme quälen eine Frau in den späten Stadien der Schwangerschaft, daher ist es sehr nützlich, während dieser Zeit Cranberry-Saft zu trinken.

Um das bestehende Problem zu bewältigen, wird empfohlen, das Getränk zweimal täglich zu verwenden - morgens und abends. Die Wirkung des Preiselbeerdrinks wird bereits in der zweiten Verzehrwoche sichtbar.

Daher wird Cranberrysaft empfohlen, um unabhängig von der Periode in die Ernährung schwangerer Frauen aufgenommen zu werden. Damit das Produkt der Mutter und dem Baby zugute kommt, müssen die Anwendungsempfehlungen befolgt werden.

Bewertungen

Mit dem ersten B war die Geschichte des Ödems die gleiche (((Einige sagen, weniger zu trinken, andere reduzieren nicht die Flüssigkeitsaufnahme, die zu glauben. Nur wenn ich viel trinke, vor allem am Abend, zieht mein Rücken an meinem unteren Rücken, reagieren die Nieren (((

http://lifegid.com/bok/3125-mozhno-li-pit-brusnichnyy-mors-pri-beremennosti.html

Wie man Preiselbeerblätter für einen harntreibenden Effekt macht

Preiselbeer Diuretikum oder nicht? - Eine häufige Frage von Menschen mit verschiedenen urologischen Erkrankungen.

Lingonberry führt die Liste der harntreibenden Pflanzen an und hat auch eine antimikrobielle Wirkung. Daher verschreiben Ärzte es häufig als Ergänzung zur Behandlung vieler Krankheiten, einschließlich des Urogenitalbereichs: Blasenentzündung, Urethritis und Nierensteine.

Harntreibende Eigenschaften der Pflanze

Früchte, Blätter und sogar die Wurzeln einer Pflanze können als Diuretikum verwendet werden.

Morse aus Preiselbeerfrüchten ist eines der wirksamsten und sichersten abschwellenden Mittel. Es wird oft empfohlen, für schwangere Frauen mit Ödemen zu trinken, da viele andere Medikamente verboten sind.

Die stärkste harntreibende Wirkung hat jedoch ein Preiselbeerblatt, aus dem Abkochungen hergestellt und Tinkturen hergestellt werden. Kräutertee aus Preiselbeerblättern können Sie in der Apotheke kaufen und selbst zubereiten.

Sie sollten wissen, dass Sie die Blätter im Frühjahr vor dem Auftreten von Knospen oder im Herbst nach dem Sammeln der Früchte sammeln können. Im Sommer findet keine Ernte statt, da die Blätter dunkler werden und ihre heilenden Eigenschaften verlieren. Trocknen Sie die Rohstoffe an einem dunklen, gut belüfteten Ort. Sie können die Blätter und Wurzeln auch im Ofen trocknen.

Strauch hat die Fähigkeit, schädliche Substanzen anzusammeln, daher sollte die Sammlung abseits von Straßen, Deponien, Fabriken und Pflanzen durchgeführt werden.

Preiselbeere ist nicht nur ein natürliches Diuretikum, sondern wirkt auch antiseptisch, antimikrobiell und immunmodulierend. Daher ist die Pflanze bei fast allen Erkrankungen des Harnsystems von Nutzen.

Applikationsmethoden

Abhängig von der Erkrankung können die Unterschiede in den Rezepten erheblich variieren.

Betrachten Sie die Grundrezepte, bei denen die Blätter und Früchte der Preiselbeere als Diuretikum verwendet werden:

  1. Brühen - Preiselbeerbrühen haben eine ausgeprägte harntreibende Wirkung, sie können aus Blättern und Beeren hergestellt werden. Rezept für einen Preiselbeerblatt-Sud: Die Blätter mit kochendem Wasser kochen, einige Stunden ziehen lassen, abseihen und mit Wasser verdünnen. Vor den Mahlzeiten einnehmen. Die Dosierung wird von einem Fachmann je nach Gewicht und Erkrankung des Patienten berechnet.

Berry Drink Rezept - spülen Sie die Früchte gut aus, gießen Sie kochendes Wasser ein und legen Sie sie 25-35 Minuten in ein Wasserbad. Anschließend wird 6 Stunden lang Beerensaft hineingegossen.

Abkochungen haben neben der harntreibenden Wirkung eine stärkende Wirkung auf den gesamten Körper.

  1. Aufgüsse - zur Herstellung von Aufgüssen aus Früchten oder Blättern von Preiselbeeren, die mit heißem Wasser gebraut werden. Das Getränk sollte nicht länger als 6 Stunden ziehen. Viele Kräuterkenner empfehlen, Preiselbeeren mit anderen natürlichen Zutaten zu kombinieren. Zum Beispiel, wenn Ödeme empfohlen werden, um eine Infusion von Preiselbeer- und Erdbeerblättern zu machen.
  2. Preiselbeertee - wirkt leicht harntreibend, tonisierend und antimikrobiell. Wie man Preiselbeerblätter zum Tee braut? Um Tee für 4 Portionen zuzubereiten, sollten Sie einen Esslöffel Blätter mit einem Liter kochendem Wasser gießen. Nach Belieben wird Zucker oder Honig hinzugefügt.
  3. Andere Möglichkeiten - ein Diuretikum kann aus Preiselbeermarmelade zubereitet werden. Dazu wird die Marmelade in warmem Wasser gerührt. Und aus frischen, gefrorenen oder getrockneten Beeren können Sie ein gesundes Kompott machen. Das Getränk fördert nicht nur das Wasserlassen, sondern entfernt auch Giftstoffe aus dem Körper. Wie nehme ich? Genug, um zwei Gläser Kompott pro Tag zu trinken.

Gegenanzeigen

Machen Sie sich vor der Einnahme von Cranberries unbedingt mit einer Liste von Gegenanzeigen und Einschränkungen vertraut.

  • Es wird nicht empfohlen, Fruchtgetränke und Fruchtgetränke für Menschen mit Krankheiten wie Geschwüren, Gastritis zu trinken;
  • Personen, die bei der ersten Aufnahme zu allergischen Reaktionen neigen, um den minimalen (Versuchs-) Anteil zu begrenzen;
  • Bei Diabetes werden therapeutische Getränke ohne Zucker und zuckerhaltige Produkte zubereitet.
  • Während des Stillens ist es besser, die Blätter von Preiselbeeren zu verwenden. Beeren können bei Kindern Allergien auslösen.
  • Seien Sie vorsichtig bei Menschen mit niedrigem Blutdruck;
  • In der postoperativen Zeit ist die Aufnahme von Preiselbeeren in jeglicher Form untersagt.

Lingonberry ist in seiner Zusammensetzung vielen Diuretika nicht unterlegen. Und es enthält auch viele nützliche Mikroelemente. Daher kann dieses pflanzliche Heilmittel zur Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten eingesetzt werden. Um jedoch Komplikationen zu vermeiden, wird empfohlen, einen Arzt aufzusuchen.

http://pochki2.ru/lechenie/mochegonnye/brusnika.html

Wie man die Blätter der Preiselbeere als Diuretikum nimmt?

Auf der Suche nach natürlichen Kräuterpräparaten interessieren sich Patienten häufig dafür, ob Preiselbeeren harntreibend sind oder nicht. Es ist diese Pflanze, die die Liste der pflanzlichen Heilmittel zur Bekämpfung urologischer Erkrankungen anführt. Seine Wirksamkeit beruht auf einer starken antimikrobiellen Wirkung, die von Ärzten aktiv als zusätzliche Therapie bei Erkrankungen des Urogenitalsystems, bei der Steinbildung, bei der Behandlung von Urethritis und Blasenentzündung eingesetzt wird.

Lingonberry hat auch wundheilende, fiebersenkende, tonisierende und antiemetische Medikamente. Beeren, Wurzeln und Blätter von Pflanzen sind nicht nur in Russland, sondern auch im Ausland weit verbreitet.

Die chemische Zusammensetzung der Früchte dieser Pflanze enthält viele nützliche Bestandteile: Vitamine, Tannine, Carotin, organische Säuren, Pektin, Magnesium, Kohlenhydrate, Kalzium, Phosphor, Benzoesäure, Eisen und Kalium. Die Blätter haben einen hohen Gehalt an Vitamin C, Zimt, Weinsäure, Carbonsäure und Gallussäure. Preiselbeerblätter gehören zu den stärksten harntreibenden Kräuterheilmitteln in der traditionellen Medizin.

Diuretische Eigenschaften von Preiselbeeren

Als Diuretikum kann diese Pflanze in Form von Wurzeln, Blättern und Früchten verwendet werden. Das wirksamste und sicherste Mittel gegen die Flüssigkeitsretention gilt als Mittel gegen Preiselbeeren, das schwangeren Frauen häufig mit Schwellungen verordnet wird, da Arzneimittel häufig zu gesundheitsschädlich und gefährlich für die zukünftige Mutter und das Kind sind.

Von allen Pflanzen hat das Preiselbeerblatt, aus dem Tinkturen und Abkochungen hergestellt werden, die stärkste Wirkung. Kräutertees aus solchen Blättern werden in öffentlichen Apotheken gekauft, Sie können sie auch mit Ihren eigenen Händen zubereiten. E

Es gibt einige Nuancen von Sammelpflanzen, die untersucht werden sollten. Insbesondere werden die Blätter im Frühjahr vor dem Öffnen der Knospen und im Herbst, sobald die Früchte geerntet sind, gesammelt. Im Sommer werden Preiselbeerblätter nicht geerntet, da sie ihre heilenden Eigenschaften verlieren und sich verdunkeln. Alle Rohstoffe werden in einem abgedunkelten Raum mit guter Belüftung abgezapft. Die Blätter können auch in einem leicht erhitzten Ofen getrocknet werden.

Die Sträucher dieser Pflanze reichern gefährliche Substanzen an, die in der Erde und in der Luft enthalten sind, weshalb es notwendig ist, einen Ort zum Sammeln sorgfältig auszuwählen. Es sollte nicht in der Nähe von Produktionsbereichen, Fabriken und Werken sowie von Deponien und Autobahnen liegen.

Lingonberry wirkt nicht nur harntreibend, sondern auch antiseptisch, immunmodulatorisch und antimikrobiell. Deshalb wird es bei den meisten urogenitalen Erkrankungen eingesetzt. Bevor Sie mit der Einnahme von Phyto-means beginnen, sollten Sie eine Empfehlung von Ihrem Arzt einholen und sich auf Allergien untersuchen lassen.

Wie werden Preiselbeeren verwendet?

Für jede Krankheit gibt es eine spezielle Art, Brühe zu kochen. Unterschiedliche Konzentrationen von Substanzen in den Blättern, Wurzeln und Beeren der Pflanze bestimmen die Wahl für eine bestimmte Pathologie. Cranberries werden zu Fruchtgetränken, Kompott, Tees und Tinkturen auf Alkoholbasis verarbeitet. Die häufigste Frage für Patienten, die diese Pflanze gewählt haben, um Krankheiten zu bekämpfen, ist Preiselbeerblätter als Diuretikum. Wie ist sie einzunehmen?

Preiselbeere als Diuretikum

Cranberry-Dekokt als Diuretikum wird aus Blättern und Beeren hergestellt, und die harntreibende Eigenschaft hat einen ausgeprägten Effekt. Es ist sehr einfach, einen Sud aus den Blättern einer Pflanze zu machen, dazu werden sie mit kochendem Wasser gekocht und einige Stunden an einen dunklen und warmen Ort gestellt. Die resultierende Infusion muss sorgfältig filtriert und dann mit Wasser verdünnt werden. Wenn die Tinktur vor einer Mahlzeit eingenommen wird, berechnet der behandelnde Arzt die Dosis anhand der Erkrankung, des Alters und des Gewichts des Patienten.

Der Sud kann auch aus Beeren hergestellt werden, die gründlich gewaschen und mit kochendem Wasser übergossen werden müssen. Danach wird die Tinktur eine halbe Stunde in einem Wasserbad unter einem Deckel belassen. Ein Abkochen der Beeren wird auch vor den Mahlzeiten eingenommen und nachdem man zuvor darauf bestanden hat, 6 Stunden lang zu strecken.

Alle Getränke dieser Pflanze wirken sich positiv auf den Körper aus:

  • Ein Aufguss von Früchten und Blättern wird lange mit heißem Wasser gebraut, jedoch nicht länger als 6 Stunden. Fachärzte der traditionellen Medizin rieten, der Preiselbeerbrühe andere Kräuterzutaten zuzusetzen, insbesondere bei Ödemen können Sie ein paar Blätter Erdbeere werfen;
  • Preiselbeertee ist auch ein Diuretikum, das eine leichte tonisierende Wirkung hat. Er bekämpft auch Keime. Um die Teeblätter der Preiselbeeren zu brauen, werden sie ebenfalls gewaschen, 4 Teelöffel der Mischung werden in trockener Form mit kochendem Wasser in einem Volumen von 1 Liter gegossen, Zucker und Honig werden nach Geschmack hinzugefügt;
  • Diuretikum wird sogar aus Preiselbeermarmelade hergestellt, dazu sollte es mit warmem Wasser gemischt werden. Frische, getrocknete oder gefrorene Beeren eignen sich für Kompotte. Dies erhöht den Harndrang und entfernt auch Giftstoffe aus dem Körper. Die Zulassungsregeln sind sehr einfach - schon 2 Gläser am Tag nach dem Essen reichen aus.

Da alle Preiselbeergetränke eine starke harntreibende Wirkung haben, wird davon abgeraten, sie vor dem Schlafengehen einzunehmen.

Wie man Preiselbeeren für andere Krankheiten macht?

Bei Blasenentzündungen, Nierenerkrankungen und Bluthochdruck wird Preiselbeersaft mit einem Löffel Honig gemischt und dreimal täglich eingenommen. Wie viel soll ich nehmen? Nur 100 ml für eine Einzeldosis.

Zum Schutz vor Ödemen können Sie 20 g der Blätter der Pflanze mit einem Glas (Sie können eineinhalb nehmen) kochendem Wasser brauen. Auch dieses Rezept gilt für Gallenwegserkrankungen, nur mit einer doppelten Dosierung. Nachdem die Tinktur 60-90 Minuten lang gebraut wurde, wird sie mindestens dreimal täglich in einem Esslöffel eingenommen.

Bei Pyelonephritis, Gicht oder Blasenentzündung werden Preiselbeerblätter als Tinktur aus kochendem Wasser mit 10 g Kraut verwendet. Die Mischung wird 10 Minuten gekocht und zu jeder Mahlzeit ein Glas getrunken.

Bei Leber- und Nierenentzündung werden 200 g Beeren in einer Menge von 2 Tassen mit kochendem Wasser übergossen, 6-7 Stunden gekühlt und nach den Mahlzeiten mehrmals täglich eingenommen.

Bei der Bildung von Sand und Steinen in der Blase werden die Blätter der Preiselbeeren in Form einer Tinktur aus Alkohol oder Wodka aufgenommen. Zweieinhalb Liter kochendes Wasser und 100 g Blätter in trockener Form reichen für 2 Stunden. Bouillonfilter mit einem Viertel Liter Wodka mischen. Die resultierende Infusion wird gerührt und 15 Minuten lang auf ein kleines Feuer gelegt, wobei ein Kochen vermieden wird. Dieses Arzneimittel sollte einige Monate im Jahr eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten getrunken werden, nur 100 Milliliter pro einmalige Dosis.

Gegenanzeigen

Bevor Sie pflanzliche Arzneimittel einnehmen, sollten Sie mit den Kontraindikationen und Eigenschaften der Anwendung vertraut sein. Lingonberry als natürliches Arzneimittel ist keine Ausnahme, da es eine Reihe von Gegenanzeigen hat:

  • Preiselbeerfruchtgetränke und Fruchtgetränke werden für Patienten mit Gastritis oder Ulkus nicht empfohlen.
  • Wenn Patienten zu Allergien neigen, wird die erste Einnahme in einer Mindestdosis empfohlen.
  • Bei Diabetes werden alle Preiselbeergetränke ohne Zucker und andere Substanzen hergestellt, die diesen enthalten.
  • Während der Stillzeit ist es besser, nur die Blätter der Pflanze zu verwenden, da das Kind möglicherweise allergisch gegen die Beeren ist.

Wegen der starken harntreibenden Wirkung der Infusion von Preiselbeeren und allen Getränken aus dieser Pflanze sollten sie in begrenzten Mengen eingenommen werden, insbesondere bei Patienten mit niedrigem Blutdruck.

Es ist strengstens verboten, die Infusion von Preiselbeerpatienten in der postoperativen Phase zu erhalten.

Die Zusammensetzung von Preiselbeeren ist wirksamen Medikamenten nicht unterlegen, außerdem enthält es viele Makronährstoffe. Es wird zur Vorbeugung und Behandlung vieler Erkrankungen des urologischen Bereichs angewendet. Bevor Sie sich jedoch für dieses pflanzliche Arzneimittel entscheiden, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, um Komplikationen zu vermeiden.

http://onefr.ru/lechenie/narodnye-metody/listya-brusniki-kak-mochegonnoe-sredstvo-kak-prinimat.html

Lecker und heilsam - Preiselbeersaft: Lassen Sie uns über seine Vorteile, Kochrezepte und Anwendungsregeln sprechen

Preiselbeersaft ist ein original russisches Getränk. Die Quelle des Wortes "Saft" ist noch nicht bekannt. Wissenschaftler neigen zu der Herkunftsvariante Mulsa (lat. "Honiggetränk"). Die erste Erwähnung des Wortes erfolgte im 16. Jahrhundert. im Buch "Domostroy".

Dann (XVI-XVII Jahrhunderte) entwickelte sich dieser schmackhafte und gesunde Vitamin-Cocktail zur Vielfalt der Aromen und der Qualität des Alterns, aber die Grundlage war immer dieselbe - Beeren und Wasser. Wir werden verstehen, was Lingonberry Mors so beliebt macht.

Auswahlkriterien

Jetzt leben wir in einer anderen Zeit: Preiselbeersaft kommt zu uns auf den Tisch aus den Läden. Haben Sie keine Angst vor diesem Getränk Industriekochen.

Wissenschaftler haben lange bewiesen, dass verpackte Getränke nicht minderwertiger sind als zu Hause.

Wenn Sie abgepackten Preiselbeersaft wählen, vermeiden Sie nicht geklärte Optionen: Sie sind in der Nützlichkeit den üblichen nicht unterlegen.

Stellen Sie jedoch Folgendes sicher:

  • der Preiselbeersaftanteil beträgt mindestens 15%;

In der Zusammensetzung ist nur Preiselbeere deklariert. Das Vorhandensein weiterer Beerenarten deutet darauf hin, dass es sich bei dem Getränk um Beeren handelt, jedoch nicht um Preiselbeere.

  • Der Geschmack sollte sauer und rot sein.
  • Wie man kocht

    Wenn es die Zeit erlaubt, kochen Sie den Preiselbeersaft selbst nach den empfohlenen Rezepten. Die wichtigste Zutat - Preiselbeeren (frisch oder gefroren - spielt keine Rolle, der Geschmack und die Vorteile leiden nicht darunter.)

    Es wird nicht empfohlen, Lingonberry aus der Hand zu kaufen, da die Beere leicht Strahlung ansammelt und unter industriellen Bedingungen einer obligatorischen Prüfung auf den Gehalt an radioaktiven Nukliden unterzogen wird.

    Aus frischen Beeren

    Zutaten:

    • 500 g Preiselbeeren;

    3 Liter sauberes Wasser;

    Wischen Sie die Beeren mit einem Sieb mit Preiselbeeren ab. Den Saft entfernen und die restliche Masse in einen Topf geben, mit Wasser bedecken.

    Fügen Sie Zucker hinzu (bestimmen Sie die Menge selbst, alles hängt von Ihrer Vorliebe für saure Getränke ab), rühren Sie das Wasser mit den Beeren um und lassen Sie es kochen.

    Sofort nach dem Kochen der Mischung die Pfanne vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Sobald der Inhalt der Pfanne etwas abgekühlt ist, abseihen und den Preiselbeersaft hinzufügen. Nochmals umrühren.

    Die Komplexität und die verstrichene Zeit sind nicht mit dem Geschmack und Geruch vereinbar, die sich von der Küche im ganzen Haus ausbreiten.

    Gefrorenes Obst

    Die Rezeptvariante wird mit Gewürzen ergänzt, die ihr einen würzigen Geschmack verleihen (vergessen Sie nicht, dass Zimt ein Vorratsbehälter für Antioxidantien ist und den Stoffwechsel beschleunigt). Zutaten:

    • 1 kg gefrorene Preiselbeeren;

    3 Liter sauberes Wasser;

    2/3 TL. Kardamom;

    1 Zimtstange;

    Gefrorene Beeren in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und Zucker hinzufügen. Kardamom und Zimt dazugeben und bei mittlerer Hitze einschalten. Warten Sie, bis das Wasser kocht. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und kühlen Sie sie leicht ab.

    Gießen Sie den Inhalt der Pfanne durch ein Sieb in einen anderen Behälter, und die restlichen Beeren müssen zu Kartoffelpüree gemahlen werden. Mischen Sie das resultierende Fruchtfleisch mit Brühe und vor Ihnen - bereiten Sie Fruchtsaft vor.

    Video Rezept für Cranberrysaft:

    Zusammensetzung, Kalorien

    Vor dem Trinken ist es nützlich, sich über die Zusammensetzung und die Auswirkung auf das Gewicht zu informieren.

    Zusammensetzung (pro 100 ml):

    • Proteine ​​- 0,1 g;

    Kohlenhydrate - 10,7 g;

    Glykämischer Index - 50.

    Merkmale des Einflusses auf den menschlichen Körper, nützliche Eigenschaften

    Preiselbeere hat wie eine Beere viele nützliche Eigenschaften. Früher kannten örtliche Ärzte Rezepte für Preiselbeeren mit verschiedenen Krankheiten. Zum Beispiel kennen die Balts das Getränk "virintas", das gegen Fieber angewendet wurde, um den Zustand des Patienten zu verbessern (er entfernte das Fieber, Kopfschmerzen).

    Warum ist es so nützlich? Nutzen - in den Substanzen, die Beeren reich an:

    • Phytoncide (Kampf gegen schädliche Bakterien);

    Phosphor und Kalzium (Quellen für starke Zähne und Knochen);

    Vitamin A (beschleunigt die Zellregeneration, wirkt sich positiv auf das Sehvermögen und den Hautzustand aus);

    Vitamin E (stärkt das Immunsystem);

    B-Vitamine (stärken das Nerven- und Verdauungssystem);

    organische Säuren (Benzoesäure - Entfernt Toxine; Weinsäure, Salicylsäure - Nützlich für Gelenke; Ursolsäure - Wirkt als Beruhigungsmittel);

    Fructose, Saccharose (natürliche Energiequellen);

    Mangan (Schutz der Leber vor Fetten, fördert die Insulinproduktion);

  • Chrom (verbessert die Herzfunktion).
  • Diese Reihe von Vitaminen ist in jedem Alter nützlich. Betrachten wir die Auswirkungen von Preiselbeerwasser auf die menschliche Gesundheit genauer.

    Was ist nützlich für Kinder, wenn Sie ein Kind geben können

    Bei Kindern nimmt die Immunität gerade erst Gestalt an, und die Eltern brauchen dabei Hilfe. Ab einem Jahr ist es wichtig, Preiselbeeren in die verschiedenen Variationen der Ernährung Ihres Kindes einzubeziehen.

    Die wichtigsten Eigenschaften für Kinder:

    • stellt den Stoffwechsel wieder her;

    Desinfektionsmittel (natürliches Antibiotikum);

    harntreibende Wirkung (ohne Nebenwirkungen);

  • Entfernt Schwermetalle (relevant, wenn die Familie in einem Industriegebiet mit Fabriken lebt).
  • Für erwachsene Männer und Frauen

    Preiselbeerdrink ist wichtig, um die Gesundheit zu erhalten und Menschen vor stressigen Bedingungen zu bewahren, die das Immunsystem eines Erwachsenen beeinträchtigen.

    Seine Eigenschaften:

    • glättet Falten;

    lindert Schmerzen während der Menstruation;

    reduziert nervöse Spannungen;

    nützlich für Männer mit Unfruchtbarkeit;

    Bekämpfung und Vorbeugung von Prostatitis (aufgrund desinfizierender und harntreibender Eigenschaften);

    verbessert das Sehvermögen (wichtig für jeden, der aufgrund seiner Tätigkeit sein Sehvermögen anstrengen muss);

    nützlich bei Anämie;

    erleichtert den Fluss der Wechseljahre;

    senkt den Blutdruck;

    verwendet für Nierenerkrankungen;

    wirkt sich günstig auf die Leber aus;

  • während der Schwangerschaft ist unverzichtbar (lindert Ödeme, lindert Anämie, gefährlich für den Fötus, da das enthaltene Kalzium zur korrekten Bildung des Skeletts bei einem Kind beiträgt).
  • Im Alter

    Ältere Menschen sind dem Einfluss schädlicher Faktoren ausgesetzt. Das Tool ist in der Lage, die Gesundheit zu erhalten und die Stimmung zu verbessern. Vorteile:

    • verwendet für koronare Herzkrankheit (nützlich für irgendwelche Herzgefäß- Krankheiten);

    Spezielle Personengruppen

    Wir zeigen die wichtigsten Eigenschaften auf, die für die betreffende Gruppe von Interesse sind.

    Für Diabetiker:

    • fördert eine bessere Absorption von Insulin;

    natürliche Blutzuckerkontrolle;

  • Lindert Bluthochdruck, der bei Patienten mit Diabetes auftritt.
  • Mögliche Schäden und Gegenanzeigen

    Es ist zu beachten, dass der Verzehr dieses Vitamin-Cocktails nicht nur mit einer positiven Wirkung auf den Körper verbunden ist, sondern auch mit einer Reihe von Nuancen, die Sie berücksichtigen müssen, bevor Sie das Getränk in Ihre Ernährung aufnehmen.

    Eine Überfülle an nützlichen Substanzen kann schädlich sein, wenn folgende Pathologien diagnostiziert werden:

    • Urolithiasis (trägt zur Verschlimmerung der Krankheit bei);

    Magengeschwür (verboten bei erhöhter Magensäure);

    Erkrankungen des Harnsystems (es ist möglich, nur nach Rücksprache mit einem Arzt zu verwenden);

  • niedriger Blutdruck (hypotensiver und damit niedriger Blutdruck kann auf kritische Werte fallen, Rücksprache mit einem Arzt erforderlich).
  • Es ist notwendig, nach einer Alternative zu suchen, um den Körper nicht zu schädigen. Die Konsultation eines Arztes wird alle Fragen lösen.

    Möglichkeiten zur Verwendung

    Cranberry mors wird vom Menschen aufgrund seiner vorteilhaften Eigenschaften häufig verwendet. Betrachten wir die wichtigsten Beispiele.

    Kochen

    Mit der Zugabe von Fruchtgetränken werden wirklich ungewöhnliche und überraschend schmackhafte Kunstwerke erhalten. Hier sind einige davon.

    Pfifferlingsmarmelade

    Zutaten:

    • 1 kg Pfifferlinge;

    2 l Cranberry mors;

    1 kg Rohrzucker;

    10 Stück Wacholderbeeren;

    1 EL. l Meersalz;

    Einen halben Preiselbeersaft in die Pfanne geben, Zucker hinzufügen und kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Die in Scheiben geschnittenen Champignons dazugeben und 2-3 mal aufkochen lassen.

    Reduzieren Sie die Hitze auf mittel, streuen Sie Salz über den Inhalt des Topfes, legen Sie Wacholder, Rosmarin und Nelken in einen Beutel. Weitere 1-1,5 Stunden kochen. 30 Minuten vor Garende den restlichen Liter Fruchtgetränk dazugeben.

    Alkoholischer Cocktail "Plastic Art"

    Zutaten:

    • 30 ml Becherovka Likör;

    40 ml Preiselbeersaft;

    20 ml Zitronensaft;

    5 g Rohrsirup;

    Alle Zutaten mit einem Shaker mischen und in ein Glas geben. Leckere und ungewöhnliche Cocktails stehen bereit.

    Preiselbeersoße

    Zutaten:

    • 1 l Cranberry mors;

    Den Saft mit den Beeren kochen, abseihen. Zucker hinzufügen, Stärke, den Behälter auf das Feuer stellen, zum Kochen bringen.

    Vergessen Sie nicht, sich zu rühren. Auf eine dicke Konsistenz bringen. Die Sauce ist fertig.

    Abnehmen

    Wasser aus Preiselbeeren - eine gute Hilfe beim Abnehmen. 1-2 mal pro Woche reichen aus, um Fastentage auf dem Fruchtgetränk zu arrangieren und 1,5-2 Liter dieses Vitamingetränks zu trinken.

    Sie werden sehen, dass Sie sich leicht fühlen und Ihr Volumen verlieren, und der Körper wird Ihnen für die Vitamine danken, die Sie ihm gegeben haben.

    Kosmetologie, Behandlung von Krankheiten, Volksrezepte

    Es wird nicht direkt in der Kosmetik verwendet, aber die in Preiselbeeren enthaltenen Vitaminkomplexe verbessern den Zustand der Haut und erhalten ihre Gesundheit.

    Lingonberry mors hat sich in der Volksmedizin bewährt.

    Es wird normalerweise als antibakterielles, antiseptisches, entzündungshemmendes und harntreibendes Mittel zur Bekämpfung solcher Krankheiten und Zustände eingesetzt:

    • Pankreatitis;

    Atemwegserkrankungen;

    Über die Vorteile von Preiselbeersaft sowie die Verwendung eines Getränks gegen Erkältung in diesem Video:

    Preiselbeersaft ist ein sehr altes Getränk, das aufgrund seiner vorteilhaften Eigenschaften und seiner einfachen Zubereitung nicht an Beliebtheit verloren hat. Nehmen Sie dieses wertvolle Getränk in Ihre Ernährung auf und Sie werden sehen, wie Sie sich sowohl äußerlich als auch innerlich verändern.

    http://foodexpert.pro/produkty/napitki/brusnichnyiy-mors.html

    Wie man Cranberrysaft aus frischen oder gefrorenen Beeren macht

    Lingonberry mors ist eines der traditionellen russischen Getränke, die schon immer auf den Tischen unserer Vorfahren standen. Erklären Sie, dass diese Popularität des Getränks einfach ist. Saftige Beeren reifen im Herbst, wenn die Ernte bereits abgeschlossen ist und Sie für Preiselbeeren in den Wald gehen können. Darüber hinaus gibt es keine Probleme bei der Lagerung, auch in einem ungeheizten Raum. Immerhin ist Saft aus gefrorenen Preiselbeeren nicht weniger lecker und gesund als frisch.

    Fleißige Hostessen ernteten Beeren in großen Mengen. Kinder haben ihnen von klein auf geholfen. Und die ganze Familie bekam einen echten Vitamincocktail. Unsere Vorfahren wussten jahrhundertelang über die Eigenschaften von Preiselbeermorchel Bescheid, seine Vorteile und seinen Schaden für den Körper Bescheid, bevor dies durch medizinische Untersuchungen nachgewiesen wurde. Zum Beispiel half Preiselbeersaft während der Schwangerschaft bei Ödemen, und diejenigen, die an "Magen" leiden, sollten ihn nicht trinken.

    Wie macht man ein Getränk aus Preiselbeeren?

    Morse ist ein Getränk, bei dem Preiselbeersaft mit Wasser verdünnt wird. Es scheint alles klar zu sein. Aber in der russischen Küche gibt es so viele Rezepte zum Kochen und ohne Kochen, dass es manchmal schwierig ist, die besten auszuwählen. Lingonberry ist nicht die einzige Beere, aus der Sie Fruchtsaft machen können. In Russland wurde es aus Preiselbeeren, Himbeeren und manchmal Heidelbeeren hergestellt. Das heißt, von diesen Beeren, die in großen Mengen gesammelt werden können. Mehr "stückige" Früchte wie Erdbeeren werden normalerweise nicht verwendet. Aber im Winter wurde nur Saft aus gefrorenen Beeren zubereitet. Es gab keine andere Möglichkeit, für dieses Getränk geeignete Rohstoffe aufzubewahren. Und Himbeeren und Heidelbeeren konnten nur getrocknet werden.

    Die Rohstoffe für die Herstellung von Cranberrysaft sind also frische oder gefrorene Beeren. Waschen Sie es, bevor Sie es in den Gefrierschrank schicken kann nicht. In diesem Fall verliert die Preiselbeere fast nie ihre positiven Eigenschaften, wenn sie gefroren wird, und die Geschmackseigenschaften der Beeren ändern sich nicht.

    Altes und bewährtes Rezept

    Das einfachste Rezept zur Herstellung von Fruchtgetränken wird seit Jahrhunderten verwendet. Um den Cranberrysaft (und nicht nur) zu kochen, sollten gewaschene und sortierte Beeren zerkleinert, mit Wasser verdünnt und... alles. In den alten Tagen in Russland war Zucker eine große Delikatesse, er wurde wie Süßigkeiten gegessen. Sogar wohlhabende Leute fügten es nicht zu reinen Getränken hinzu. Auf der Suche nach einer Antwort auf die Frage, wie man ein Fruchtgetränk nach alten Rezepten zubereitet, ist es daher sinnlos, das genaue Rezept zu bestimmen. Immerhin liebte früher wie heute jemand "verlassener" und jemand - "süßer".

    Heutzutage werden Fruchtgetränke nach folgendem Rezept zubereitet:

    • 0,5 kg Beeren;
    • 3 l kaltes (gereinigtes, gekochtes oder Schlüssel) Wasser.

    Beim Kochen von Preiselbeersaft kann das Rezept, genauer gesagt die Proportionen, geändert werden. Sie können aber die Grundkomponenten ändern. Gleichzeitig bleiben die wohltuenden Eigenschaften der Preiselbeere in Kombination mit anderen Beeren auf jeden Fall erhalten.

    Sie müssen nur gut gewaschene Beeren mit einem Schwarm kneten und Wasser darüber gießen. Das Getränk ist fertig und Sie müssen keinen Preiselbeersaft kochen. Darüber hinaus kann Wasser noch einige Male gegossen werden. Obwohl sich die Nährstoffeigenschaften von Fruchtgetränken verschlechtern, bleiben die positiven Eigenschaften erhalten. Solch ein „geschlafenes“, niedrig konzentriertes Fruchtgetränk kann während des Stillens und auch in sehr großen Mengen verwendet werden. Früher wurde diesem Saft manchmal Zitronengras oder Minzkraut zugesetzt. Und da es heutzutage keine Probleme mit Zucker gibt, wird das Getränk dem modernen Menschen durch die Zugabe des letzten Geschmacksprodukts bekannter.

    Überraschenderweise wurde aus den „schlafenden“ zerkleinerten Beeren Gelee gekocht oder der Kuchenfüllung zugesetzt. Und selbst in diesem Kuchen gab es viel Gutes!

    Wie kocht man Saft?

    Während der Wärmebehandlung eines Produkts zersetzen sich einige Vitamine und Mineralien. Gekochter Saft ist keine Ausnahme. Ungefähr 30% seines Nutzens gehen bei der Verarbeitung verloren. Sein Geschmack wird jedoch verbessert und die negativen Auswirkungen auf die Magen- und Darmschleimhaut gemindert. Während der Fütterungszeit ist es besser, gekochten Saft zu trinken, um eine Verschlechterung der Milchqualität zu vermeiden.

    Die am häufigsten verwendeten 2 Methoden zur Zubereitung von Fruchtgetränken.

    Erstes Rezept

    0,5 kg Beeren durch ein Sieb streichen. 3 Liter (gekochtes oder gereinigtes) Trinkwasser, ca. 500 g Zucker zu der entstandenen Masse geben und zum Kochen bringen. Kann man Fruchtgetränke weiter kochen? Es ist unmöglich Weiteres Kochen verdirbt den Geschmack und neutralisiert alles, was im Fruchtgetränk nützlich ist.

    Die gekochte Masse muss abgekühlt und dann filtriert werden. Um Zucker zu sparen, können Sie nach dem Sieben hinzufügen. Morse ohne Zucker enthält übrigens nur 6-8 kcal. Ein seltenes Produkt kann mit einem so hohen Gehalt an Nährstoffen so kalorienarm sein. Kalorienmorse mit Zucker nimmt proportional zu der Menge des letzteren zu. Um es zu reduzieren, können Sie Zuckerersatz verwenden, aber es ist besser, dies nicht für schwangere Frauen zu tun.

    Zweites Rezept

    Nach diesem Rezept wurde das Getränk von unseren Großmüttern hergestellt. Daher ist der größte Teil dieses Geschmacks aus der Kindheit bekannt. Und manche erinnern sich vielleicht daran, wie die in den Preiselbeeren gekochten Preiselbeeren und die Beeren mit dem charakteristischen Klang platzen.

    Wie Kindheitssaft kochen? Sie können die Pfund und Gramm ignorieren. In einer 1/3-Pfanne müssen Sie gut gewaschene Beeren und 2/3 des Wassers einfüllen. Diesmal ist jeder - auch vom Fass - da der Kochvorgang in diesem Rezept recht lang ist. Dann die Flüssigkeit zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und noch mindestens 3-5 Minuten kochen lassen. Während dieser Zeit platzen alle Beeren mit einem charakteristischen Klang und setzen ihren Inhalt frei. Als nächstes wird noch heißer Saft benötigt, um durch ein Sieb zu passieren, sofort Zucker nach Geschmack hinzuzufügen und dann abzukühlen. Was nützt so ein Saft? Erstens gibt es viele Vitamine in dieser Form, und zweitens wird dieses Fruchtgetränk mit einem weicheren und feineren Geschmack das Kind oder die stillende Mutter viel mehr erfreuen.

    Medizinische Eigenschaften von Preiselbeeren

    Preiselbeeren werden im Gegensatz zu vielen Beeren wegen ihres bittersauren Geschmacks selten gegessen. Das ist wertvoller und nützlicher Preiselbeersaft. Babys trinken es gerne, es ist nicht schrecklich, es auch für stillende Mütter zu verwenden, die wirklich Vitamine brauchen.

    Aber Preiselbeere ist seit langem als Heilpflanze bekannt und wird nicht nur in der Volksmedizin, sondern auch in der traditionellen Medizin anerkannt. Fast jede Frau, die in der Geburtsklinik beobachtet wurde, sah mindestens einmal einen Ausguss von Heidelbeerblättern, um Ödemen vorzubeugen. Blätter werden im Gegensatz zu Beeren getrocknet. Der Geschmack der Brühe ist ziemlich bitter. Aber für schwangere Frauen ist es das einzige natürliche und sichere Diuretikum. Ernennen Sie es nicht nur für Frauen.

    Die Blätter dieser Pflanze enthalten viele Flavonoide, Tannine und Säuren. Neben dem Diuretikum hat es entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften. Hier ist also die Cranberry eine wunderbare Beere. Dieses Elixier der Gesundheit und Schönheit, weil sein Saft ein ausgezeichnetes Antioxidans ist.

    Frauen in den Dörfern versuchten zu Beginn des Winters schwanger zu werden. Und das nicht nur wegen Preiselbeeren. Eine große Anzahl von Gemüse, Früchten und Beeren versorgte den weiblichen Körper mit allem, was für eine normale Empfängnis notwendig war, und für bereits schwangere Frauen war garantiert, dass das Baby stark und gesund geboren werden würde.

    Aber wenn das Abkochen der Blätter mit seinen Kontraindikationen und Dosierungen immer noch eine echte Medizin ist, dann ist das Preiselbeergetränk auch eine wunderbare Delikatesse. Wie man Preiselbeersaft kocht ist verständlich, aber hat diese Pflanze irgendwelche Gegenanzeigen?

    Kontraindikationen: Mit Vorsicht anwenden

    Trotzdem ist Preiselbeersaft nicht immer nützlich. Glücklicherweise ist die Liste der Gegenanzeigen relativ klein. Dies ist ein Magengeschwür und eine Gastritis mit hohem Säuregehalt. Stillende Mutter, vor allem in den ersten Tagen nach der Geburt, Saft aus frischen Beeren ist besser, nicht zu trinken. Dies gilt für fast alle Frischprodukte pflanzlichen Ursprungs. Ein Neugeborenes reagiert manchmal unerwartet auf die harmlosesten und hypoallergensten Produkte.

    Frischer Preiselbeersaft birgt eine gewisse Gefahr für die Nieren. Im Falle einer Urolithiasis kann ihre Verwendung eine unkontrollierte Bewegung von Steinen hervorrufen. Wie kann das geschehen? Essen Sie gekochten Saft oder Preiselbeersaft. Es wirkt weniger aggressiv auf Nierensteine. Aber unter der Aufsicht eines Arztes können auch mit dieser Krankheit Preiselbeeren behandelt werden. Das Abkochen wird als Hilfsmittel verwendet. Lingonberry ist nur für Uratsteine ​​vollständig kontraindiziert. Egal wie nützlich Fruchtgetränk ist, in diesem Fall ist es besser, es nicht zu trinken. In diesem Fall überwiegt der mögliche Schaden den Nutzen.

    Wie bereits erwähnt, ist Preiselbeerbrühe während der Schwangerschaft von Ödemen weit verbreitet. Morse in diesem Sinne hat keine so ausgeprägte harntreibende Wirkung. Daher lohnt es sich nicht, den geschmacklosen Sud durch ein leckeres Getränk zu ersetzen.

    Abschließend möchte ich festhalten, dass natürliche hausgemachte Getränke für den Körper viel vorteilhafter sind als gekaufte. Das Kochen von Preiselbeersaft ist überhaupt kein komplizierter Vorgang. Und wenn Sie die Gelegenheit haben, in den Wald zu gehen, um die Beeren zu holen, ist dies im Allgemeinen wunderbar, da Sie keine Preiselbeeren aus Ihren Händen und entlang der Straßen kaufen müssen. Es ist besser, dies mit vertrauten Personen zu tun, die garantieren können, dass es an einem ökologisch sauberen Ort gesammelt wird.

    Dorfgroßmütter können den Cranberrysaft mit anderen Früchten und Kräutern zubereiten. Alte Rezepte sind sehr originell und unerwartet! Und jede Hausfrau kann anhand der beschriebenen Grundrezepte ihr eigenes Rezept für dieses erstaunliche Getränk erfinden.

    http://prosoki.ru/yagodnye-soki/brusnichnyj-mors.html

    Lingonberry Diuretic Effect und Beeren-basierte Rezepte

    Viele wissen schon lange, dass die Beeren und Blätter der Preiselbeere harntreibend wirken. Und kaum jemand zweifelt daran, ob die Preiselbeeren harntreibend sind oder nicht. Die Blätter und Früchte dieser Pflanze werden als Medizin verwendet, um Schwellungen und sogar Gewichtsverlust vorzubeugen. Fast alle Teile der Pflanze sind konzentrierte Vitamine und andere nützliche Substanzen, die den menschlichen Körper reinigen und sich positiv auf seine Gesundheit auswirken.

    Preiselbeer Diuretikum Eigenschaften

    In der alternativen Medizin hat Preiselbeere als Diuretikum lange und zu Recht den ersten Platz belegt. Dieses natürliche Diuretikum wächst in der Waldzone in gemäßigten Klimazonen sowie in der Tundra. Neben der harntreibenden Wirkung hat die Pflanze viele nützliche Eigenschaften:

    • Tonikum;
    • fiebersenkend;
    • Wundheilung;
    • antiskorbetisch.

    Für medizinische Zwecke werden Blätter und Früchte von Preiselbeeren verwendet. Seine Beeren sind eine wertvolle Quelle für Vitamine, Mikroelemente, Pektin, Carotin, Benzoesäure und andere organische Säuren. Wenn wir über Preiselbeerblätter sprechen, sind sie reich

    • Tannin;
    • Arbutin;
    • Vitamin C;
    • Hydrochinon;
    • Tannine;
    • Säuren Weinsäure, Gallussäure, Carbonsäure und Chinasäure.

    Blätter - ein Diuretikum, das stärker ist als das Abkochen von Beeren, besonders beliebt bei Homöopathen.

    Preiselbeerblätter sind wichtig, um richtig zu ernten. Die Sammlung der Rohstoffe erfolgt im Frühjahr vor der Knospenbildung oder im Herbst nach Beendigung der Fruchtbildung.

    Die im Sommer gesammelten Blätter neigen dazu, während des Trocknungsprozesses schwarz zu werden. Das Sammeln eines Preiselbeerenblattes ist wichtig, um sich an die Eigenschaft zu erinnern, dass sich radioaktive Substanzen intensiv ansammeln. Daher müssen Sie nur Rohstoffe aus umweltfreundlichen Regionen ernten.

    Methoden der Anwendung von Blättern und Früchten der Pflanze

    Die ideale Dosis, die Art der Anwendung und die Zubereitung von Blatt- oder Preiselbeerfrüchten sind für verschiedene Patienten unterschiedlich. Dieses natürliche Diuretikum ist für Bluthochdruck, Blasenentzündung, Nierenstein, Prostatitis und rheumatische Läsionen indiziert. Bei Bluthochdruck, Entzündungen in der Blase sowie bei Erkrankungen der Nieren und der Leber kann mit diesem Rezept beispielsweise eine hervorragende Wirkung erzielt werden: 100 ml Preiselbeersaft werden mit einem Löffel Honig gemischt. Ein solches Diuretikum sollte dreimal täglich eingenommen werden.

    Um die Schwellung des Körpers zu beseitigen, die durch Leber- und Nierenerkrankungen hervorgerufen wird, müssen Sie den Aufguss von Preiselbeerblättern trinken. Dazu gießen Sie 2 Teelöffel trockene Rohstoffe in 0,25 Liter kochendes Wasser und halten das Produkt etwa eine Stunde lang. Nach der Filtration sollte die Infusion in 1 EL verzehrt werden. l vor jeder Hauptmahlzeit. Ebenso ist es notwendig, ein Preiselbeerblatt mit Cholelithiasis zu brauen, aber die Dosis ist in diesem Fall doppelt so hoch.

    Bei Gicht, Blasenentzündung und Pyelonephritis sollten 2 mal täglich 200 ml Abkochung des Blattes eingenommen werden. Brauen Sie es, bezogen auf den Anteil: 10 g trockenes Gras pro 0,25 Liter heißem Wasser. Die Brühe 10 Minuten köcheln lassen.

    Mit Steinen in den Nieren und in der Blase wird alkoholische Tinktur oder ein Getränk aus Preiselbeerblättern auf Wodka gezeigt.

    Solche Zubereitungen werden nach folgendem Rezept hergestellt: 100 g trockene Blätter werden mit 2,5 l kochendem Wasser (ca. zwei Stunden) gedämpft, die Infusion wird filtriert, 250 ml Wodka oder Alkohol werden dazugegeben. Das resultierende Mittel wird bei schwacher Hitze eine Viertelstunde lang gequält und nicht zum Kochen gebracht. Bereits dreimal täglich trinkfertige Tinktur, 100 ml für eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten. Der beschriebene Behandlungsverlauf ist recht lang (mehrere Monate), sollte jedoch ein halbes Jahr nicht überschreiten.

    Wie Brühe Preiselbeere schwanger zu nehmen

    Insbesondere beim Tragen eines Kindes am Körper der zukünftigen Mutter sind die Nieren stark belastet. Deshalb raten die meisten Experten Frauen in einer interessanten Position, ihre eigene Ernährung mit Preiselbeeren zu ergänzen. Saft wird aus Beeren hergestellt, die Blätter der Pflanze können in Salate und Suppen geschnitten werden, Tee kann gebrüht werden, aber das nützlichste und effektivste Mittel sollte Abkochung genannt werden. Es entlastet die Nieren erheblich, wirkt harntreibend und lindert im dritten Trimester Schwellungen.

    Es gibt verschiedene Rezepte für das Abkochen, aber das klassische Schema sieht so aus: 10 g Blätter gießen 0,25 Liter Wasser ein, kochen auf und lassen es etwa eine Stunde ziehen. Fertiggetränk mit 1 EL verzehrt. l in 15 minuten vor den Mahlzeiten. Verwenden Sie das Werkzeug sollte mindestens 5 Mal am Tag für 2-3 Tage sein.

    Um den Saft aus den Früchten der Preiselbeeren zuzubereiten, sollten Sie die zuvor gewaschenen Beeren mit Wasser in eine Pfanne geben. Sobald die Flüssigkeit zu kochen beginnt, wird die Pfanne vom Brenner genommen und etwa eine halbe Stunde lang für die zukünftige Morse gebraut. Gekochtes und leicht gekühltes Obst durch ein Sieb streichen und den Fruchtsaft auf eine perfekte Konsistenz bringen. Sie können es mit Honig oder Zucker süßen.

    Es ist erwähnenswert, dass das Getränk aus Preiselbeere nicht nur harntreibende Eigenschaften hat, sondern auch das Hämoglobin erhöht. Für die Zubereitung von Tee werden 10 g trockenes Blatt in 0,2 l kochendes Wasser gegossen, und die Mischung kann etwa eine Stunde lang hineingegossen werden. Dieser Tee wird eine viertel Tasse kurz vor dem Frühstück, Mittag- und Abendessen getrunken. Das Getränk wird auch bei Gastritis zur Behandlung und Vorbeugung von Erkrankungen der Harnwege eingesetzt.

    Brusniver Diuretic Collection

    Wenn es nicht möglich ist, den Preiselbeer-Rohstoff selbst zu beschaffen, oder wenn der Patient auf reine Apothekengelder vertraut, kann Brusniver gewählt werden.

    Die Komponenten dieses Tools:

    • Preiselbeeren (50%);
    • Hypericum Gras (20%);
    • Wildrose (20%);
    • Nachfolgegras (10%).

    Die Sammlung wird in Kombination mit anderen Arzneimitteln gegen Urethritis und andere Erkrankungen des Urogenitalsystems verschrieben. Die Konsistenz der Mischung ist nicht einheitlich: Insgesamt können Sie zerdrückte Stängel, Zweige und Fruchtstücke beobachten.

    Für die Zubereitung von "Brusniver" werden 4 TL benötigt. Mischen Sie die Mischung in 500 ml kochendem Wasser. Mittel bestehen etwa 30 Minuten, danach wird es zusätzlich bei schwacher Hitze für etwa 15 Minuten gekocht. Dann geben Sie dieser Brühe ein wenig mehr Bestehen und filtriert. Trinken Sie Tee gemäß den Empfehlungen des behandelnden Arztes.

    Gegenanzeigen

    Aber nicht die Wachsamkeit verlieren, wenn man bedenkt, dass ein Naturheilmittel völlig harmlos ist. Ärzten wird davon abgeraten, Preiselbeeren in irgendeiner Form zu verwenden, wenn eine Person einen erhöhten Säuregehalt im Magen hat, da die Pflanze Durchfall verursachen kann. Mit Vorsicht sollten die Cranberries blutdrucksenkend behandelt werden, da sie den Druck weiter senken können. Bei einer Urolithiasis findet keine zusätzliche Konsultation mit dem Arzt statt. Sie wird dazu beitragen, dass die Verwendung von Mitteln auf der Basis von Preiselbeeren nicht zur Bewegung von Steinen führt.

    http://nefrologinfo.ru/pitanie/brusnika-mochegonnaya-ili-net.html
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