Der Hirninfarkt ist durch eine rasche Entwicklung und schwerwiegende Folgen gekennzeichnet. Um sich schneller von einem Schlaganfall zu erholen, werden eine Reihe von Maßnahmen ergriffen, darunter die Normalisierung der Ernährung. Was können Sie in dieser Zeit essen und welche Lebensmittel sind verboten? Mehr dazu in der Überprüfung der Ernährung, den Ernährungsgrundsätzen des Patienten.
Eine plötzliche Durchblutungsstörung im Gehirn führt zu einer Schädigung des Zentralnervensystems (Zentralnervensystem). Wenn ein Schlaganfall auf die Zellen keine Nahrung erhält, entsteht Sauerstoff, der ihren Tod verursacht. Daraus ergibt sich eine Aufschlüsselung der Körperfunktionen. Wenn der Patient nicht rechtzeitig Hilfe leistet, werden die Prozesse irreversibel. Es gibt zwei Haupttypen von Schlaganfällen:
Der pathologische Zustand entwickelt sich schnell und erfordert eine lange Erholungsphase. Die in den ersten 5 Stunden nach dem Angriff geleistete Hilfe kann die Rehabilitationszeit erheblich verkürzen. Ein Schlaganfall ist durch das Auftreten solcher Zeichen gekennzeichnet:
Die Taktik der Behandlung eines zerebrovaskulären Unfalls impliziert die Organisation einer therapeutischen Ernährung. Dies sollte ein obligatorischer Bestandteil eines Lebensstils nach einem Schlaganfall sein. Vor der Diät sind solche Aufgaben:
Essen nach einem Schlaganfall zu Hause sollte ausgeglichen und vollständig sein. Der Körper muss alle Komponenten erhalten, die für das Funktionieren erforderlich sind. Diät hilft:
Die Ernährung nach einem Hirnschlag enthält allgemeine Empfehlungen. Da es aus verschiedenen Gründen zu Durchblutungsstörungen kommt, gibt es je nach Art der Erkrankung Besonderheiten der Ernährung. Spezialisten haben solche Vorschläge:
Die allgemeinen Grundsätze der Ernährungsorganisation eines Patienten nach einem Schlaganfall entsprechen der Ernährung der Behandlungstabelle Nr. 10. Ernährungswissenschaftler empfehlen:
Die Ernährung des Patienten nach einer Verletzung der Hirndurchblutung sollte die folgenden Anforderungen erfüllen:
Ein Patient mit längerer Schlaganfallläsion des Gehirns befindet sich in Rückenlage. Die Einschränkung der Mobilität kann eine Gewichtszunahme auslösen. Eine Diät nach einem Schlaganfall für einen Mann, eine Frau mit zusätzlichen Pfunden, erfordert die Einhaltung dieser Regeln:
Es ist sehr wichtig, die Ernährung des Patienten in Bezug auf die Menge an Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten auszugleichen. Die Ernährung einer Person nach einem Schlaganfall sollte abwechslungsreich, nützlich und schmackhaft sein. Es kann solche Gerichte enthalten:
Lebensmittel nach einem Schlaganfall sollten Vitamine und Spurenelemente enthalten. Die Ärzte raten, der Diät kaliumreiche Lebensmittel wie Aprikosen, Bananen, Rosinen, Kürbisse, Tomaten und Meeresfrüchte hinzuzufügen. Zum Auffüllen von Magnesium gibt es Buchweizenbrei, Rüben, Trockenfrüchte. Vitamine sind in solchen Produkten enthalten:
Ein Schlaganfallpatient sollte vorzugsweise die folgenden Produkte verwenden:
Um die Entwicklung schwerwiegender Folgen auszuschließen, sollte eine Ernährung mit einem Mikroanfall mit der eines Patienten mit akutem Hirninfarkt identisch sein. Ernährungsregeln implizieren den Ausschluss bestimmter Lebensmittel von der Ernährung. Nach einem Schlaganfall ist Folgendes verboten:
Um eine Gewichtszunahme und eine Erhöhung des Cholesterinspiegels bei einer Person nach einem Schlaganfall auszuschließen, ist es verboten, solche Mahlzeiten und Getränke zu sich zu nehmen:
Die Behandlung einer Person, die eine Verletzung der Hirndurchblutung erlitten hat, wird in einem Krankenhaus durchgeführt. Wenn er bewusstlos ist oder eine Verletzung der Schluckfunktionen hat, wird die Ernährung während eines Schlaganfalls in den ersten Tagen mit einer Sonde durchgeführt. Die Portion wird individuell berechnet, enthält die benötigte Anzahl an Kalorien, nützlichen Spurenelementen, Fetten, Proteinen, Kohlenhydraten. Mit der Sonde wird verwaltet:
Im Bett darf der Patient die Arbeit des Magen-Darm-Systems nicht unterbrechen. Es ist notwendig, normale Darmmotilität zu erreichen, Verstopfung zu beseitigen. Wenn die Funktion des Schluckens beeinträchtigt ist, sollten die Flüssigkeiten dick sein und das Geschirr sollte püriert sein. Während sich der Patient nach einem Schlaganfall nicht halten kann, wird er in einer halbsitzenden Position mit einer Flasche mit einem Sauger oder einem Teelöffel gefüttert. Die Diät beinhaltet:
Die Ernährung des Patienten nach einem Schlaganfall sollte vielfältig, sinnvoll sein. Es ist wichtig zu beachten, dass alle Gerichte ohne Salzzusatz zubereitet werden und vor dem Essen leicht gesalzen werden dürfen. Ungefähre wöchentliche Speisekarte für Patienten nach Schlaganfall:
http://vrachmedik.ru/1914-pitanie-posle-insulta.htmlEine Diät nach einem Schlaganfall ist eine der notwendigen Rehabilitationsmaßnahmen, die die Erholungszeit erheblich verkürzen.
Ein Schlaganfall ist eine akute Pathologie, die entsteht, wenn die Blutversorgung eines bestimmten Teils des Gehirns gestört ist. Die mangelnde Durchblutung führt zum Sauerstoffmangel des Gehirns, weshalb Neuronen im Bereich mit eingeschränkter Durchblutung geschädigt werden und dann absterben.
Abhängig von der Ursache der Durchblutungsstörung werden zwei Formen des Schlaganfalls unterschieden:
Neben den Hauptgründen gibt es Risikofaktoren, die für beide Formen des Hirnschlags gleich sind. Dazu gehören diejenigen, die nicht betroffen sein können (Vererbung, Alter, angeborene Defekte des Herz-Kreislauf-Systems) und Faktoren, die mit dem Lebensstil einer Person zusammenhängen. Einer der Hauptrisikofaktoren ist die Ernährung.
Tabelle 10 ist für Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen bestimmt und enthält Produkte, die die Durchblutung verbessern und das Herz und die Blutgefäße stärken. Diese Diät ist für Männer und für Frauen geeignet.
Eine sitzende Lebensweise und irrationale, übermäßige Ernährung führen zu Übergewicht und erhöhten Cholesterinspiegeln im Blut. Der erste Faktor erhöht die Belastung der Gefäße und führt zur Entwicklung einer anhaltenden Hypertonie, dh eines konstant hohen Drucks in den Gefäßen, der zweite - trägt zur Ablagerung von Cholesterin an den Wänden der Blutgefäße in Form von Plaques und zur Entwicklung von Arteriosklerose bei. Daher sollte das Ernährungsmenü für Schlaganfälle so gestaltet sein, dass die Auswirkungen schädlicher Faktoren auf den Körper verringert werden, verlorene Funktionen wiederhergestellt werden und die Entwicklung negativer Folgen von Schlaganfällen und Rückfällen verhindert wird.
Was können Sie mit einem Schlaganfall essen, und was - es ist unmöglich? Was kostet es, den Patienten während verschiedener Rehabilitationsphasen zu füttern, und wie wird sich die Ernährung nach ischämischem und hämorrhagischem Schlaganfall unterscheiden?
Die Grundregeln einer Diät nach einem Schlaganfall:
Das Essen sollte mindestens 4 Mal am Tag und vorzugsweise 5-6 Mal in kleinen Portionen erfolgen. Die Gesamtmenge der Produkte pro Tag sollte 2 kg nicht überschreiten. Der Verbrauch von Wasser und anderen Flüssigkeiten wird mit Ihrem Arzt verhandelt. In den meisten Fällen darf nicht mehr als 1 Liter Flüssigkeit pro Tag getrunken werden.
Nach einem Schlaganfall sind viele Gerichte und Lebensmittel verboten. Dennoch ist die Liste der Produkte, die konsumiert und sogar empfohlen werden können, groß genug, um für jeden Tag ein abwechslungsreiches Menü anzubieten.
Erlaubt mageres Fleisch und Fisch in gebackener oder gekochter Form:
Sie können gekochtes Eiweiß essen.
Von Kruppe empfohlen:
Neben Schwarz- und Vollkornbrot sind Cracker und Magergebäck erlaubt.
Empfohlene Kartoffelpüree, Beilagen, Gemüseaufläufe: Kürbis, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Karotten, Gurken, Salz- oder Ofenkartoffeln, Weißkohl, Blumenkohl und andere Kohlsorten.
Es ist nützlich, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Meerrettich, Dill und Fenchel zu den Gerichten hinzuzufügen.
Desserts, die nach einem Schlaganfall in die Ernährung aufgenommen werden können - Früchte, Trockenfrüchte, Marmeladen oder Konfitüren, Marmelade, Marshmallows. Ebenfalls erlaubt sind Gelee, Pudding, Marmelade, Süßigkeiten mit Zuckerersatz, die üblicherweise bei Diabetes eingesetzt werden.
Die Getränke sind Kompotte, herzhafte Fruchtgetränke, Kwas, Gelee, frische Obst- und Gemüsesäfte, Kräuterkochen, schwacher Tee und Tee mit Milch erlaubt. Manchmal darf man Kakao trinken.
Wenn möglich, sollten Sie auf das Salz vollständig verzichten, es darf jedoch bis zu 5 g pro Tag verzehrt werden. Salzüberschuss führt zu erhöhtem Druck, der nach einem Schlaganfall extrem gefährlich ist.
Die folgenden Produkte werden von Ärzten zur gelegentlichen Anwendung empfohlen, dh 1-2 mal pro Woche:
Die ersten Gerichte können auf schwachem Fleisch, Fischbrühe sowie auf Gemüse gekocht werden.
Die letzte Mahlzeit sollte mäßig und spätestens drei Stunden vor dem Schlafengehen sein.
Liste der Lebensmittel und Gerichte, die nach einem Schlaganfall verboten sind:
Starker Kaffee und Tee, kohlensäurehaltige Getränke, hergestellte Nektare, Fruchtgetränke sind nicht erlaubt. Alkohol wirkt sich nachteilig auf das Herz-Kreislauf-System aus, daher ist Alkohol (Bier, Wodka, Brandy usw.) strengstens untersagt. In der späten Zeit nach einem Schlaganfall ist es mit Erlaubnis eines Arztes gestattet, von Zeit zu Zeit ein Glas natürlichen trockenen Rotwein zu trinken.
Wie erstelle ich ein Menü für einen Schlaganfallpatienten? Die Dauer der stationären Behandlung kann unterschiedlich sein, jedoch kehren Patienten sechs Tage nach Ausbruch der Krankheit häufiger nach Hause zurück.
Es ist notwendig, den Verzehr von tierischen Fetten zu begrenzen. Dies wird dazu beitragen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, die Gefäße von atherosklerotischen Plaques zu reinigen und den physiologischen Blutfluss in den Arterien wiederherzustellen.
Um eine vollständige und ausgewogene Ernährung zu Hause zu gewährleisten und die Kompatibilität der Produkte zu berücksichtigen, können Sie vorgefertigte Rationen verwenden. Eine davon ist Tabelle 10. Diese Diät richtet sich an Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und umfasst Produkte, die die Durchblutung verbessern und das Herz und die Blutgefäße stärken. Tabelle 10 ist für Männer und für Frauen geeignet.
Grundsätze der Ernährungstabelle Nr. 10:
Wir bieten zum Betrachten ein Video zum Thema des Artikels an.
http://www.neboleem.net/stati-o-zdorove/18530-dieta-posle-insulta-ishemicheskogo-i-gemorragicheskogo-principy-menju-na-nedelju.phpIn der modernen Welt ist Schlaganfall eine der gefährlichsten Krankheiten und wird zur Ursache für jeden anderen Tod. In diesem Fall steht Schlaganfall an erster Stelle unter den Krankheiten, die zu Behinderungen führen. Menschen, die mit dieser Pathologie konfrontiert sind, müssen neu leben: Sprechen lernen, sich bewegen, gehen und vor allem ganz anders essen.
Denken Sie daran, dass ein Schlaganfall ein pathologischer Vorgang ist, bei dem Gehirnzellen aufgrund einer Blockade oder eines Blutgefäßbruchs nicht mehr die erforderliche Menge an Sauerstoff und Nährstoffen erhalten. In diesem Zusammenhang stirbt ein bestimmter Teil des Gehirns ab und einzelne Organe oder Körperteile hören auf, normal damit zu funktionieren, Sprache und geistige Aktivität werden gestört.
Eine Schlaganfalldiät zielt darauf ab, zwei Hauptaufgaben zu lösen: Wiederherstellung eines geschwächten Körpers und einer geschwächten Gesundheit sowie Verhinderung wiederkehrender Anfälle. In der modernen Medizin gibt es verschiedene Arten von Schlaganfällen. Für Menschen, die sich dieser oder jener Art ähnlicher Krankheiten unterzogen haben, sind die Grundlagen der Ernährung und die Ernährungsspezifika in vielerlei Hinsicht ähnlich.
In der Regel wird die Diät für jeden Patienten vom Arzt individuell auf der Grundlage der Merkmale des Organismus, des Bereichs der Hirnschädigung und der Merkmale der Genesung verordnet. Trotz alledem gibt es grundlegende Bestimmungen der Ernährung nach einem Schlaganfall.
Die erste und strenge Regel - Reduzierung des Energiewerts von Produkten. Die tägliche Kalorienmenge sollte 2500 kcal nicht überschreiten. Die zweite Voraussetzung einer Schlaganfalldiät ist eine völlige Ablehnung von Alkohol und Rauchen. Die dritte Regel ist, kleine Portionen zu essen, aber öfter (5-6 mal am Tag). Es ist am besten, Gemüse, Obst und mageres Fleisch in Ihre Ernährung aufzunehmen. Zur gleichen Zeit aus der Sahne, Eis und Sauerrahm mit hohem Fettgehalt gut abzulehnen. Würzige Gerichte und Süßigkeiten sind ebenfalls schädlich.
Das Menü einer Person, die sich von einem Schlaganfall erholt, muss Folgendes enthalten:
Was die Flüssigkeitsaufnahme angeht, ist es nach einem Schlaganfall verboten, starken Tee, Kaffee, Kakao, kohlensäurehaltige Getränke und insbesondere abgepackte Säfte zu trinken. Die pro Tag verbrauchte Wassermenge sollte jedoch 2 Liter nicht unterschreiten. Als Getränke, die von Ärzten und Ernährungswissenschaftlern nach einem Schlaganfall empfohlen werden, sind Kissels, Kompotte, schwach aufgebrühter Tee oder Kräutertees frische Säfte am besten geeignet.
Sie können kein gebratenes, gesalzenes und geräuchertes Fleisch oder Fisch, keine Konserven, keine Würste und keine großen Mengen von Nudelprodukten essen. Nach einem Hirnschlag ist es für Menschen sehr wichtig, sich in den ersten Monaten völlig salzfrei zu ernähren. Nach ungefähr einem Jahr Erholung und positiver Dynamik können Sie der Nahrung nach und nach Salz hinzufügen.
Wir geben ein Beispielmenü für einen Tag:
Der häufigste Schlaganfall ist ischämisch. Es macht mehr als 80% der Fälle aus. Die Entwicklung eines ischämischen Schlaganfalls ist immer mit einer Reihe anderer schwerwiegender Krankheiten verbunden: Diabetes, Arteriosklerose, Bluthochdruck usw. Daher zielt die Ernährung darauf ab, Probleme mit einem Krankheitsbild und ihren Folgen sofort zu lösen.
Die Hauptaufgabe besteht darin, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, denn gerade dadurch bilden sich Plaques, die die Durchblutung stören und einen Schlaganfall verursachen. Die Basis der Ernährung - der minimale Einsatz von tierischem Fett.
Sie müssen 4-6 mal am Tag essen. Lebensmittel sollten kalorienarm sein, aber viele Proteine und komplexe Kohlenhydrate enthalten. Darüber hinaus ist es für eine Ernährung nach einem ischämischen Schlaganfall wichtig, ballaststoffreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen. Fügen Sie Ihrer Ernährung Spinat, Rüben, Blumenkohl, Brokkoli und Beeren wie Blaubeeren und Preiselbeeren hinzu. Der Rest der Diät nach einem ischämischen Schlaganfall sollte auf den grundlegenden Anforderungen basieren, die oben bereits beschrieben wurden. Besondere Aufmerksamkeit verdient kaliumreiche Lebensmittel: Bananen, getrocknete Aprikosen, alle Arten von Kohl, Karotten, Kartoffeln und vieles mehr. andere
Vitamin B6 ist sehr nützlich für das Gehirn, das den Homocysteinspiegel senkt, eine Nebenaminosäure, die den Cholesterinspiegel erhöht. Daher ist es zur Verhinderung eines erneuten Angriffs von ischämischem Schlaganfall notwendig, Fisch, Erbsen sowie Samen und Getreideprodukte zu essen.
Abschließend geben wir ein beispielhaftes Menü für den Tag an:
Männer, die einen Schlaganfall erlitten haben, ist es nützlich, einen Fastentag während der Woche zu vereinbaren, an dem nur ein Produkt verwendet wird: Äpfel, Wassermelone, Gurke, Kefir, fettarmer Hüttenkäse. Fast 20% der Männer erlitten einen Schlaganfall als Folge von Alkoholmissbrauch oder Rauchen - diese Faktoren gehören neben Alter und Arteriosklerose zu den fünf häufigsten Ursachen für diese komplexe Krankheit.
Menschen, die unter Alkoholismus leiden, können alkoholische Getränke oft nur schwer oder gar nicht sofort aufgeben. Dazu können Sie ihnen erlauben, Weißwein mit 100-150 Gramm zu nehmen. pro Tag, allmählich die Dosierung zu reduzieren. Starke Raucher sollten nach einem Schlaganfall die Zigaretten durch spezielle Pflaster, Kaugummis und Pillen ersetzen, um sie von ihrer schlechten Angewohnheit zu befreien.
Schlaganfall - eine Krankheit, deren Behandlung weitgehend durch die richtige Ernährung bestimmt wird. Ihre Bedingungen können jedoch nicht als zu schwierig und komplex angesehen werden. Eine solche Diät wird jedem gesunden Menschen empfohlen. Je früher Sie sich daran halten, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit, dass Sie mit einer so schrecklichen Krankheit wie einem Schlaganfall konfrontiert werden.
Es ist bekannt, dass der Zustand des menschlichen Körpers stark von der Ernährung abhängt. Aus diesem Grund ist nach vielen Krankheiten eine spezielle Diät erforderlich. Ist keine Ausnahme und Schlaganfall. Diese Pathologie ist durch eine Vielzahl von Störungen und Veränderungen gekennzeichnet. Daher nimmt die Ernährung bei der Behandlung und Rehabilitation eines Patienten einen wichtigen Platz ein.
Während sich der Patient im Krankenhaus befindet, werden die Krankenschwestern vom medizinischen Personal überwacht, um die richtige Ernährung sicherzustellen. Nach der Entlassung ist es wichtig, Ihre Ernährung weiterhin zu überwachen.
Folgende Regeln sind zu beachten:
Nach einem Schlaganfall erhält der Patient eine Ernährungstabelle mit der Nummer 10, die als lipidsenkend bezeichnet wird. Es soll die Durchblutung verbessern, die Funktionen des Herz-Kreislauf-Systems normalisieren. Die Ernährung hilft, den Stoffwechsel zu normalisieren, trägt zur ordnungsgemäßen Funktion von Leber und Nieren bei. Das Essen sollte das Verdauungs- und Herz-Kreislaufsystem schonen, das die Tabellennummer 10 liefert.
Eine Diät nach einem Schlaganfall ist äußerst wichtig. Es hilft, den Körper wiederherzustellen und vermeidet die Entwicklung verschiedener Krankheiten. Wenn eine Person an Komorbiditäten leidet, sollten die Ernährungsgrundsätze an ihre Eigenschaften angepasst werden.
Bei der Einhaltung einer Diät nach einem Schlaganfall ist es wichtig, nicht nur die Grundregeln zu berücksichtigen, sondern auch die Listen der verbotenen und zugelassenen Produkte genau zu kennen. Sie können nicht ignoriert werden, weil Einige Produkte wirken sich positiv aus, während andere unerwünschte Veränderungen oder Komplikationen hervorrufen können. Es gibt auch bedingt verbotene Lebensmittel, die nur in begrenzten Mengen verzehrt werden dürfen.
Bei Begleiterkrankungen muss die Ernährung möglicherweise angepasst werden. Die Tabelle Nr. 10 ist nicht nur für Menschen nach einem Schlaganfall, sondern auch bei anderen Läsionen des Herz-Kreislauf-Systems bestimmt. Eine solche Diät ist für Bluthochdruckpatienten, Menschen mit Herzrhythmusstörungen, Herzinsuffizienz, Herzerkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Arteriosklerose erforderlich.
In jedem Fall wird der Arzt detailliert erklären, wie sich die Ernährung des Patienten ändern sollte. Gleichzeitig wird er seinen Zustand und die damit verbundenen Krankheiten berücksichtigen. Es ist auch wichtig, sich auf die Physiologie des Patienten zu konzentrieren.
Die Liste der zulässigen Produkte nach einem Strich ist begrenzt. Es ist wichtig, die Anweisungen des Arztes zu befolgen, insbesondere beim ersten Mal nach einer Krankheit. Der Patient muss seine Ernährung auf die folgenden Produkte beschränken:
Sie können hausgemachte Saucen für Gerichte verwenden. Die Basis darf Gemüsebrühe, Sauerrahm, Milch, Tomaten nehmen. Fruchtsaucen sind erlaubt. Gewürze müssen begrenzt sein. Darf Lorbeerblatt, Zimt, Zitronensäure und Vanillin hinzufügen.
Es ist notwendig, die Menge an Algen, Birnen, süßen Beeren, Zucker, Getränken mit Chicorée zu reduzieren. Sie können Brühwurst von höchster Qualität essen, aber nach und nach.
Die Mahlzeiten sollten selbst gekocht werden. Die Verwendung von Halbzeugen wird nicht empfohlen, da dort die zulässige Menge an Salz, Würzmittel und Fett überschritten werden kann. Es ist besser, verschiedene Schnitzel, Fleischbällchen, faule Kohlrouladen, Fleischbällchen und ähnliche Gerichte selbst zuzubereiten.
Nach einem Schlaganfall müssen bestimmte Lebensmittel vollständig beseitigt werden. Einige Lebensmittel scheinen gewohnheitsmäßig und harmlos zu sein, aber tatsächlich können sie schaden. Es ist notwendig, die folgenden Produkte und Gerichte abzulehnen:
Die Diät sollte nicht gefriergetrocknete Lebensmittel, Fast Food und Fast Food sein. Nichts als Schaden, bringt solche Lebensmittel nicht.
Die vorgeschriebenen Einschränkungen sind unbedingt zu beachten. Es ist schwierig, Ihre Ernährung erst am Anfang zu ändern, dann wird eine solche Ernährung zur Norm. Die Teilnahme von Verwandten ist wichtig - es ist schwierig, eine Diät zu befolgen, wenn andere Familienmitglieder sich nicht einschränken. Eine solche Ernährung wird für absolut gesunde Menschen nützlich sein.
Die Liste der erlaubten Produkte nach einem Schlaganfall ist umfangreich genug, um ein abwechslungsreiches Menü anzubieten. Es ist wichtig zu bedenken, dass die Portionen klein sein sollten, der Kaloriengehalt begrenzt ist und das prozentuale Verhältnis von Proteinen mit Fetten und Kohlenhydraten beobachtet wird.
http://hearth-health.ru/menyu-posle-insul-ta-na-nedelyu/Schlaganfall ist eine schwere und gefährliche Erkrankung, die durch eine akute Hirnzirkulationsstörung mit Bewusstseinsverlust und in einigen Fällen durch Lähmung verursacht wird. Laut Statistik bleiben ungefähr 80% der Menschen, die einen Schlaganfall erlitten haben, lebenslang behindert. Nach Herzerkrankungen steht Schlaganfall weltweit an zweiter Stelle der Sterblichkeitsrate.
Ursachen des Schlaganfalls sind: Hypertonie, Atherosklerose, Myokarditis, Herzinfarkt. Sie provozieren die Entwicklung der Krankheit und häufigen Stress, Rauchen, Alkoholmissbrauch, Übergewicht. Erholung des Körpers nach einem langen Schlaganfall. Neben der medikamentösen Behandlung spielt die von M.I. Pevznerom.
Diät Tabelle 10 Pevzner zur Vorbeugung und nach einem Schlaganfall ernannt. Bei den ersten Symptomen eines Schlaganfalls: Schwindel, Taubheit der Hände und Wangen, Verdunkelung der Augen, Kopfschmerzen, Erbrechen, Krämpfe, Fieber, sollten Sie sofort einen Arzt aufsuchen. Nach einer vollständigen Untersuchung und einer verordneten Behandlung muss der Patient eine Diät einleiten. Tabelle 10.
Eine Diät nach einem ausgedehnten Schlaganfall besteht aus dem Verzehr von Speisen in flüssiger Form (Brühe, Gelee, Obst- und Gemüsepüree, flüssiges Getreide, Milchprodukte und Milchprodukte), auch wenn der Patient ohne Sonde ernährt werden kann.
Die Ernährung nach einem ischämischen Schlaganfall ist eine strenge Einschränkung in der Ernährung von tierischen Fetten. Tierische Fette erhöhen den Cholesterinspiegel im Blut und rufen das Auftreten von Cholesterin-Plaques hervor, die wiederum die Hauptursache für ischämische Durchblutungsstörungen sind.
Die Diät nach einem hämorrhagischen Schlaganfall besteht darin, tierische Fette und Salze auszuschließen oder zu begrenzen. Der Ausschluss von Salz wirkt sich auf den Druckabbau aus. Wenn ein hämorrhagischer Schlaganfall aufrechterhalten wird, ist es sehr wichtig, den Druck im Normalzustand aufrechtzuerhalten, da ein Anstieg des Blutdrucks eine wiederholte Blutung hervorrufen kann. In der Ernährung sollten unbedingt Lebensmittel enthalten sein, die Magnesium und Kalium enthalten.
Eine Diät nach einem Gehirnschlag zielt auch darauf ab, Gewicht zu verlieren, was besonders für Menschen mit Diabetes wichtig ist. Gewichtsverlust wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislaufsystem aus. Es ist bekannt, dass die Gefahr eines Schlaganfalls umso geringer ist, je schlanker eine Person ist. Neben der Behandlung und Ernährung in Tabelle 10 sind mäßige körperliche Betätigung und Gehen an der frischen Luft hilfreich.
Eine Diät mit Pevsner Table 10 nach einem Schlaganfall zielt darauf ab, die Wiederherstellung der Gesundheit zu optimieren und einen Rückfall zu verhindern. Es ist sowohl eine therapeutische als auch eine prophylaktische Maßnahme, die auf einer richtigen Ernährung beruht.
Diät Tabelle 10 Pevzner - die Grundregeln:
Post-Stroke-Diät - zugelassene Lebensmittel:
Diät nach einem Schlaganfall - verbotene Lebensmittel:
Diät nach dem Schlaganfall Tabelle 10 - Wochenmenü (Frühstück, Mittagessen, Snack, Abendessen):
Montag:
Dienstag:
Mittwoch:
Donnerstag:
Freitag:
Samstag:
Sonntag:
In den Pausen zwischen den Mahlzeiten, während Sie nach einem Schlaganfall Tabelle 10 nach Pevsner abnehmen, können Sie eine Tasse ungesüßten Tee, Hagebutten-Abkochung und ein Glas frisch gepressten Saft trinken.
Milchsuppe
Zutaten:
Vorbereitungsmethode:
Leichte und nahrhafte Milchsuppe kann zum Frühstück oder Mittagessen während einer Diät nach einem Schlaganfall in Ihre Ernährung aufgenommen werden.
Kohlsalat
Kohlsalat
Zutaten:
Vorbereitungsmethode:
Ein köstlicher Krautsalat bereichert den Körper mit Vitaminen, während die Ernährung nach einem Schlaganfall beibehalten wird.
Gebackene Flunder
Zutaten:
Vorbereitungsmethode:
Genießen Sie nach einem Schlaganfall eine raffinierte gebackene Flunder, die der Tabelle 10 entspricht.
Magere Suppe
Zutaten:
Vorbereitungsmethode:
Magerer Borschtsch wird empfohlen, wenn Sie nach einem Schlaganfall nach Pevsner eine Diät nach Tabelle 10 einhalten.
Hirsebrei mit Pflaumen
Hirsebrei mit Pflaumen
Zutaten:
Vorbereitungsmethode:
Nehmen Sie in das Menü der Diät Tabelle 10 nach einem Strich Hirsebrei mit Pflaumen zum Frühstück auf.
http://diet-diet.ru/diety/diety-pri-zabolevaniyax/dieta-posle-insulta-osobennosti-primer-menyu.html