logo

Cods "Schwester"

• Nordischer kommerzieller Seefisch der Kabeljaufamilie

• Seefisch der Kabeljaufamilie

• Nordseefische der Kabeljaufamilie

• g. kleiner weißer Seefisch Gadus callarias, ähnlich wie Kabeljau in Geschmack und Geruch. Navazhy erzählte davon. Navazhnik m.. Ein Ort, an dem sie fangen, töten sie die Navaga. Najazhnik, Navazhnitsa, ein Jäger, bevor er fischt oder eine Navaga isst

• aus der Kabeljaufamilie

• Großer Fisch ohne Knochengerüst, wertvoll für Fleisch und Kaviar

• Meeresfrüchte Fisch

• Meeresfische der Kabeljaufamilie

• kommerzieller Seefisch

• kommerzieller Fisch der Nordsee

• Fischen in der Barentssee

• Fischen Sie in der Kola Bay

• Kabeljau

• Fische der Nordsee

• Kabeljau

• Kabeljau, Seefisch

• Nordseefisch

• nördlicher kommerzieller Meeresfisch der Kabeljaufamilie

http://scanwordhelper.ru/word/349381/0/2564980

Cods kleine Schwester

Navaga - die "Schwester" von Kabeljau

Analysieren:
  • Navaga - Wort zu H
  • 1 - Ich bin der Buchstabe H
  • 2 - Ich schreibe A
  • 3. Buchstabe I
  • 4. Buchstabe A
  • 5. Buchstabe G
  • 6. Buchstabe A
Optionen für Fragen:
translateSpanWord

Kreuzworträtsel, Skanvordy - eine erschwingliche und effektive Methode, um Ihren Intellekt zu trainieren und das Wissen zu erweitern. Wörter lösen, Rätsel zusammensetzen - logisches und bildliches Denken entwickeln, die neuronale Aktivität des Gehirns anregen und schließlich die Freizeit mit Vergnügen verbringen.

http://spanword.ru/words/330329-sestra-treski.html

Cods "Schwester"

Der letzte Buchenbuchstabe "a"

Die Antwort auf die Frage " Schwester "Kabeljau", 6 Buchstaben:
Navaga

Alternative Fragen in Kreuzworträtseln für das Wort Navaga

Nordseefisch der Kabeljaufamilie

Kommerzielle Fische der Nordsee

Kommerzieller Seefisch

g. kleiner weißer Seefisch Gadus callarias, ähnlich wie Kabeljau in Geschmack und Geruch. Navazhy erzählte davon. Navazhnik m.. Ein Ort, an dem sie fangen, töten sie die Navaga. Najazhnik, Navazhnitsa, ein Jäger, bevor er fischt oder eine Navaga isst

Fische der Nordsee

Definition des Wortes navaga in Wörterbüchern

Große sowjetische Enzyklopädie Die Bedeutung des Wortes im Wörterbuch Große sowjetische Enzyklopädie
(Eleginus navaga), kälteliebender Meeresküstenfisch der Dorschfamilie. 3 Rückenflossen, 2 Anal. Die Körperlänge beträgt in der Regel bis zu 30 cm, das Gewicht bis zu 250 g. Sie tritt vom Weißen Meer bis zur Ob-Bucht in die Mündungen von Flüssen ein. Es ernährt sich hauptsächlich von Polychaeten.

Beispiele für die Verwendung des Wortes Navaga in der Literatur.

So hörte ich den Namen Geran, Yevlakh, Laki, Ujar, Kurdamir, dann Karasu, Navagi.

Dorofei setzte sich und Dedko Jerome erhob sich sofort: Naga Ich kann nicht laufen, aber ich denke immer noch daran, Netze zu stricken, Teppiche zu machen, Kibasa zu nähen und Fisch zu salzen.

Danach wanderte er mehr als zwanzig Jahre lang durch die unermessliche Provinz Archangelsk, besuchte während dieser Zeit das ferne und reiche Izhme und wurde gefangen Navaga In der Nähe von Kemu, einem Seehund an der Winterküste des Weißen Meeres, ging man zum Kabeljaufischen und spritzte in den endlosen Archangelsk-Wäldern.

Ziehen und riechen und Navaga, und sogar die Flunder, die, wie Zhenya dachte, nur in den südlichen Meeren lebt.

Berichterstattung und Wahlversammlungen fanden normalerweise im Februar statt, als sie vom Eisfischen aus Kanin zurückkehrten. Navaga Die Fischer und die Zeit der Winterrobbenschlacht rückten näher.

Quelle: Maxim Moshkov Library

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1716894

Cods "Schwester", 6 Buchstaben, Scanword

Das Wort aus 6 Buchstaben, der erste Buchstabe ist "H", der zweite Buchstabe ist "A", der dritte Buchstabe ist "B", der vierte Buchstabe ist "A", der fünfte Buchstabe ist "G", der sechste Buchstabe ist "A", Wort für Buchstabe "H", das letzte "A". Wenn Sie ein Wort aus einem Kreuzworträtsel oder einem Kreuzworträtsel nicht kennen, hilft Ihnen unsere Website, die komplexesten und unbekanntesten Wörter zu finden.

Rate das Rätsel:

Es schneit, Schneeregen, kalt. Was ist die Jahreszeit? Antwort anzeigen >>

Es geht bergauf, dann bergab, bleibt aber an Ort und Stelle. Antwort anzeigen >>

Es geht, aber es gibt keine Beine. Es liegt, aber es gibt kein Bett. Licht und das Dach schmerzt. Antwort anzeigen >>

Andere Bedeutungen des Wortes:

Zufälliges Rätsel:

Je mehr du davon nimmst, desto mehr wird es.

Zufälliger Witz:

Verrückte Hände:
Mit Hilfe einer Schere und einer kleinen Menge Klebstoff aus einer Windel können Sie drei herkömmliche oder zwei Pads mit Flügeln herstellen.

Skanvordy, Kreuzworträtsel, Sudoku, Schlüsselwörter online

http://scanword.org/word/10156/0/13207

Alles über die Kabeljaufamilie, Kabeljau - See - oder Flussfische?

Die Kabeljaufamilie umfasst mehr als hundert Fischarten, die hauptsächlich auf der Nordhalbkugel vorkommen. Alle von ihnen sind Meeresbewohner, mit Ausnahme von nur einem Vertreter der Familie - Quappe, die in Süßwasser lebt und lebt.

Klassifizierung

Wissenschaftliche Klassifizierung impliziert die Aufteilung der Kabeljaufamilie in zwei Unterfamilien:

  1. Die Unterfamilie Cod-5 hat 5 Flossen: 3 auf dem Rücken und 2 weitere im Analbereich.
  2. Die Unterfamilie Burbot-like unterscheidet sich durch das Vorhandensein von 3 Flossen, von denen sich 2 auf der Rückseite befinden.

Beschreibung des Kabeljaus

Trotz der Artenvielfalt in der Kabeljaufamilie weisen die meisten Vertreter eine ähnliche anatomische Struktur und ein ähnliches Verhalten auf. Alle diese Merkmale werden in der folgenden Liste erörtert.

Aussehen

Die meisten Mitglieder der Kabeljaufamilie haben ähnliche äußere Anzeichen wie folgt:

  1. Im hinteren Bereich befinden sich 2-3 Flossen und im analen Teil 1-2 weitere Flossen.
  2. Es gibt eine entwickelte Schwanzflosse; Bei verschiedenen Rassen kann es mit den After- und Rückenflossen verschmelzen oder sich deutlich von diesen unterscheiden.
  3. In allen Flossen fehlen Dornenstrahlen, unabhängig vom Standort. Dieses anatomische Merkmal ist für jedes Familienmitglied charakteristisch.
  4. Im Kinnbereich befindet sich eine einzelne Antenne.
  5. Kiemenöffnungen sind groß.
  6. Der Körper ist mit kleinen, aber gut sitzenden Schuppen bedeckt.

Abmessungen

Vertreter der Kabeljaufamilie können je nach Rasse unterschiedliche Abmessungen und Gewichte aufweisen.

Normalerweise hängen diese Parameter von der Ernährung einer bestimmten Sorte ab:

  1. Pflanzenfresser oder Planktonfresser sind kleiner. Als kleinstes Familienmitglied gilt ein Tiefseecaddus, der im nördlichen Teil des Atlantiks lebt: seltene Exemplare haben eine Körperlänge von 15 cm, in der Regel nicht mehr als 10-12 cm.
  2. Die Größe der räuberischen Mitglieder der Kabeljaufamilie kann unterschiedlich sein, aber normalerweise sind sie größer als pflanzenfressende Fische. Die größten Arten sind Molva und Kabeljau, die Körperlänge einzelner Individuen kann 2 Meter erreichen.

Lebensraum

Der Lebensraum der Kabeljaufamilienmitglieder ist umfangreich, sie können an folgenden Orten gefunden werden:

  1. In allen Meeren der nördlichen Hemisphäre leben die meisten Arten.
  2. Fünf Arten kommen in den Meeren der südlichen Hemisphäre vor.
  3. Die Quappe ist die einzige Art, die in Süßwasserreservoirs in Nord- und Südamerika, im nördlichen Teil Europas und in Asien vorkommt.
  4. Der östliche Teil des Atlantiks ist ein Ort, an dem eine große Anzahl von Arten der Familie lebt.
  5. Eine große Anzahl von Kabeljau lebt in der Ostsee, aber es ist das einzige Familienmitglied hier.
  6. An den Küsten Südamerikas, Neuseelands und Südafrikas gibt es 3 Dorschrassen.

Äquatorialgewässer sind der einzige Ort, an dem Fische der Kabeljaufamilie völlig fehlen.

Diät

Die Ernährung ist für jede Rasse individuell. Unter Kabeljau gibt es sowohl Raubfische als auch ausschließlich pflanzenfressende Fische, die sich in Größe und Gewicht unterscheiden. Bei einigen Arten liegt der Nahrung Zooplankton zugrunde, zum Beispiel Blauer Wittling oder Kabeljau.

Wie fange ich mehr Fisch?

Laichen

Die Hauptmerkmale dieses Prozesses werden nachfolgend erläutert:

  1. Die meisten Arten erreichen die Pubertät im Alter von 3 bis 5 Jahren, aber Kabeljau und einige andere Rassen werden mit 8 bis 10 Jahren zum ersten Laichen geschickt.
  2. Das Laichen dauert mehrere Tage.
  3. Kabeljau und Molva zeichnen sich durch eine erhöhte Fruchtbarkeit aus, einmal können sie über eine Million Eier legen. Ansonsten brütet Navaga: Beim Laichen legt es nur wenige tausend Eier.
  4. Alle Dorsche bevorzugen kaltes Wasser, daher tritt das Laichen im Winter oder Anfang März auf, wenn die Temperatur 0 ° C nicht überschreitet.

Die Verteilung der Fische erfolgt in den ersten Tagen ihres Lebens, da nicht alle Fische in der Wassersäule verbleiben: Viele werden durch schnelle Strömungen an andere Orte verschleppt. Schellfischfische ziehen es vor, sich hinter Quallen zu verstecken, die ihren zuverlässigen Schutz vor den meisten natürlichen Feinden bieten.

Vertreter der Kabeljaufamilie können im Laufe ihres Lebens mehrere lange Wanderungen unternehmen und dabei lange Strecken zurücklegen. Dies ist in der Regel mit einem Rückgang der Nahrungsmittelversorgung in bewohnten Gebieten, einer Änderung der Strömungs- oder Temperaturrichtung verbunden.

Angeln

Viele Kabeljauarten haben einen Nährwert und werden daher in industriellem Maßstab gezüchtet. Der Großteil der Fische wird im Atlantik gefangen und erreicht ein jährliches Volumen von 6-10 Millionen Tonnen. Schellfisch, Kabeljau, Pollock und Pollock zählen zu den bedeutenden Rassen: Das Filet und die Leber, die eine große Menge an Vitaminen und Nährstoffen enthalten, werden geschätzt. In Anbetracht der Besonderheit des Lebensraums dieser Arten werden Grundschleppnetze zum Fischen verwendet.

Kabeljau

Zur Kabeljaufamilie gehört eine große Anzahl von Fischen, auf die gängigen und bekannten Rassen wird im Folgenden näher eingegangen.

Gadikul

Gadikul ist bekannt als einer der kleinsten Vertreter von Kabeljau. Die Merkmale der Rasse werden im Folgenden erörtert:

  1. Gadikul ist ein Tiefseefisch, der versucht, sich auf dem Grund zu halten.
  2. Das Hauptunterscheidungsmerkmal sind die großen Augen, die sich mit einem Drittel des Kopfes befassen.
  3. Durchschnittliche Körpergrößen reichen von 9 bis 12 cm, seltene Exemplare erreichen eine Länge von 15 cm.
  4. Der Hauptlebensraum - das Mittelmeer und das Meer, in der Nähe des nördlichen Teils von Norwegen.
  5. Die Rasse kommt in Meeresgewässern vor und kann in einer Tiefe von 200 bis 1300 Metern leben.
  6. Experten unterscheiden das südliche und nördliche Gadikul, die einzigen Unterschiede bestehen in der anatomischen Struktur, die durch die Anzahl der Wirbel- und Flossenstrahlen sowie den Lebensraum bestimmt wird.

Wittling

Die meisten Mitglieder dieser Dorschrasse leben im Atlantik und im Mittelmeer und versuchen, sich an die europäischen Küsten zu halten. Manchmal tritt Wittling in der Nähe der Krimküste auf, dort kommt es nach starken Stürmen zufällig dazu.

Andere Eigenschaften dieses Fisches werden unten besprochen:

  1. Die durchschnittliche Körperlänge variiert zwischen 30 und 50 cm, einige große Exemplare werden zwischen 60 und 65 cm groß.
  2. Der Malang ist eine räuberische Rasse, deren Nahrungsgrundlage aus Meerestieren, Braten und kleinen erwachsenen Fischen besteht.
  3. Die kommerzielle Wittlingsfischerei ist in den meisten nördlichen Meeren etabliert.
  4. Der Wittling hat eine große Anzahl natürlicher Feinde: Er ist Bestandteil der Ernährung großer Raubtiere und Delfine.
  5. Die Tiefe des Wittlings sinkt äußerst selten, er bleibt lieber im Wasser in der Nähe der Oberfläche.
  6. Der Wal wird im Alter von 2 Jahren zum ersten Laichen geschickt und sinkt dabei bis zu einem Meter in die Tiefe. Die Fortpflanzung beginnt, wenn die Wassertemperatur -5 ° nicht unterschreitet

Pollock

Pollock ist einer der wertvollsten und bekanntesten Vertreter des Kabeljaus. Die Merkmale dieser Art werden im Folgenden erörtert:

  1. Der Hauptlebensraum ist das nördliche Territorium des Pazifischen Ozeans, wo sich die meisten Vertreter dieser Rasse konzentrieren.
  2. Pollock mag es, in kaltem Wasser zu sein, bei starker Erwärmung kann es an Orte mit niedrigeren Temperaturbedingungen wandern.
  3. Der Pollock lebt die meiste Zeit in einer Tiefe von mindestens 600 Metern und ist nur vor dem Laichen für seichtes Wasser oder an der Küste geeignet.
  4. Pollock wird im Alter von 3-4 Jahren zum ersten Mal laichen gelassen. Die Fortpflanzung kann im Winter oder Sommer erfolgen - dies hängt vom Lebensraum ab.
  5. Die durchschnittliche Körperlänge beträgt 50 cm, aber einige Personen können große Größen erreichen.
  6. Pollock ist der zahlreichste Vertreter von Kabeljau im Pazifik. Etabliert sein Fischen; Nicht nur Fleisch wird geschätzt, sondern auch die Leber dieses Fisches. An einigen Orten, zum Beispiel in der Nähe der japanischen Küste, wird es aufgrund einer Infektion mit verschiedenen Parasiten nicht gefangen.

Molva

Molva ist ein Raubfisch, einer der größten Vertreter von Kabeljau.

Seine Hauptmerkmale sind wie folgt:

  1. Molva versucht, sich dicht an der Bodenoberfläche zu halten, diese ragt selten über die Tiefe von 500 Metern hinaus.
  2. Die Körperlänge der meisten Individuen beträgt 1 Meter, obwohl die größten Exemplare fast 2 Meter erreichen.
  3. Die Grundlage der Ernährung ist Fisch, der der Größe des Klagegrundes unterlegen ist.
  4. Eine Molva wird sehr spät geschlechtsreif und erst im Alter von 8-10 Jahren zum ersten Mal laichen gelassen.

Navaga fernöstlich

Fernöstliche Navaga - der Name einer anderen kommerziellen Kabeljaurasse; Der Hauptlebensraum ist der Nordpazifik, obwohl er in vielen nördlichen und fernöstlichen Meeren vorkommt.

Weitere Merkmale von Fischen sind nachfolgend aufgeführt:

  1. Eine verwandte Rasse ist die White Sea Navaga, aber sie ist ihrem fernöstlichen Verwandten in ihrer Größe deutlich unterlegen.
  2. Die Körperlänge beträgt im Durchschnitt 20–35 cm, einige Trophäen werden jedoch 50–60 cm groß.
  3. Während des größten Teils des Jahres versucht die fernöstliche Navaga, sich in der Nähe der Küste aufzuhalten, aber während der Sommersaison schwimmt sie auf der Suche nach Nahrung weit ins Meer.
  4. Die Pubertät tritt im Alter von 2-3 Jahren auf, das Laichen erfolgt im Winter, wenn die Wassertemperatur auf die niedrigsten Werte abfällt.
  5. Die fernöstliche Navaga ist eine sehr verbreitete Dorschrasse, dank derer die kommerzielle Fischerei gut etabliert ist und deren Fangvolumen das Zehnfache des Fangs der Sorte White Sea beträgt.

Navaga Nord

Navaga Nord ist ein mariner Kabeljau, den man im Kara, White oder Pechora Meer treffen kann.

Merkmale dieser Rasse sind wie folgt:

  1. Sie können die nördliche Navaga in Flachwassergebieten nahe der Küste treffen und bevor sie laicht, fließen sie in die nächsten Flüsse. Trotzdem erfolgt die Vermehrung nur in salzigem Meerwasser, dieser Vorgang erfolgt in der Wintersaison. Um Eier zu legen, steigt das Weibchen bis zu einer Tiefe von 10 Metern ab, die Eier haften an der Bodenoberfläche und werden dort in den nächsten 4 Monaten weiterentwickelt.
  2. Die durchschnittliche Körperlänge beträgt 20–35 cm, aber die größten Individuen leben in der Karasee und werden oft bis zu 45 cm groß.
  3. Die nördliche Naga ist ein Raubtier und ernährt sich von Krebstieren, anderen Fischen und Würmern.
  4. Das Fleisch dieses Fisches wird wegen seines hervorragenden Geschmacks geschätzt, im Herbst und Winter wird kommerziell geangelt.

Quappe

Die Hauptmerkmale werden nachfolgend erläutert:

  1. Die größte Bevölkerung lebt in den sibirischen Flüssen, wo sowohl kommerzielles Quappenfischen als auch Amateurfischen organisiert werden.
  2. Quappe kommt nur in kühlen und sauberen Flüssen vor, eine wichtige Voraussetzung ist die felsige Grundstruktur.
  3. Das Laichen findet im Winter statt, im Frühling und im Sommer beginnt die Erwärmung des Quappenschlafs und sucht Schutz in der Nähe der Unterwasserschlitten oder in Erdhöhlen. Die Aktivität kehrt erst im Herbst zurück und Quappe beginnt sich aktiv zu ernähren, wobei sie vor dem bevorstehenden Laichen an Gewicht zunimmt.
  4. Quappe ist eine ausschließlich nächtliche Rasse, die kein Sonnenlicht verträgt. In der dunklen Jahreszeit kann seine Aufmerksamkeit jedoch angezogen werden, wenn Sie am Ufer ein Feuer machen.
  5. Die durchschnittliche Körperlänge beträgt 40 bis 60 cm und das Gewicht 1-1,5 kg. Die Individuen werden sehr groß, erreichen Längen von bis zu 12 Metern und wiegen jeweils 20 kg.
  6. Die Grundlage der Ernährung bilden Lebensmittel tierischen Ursprungs: Krebstiere, verschiedene Larven und kleine Fische.

Schellfisch

Schellfisch kommt hauptsächlich im nördlichen Teil des Atlantiks vor und versucht, sich nahe der amerikanischen und europäischen Küste zu halten.

Die Hauptmerkmale dieser Rasse werden nachfolgend erläutert:

  1. Das Aussehen der Schellfische ist leicht zu erkennen: Der seitlich abgeflachte Körper hat eine charakteristische silberne Farbe, eine dünne schwarze Linie zieht sich durch die Seiten und über der Brustflosse befindet sich ein auffälliger Fleck.
  2. Die Körperlänge beträgt 50-70 cm, manchmal werden Trophäen bis zu 100 cm groß.
  3. Die Ernährung umfasst Lebensmittel tierischen Ursprungs: Krebstiere, Weichtiere, Heringsrogen, Braten und Würmer.
  4. Die kommerzielle Fischerei ist in den Barents und in der Nordsee gut entwickelt, Schellfisch ist eines der wertvollsten Mitglieder der Kabeljaufamilie.

Nord-Wittling

Der blaue Wittling kommt im nordöstlichen Teil des Atlantiks vor und weist folgende Merkmale auf:

  1. Die Körperlänge beträgt ca. 30 cm, seltene Individuen werden 40-50 cm groß.
  2. Sie finden diesen Fisch in einer Tiefe von 30-800 Metern.
  3. Die Rasse zeichnet sich durch sehr langsames Wachstum aus.
  4. Die Grundlage der Ernährung bilden verschiedene Krebstiere, Fischbrut und Plankton.

Südlicher Wittling

Das Hauptunterscheidungsmerkmal der südlichen Arten ist die größere Größe: Die meisten Individuen werden bis zu 50 cm lang. Menschen, die im Atlantik leben, halten sich normalerweise in der Nähe der Wasseroberfläche auf, aber ihre Verwandten aus den nördlichen Gebieten erheben sich selten über eine Tiefe von 100 bis 300 Metern. Heutzutage ist die kommerzielle Fischerei für Südlichen Blauen Wittling gut entwickelt. Dieser Kabeljau wird hauptsächlich für die Herstellung von Konserven verwendet.

Pollock

Pollock ist ein Dorschgestein der Schule, das sowohl in der Nähe der Wasseroberfläche als auch in beträchtlicher Tiefe gefunden werden kann.

Die Merkmale dieses Fisches sind wie folgt:

  1. Die Körperlänge beträgt 50-70 cm, die größten Individuen werden 90-100 cm groß.
  2. Pollock lebt im Norden des Atlantiks, aber diese Rasse ist durch Wanderungen über sehr große Entfernungen gekennzeichnet.
  3. Die kommerzielle Fischerei auf Pollock ist sehr gut entwickelt, der größte Teil des Fisches wird für die Herstellung von Konserven verwendet. Seine Popularität ist auf den Geschmack von Fleisch zurückzuführen, das dem Lachs sehr ähnlich ist, aber viel billiger ist.

Atlantischer Kabeljau

Die Merkmale dieser Fische werden nachfolgend erläutert:

  1. Die Körperlänge der meisten Individuen erreicht 40-70 cm, aber einige Fische werden fast 2 m lang.
  2. Atlantischer Kabeljau ernährt sich von Meerestieren, Weichtieren und Heringen.
  3. Die Pubertät kommt spät, die Mehrheit der Vertreter dieser Rasse laicht im Alter von 8-10 Jahren, wenn ihr Gewicht mindestens 3-4 kg erreicht.
  4. Die Rasse ist wegen ihrer fettreichen Leber sehr wertvoll; Fischkonserven werden auch daraus hergestellt. Die Populationen sind in letzter Zeit erheblich zurückgegangen, so dass das Fangen von Kabeljau vielerorts verboten ist.

Pacific Cod

Der pazifische Kabeljau weist eine Reihe grundlegender Unterschiede zur atlantischen Sorte auf. Die Merkmale der Rasse sind nachstehend aufgeführt:

  1. Der Körper ist kleiner als der von Kabeljau, aber der Kopf ist viel größer. Die maximale Länge beträgt 120cm.
  2. Sie können pazifischen Kabeljau im Nordpazifik sowie in den Gewässern der Barentssee, des Japanischen Meeres oder des Ochotskischen Meeres treffen.
  3. Diese Rasse wird im Alter von 5-6 Jahren zum Laichen geschickt, die durchschnittliche Lebenserwartung beträgt nicht mehr als 10-12 Jahre. Frauen zeichnen sich durch eine erhöhte Fruchtbarkeit aus und legen Millionen von Eiern.
  4. Die Grundlage der Ernährung bilden wirbellose Meerestiere sowie andere Mitglieder der Kabeljaufamilie, hauptsächlich Navaga und Pollock.
  5. Pazifischer Kabeljau ist ein kommerzieller Fisch, der für sein Fleisch geschätzt wird.

Treskovye - Dies ist die größte Familie, die in den Gewässern des Pazifischen Ozeans und des Atlantiks verbreitet ist. Sie werden wegen ihres fettarmen Diätfleisches gefischt. Nicht nur die geschmacklichen Qualitäten werden geschätzt, sondern auch die vorteilhaften Eigenschaften, da es eine große Menge an Vitaminen und nützlichen chemischen Elementen enthält, darunter Phosphor, Calcium, Jod, Eisen und Mangan.

Wie lange hast du schon einen großen Fisch?

Wann haben sie das letzte Mal Dutzende gesunde Hechte / Karpfen / Brassen gefangen?

Wir wollen immer das Ergebnis des Fischens haben - nicht drei Barsche, sondern zehn Pfund Hecht fangen - das wird ein Fang! Jeder von uns träumt davon, aber nicht jeder weiß wie.

Wie wir alle wissen, kann dank eines guten Köders ein guter Fang erzielt werden.

Es kann zu Hause zubereitet werden, Sie können in den Angelgeschäften kaufen. Aber in den Läden ist es teuer, aber um den Köder zu Hause zuzubereiten, muss man viel Zeit aufwenden, und um es richtig auszudrücken, funktioniert der Heimköder nicht immer gut.

Kennen Sie die Enttäuschung, als Sie einen Köder gekauft oder zu Hause gekocht und drei oder vier Barsche gefangen haben?

Vielleicht ist es an der Zeit, ein wirklich funktionierendes Produkt zu verwenden, dessen Wirksamkeit sowohl wissenschaftlich als auch in der Praxis an Flüssen und Teichen Russlands nachgewiesen wurde.

Natürlich ist es besser, es einmal zu versuchen, als tausendmal zu hören. Besonders jetzt - die meiste Jahreszeit! Ein Rabatt von 50% auf Bestellungen ist ein großartiger Bonus!

http://fastcarp.ru/zametka/treska.html

CODES

Die Meere des russischen Nordens und des Fernen Ostens sind reich an Kabeljau. In der Barentssee gibt es viele Dorsche, die eine starke Rohstoffbasis für die Entwicklung von Schleppnetzen darstellen.

Kabeljau ist ein langjähriger Lieblingsfisch unserer Bewohner der Nordküste. Dieser Fisch erreicht die großen Größen, sein dichtes weißes Fleisch, ohne kleine intermuskuläre Knochen, bei guter kulinarischer Verarbeitung sehr schmackhaft. Gut gekochtes Kabeljaufleisch ist nicht langweilig, und die Verbraucher gewöhnen sich sehr schnell daran.

Kabeljaufleisch ist ein außergewöhnlich gesundes und vollständiges Lebensmittel. Es ist reich an für den Menschen wichtigen Substanzen - Proteinen, Jodsalzen, Kalzium, Mangan und extraktiven Substanzen.

Kabeljau kommt in gekühlter, gefrorener, gesalzener und geräucherter Form auf den Markt, bereits geschnitten, ohne Kopf und Eingeweide; Ein Teil des Kabeljaus wird zu Fileteis verarbeitet.

Aus weißem, wenn auch magerem, aber sehr nahrhaftem Kabeljaufleisch können Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten. Jedoch haben nicht alle Köche gelernt, wie man diesen Fisch richtig benutzt. Aus diesem Grund ist es oft noch möglich, von einem Koch zu hören, dass Kabeljaufleisch trocken und nicht saftig ist und dass es schwierig ist, ein leckeres Gericht daraus zuzubereiten. Diese Meinung ist falsch.

In den nördlichen Regionen unseres Landes, besonders an der Küste, die reich an verschiedenen Fischen ist, bevorzugen die Einheimischen Kabeljau, und zwar nicht, weil er in diesen Gebieten schmackhafter, weicher und fetter ist, sondern weil die Pomoren diesen Fisch seit langem kennen ihre Tugenden und lernten daraus leckere Gerichte, eine Vielzahl von Füllungen für Pasteten und kalte Snacks zu kochen. In einer Reihe von Ländern ist Kabeljau der am häufigsten vorkommende Fisch und wird als ausgezeichnetes, sehr nahrhaftes Produkt angesehen.

Die Aufgabe der kulinarischen Spezialisten ist es, den Nährwert und alle kulinarischen Vorteile von Kabeljau zu bewerten, um möglichst umfassend und zweckmäßig in einer breiten Palette zu lernen, leckere und vielfältige Gerichte daraus zuzubereiten: gebraten, gekocht, mit verschiedenen Saucen gebacken. Kabeljau ist fleischig, hat wenige Knochen und ist besonders gut in Produkten aus Kotelettmasse.

Die primäre Verarbeitung von Kabeljau wird durch die Tatsache erleichtert, dass der Speisefisch sorgfältig ausgenommen und geköpft geliefert wird. Für die Zubereitung der Schnitzelmasse muss die Haut vom Kabeljau entfernt werden.

Einige Verbraucher mögen den spezifischen Meeresgeruch von Kabeljau, dem Aroma der Tiefsee, der diesem Fisch innewohnt und Kennern und Liebhabern vertraut ist, nicht. Im gebratenen und gekochten Fisch ist dieser Geruch weniger zu spüren als im Eintopf.

Das Einweichen von Kabeljau in aromatisiertem Essig oder das Hinzufügen während des Kochens, das Hinzufügen von Gurkengurke und das Kochen in würziger Brühe eliminiert den spezifischen Geruch fast oder macht ihn kaum wahrnehmbar.

Kabeljau und Schellfisch. Diese Fische sind sich in Geschmack, Geruch und Nährwert sehr ähnlich. Sie unterscheiden sich nur in Farbe und Größe. Ein helles Band verläuft entlang des Körpers des Kabeljaus und ein dunkles entlang des Körpers des Schellfisches. Gewöhnlicher handelsüblicher Kabeljau ist größer und wiegt 1,5 bis 5 kg. Schellfisch wiegt normalerweise bis zu 3 kg.

Beim Kochen werden Kabeljau und Schellfisch gleichermaßen verwendet. Auf Catering kommen Kabeljau und Schellfisch gekühlt, gefroren, in Form von Eisfilets sowie gesalzen.

Dorschleber enthält bis zu 70% Fett. Es wird zur Zubereitung von Delikatessen aus der Dose wie der „natürlichen Dorschleber“ verwendet oder entzieht ihr medizinisches Fischöl (wird jedoch häufiger aus Robben- oder Delfinfett hergestellt, weshalb es normalerweise so unappetitlich ist).

Navaga Navaga ist ein köstlicher Fisch mit subtilem Geschmack aus der Kabeljaufamilie. Die beste Navaga wird im Winter im Weißen Meer gefangen. Vom Weißen Meer großes und besonders leckeres Navaga - Mezen. Auf seinem Bauch befinden sich Flossen von oranger Farbe. Die Küsten-Navaga am Weißen Meer ist kleiner als die der Mezen. Es zeichnet sich durch die gelbe Farbe der Bauchflossen aus. In der Gastronomie kommt navaga nur gefroren, mit einer flauschigen Frostschicht überzogen. Trotz des sehr geringen Fettgehalts werden der Mezen und der Küstensafran sehr geschätzt, da das Fleisch dieses Fisches mild und der Geschmack sehr eigenartig und angenehm ist.

Navaghu am häufigsten gekocht gebraten. Dieser Fisch ist besonders schmackhaft in Semmelbröseln geröstet; Für frittierte Schinken ist es üblich, eine Zitronenscheibe zu servieren.

Fernöstliche Navaga (Wahnia). Im Vergleich zum Weißen Meer ist der Vakhnia viel größer, aber sein Fleisch ist rauer und trockener.

Die Fänge von fernöstlichem Navaga gehen jedes Jahr zurück.

Quappe Von den Dorschen ist die Quappe der einzige Süßwasserfisch. Für die Zubereitung von Suppen mit ausgezeichnetem Geschmack wird weiches, zartes und gleichzeitig ziemlich dichtes Quappenfleisch verwendet. Aufgrund des Fehlens kleiner Knochen aus der Quappe ist es gut, die Schnitzelmasse zuzubereiten.

Leberquappe frisch und in Dosen wird als eines der köstlichsten Fischprodukte geschätzt.

http://kulinaria1955.ru/ryba/ryba_i_rybnye_produkty/treskovye/765-treskovye.html

Familie Kabeljau - Arten, Beschreibung, nützliche Eigenschaften

Vertreter der Kabeljaufamilie leben hauptsächlich in Salzwasserkörpern der nördlichen Hemisphäre. Insgesamt umfasst diese Familie etwa 100 Fischarten, von denen jedoch nur eine im Süßwasser lebt - es handelt sich um Quappe.

Die übrigen Mitglieder dieser Familie sind Meeresbewohner. Der bekannteste Kabeljau umfasst beispielsweise Navaga, Schellfisch, Putasu, Kabeljau, Seehecht und andere. Über das Aussehen der Vertreter dieser Familie, ihre charakteristischen Unterschiede, Verhaltensgewohnheiten, Ernährung und Kabeljaufischerei sowie ihre nützlichen Eigenschaften und werden in diesem Artikel diskutiert.

Beschreibung des Kabeljaus

Aussehen

Vertreter dieser Familie besitzen in der Regel zwei oder drei Flossen auf dem Rücken sowie eine oder zwei Afterflossen. Die Schwanzflosse dieser Fische ist recht gut entwickelt. Es ist in der Regel mit den After- und Rückenflossen verwachsen oder von diesen getrennt. Es ist charakteristisch, dass alle Dorschflossen keine stacheligen Strahlen enthalten.

Fische dieser Familie haben große Kiemenöffnungen sowie Ranken im Kinnbereich. Die Schuppen von Kabeljau-Vertretern sind normalerweise klein. In der Regel leben diese Fische mit Ausnahme der Quappe in Herden und bleiben lieber unten.

Abmessungen

Kabeljau kann verschiedene Größen und Gewichte haben. Daher ist der Verzehr von Kabeljau-Plankton normalerweise kleiner als der der anderen Raubtiere. Die kleinste Art der Kabeljaufamilie ist das Tiefseegadikul. Er lebt im Norden des Atlantiks und erreicht mittlere Größen von 10-12 Zentimetern, seltener - bis zu 15 Zentimeter. Die größten Vertreter des Kabeljaus sind Fleischfresser und Kabeljau aus dem Atlantik, die eine Länge von 1,8 Metern erreichen.

Lebensraum

Der Lebensraum von Fischen der Kabeljaufamilie ist ziemlich umfangreich. Sie kommen in fast allen Meeren der nördlichen Hemisphäre vor. Etwa fünf weitere Arten dieser Fische leben in den Gewässern der südlichen Hemisphäre. Alle diese Vertreter sind Meeresbewohner, und nur einer der Kabeljaus, die Quappe, lebt in Süßwasserkörpern in Nordeuropa, Amerika und Asien.

Der zahlreichste Kabeljau im Osten des Atlantiks, der häufig in der norwegischen See und in der Barentssee vorkommt. In der Ostsee ist wiederum nur Kabeljau zu finden. Es gibt Kabeljau und im Mittelmeer und im Schwarzen Meer.

Wo Sie definitiv keine Vertreter dieser Familie finden - also in den Gewässern des Äquators. Vor der Küste Südamerikas, Südafrikas und Neuseelands gibt es drei Fische dieser Familie.

Diät

Wie fange ich mehr Fisch?

Die Ernährung von Vertretern der Kabeljaufamilie ist recht umfangreich: Unter ihnen gibt es sowohl Liebhaber von Pflanzennahrung als auch Raubtiere. Sie können Zooplankton essen (sie werden zum Beispiel mit Kabeljau, Kabeljau, Wittling gefüttert).

Laichen

Die Fortpflanzung in Vertretern des Kabeljaus erfolgt in Salzwasser, obwohl einige in nördlichen Breiten lebende Fische (z. B. Navaga, Arctic Polka) in stärker entsalztem Wasser laichen können. Ein kleiner Teil des Kabeljaus kommt im Fluss zum Laichen.

Vertreter von Kabeljau erreichen in der Regel die Geschlechtsreife im Alter von 3 bis 5 Jahren, obwohl einige Mitglieder dieser Familie (z. B. Kabeljau) viel später laichen - im Alter von 8 bis 10 Jahren und älter.

Laichen diese Fische für mehrere Jahre in Folge. Einige Fische sind sehr fruchtbar - sie legen sich auf Millionen von Eiern (z. B. Kabeljau oder Molva), andere - nur wenige tausend Eier (z. B. Navaga).

Diese kühlliebenden Fische laichen bei Wassertemperaturen um 0 Grad und in der Regel im Winter oder Frühjahr.

Die aufgetauchten Larven und Jungfische leben in der Wassersäule, obwohl einige über den Laichplätzen abgerissen werden - Kabeljau beginnt sich also in den ersten Lebenstagen aktiv zu verbreiten.

Interessanterweise lieben es die Fische wie der Schellfisch, sich vor potenziellen Feinden hinter Quallen zu verstecken.

Angeln

Die Fischerei für Kabeljaufamilienmitglieder ist aufgrund ihres hohen Nährwerts hoch entwickelt.

So werden jährlich etwa 6-10 Millionen Tonnen Kabeljau gefangen, die meisten davon in den Gewässern des Atlantiks.

Grundsätzlich sind folgende Vertreter dieser Familie fangpflichtig:

237 kg Fisch gefangen, wurden Wilderer nicht bestraft!

Während des Verhörs enthüllten die inhaftierten Angler den Namen des geheimen Köders.

  • Kabeljau,
  • Pazifischer Pollock,
  • Schellfisch
  • Seelachs

Da es sich um Grundfische handelt, werden sie mit Grundschleppnetzen gefangen. Kabeljaufleisch ist ein sehr beliebtes Produkt. Das Filet wird sehr geschätzt, ebenso die Leber dieser Fische, die viele Vitamine enthält.

Kabeljau

Betrachten Sie die berühmtesten Vertreter dieser Familie.

Gadikul

Dieser Fisch wird auch "Kabeljau mit großen Augen" genannt. Gadikul ist das kleinste Mitglied der Kabeljaufamilie, das in den Tiefen lebt. Der charakteristische Unterschied dieses Fisches sind riesige Augen, die fast ein Drittel des gesamten Kopfes einnehmen.

Der Fisch selbst wird klein - durchschnittlich 9-12 Zentimeter, seltener - bis zu 15 Zentimeter.

Sein Lebensraum: das Mittelmeer, das Meer in der Nähe von Nordnorwegen. Sie können auch ein Gadikul im Ozean finden, normalerweise in einer Tiefe von 200 Metern bis zu mehr als einem Kilometer.

Es ist üblich, zwei Arten dieses Fisches zu unterscheiden:

Sie unterscheiden sich in der Anzahl der Flossenstrahlen und Wirbel sowie im Lebensraum.

Wittling

Dieses Mitglied der Kabeljaufamilie lebt im Mittelmeer und im Atlantik, hauptsächlich vor der Küste Europas. Sie können diesen Fisch auch im Schwarzen Meer treffen, zum Beispiel vor der Küste der Krim, wo er nach starken Winden auftaucht. Sie wird 30 bis 50 Zentimeter lang (seltener - bis zu 50 bis 60 Zentimeter).

Die Ernährung dieses Fisches umfasst kleine Krebstiere und kleine Fische (zum Beispiel Rennmäuse), und der Wittling selbst dient als Futter für Raubfische (zum Beispiel Katranam) und Delfine. Der Walfang findet normalerweise in der Nordsee statt.

Er bevorzugt eine geringe Tiefe. Diese Fische werden im Alter von zwei Jahren geschlechtsreif. Das Laichen des Wittlings erfolgt in einer Tiefe von einem Meter bei einer Wassertemperatur von nicht weniger als 5 Grad.

Pollock

Dieser Fisch lebt hauptsächlich im Nordpazifik. Sie bevorzugt kaltes Wasser von zwei bis neun Grad.

Pollock zieht es vor, in einer Tiefe von etwa 600 Metern in der Dicke des Wassers zu bleiben, doch während der Laichzeit nähert er sich der Küste, wo es seichtes Wasser gibt. Pollock reifte im Alter von drei oder vier Jahren und die Brutzeit verläuft je nach Lebensraum von Winter bis Sommer.

Dieser Fischer wird normalerweise bis zu einem halben Meter groß und in einigen Fällen sogar mehr.

Pollock ist der am häufigsten vorkommende Fisch der Kabeljaufamilie, der im Pazifik lebt. Die Fischerei ist sehr umfangreich, obwohl an einigen Orten, zum Beispiel vor der Küste Japans, einige Individuen dieses Fisches mit Parasiten infiziert sind. Zum Verkauf wird sowohl das Fleisch eines Pollocks als auch dessen Leber geschätzt.

Molva

Dies ist ein benthischer Raubfisch. Normalerweise lebt es auf dem Grund in einer Tiefe von einem halben Kilometer.

Die Gebete werden bis zu 1,5-1,8 Meter lang, obwohl die durchschnittliche Größe der Einzelpersonen etwas geringer ist - ungefähr gemessen.

Der reife Molwow wird im Gegensatz zu den meisten Dorschen viel später - im Alter von 8-10 Jahren. Dies sind Raubtiere, die sich von kleinen Fischen ernähren.

Navaga fernöstlich

Dieser im Nordpazifik lebende kommerzielle Fisch kommt auch in den Meeren von Tschuktschen, Okhotsk, Japan vor.

Das fernöstliche Navaga ist viel größer als die Schwester des Weißen Meeres. Es erreicht eine Länge von 20 bis 35 Zentimetern, obwohl einige Individuen bis zu 50 Zentimeter groß werden können.

Navaga hält sich normalerweise in Küstennähe auf, nur im Sommer verlassen sie das Meer, um Nahrung zu gewinnen.

Das reife Alter dieses Fisches erreicht das Alter von 2-3 Jahren. Das Laichen von Navaga erfolgt im Winter von Dezember bis Februar und bei einer ausreichend niedrigen Wassertemperatur.

Da fernöstliche Navaga sehr häufig vorkommen, wird dort aktiv gefischt, und die Extraktion ist zehnmal höher als die der Navaga aus dem Weißen Meer.

Navaga Nord

Dieser Fisch lebt in folgenden Meeren:

Normalerweise wird es in Ufernähe in geringer Tiefe gehalten und kann am Vorabend des Laichens in Flüsse gelangen. Der Brutprozess selbst findet jedoch ausschließlich im Meerwasser statt, im Winter unter Eis in einer Tiefe von bis zu 10 Metern. Das Weibchen legt Eier, die dann am Boden kleben bleiben und sich innerhalb von 4 Monaten entwickeln.

Dieser Vertreter der Kabeljaufamilie erreicht eine Länge von 20-35 Zentimetern, manchmal bis zu 45 Zentimetern (Individuen, die in der Kara-See leben).

Es ernährt sich von kleinen Krebstieren, Würmern und jungen Fischen.

Das Fischen auf dem White Sea Navaga wird im Herbst und Winter ziemlich aktiv durchgeführt, da dieser Fisch einen erstaunlichen Geschmack hat.

Quappe

Quappe ist der einzige Süßwasserfisch in der Kabeljaufamilie. Es lebt ausschließlich in den Gewässern der nördlichen Hemisphäre, in den Seen und Flüssen Amerikas, Asiens und Europas.

Insbesondere in den Flüssen Sibiriens ist eine große Anzahl von Quappen zu verzeichnen, die sowohl in industriellem Maßstab als auch von Amateurfischern aktiv gefangen werden.

Dieser Fisch bevorzugt kühles und klares Wasser mit einem felsigen Boden.

Das Laichen geschieht im Winter unter dem Eis, und im Sommer überwintern die Quappen, verstecken sich in Steinen, Höhlen oder unter den Baumstümpfen und werden mit Beginn des Herbstes wieder aktiv. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist der Nachtfisch, der kein Sonnenlicht mag. Während des Sportfischens wird dieser Fisch manchmal mit Hilfe von Lagerfeuerlicht angelockt.

In der Länge wächst die Quappe im Durchschnitt 40-60 Zentimeter und wiegt bis zu eineinhalb Kilogramm. Obwohl manche Menschen bis zu 12 Meter groß werden können und mehr als 20 Kilogramm wiegen.

Larven, Krebstiere und kleine Fische ernähren sich von Quappen.

Schellfisch

Dieser Grundfisch ist im Norden des Atlantiks verbreitet, hauptsächlich in den Küstengewässern Amerikas und Europas.

Es hat einen silberfarbenen Torso, eine schwarze Seitenlinie und einen schwarzen Fleck über der Brustflosse. Schellfisch wächst auf eine durchschnittliche Länge von 50-70 Zentimetern, obwohl einige Individuen mehr als einen Meter wachsen können.

In der Nahrung des Schellfisches sind Benthos, Weichtiere, Würmer, Krebstiere sowie Heringsrogen enthalten.

Das reife Alter im Schellfisch beträgt 3-5 Jahre.

Die Schellfischerei ist sehr entwickelt - sie wird in den Barents und in der Nordsee aktiv gefangen und nimmt den dritten Platz unter allen Mitgliedern der Kabeljaufamilie in Bezug auf den Fang ein, wobei nur Pollock und Kabeljau Vorrang haben. Der jährliche Schellfischfang wird auf etwa eine Million Tonnen pro Jahr geschätzt.

Nord-Wittling

Dieser Fisch wird normalerweise 30 bis 35 Zentimeter lang, obwohl er manchmal große Größen von 40 bis 50 Zentimeter erreichen kann. Blauer Wittling wächst langsam.

Es lebt hauptsächlich im Nordosten des Atlantiks und hält sich in einer Tiefe von 30 bis 800 Metern auf.

Die Ernährung des nördlichen Wittlings umfasst Plankton, Fischbrut sowie kleine Krebstiere.

Südlicher Wittling

Diese Art von Blauem Wittling ist größer als der Norden. Sie kann bis zu einem halben Meter lang werden und ein Gewicht von mehr als einem Kilogramm erreichen.

Im Atlantik hält sich dieser Fisch am liebsten an der Oberfläche auf, aber je weiter nördlich er ist, desto häufiger kommt er in mehreren hundert Metern Tiefe vor.

Der Industriefang dieses Fisches ist ausreichend entwickelt, es geht hauptsächlich um Konserven.

Pollock

Dieser Fisch bevorzugt es, in Herden zu bleiben, entweder in der Wassersäule oder in der Nähe des Bodens. Es erreicht normalerweise eine Länge von 50-70 Zentimetern, obwohl Einzelpersonen manchmal länger als ein Meter sind.

Sein Lebensraum ist der nördliche Teil des Atlantiks. Dieser Fisch macht saisonale Wanderungen über weite Strecken: Im Frühjahr schwimmt er nach Norden und im Herbst kehrt er nach Süden zurück.

Die Fischerei auf Pollock ist sehr weit entwickelt: Aus ihm wird leckeres Dosenfutter hergestellt, das als „Seelachs“ bezeichnet wird, da es einen ähnlichen Geschmack wie Lachsfleisch hat und gleichzeitig kostengünstig ist.

Atlantischer Kabeljau

Dieser Vertreter der Kabeljaufamilie ist im Roten Buch Russlands und im internationalen Roten Buch aufgeführt.

Der Kabeljau wächst im Durchschnitt auf 40 bis 70 Zentimeter, obwohl einige Individuen eine Länge von 1,8 Metern erreichen können. Die Kabeljau umfasst Krebstiere, Weichtiere und auch einige Fischarten, zum Beispiel Hering.

Kabeljaulaich, normalerweise im Alter zwischen 8 und 10 Jahren, erreicht ein Gewicht von 3-4 Kilogramm.

Der Lebensraum dieses Fisches ist Atlantik. Es ist ein wichtiges Ziel, vor allem wegen der fettreichen Leber. Konserven werden auch aus Kabeljau hergestellt.

1992 führte die kanadische Regierung ein Moratorium für die Kabeljaufischerei ein, um die Population dieser Fischart zu verringern und das Verschwinden des Kabeljaus zu gefährden.

Pacific Cod

Dieses Mitglied der Kabeljaufamilie hat ein charakteristisches Merkmal, nämlich einen größeren Kopf als beispielsweise der Atlantik-Kabeljaukopf, während die Körpergröße kleiner ist. Die maximale Länge eines solchen Kabeljaus wächst auf 1,2 Meter. Im Durchschnitt erreicht das Gewicht eines Individuums 5 bis 80 Zentimeter.

Sein Lebensraum ist der Nordpazifik - das Ochotskische Meer, das Beringmeer und das Japanische Meer.

Diese Kabeljauart ist im Gegensatz zum Atlantik sesshafter. Es macht nur saisonale Wanderungen - von der Küste im Winter und an die Küste im Sommer.

Der pazifische Kabeljau lebt im Durchschnitt zwischen 10 und 12 Jahren und erreicht seine Reife nach 5 bis 6 Jahren. Jedes Weibchen legt mehrere Millionen Eier.

Wirbellose Tiere sowie Fische (zum Beispiel Pollock oder Navaga) sind in der Nahrung dieses Fisches enthalten.

Der pazifische Kabeljau ist ein wichtiges Ziel.

Nützliche Eigenschaften von Kabeljau

Das Fleisch von Kabeljaufisch ist eines der diätetischsten, da der Fettgehalt darin 4% nicht überschreitet.

Daher sind Gerichte aus diesen Fischen neben einem ausgezeichneten Geschmack sehr nützlich für den menschlichen Körper.

Vitamine

Kabeljau enthält die folgenden Vitanima:

Spurenelemente

Kabeljaufleisch enthält solche nützlichen Substanzen wie:

Vertreter der Kabeljaufamilie gehören zu den zahlreichsten Fischen im Atlantik und Pazifik, weshalb der Fang dieser Fische sehr aktiv ist. Und der einzige Süßwasserquappe unter diesen Meeresbewohnern ist das Objekt der Amateurfischerei und der Industriefischerei in Sibirien.

Jetzt beiße nur ich!

Dieser Karpfen wurde mit einem Bissanzeiger gefangen. Kehre jetzt niemals ohne Fisch nach Hause zurück! Es ist an der Zeit, dass Sie Ihren Fang garantieren. Das beste Aktivierungsjahr! Hergestellt in Italien.

http://bolshoyulov.ru/semejstvo-treskovyx-vidy-opisanie-poleznye-svojstva/

Kabeljaufamilie

Tierleben. - M.: Staatsverlag für geografische Literatur. A. Brem. 1958.

Sehen Sie, was die "Kabeljaufamilie" in anderen Wörterbüchern ist:

COACH FAMILY - (GADIDAE) Bei Kabeljau handelt es sich um einen eher schlanken, schuppigen Körper, der gleichmäßig zum Schwanz fällt und drei Rücken- und zwei Afterflossen sowie eine separate Schwanzflosse aufweist. Am Kinn ist ein kleiner Schnurrbart. Kabeljau kälteliebendes Meer... Fisch aus Russland. Handbuch

Familie Treskovye (Gadidae) - Treskovye hat normalerweise zwei oder drei (nur eine Menska) Rückenflossen und ein oder zwei Analflossen. Schwanzflosse gut entwickelt, von Rücken und After getrennt oder teilweise mit ihnen verwachsen. Die Beckenflossen befinden sich ungefähr über...... der biologischen Enzyklopädie

Treskovye - Dieser Artikel enthält nicht genügend Links zu Informationsquellen. Informationen müssen überprüfbar sein, sonst können sie in Frage gestellt und gelöscht werden. Sie können... Wikipedia

Familie Delphin (Delphinidae) - Delphin klein (1 10 m), überwiegend sehr bewegliche Meeressäuger mit schlankem Zusatz. Die meisten Delfine haben eine Rückenflosse in der Nähe der Körpermitte. Die Schwanzflosse hat einen tiefen Schwanz an der Hinterkante. Biologische Enzyklopädie

Treskovye - (Gadidae) Familie von Fischen aus der Ordnung der weich gefiederten (Anacanthini). Ihr Körper ist mehr oder weniger länglich, mit kleinen glatten Schuppen. Die Rückenflossen sind 1, 2 oder 3, sie nehmen fast den gesamten Rücken ein, die Strahlen der hinteren Rückenflossen sind gut entwickelt; unter dem Schwanz...... Enzyklopädie von Brockhaus und Efron

Klyuvorylye Familie (Ziphiidae) - Klyuvorylye mittlere und große Zahnwale. Die Schnauze ist in einem Schnabel verlängert, der sich nach vorne verengt. Das Fettpolster bildet eine vorgewölbte „Stirn“. Unter der Kehle 2 4 Nuten, divergierende hintere Enden. Der verrückte Riss des Mundes befindet sich auf der Krone, Hörnern...... Biologische Enzyklopädie

Nachnahme - Nachnahme, Familie der Meeresfische. Länge von 15 cm bis 1,8 m (Dorschlänge 40 bis 80 cm, Gewicht bis 40 kg). Ungefähr 50 Arten (einschließlich Pollock, Blauer Wittling, Navaga, Pollock, Schellfisch, Wittling) in gemäßigten und kalten Gewässern, hauptsächlich in der nördlichen Hemisphäre. Moderne Enzyklopädie

COED - eine Familie von Kabeljau. Länge von 15 cm bis 1,8 m Seeschulfisch (außer Quappe). Ok 50 Arten von 22 Gattungen (einschließlich Pollock, Blauer Wittling, Navaga, Pollock, Schellfisch, Wittling), in gemäßigten und kalten Gewässern, hauptsächlich in der nördlichen Hemisphäre... Great Encyclopedic Dictionary

CODES - (Gadidae), Fischfamilie neg. Kabeljau Rückenflossen 1 3, Anal 1 2. Chin in der Regel ungepaarte Ranke. Klein, mittel und groß, Kap. arr. mor Fisch Mehr als 20 Gattungen, darunter Wittling, Navaga, Pollack, Schellfisch, Blauer Wittling, Seelachs, Saika...... Biologisches Lexikon

Kabeljau - Nachnahme, Familie der Meeresfische. Länge von 15 cm bis 1,8 m (Dorschlänge 40 bis 80 cm, Gewicht bis 40 kg). Ungefähr 50 Arten (einschließlich Pollock, Blauer Wittling, Navaga, Pollock, Schellfisch, Wittling) in gemäßigten und kalten Gewässern, hauptsächlich in der nördlichen Hemisphäre...... Illustriertes Lexikon

http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_animals/391/%D0%A1%D0%B5%D0%BC%D0%B5% D0% B9% D1% 81% D1% 82% D0% B2 % D0% BE

Cods kleine Schwester

Merlang (Merlangius merlangius). Schulfisch. Der Körper ist Käfer, gelblich-grau mit einem violetten Farbton auf dem Rücken, grau an den Seiten, weiß im Bauchbereich, Ranke am Kinn, lange erste Afterflosse, an der Basis des Brustraums - schwarzer Fleck. Es lebt im Schwarzen Meer und in der Straße von Kertsch, wo es manchmal fälschlicherweise Schellfisch genannt wird. Dieser Fisch ist kaltliebend, in Küstennähe findet man meist im Winter […]

Pollock

Pollock (Theragra chalcogramma). Pollock ist der zahlreichste Kabeljau im Pazifischen Ozean und verbreitet sich vom Beringmeer bis zur koreanischen Halbinsel. Es lebt in 700 m Tiefe im Halbtiefen Wasser und nähert sich in der Peter-der-Großen-Bucht nur im Winter und im zeitigen Frühjahr den Ufern zum Laichen und Füttern, wobei es sich an Tiefen von 50 bis 100 m hält. [3]

Navaga

Navaga (Gadus navaga Kolreuter) - kälteliebender Nahbodenfisch. Es gehört zur Kabeljaufamilie und lebt in den Küstengebieten der japanischen, okhotskischen, beringischen und chukchiischen Meere. Die Fütterungsperiode findet im Sommer in Tiefen von 30 bis 60 m statt. In der Herbst-Winter-Periode ziehen Fischschwärme an die Küste, um dort zu brüten. Einige Schwärme kommen sogar in Seen und Flussmündungen vor. Navaga [...]

Quappe

Quappe (lat. Lota lota, seltener - lat. Lota vulgaris) ist der einzige Süßwasserfisch aus der Familie der Dorsche. In Flüssen Europas, Sibiriens und Nordamerikas verbreitet. Die Größe variiert von 0,3 bis 2 m. Das Gewicht kann 30 kg erreichen. Die Farbe ist gelblich-grau, gesprenkelt, aber manchmal, je nach Wasser, kann es dunkelgrau und gesprenkelt sein, normalerweise ist diese Farbe […]

Schellfisch

Schellfisch (lat. Melanogrammus aeglefinus) ist ein Fisch aus der Familie der Dorsche. Bewohnt die Nordsee des Atlantiks und der Arktis. Es handelt sich um einen wichtigen kommerziellen Fisch. Der Gehalt an Schellfisch ist die einzige Fischart in der Schellfischgattung, die zur Kabeljaufamilie gehört. Der Schellfisch wurde 1758 vom schwedischen Naturforscher Carl Linnaeus beschrieben. Die Art von Schellfisch wurde viel später beschrieben [...]

Wittling

Der blaue Wittling (lat. Micromesistius) ist eine Gattung von Knochenfischen der Ordnung der Kabeljau, der Familie der Kabeljau, der Familie der Kabeljau. Die Gattung des Blauen Wittlings umfasst zwei Arten: den Blauen Wittling (Micromesistius poutassou, Risso, 1827) und den Südblauen Wittling (Micromesistius australis, Norman, 1937). Es ernährt sich von planktonischen Krebstieren und pelagischen Fischen - leuchtende Sardellen, Hering, Kabeljau und andere Arten. Wittling wird sexuell reif von Länge 17-20 [...]

Pollock

Pollock (lat. Pollachius) ist eine Fischgattung aus der Kabeljaufamilie (lat. Gadidae), zu der zwei Arten kommerzieller Fische gehören: Köder und Pollock. Aussehen Spitzkopf, Unterkiefer über Oberkiefer gestreckt, Kinnranke bei Erwachsenen meist nicht; der Körper ist an beiden Enden spitz zulaufend, seine Höhe beträgt ¼ - 1/5 der gesamten Länge; Seitenlinie nur schwach [...]

Saika

Sike oder polarer Kabeljau (lat. Boreogadus saida) ist ein pelagischer Kaltwasserfisch der Kabeljaufamilie. Länge bis 30 cm, Körper zum Schwanz hin stark dünner werdend. Schwanzflosse mit tiefem Ausbaggern. Der Kopf ist groß, der Unterkiefer ragt leicht nach vorne, der kleine Schnurrbart am Kinn. Die Augen sind groß und haben einen Durchmesser, der größer ist als die Höhe des Schwanzstiels. Die Oberseite des Kopfes und des Rückens sind graubraun; Seiten und Bauch silbergrau. Verbreiten Sie [...]

Kabeljau

Kabeljau, Kabeljau (Gadus morhua), Fisch der Kabeljaufamilie. Körperlänge - bis zu 1,8 m; In der Fischerei sind Fische im Alter von 3-10 Jahren 40-80 cm lang. Rückenflossen - 3, Anal - 2, am Kinn ist eine kleine fleischige Ranke. Die Farbe des Rückens variiert von grünlich-oliv bis braun mit kleinen braunen Flecken, der Bauch ist weiß. Der Lebensraum von Kabeljau umfasst ein gemäßigtes Gebiet [...]

http://fish-book.ru/cat/klassifikaciya/kostnye-ryby/luchepyorye-ryby/treskoobraznye/treskovye/
Up