Schön, lecker und unerwartet originell - das alles kann man über den Salat "Stiefmütterchen" sagen. Haben Sie keine Angst, den Feiertagstisch in ein Bett zu verwandeln! Die Gäste werden Ihre Bemühungen zu schätzen wissen und sich anstellen, um ein Bild Ihres Salat-Meisterwerks am Telefon zu machen.
Solch ein origineller Salat wird ein echtes Highlight auf dem leeren Tisch sein, besonders wenn Sie ihn zum Geburtstag einer Frau oder am 8. März kochen.
Zutaten:
Kochen:
Fleisch in Streifen schneiden.
Gehackte Zwiebeln goldbraun anbraten, Karotten in Streifen schneiden und anbraten.
Eier schlagen, Pfannkuchen anbraten und, wenn sie abgekühlt sind, in Streifen schneiden.
Alle Zutaten mischen, mit Mayonnaise mit Knoblauch würzen und gut mischen.
In eine Salatschüssel geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
Zum Garnieren „Stiefmütterchen“ aus Gemüse (Radieschen, Karotten, Rotkohl) machen und grüne Blätter hinzufügen. Anstelle von Rotkohl können Sie auch gekochte Rüben verwenden.
Optionen für die Gestaltung des Salats "Stiefmütterchen"
http://home-restaurant.ru/salaty/salat-anyutiny-glazki/Frühling, Mai! Die Natur reagierte schnell auf die lang erwartete Wärme und warf sofort das grüne Laub und die ersten Frühlingsblumen der Sonne entgegen. Die Steppe war voller bunter Lasuren, Tulpen und Narzissen blühten in Gärten und auf den Straßen der Stadt.
Und in unserer Redaktionsküche blühte ein wahrer Stiefmütterchenschwarm: An den Maiferien haben wir einen hellen Frühlingssalat zubereitet, der einem blühenden Blumenbeet in einem Park, Garten oder einer Datscha ähnelt. Sie können jeden Salat als Basis nehmen und ihn mit Blütenblättern aus gewöhnlichem Gemüse dekorieren - Rüben, Radieschen und Karotten. Wie einfach, aber was für eine erstaunliche Ähnlichkeit mit echten Blumen! Probieren Sie es aus, Sie werden Erfolg haben.
Schöne Frühlingstage!
Wir haben 210 Rubel für dieses Gericht ausgegeben.
300 g geräucherte Hähnchenbrust, 3 Zwiebeln, 150 g Käse, 2 Karotten, 5 Eier, 2 Knoblauchzehen oder 1 TL getrockneter gemahlener Knoblauch, Mayonnaise.
Zur Registrierung: 1 kleine Karotte, 2-3 Radieschen, 1 kleine Zuckerrübe, gekocht mit Essig (3-4 Esslöffel pro Liter Wasser), Gemüse.
Fleisch in Streifen schneiden. Zwiebel hacken und goldbraun braten, Möhren in Streifen schneiden und anbraten. Eier kochen, abkühlen lassen und in Streifen schneiden. Alle Zutaten mischen, mit Mayonnaise mit Knoblauch würzen und gut mischen. In eine Salatschüssel geben und mit geriebenem Käse bestreuen. Dann mit Blumen aus Gemüse dekorieren. Dazu schneiden Sie Radieschen, Karotten und Rüben in Scheiben mit unterschiedlichen Durchmessern und machen daraus „Stiefmütterchen“. In die Mitte der Blüten gießen Sie stumme geriebene Eier - es werden die "Staubblätter", dazu Petersilienblätter. Frühlingslichtung ist bereit.
http://cooking.hozvo.ru/Salat__Anyutinyiglazki__-20563Der Salat ist sehr dünn und angenehm im Geschmack, ergänzt durch schöne Blumen aus Gemüse - charmante Stiefmütterchen sind sehr berührend!
1 geräucherte Hähnchenkeule, 2 rohe Eier + 2 EL. Milchlöffel, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Knoblauchzehe, Mayonnaise, 150 g Hartkäse, Gemüse, 1 kleine gekochte rote Beete, 1 gekochtes Ei - zur Dekoration.
Geräuchertes Hühnerfleisch in Streifen geschnitten.
Aus dem Teig die Pfannkuchen auf der Basis von sorgfältig geschlagenen Eiern und Milch mit Salz und Pfeffer anbraten. Abkühlen lassen und in Streifen schneiden.
Zwiebel in halbe Ringe schneiden, in Pflanzenöl anbraten, Möhren ebenfalls in Streifen schneiden, anbraten, abkühlen lassen.
Alles mischen, mit Mayonnaise und fein geriebenem Knoblauch würzen, den Käse darüber reiben. Mit Petersilienblättern dekorieren. Gekochte Möhren, Rüben und Eier in Scheiben schneiden und Blumen auslegen.
Jetzt können Sie den Salat auf den Tisch servieren.
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http: //xn----8sbagi3byabinz1cw9j.xn--p1ai/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%B0%D0%BD%D1%8E% D1% 82% D0% B8% D0% BD% D1% 8B-% D0% B3% D0% BB% D0% B0% D0% B7% D0% BA% D0% B8 /Stiefmütterchensalat ist köstlich und zart. Kochen Sie es einfach. Sein Hauptmerkmal ist das Design des einfachsten Gemüses.
300 g geräuchertes Fleisch
4 Zwiebeln
150 g Käse
2 Karotten
5 Eier
2 Knoblauchzehen
Mayonnaise.
Fleisch in Streifen schneiden.
Zwiebeln hacken und goldbraun braten.
Karotten in Streifen schneiden und anbraten.
Eier schlagen und Pfannkuchen braten.
Nach dem Abkühlen in Streifen schneiden.
Alle Zutaten kombinieren.
Mit Knoblauchmayonnaise würzen und gut mischen.
In eine Salatschüssel geben.
Mit geriebenem Käse bedecken.
Dann mit Stiefmütterchen aus Gemüse dekorieren.
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http://ok.ru/interessekret/topic/66780546916559Guten Tag, liebe Freunde!
Ich freue mich, Sie auf der Seite meines Blogs zu begrüßen, die sich der Verwendung von Blumen widmet, einer Blumenküche, die für uns etwas ungewöhnlich und ungewöhnlich ist.
Vor nicht allzu langer Zeit teilte ich bereits die Geheimnisse des Kochens von Originalgerichten aus dreifarbigem Veilchen.
Heute möchte ich dieses Thema fortsetzen und einige nicht standardmäßige Rezepte vorstellen, in denen Stiefmütterchenaugen die Hauptzutat sind - eine der Sorten von Violett.
Der Hauptunterschied, der ohne tiefes Wissen der Botanik gesehen werden kann, ist Größe. Die Blüten der violetten Trikolore sind viel kleiner. Und es gibt einen Unterschied in der Farbe:
Und Stiefmütterchen gelten im Gegensatz zu den wilden Tricolor-Veilchen als Gartenpflanze.
Violet Wittrock kann nicht nur das Auge erfreuen, sondern dank seiner wohltuenden Eigenschaften auch vor vielen Beschwerden schützen:
Wie viele andere Blumen, wie Monarda, Chrysantheme oder Lavendel, Stiefmütterchen, ist auch Pansies ein wahres Lagerhaus an Vitaminen und Nährstoffen, das uns mit der Ankunft des Herbstes so sehr fehlt.
Sie haben eine anständige Ernte von Stiefmütterchen in einem Blumengarten und möchten nicht, dass diese Schönheit umsonst verschwindet?
Ausgezeichnet, denn aus diesen Blumen können Sie sehr leckere, gesunde und schöne Gerichte machen!
Beim Kochen sind mehrfarbige Knospen sehr beliebt, insbesondere bei Feinschmeckern und Liebhabern einer nicht standardmäßigen Herangehensweise an die Zubereitung köstlicher Speisen.
Ich werde heute ein paar interessante Rezepte mit Ihnen teilen:
Ich denke, solche ungewöhnlichen, wenn auch eher einfachen Gerichte können jeden Feiertagstisch schmücken, zumal die Stiefmütterchen unserer Blumenbeete ziemlich häufig sind, unprätentiös sind und mitten im Frühling blühen.
Guten Appetit!
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http://artmaki.su/cvety/cvetochnye-dary-prirody/sedobnye-anyutki.htmlSie sagen, dass Salate nicht viel passieren. Also biete ich Ihnen Freunde, einen weiteren Salat am 8. März, für Ihren Feiertagstisch an. Salat "Stiefmütterchen" mit geräuchertem Fleisch, wird einfach aus gewöhnlichen Produkten zubereitet. Blumen aus Gemüse "Stiefmütterchen", mit denen wir unseren Salat dekorieren, werden auf dem Tisch großartig aussehen, ihm einen festlichen Look verleihen und die Aufmerksamkeit des Gastes auf sich ziehen
geräuchertes Fleisch - 300g,
"Poshekhonsky" Käse - 200g,
Zwiebeln - 4 kleine,
Hühnereier - 5 Stück,
Karotten - 2 mittelgroße,
Knoblauchzehen - 2St,
Mayonnaise.
zur Dekoration:
Sie sagen, dass Salate nicht viel passieren. Also biete ich Ihnen Freunde, einen weiteren Salat am 8. März, für Ihren Feiertagstisch an. Salat "Stiefmütterchen" mit geräuchertem Fleisch, wird einfach aus gewöhnlichen Produkten zubereitet. Blumen aus Gemüse „Stiefmütterchen“, mit denen wir unseren Salat dekorieren, werden auf dem Tisch großartig aussehen, ihm einen festlichen Look verleihen und die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich ziehen.
Wir werden brauchen:
Zur Dekoration:
Kochen:
Mit Blumen dekorieren - "Stiefmütterchen", die Blütenblätter von Karotten, Radieschen und Rüben legen, wie auf dem Foto. Fügen Sie grüne Blätter hinzu. Salat am 8. März ist fertig, Sie können Gäste einladen. Salat "Stiefmütterchen" wird mit Sicherheit Ihren Feiertagstisch schmücken. Blumen passieren nicht viel - auch wenn es pflanzlich ist. Hier ist ein weiterer schöner Salat am 8. März - Narzissensalat.
http://cook.i.ua/user/5673220/11639/Sie sagen, dass Salate nicht viel passieren. Also biete ich Ihnen Freunde, einen weiteren Salat am 8. März, für Ihren Feiertagstisch an. Salat "Stiefmütterchen" mit geräuchertem Fleisch, wird einfach aus gewöhnlichen Produkten zubereitet. Blumen aus Gemüse „Stiefmütterchen“, mit denen wir unseren Salat dekorieren, werden auf dem Tisch großartig aussehen, ihm einen festlichen Look verleihen und die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich ziehen.
Wir werden brauchen:
Zur Dekoration:
Kochen:
Mit Blumen dekorieren - "Stiefmütterchen", die Blütenblätter von Karotten, Radieschen und Rüben legen, wie auf dem Foto. Fügen Sie grüne Blätter hinzu. Salat am 8. März ist fertig, Sie können Gäste einladen. Salat "Stiefmütterchen" wird mit Sicherheit Ihren Feiertagstisch schmücken. Blumen passieren nicht viel - auch wenn es pflanzlich ist. Hier ist ein weiterer schöner Salat am 8. März - Narzissensalat.
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Sehen Sie, wie Sie Salate für den 8. März dekorieren können.
http://1000recipes.ru/salat-na-8-marta-salat-anyutiny-glazki/Stiefmütterchensalat - ein origineller Salat mit einer tollen Dekoration!
Rinderzunge weich kochen und in Streifen schneiden. Peking Kohl fein reißen. Gurke in Würfel schneiden. Alle Zutaten mischen, mit Mayonnaise würzen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Aus Möhren, Blaukohl und Radieschen Kreise schneiden und Blüten formen. Mit Petersilie dekorieren.
Salat "Stiefmütterchen" ist fertig. Guten Appetit!
http://womensgroup.ru/salat-anyutiny-glazki/