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Alanin ist eine der 20 basischen Aminosäuren, die in einer bestimmten Sequenz durch Peptidbindungen zu Polypeptidketten (Proteinen) verbunden sind. Bezieht sich auf die Anzahl der austauschbaren Aminosäuren, weil leicht im Körper von Tieren und Menschen aus stickstofffreien Vorläufern und assimilierbarem Stickstoff zu synthetisieren.

Alanin ist Bestandteil vieler Proteine ​​(in Seidenfibroin bis zu 40%), es ist im freien Zustand im Blutplasma enthalten.

Alanin - 2-Aminopropansäure oder α-Aminopropionsäure - mit einem unpolaren (hydrophoben) aliphatischen Nebenrest.

Alanin ist eine organische Verbindung in den Abbauprodukten von Eiweißstoffen, auch Amidopropionsäure genannt:

Alanin (Ala, Ala, A) - acyclische Aminosäure CH3CH (NH2) COOH.

Alanin in lebenden Organismen befindet sich in einem freien Zustand und ist Teil von Proteinen sowie anderen biologisch aktiven Substanzen, beispielsweise Pantheonsäure (Vitamin B)3).

Alanin wurde erstmals 1888 von T. Weyl aus Seidenfibroin isoliert und 1850 von A. Strecker synthetisiert.

Der tägliche Körperbedarf eines Erwachsenen an Alanin beträgt 3 Gramm.

Physikalische Eigenschaften

Alanin ist eine farblose rhombische Kristalle, Schmelzpunkt 315-316 0 C. Es ist in Wasser löslich, in Ethanol schlecht, in Aceton unlöslich, in Diethylether.

Alanin ist eine der Glukosequellen im Körper. Synthese aus verzweigten Aminosäuren (Leucin, Isoleucin, Valin).

Chemische Eigenschaften

Alanin ist eine typische aliphatische α-Aminosäure. Alle für die alpha-Amino- und alpha-Carboxylgruppen von Aminosäuren charakteristischen chemischen Reaktionen (Acylierung, Alkylierung, Nitrierung, Veretherung usw.) sind für Alanin charakteristisch. Die wichtigsten Eigenschaften von Aminosäuren sind deren Wechselwirkung unter Bildung von Peptiden.

Biologische Rolle

Die hauptsächliche biologische Funktion von Alanin besteht darin, ein Stickstoffgleichgewicht und einen konstanten Glucosespiegel im Blut aufrechtzuerhalten.

Alanin ist an der Entgiftung von Ammoniak bei schwerem Training beteiligt.

Alanin ist am Kohlenhydratstoffwechsel beteiligt, während es die Versorgung des Körpers mit Glukose verringert. Alanin transportiert auch Stickstoff aus peripheren Geweben in die Leber, um ihn aus dem Körper zu entfernen. Nimmt an der Entgiftung von Ammoniak bei starker körperlicher Anstrengung teil.

Alanin reduziert das Risiko, Nierensteine ​​zu entwickeln. ist die Grundlage des normalen Stoffwechsels im Körper; trägt zur Bekämpfung der Hypoglykämie und der Anreicherung von Glykogen durch Leber und Muskeln bei; hilft, Schwankungen des Blutzuckerspiegels zwischen den Mahlzeiten zu mildern; geht der Bildung von Stickstoffmonoxid voraus, das die glatten Muskeln, einschließlich der Herzkranzgefäße, entspannt, das Gedächtnis, die Spermatogenese und andere Funktionen verbessert.

Steigert den Energiestoffwechsel, stimuliert das Immunsystem, reguliert den Blutzuckerspiegel. Es ist notwendig, den Muskeltonus und eine angemessene sexuelle Funktion aufrechtzuerhalten.

Ein erheblicher Teil des Aminosäurestickstoffs wird von anderen Organen in der Zusammensetzung von Alanin auf die Leber übertragen. Viele Organe scheiden Alanin ins Blut aus.

Alanin ist eine wichtige Energiequelle für Muskelgewebe, Gehirn und Zentralnervensystem, stärkt das Immunsystem durch die Produktion von Antikörpern. Aktiv am Stoffwechsel von Zuckern und organischen Säuren beteiligt. Alanin normalisiert den Kohlenhydratstoffwechsel.

Alanin ist ein wesentlicher Bestandteil von Pantothensäure und Coenzym A. Als Bestandteil des Enzyms Alaninaminotransferase in der Leber und anderen Geweben.

Alanin - eine Aminosäure, die Teil der Proteine ​​von Muskel- und Nervengewebe ist. Im freien Zustand befindet sich im Gehirn Gewebe. Besonders viel Alanin ist im Blut enthalten, das aus den Muskeln und dem Darm fließt. Alanin wird hauptsächlich von der Leber aus dem Blut extrahiert und zur Synthese von Asparaginsäure verwendet.

Alanin kann ein Rohstoff für die Synthese von Glukose im Körper sein. Dies macht es zu einer wichtigen Energiequelle und einem Blutzuckerregulator. Sinkende Zuckerwerte und ein Mangel an Kohlenhydraten in der Nahrung führen dazu, dass Muskelprotein zerstört wird und die Leber das entstehende Alanin in Glukose umwandelt, um den Glukosespiegel im Blut auszugleichen.

Bei intensiver Arbeit von mehr als einer Stunde steigt der Alaninbedarf, da durch den Abbau der Glykogenspeicher im Körper diese Aminosäure zur Wiederauffüllung verbraucht wird.

Alanin dient im Katabolismus als Stickstoffträger von den Muskeln zur Leber (zur Synthese von Harnstoff).

Alanin trägt zur Bildung starker und gesunder Muskeln bei.

Die Hauptnahrungsquelle für Alanin sind Rinderbrühe, tierische und pflanzliche Proteine.

Natürliche Alaninquellen:

Gelatine, Mais, Rindfleisch, Eier, Schweinefleisch, Reis, Milchprodukte, Bohnen, Käse, Nüsse, Sojabohnen, Bierhefe, Hafer, Fisch, Geflügel.

Bei übermäßigem Alanin- und niedrigem Tyrosin- und Phenylalaninspiegel entwickelt sich ein chronisches Müdigkeitssyndrom.

Das Fehlen davon führt zu einer erhöhten Nachfrage nach verzweigten Aminosäuren.

Anwendungsbereiche von Alanin:

benigne Prostatahyperplasie, Aufrechterhaltung der Zuckerkonzentration im Blut, Energiequelle, Bluthochdruck.

In der Medizin wird Alanin als Aminosäure für die parenterale Ernährung verwendet.

Alanin kommt im männlichen Körper im Drüsengewebe und im Geheimnis der Prostata vor. Aus diesem Grund wird allgemein angenommen, dass die tägliche Einnahme von Alanin als Nahrungsergänzungsmittel die Entwicklung einer gutartigen Prostatahyperplasie oder eines Prostatadenoms verhindert.

Nahrungsergänzungsmittel

Prostax

Natürliche Komplex von pflanzlichen Komponenten, die eine positive Wirkung auf den Zustand der Prostata und männlichen Fortpflanzungssystems als Ganzes haben, ausgewählt werden, basierend auf Biokompatibilität und physiologischen Prozesse des männlichen Körpers, werden verwendet, um die Entwicklung von Prostata-Adenom zu verhindern, auf die Normalisierung der Harnwege beitragen.

Prostax unterstützt die vollwertige Fortpflanzungsfunktion des Mannes, einschließlich der Spermatogenese, sowie die normale Funktion des Harnsystems. Fördert die Wiederherstellung der zellulären Strukturen des Drüsengewebes, unterstützt das Gleichgewicht der männlichen Geschlechtshormone. Erhöht die Abwehrkräfte, die Immunität und die Leistungsfähigkeit des Körpers.

Bei Bluthochdruck kann Alanin in Kombination mit Glycin und Arginin atherosklerotische Veränderungen in den Gefäßen reduzieren.

Beim Bodybuilding ist es üblich, Alanin unmittelbar vor dem Training in einer Dosierung von 250 bis 500 Milligramm einzunehmen. Die Einnahme von Alanin in Form einer Lösung ermöglicht es dem Körper, es fast sofort aufzunehmen, was zusätzliche Vorteile beim Training und beim Aufbau von Muskelmasse bietet.

http://himija-online.ru/organicheskaya-ximiya/aminokisloty/alanin.html

Alanin-Strukturformel

Glucose - Das in der Natur am häufigsten vorkommende sechsatomige Monosaccharid ist Teil von Oligo- und Polysacchariden, Glykoproteinen. Der Abbau von Glucose zu Pyruvat bei der Glykolyse ist ein universeller Weg, Energie freizusetzen, die in Form von ATP gespeichert werden kann.

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Homohydratisierte Pflanzen sind die Mehrheit der Landbewohner mit subtilen Mechanismen zur Regulierung der stomatalen und kutikulären Transpiration sowie des Wurzelsystems. Wasserversorgung.

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Hypophysen-Nanismus - (Zwerg-) endokrine Erkrankung, manifestiert sich in einer starken Wachstumsverzögerung als Folge einer unzureichenden Produktion von Wachstumshormon bei kleinen Kindern.

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Chromosom - Ein großes DNA-Molekül, das eine Reihe von Genen enthält und die Funktion zum Speichern und Übertragen genetischer Informationen erfüllt.

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Verknüpfte X-Chromosomen - Zwei Drosophila X-Chromosomen, die durch ein einzelnes Zentromer miteinander verbunden sind.

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Abrieb - (aus dem Lateinischen. Abrieb - Kratzen). Die Zerstörung der Küste und Küstenteile des Bodens großer Stauseen (Meere, Seen, Stauseen) Wellen und Brandung. Besonders relevant für Stauseen in den Anfangsperioden ihres Bestehens und manifestiert sich in der Notwendigkeit, an andere Orte von Siedlungen oder Industrieanlagen zu verlegen.

http://molbiol.kirov.ru/spravochnik/structure/28/313.html

Alanin - Typen, Funktionen und Anwendung im Sport

Alanin ist eine Aminosäure, die sowohl in ungebundener Form als auch als Bestandteil verschiedener Substanzen in Geweben komplexe Proteinmoleküle enthält. In Leberzellen wird es in Glukose umgewandelt, und solche Reaktionen sind eine der führenden Methoden der Glukoneogenese (die Bildung von Glukose aus Nichtkohlenhydratverbindungen).

Arten und Funktionen von Alanin

Alanin ist in zwei Formen im Körper vorhanden. Alpha-Alanin ist an der Bildung von Proteinmolekülen beteiligt, und Beta-Alanin ist ein wesentlicher Bestandteil verschiedener bioaktiver Substanzen.

Die Hauptaufgaben von Alanin sind die Aufrechterhaltung eines Gleichgewichts von Stickstoff und einer konstanten Konzentration von Glucose im Blut. Diese Aminosäure ist eine der wichtigsten Energiequellen für das Zentralnervensystem, die Muskelfasern. Damit werden Bindegewebe gebildet.

Beteiligt sich aktiv an den Stoffwechselprozessen von Kohlenhydraten, Fettsäuren. Alanin ist für eine normale Immunität notwendig, es stimuliert biochemische Reaktionen, die Energie produzieren, reguliert die Konzentration von Zucker im Blut.

Im menschlichen Körper kommt Alanin mit proteinhaltiger Nahrung vor. Bei Bedarf kann es aus stickstoffhaltigen Substanzen oder beim Abbau von Carnosin-Protein gebildet werden.

Nahrungsquellen dieser Verbindung sind Rindfleisch, Schweinefleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel, Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Mais, Reis.

Alaninmangel ist ein seltenes Phänomen, da diese Aminosäure bei Bedarf im Körper leicht synthetisiert werden kann.

Mangelerscheinungen dieser Verbindung sind:

  • Hypoglykämie;
  • vermindertes Immunsystem;
  • hohe Müdigkeit;
  • übermäßige Reizbarkeit, Nervosität.

Bei intensiver körperlicher Anstrengung stimuliert der Mangel an Alanin katabolische Prozesse im Muskelgewebe. Ein anhaltender Mangel dieser Verbindung erhöht die Wahrscheinlichkeit einer Urolithiasis signifikant.

Für eine Person sind sowohl ein Mangel als auch ein Überschuss an Alanin schädlich.

Anzeichen eines übermäßigen Spiegels dieser Aminosäure sind:

  • lang anhaltendes Müdigkeitsgefühl, das auch nach ausreichender Ruhe nicht vergeht;
  • Gelenk- und Muskelschmerzen;
  • die Entwicklung depressiver und subdepressiver Zustände;
  • Schlafstörungen;
  • Gedächtnisstörung, verminderte Konzentrationsfähigkeit und Konzentrationsfähigkeit.

In der Medizin werden Alanin enthaltende Präparate zur Behandlung und Vorbeugung von Problemen mit der Prostata, insbesondere der Entwicklung einer Hyperplasie von Drüsengeweben, verwendet. Sie werden zur parenteralen Ernährung schwerer Patienten verschrieben, um den Körper mit Energie zu versorgen und eine stabile Zuckerkonzentration im Blut aufrechtzuerhalten.

Beta-Alanin und Carnosin

Beta-Alanin ist eine Form einer Aminosäure, bei der sich die Aminogruppe (ein Rest mit einem Stickstoffatom und zwei Wasserstoffatomen) in der Beta-Position befindet und das Chorzentrum fehlt. Diese Sorte ist nicht an der Bildung von Proteinmolekülen und großen Enzymen beteiligt, sondern ist ein wesentlicher Bestandteil vieler bioaktiver Substanzen, einschließlich Carnosinpeptid.

Die Verbindung wird aus Beta-Alanin- und Histidin-Ketten gebildet und kommt in großen Mengen in Muskelfasern und Hirngeweben vor. Carnosin ist nicht an Stoffwechselprozessen beteiligt, und diese Eigenschaft liefert seine Funktion als spezialisierter Puffer. Es verhindert eine übermäßige Oxidation des Mediums in den Muskelfasern während intensiver körperlicher Anstrengung, und die Änderung des PH-Werts auf der sauren Seite ist der Hauptfaktor für den Muskelabbau.

Eine zusätzliche Aufnahme von Beta-Alanin ermöglicht eine Erhöhung der Carnosinkonzentration im Gewebe, wodurch diese vor oxidativem Stress geschützt werden.

Anwendung im Sport

Nahrungsergänzungsmittel mit Beta-Alanin werden von Sportlern verwendet, da die zusätzliche Einnahme dieser Aminosäure für eine intensive körperliche Anstrengung erforderlich ist. Solche Werkzeuge eignen sich für diejenigen, die sich mit Bodybuilding, verschiedenen Ruderarten, Mannschaftssportarten und Crossfit beschäftigen.

Im Jahr 2005 präsentierte Dr. Jeff Stout die Ergebnisse seiner Forschung zu den Auswirkungen von Beta-Alanin auf den Körper. Ungeübte Männer mit ungefähr denselben physikalischen Parametern, die 1,6 bis 3,2 g reine Aminosäure pro Tag erhielten, nahmen an dem Experiment teil. Es wurde festgestellt, dass die Einnahme von Beta-Alanin die Schwelle der neuromuskulären Müdigkeit um 9% erhöht.

Japanische Wissenschaftler haben bewiesen (diese Studien können unter folgendem Link eingesehen werden), dass Carnosin Muskelschmerzen, die nach intensiven Trainingseinheiten auftreten, gut beseitigt und auch den Wundheilungsprozess und die Geweberegeneration nach Verletzungen beschleunigt.

Die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Beta-Alanin ist wichtig für Sportler, die anaerob trainieren. Dies trägt zu einer Steigerung der Ausdauer bei, was eine Steigerung der Effektivität des Trainings und eine Steigerung der Muskelmasse bedeutet.

2016 wurde in einer Zeitschrift eine Übersicht veröffentlicht, deren Autoren alle verfügbaren Daten zur Verwendung von Beta-Alanin-Ergänzungsmitteln im Sport analysierten.

Folgende Schlussfolgerungen wurden gezogen:

  • Die 4-wöchige Einnahme von Sportergänzungsmitteln mit dieser Aminosäure erhöht den Carnosingehalt im Muskelgewebe signifikant, wodurch die Entwicklung von oxidativem Stress verhindert wird, und erhöht die Effizienz, die bei Spitzenbelastungen stärker spürbar ist.
  • zusätzliche Mengen an Beta-Alanin verhindern neuromuskuläre Müdigkeit, insbesondere bei älteren Menschen;
  • Nahrungsergänzungsmittel mit Beta-Alanin rufen mit Ausnahme von Parästhesien keine Nebenwirkungen hervor.

Bis heute gibt es nicht genügend schwerwiegende Gründe zu der Annahme, dass die Einnahme von Beta-Alanin die Kraft und die Leistung sowie die Ausdauer verbessert. Während diese Eigenschaften von Aminosäuren für Spezialisten fraglich bleiben.

Zulassungsregeln

Der tägliche Bedarf an Alanin liegt bei ca. 3 g pro Person. Diese Menge ist für einen normalen Erwachsenen erforderlich, aber Sportlern wird empfohlen, die Aminosäuredosis auf 3,5 bis 6,4 g zu erhöhen, um den Körper mit zusätzlichem Carnosin zu versorgen, die Ausdauer und Leistung zu steigern.

Die Nahrungsergänzung sollte dreimal täglich bei 400-800 mg alle 6-8 Stunden eingenommen werden.

Die Dauer des Beta-Alanin-Kurses ist individuell, muss aber mindestens vier Wochen betragen. Einige Sportler nehmen Ergänzungsmittel mit einer Dauer von bis zu 12 Wochen ein.

Gegenanzeigen und Nebenwirkungen

Die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln und Arzneimitteln mit Beta-Alanin ist im Falle einer individuellen Unverträglichkeit der Bestandteile des Produkts und des Glutens kontraindiziert.

Nicht empfohlen für schwangere und stillende Frauen, da die Wirkung der Substanz in diesen Fällen nicht ausreichend untersucht wurde. Sehr vorsichtig sollten Sie solche Ergänzungsmittel bei Diabetikern einnehmen. Dies kann nur nach Rücksprache mit einem Arzt erfolgen.

Hohe Dosen von Beta-Alanin können leichte sensorische Störungen hervorrufen, die sich durch Kribbeln, Brennen und spontane Gänsehaut (Parästhesie) äußern. Es ist harmlos und zeigt nur an, dass das Additiv wirkt.

Das Überschreiten der Dosierung hat jedoch keinen Einfluss auf die Carnosinkonzentration und erhöht nicht die Ausdauer. Daher ist es nicht sinnvoll, größere Mengen an Aminosäuren als empfohlen einzunehmen.

Wenn Parästhesien zu starken Beschwerden führen, kann diese Nebenwirkung durch Verringern der eingenommenen Dosierungen leicht beseitigt werden.

Beta-Alanin-Sportergänzungsmittel

Sporternährungshersteller entwickeln verschiedene Beta-Alanin-Präparate. Sie können in Form von mit Pulver oder Lösungen gefüllten Kapseln erworben werden. In vielen Produkten wird diese Aminosäure mit Kreatin kombiniert. Es wird angenommen, dass sie sich gegenseitig verstärken (Synergieeffekt).

Häufige und wirksame Beta-Alanin-Präparate:

  • Weiße Flut von kontrollierten Labors;
  • Purple Wraath von Controlled Labs;

Sportler, die Kraftsport betreiben, sollten Beta-Alanin mit Kreatin kombinieren, um die Leistung zu steigern.

Für eine bessere körperliche Ausdauer wird empfohlen, diese Aminosäure mit Natriumbicarbonat (Soda) zu kombinieren. Sportler kombinieren auch die Supplementierung mit Beta-Alanin mit anderen Aminosäurekomplexen (zum Beispiel BCAA), Isolaten und Konzentraten von Molkenproteinen, Stickstoffspendern (Arginin, Agmatin, verschiedene Pre-Workout-Komplexe).

http://cross.expert/sportivnoe-pitanie/aminokisloty/alanin.html

Alanin-Strukturformel

Wahre, empirische oder grobe Formel: C3H7NEIN2

Die chemische Zusammensetzung von Alanin

Molekulargewicht: 89.094

Alanin (2-Aminopropansäure) ist eine aliphatische Aminosäure. α-Alanin ist Bestandteil vieler Proteine, β-Alanin ist Bestandteil einer Reihe von biologisch aktiven Verbindungen.

Alanin wird in der Leber leicht in Glukose umgewandelt. Dieser Prozess wird als Glucose-Alanin-Zyklus bezeichnet und ist einer der Hauptwege der Gluconeogenese in der Leber.

Zum ersten Mal wurde Alanin 1850 von Strecker durch Einwirken von Ammoniak und Blausäure auf Acetaldehyd und anschließende Hydrolyse des entstandenen α-Aminonitrils synthetisiert. Im Labor wird Alanin durch Wechselwirkung mit Ammoniak, α-Chlor oder α-Brompropionsäure synthetisiert.

http://formula-info.ru/khimicheskie-formuly/a/formula-alanina-strukturnaya-khimicheskaya

Beta-Alanin (Beta-Alanin)

Der Inhalt

Strukturformel

Russischer Name

Lateinischer Name der Substanz Beta-Alanin

Chemischer Name

Brutto-Formel

Pharmakologische Substanzgruppe Beta-Alanin

CAS-Code

Typischer klinischer und pharmakologischer Artikel 1

Pharmazeutische Wirkung Beeinträchtigt eine scharfe Freisetzung von Histamin, besitzt jedoch keine Antihistamin-Aktivität (blockiert H nicht)1-Histaminrezeptoren). Es hat eine direkte Wirkung auf die periphere Vasodilatation der Haut, die vegetative Reaktionen wie Hitzegefühl und Kopfschmerzen hervorruft.

Indikationen. Vegetative Störungen in den Wechseljahren.

Dosierung Im Inneren 1-2 Tabletten pro Tag, die maximale Tagesdosis - 3 Tabletten. Die Behandlungsdauer beträgt 5–10 Tage (bis die Symptome verschwinden).

Nebenwirkungen Allergische Reaktionen

[1] Das staatliche Arzneimittelregister. Offizielle Ausgabe: in 2 t.- M.: Medical Council, 2009. - Vol.2, Part 1 - 568 p.; Teil 2 - 560 s.

Wechselwirkungen mit anderen Wirkstoffen.

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Alanin-Strukturformel

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Alanin - eine vollständige Beschreibung des Stoffes

Alanin ist eine Aminosäure, die an der Stärkung des Muskelgewebes beteiligt ist und dem Körper Ausdauer verleiht. Das Element wird aus Milchsäure synthetisiert und reguliert den Blutzuckerspiegel. Darüber hinaus ist es Teil von Carnosin, das die Alterung der Gehirnzellen verhindert.

Alanin: Eigenschaften und Rolle

Alanin ist eine Aminosäure, die an wichtigen Prozessen beteiligt ist. Dieses Element beziehen wir aus Nahrungsquellen, aus denen die Leber ein nützliches Element einer breiten Wirkung synthetisiert. Es gibt zwei Formen des Elements - Alpha und Beta. Alpha kommt in Proteinen vor und Beta wird Teil einer Vielzahl von Verbindungen. Die Summenformel einer Substanz lautet wie folgt: NH₂-CH₂-CH₂-COOH.

Die Hauptrolle von Alanin besteht darin, dass es einen der Bestandteile von Carnosin darstellt, und diese Substanz ist notwendig, damit jeder von uns aktiv und dauerhaft bleibt. Eine Verbindung dieses Typs hat antioxidative und alterungshemmende Eigenschaften. Es wird auch vom Körper zur Behandlung verschiedener Krankheiten verwendet und kommt in geringen Mengen in allen Zellen vor.

Alanin wird im Muskelgewebe synthetisiert, dann verwendet die Leber es, um andere nützliche Elemente zu erzeugen. Alanin hat ausgezeichnete Fähigkeiten, sich in andere Substanzen umzuwandeln, und ist an fast allen Lebensprozessen beteiligt. Ihre Rolle im Leben eines Menschen ist einfach von unschätzbarem Wert, da sie die Ausdauermuskulatur „unterrichtet“, den Blutzuckerspiegel erhöht und wichtige Umwandlungsprozesse von einer Verbindung in eine andere auslöst.

Alanin einnehmen

Alonin kann in folgenden Fällen eingenommen werden:

um die Leistung zu verbessern;

als prophylaktisches Mittel gegen Diabetes;

für das Wachstum von Muskelgewebe;

mit Prostatakrankheiten;

zur Vorbeugung der Wechseljahre.

Ein interessantes Merkmal der Substanz ist, dass sie an fast allen Lebensprozessen beteiligt ist. Frauen nehmen oft Alanin, um ihre Haare und Nägel kräftig und schön zu machen, und Sportler können durch Substanz Muskeln aufbauen. Es ist erwähnenswert, dass dieses Element für diejenigen nützlich sein wird, die Gewicht verlieren möchten. Aminosäure kann sich in Glukose verwandeln und damit das Hungergefühl dämpfen.

Der Körper kann Sie selbständig darüber informieren, dass es Zeit ist, Alonin einzunehmen. Reduzierter Appetit, Depressionen, Nervosität und verminderte Libido sind die Hauptindikatoren dafür, dass Ihr Körper eine zusätzliche Dosis Breitspektrum-Aminosäuren benötigt. Gleichzeitig kommt das Element nicht in seiner reinen Form. Eiweißnahrungsmittel, Hülsenfrüchte und Fleischprodukte sind die Hauptlieferanten von Alonina. Sie können jedoch ein separates Medikament einnehmen, das den Aminosäuregehalt um ein Vielfaches erhöht.

Es gibt eine Apothekenoption, die als harmlos anerkannt ist und für verschiedene Zwecke eingenommen werden kann. Gleichzeitig gibt es keine spezifischen Gegenanzeigen für das Medikament, aber Menschen mit Nahrungsmittelallergien sollten die Einnahme von reinen Aminosäuren vermeiden.

Eine Überdosierung äußert sich in einer leichten Rötung, Juckreiz und Kribbeln der Haut. Dieses Element verursacht keine besonders unangenehmen Empfindungen, und wenn solche Symptome auftreten, ist es besser, die tägliche Dosis des Arzneimittels geringfügig zu reduzieren. Die Hauptnebenwirkung ist das chronische Müdigkeitssyndrom, und das Medikament selbst kann sicher mit anderen Substanzen kombiniert werden.

http://extract.market/handbook/raw/alanin/

Trainingsplatz
Zaire Seferbekova

Atlas der Aminosäuren: Alanin [1]

Struktur


Alanin wurde von Weil 1888 in Seidenfibroin entdeckt. Das alpha-Kohlenstoffatom von Alanin ist an die Methylgruppe (-CH3) gebunden, was Alanin zu einer der einfachsten alpha-Aminosäuren in Bezug auf die Molekülstruktur macht. Die Methylgruppe von Alanin ist nicht reaktiv und somit fast nie direkt an der Funktion des Proteins beteiligt. Die Seitenketten von Alanin sowie Valin, Leucin und Isoleucin in Proteinen neigen jedoch infolge hydrophober Wechselwirkungen dazu, sich zu Clustern zu vereinigen, was die Proteinstruktur stabilisiert.
Alanin hat eine radikalische Gruppe von geringer Größe, so dass es die Polypeptidkette nicht stört, um in die Beta-Schichten zu passen. Der höchste Alaningehalt (29,7%) wird in einem solchen β-Keratin wie Seidenfibroin beobachtet. Gly- und Ala-Reste wechseln sich in Fibroin über ziemlich lange Abschnitte der Polypeptidkette ab. [2].
Zum ersten Mal wurde Alanin 1850 von Strecker durch Einwirken von Ammoniak und Blausäure auf Acetaldehyd synthetisiert, gefolgt von der Hydrolyse des resultierenden α-Aminonitrils:

Im Labor wird Alanin durch Wechselwirkung mit Ammoniak, α-Chlor oder α-Brompropionsäure synthetisiert [4] :

Alanin im Essen


Alanin kann im menschlichen Körper synthetisiert werden und muss nicht mit der Nahrung eingenommen werden. Alanin kommt in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor, insbesondere in Fleisch. Quellen von Alanin:
1) Tierische Quellen: Fleisch, Meeresfrüchte, Kasein, Milchprodukte, Eier, Fisch, Gelatine, Milchalbumin;
2) Pflanzenquellen: Sonnenblumenkerne, Hafer, Weizenkeime, Avocados, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Soja, Molke, Bierhefe, brauner Reis, Kleie, Mais, Vollkornprodukte [3].

Die physiologische Rolle von Alanin


Es ist der Hauptbestandteil des Bindegewebes.
Im Körper wird es aus verzweigten Aminosäuren (Leucin, Isoleucin, Valin) und Brenztraubensäure synthetisiert.

In den Pausen zwischen den Mahlzeiten, insbesondere bei längeren, werden einige Muskelproteine ​​in Aminosäuren zerlegt. Diese Aminosäuren geben über die Transaminierungsreaktion ihre Aminogruppen an das Glykolyseprodukt Pyruvat ab und bilden Alanin, das in die Leber transportiert und dort desaminiert wird. Hepatozyten im Prozess der Glukoneogenese wandeln das resultierende Pyruvat in Blutzucker und Ammoniak in Harnstoff um, der aus dem Körper ausgeschieden wird. Der Mangel an Aminosäuren in den Muskeln wird nach mehreren Mahlzeiten wiederhergestellt. Verstöße in diesem Zyklus erhöhen das Risiko, an Typ-II-Diabetes zu erkranken. So ist Alanin an dem Glucose-Alanin-Zyklus beteiligt, der es Ihnen ermöglicht, Schwankungen des Blutzuckerspiegels zwischen den Mahlzeiten auszugleichen [4].
Darüber hinaus ergab eine internationale Studie des Imperial College in London eine Korrelation zwischen hohen Alaninwerten und erhöhtem Blutdruck, Energieverbrauch, Cholesterinwerten und Body-Mass-Index.

Hauptfunktionen:
• Erzeugung von Muskelenergie;
• Anpassung des Energiestoffwechsels;
• Stimulierung der Immunität; Zuckerverordnung;
• Lymphozytenproduktion; Aufrechterhaltung des Muskeltonus;
• Unterstützung der sexuellen Funktion;
• Arbeit der Nebennieren;
• Entgiftung von Ammoniak;
• Stoffwechsel von Zuckern und organischen Säuren.

Systeme und Organe:
- Muskelgewebe;
- Gehirn;
- Bindegewebe.

Folgen eines Mangels:
- Hypoglykämie;
- mit größerer körperlicher Anstrengung - der Abbau von Muskelgewebe.

Folgen eines Überangebots:
- Epstein-Barr-Virusinfektion;
- chronisches Müdigkeitssyndrom.
Bei Tieren führt ein Überschuss an Alanin zur Mutagenese.

Alanin wird verwendet, um das Immunsystem zu stärken und das Risiko von Nierensteinen zu verringern. Als Ergänzung bei der Behandlung von Hypoglykämie, um epileptische Anfälle zu lindern. Es ist eine wichtige Energiequelle für das Gehirn und das zentrale Nervensystem. Es wird auch verwendet, um die vegetativen Symptome der Art von Gezeiten zu beseitigen, die durch natürliche oder iatrogene prämenopausale, menopausale und postmenopausale Symptome verursacht werden, wenn es unmöglich ist, eine Hormonersatztherapie zuzuweisen. vor der Ernennung einer Hormonersatztherapie; in Kombination mit einer Hormonersatztherapie mit mangelnder Wirksamkeit.
Alanin ist Teil einer Vielzahl von Medikamenten. [3], sowie in der Zusammensetzung von Nahrungsergänzungsmitteln und vielen Energie- und Sportformeln.
Mehr als 30 Derivate entsprechen Alanin und unterscheiden sich in den Substituenten des Wasserstoffatoms der Methylgruppe (siehe Abb. 4). Zum Beispiel das Schilddrüsenhormon Thyroxin mit Iod-substituierter aromatischer Seitenkette; Beta-Alanin (der Hauptbestandteil von Coenzym A), DOPA (3,4-Digiroxyphenylalanin), notwendig für die Synthese von Melanin [2], Muskelproteine ​​Carnosin und Anserin, Coenzym A, Pantothensäure (Vitamin B5), das Enzym Alaninaminotransferase (ALT).

Abbildung 5 zeigt die Alanintitrationskurve (Excel-Datei mit Berechnungen). Aus der Titrationskurve folgt, dass die Carboxylgruppe pK aufweista1= 2,34 und die protonierte Aminogruppe - pKa2= 9,69. Bei einem pH-Wert von 6,01 liegt Alanin als bipolares Ion (Zwitterion) vor, wenn die gesamte elektrische Ladung des Partikels 0 beträgt. Bei diesem pH-Wert ist das Alaninmolekül elektrisch neutral. Dieser pH-Wert wird als isoelektrischer Punkt bezeichnet und mit pI bezeichnet. Der isoelektrische Punkt wird als arithmetischer Durchschnitt von zwei pK-Werten berechneta.
Für Alanin: pI = 1/2 * c (pKa1 + pKa2) = 1/2 * (2,34 + 9,69) = 6,01.

Fig. 6 zeigt die verschiedenen Formen der Existenz des Alaninmoleküls. Es versteht sich, dass: mit einem gewissen pKa Das entsprechende Formular wird angezeigt, und der Prozentsatz des Inhalts wird allmählich erhöht.

Sie sehen (in der Reihenfolge):
1) Sharo-Rod-Modell von Alanin (vor dem Drücken einer Taste)
2) eine allgemeine Ansicht der Peptidbindung am Beispiel von Alanin und Arginin (PDB ID: 3W4S, [ALA] 113: A und [ARG] 114: A) (nach Anklicken von "Run")
3) eine allgemeine Ansicht der Wasserstoffbrücken am Beispiel von Alanin und Phenylalanin (PDB ID: 3W4S, [ALA] 124: A und [PHE] 128: A) (nach Klick auf "Weiter")
4) hydrophobe Wechselwirkungen (CluD-Dienst wurde verwendet) (PDB ID: 3D4U, [ALA] 178: A, [VAL] 179: A, [PHE] 147: A, [ILE] 38: A, [LEU] 47: A, [TRP] 63: A)

Alanin ist eine hydrophobe Aminosäure, deren Nebenrest häufig in der Zusammensetzung der hydrophoben Kerne enthalten ist (schwarz gekennzeichnet). Alanin bezieht sich auch auf aliphatische Aminosäuren, daher sind Wasserstoffbrückenbindungen, an denen Seitenradikale und Salzbrücken beteiligt sind, für Alanin nicht charakteristisch.
Protein-Protein-Wechselwirkungen unterliegen vielen physiologischen Prozessen, die mit der enzymatischen Aktivität und ihrer Regulation, dem elektronischen Transport usw. verbunden sind. Der Prozess der Bildung eines Komplexes aus zwei Proteinmolekülen in Lösung kann in mehrere Stufen unterteilt werden:
1) freie Diffusion von Molekülen in Lösung in großer Entfernung von anderen Makromolekülen,
2) die Konvergenz von Makromolekülen und ihre gegenseitige Orientierung aufgrund langreichweitiger elektrostatischer Wechselwirkungen unter Bildung eines vorläufigen (Diffusions-Kollisions-) Komplexes,
3) die Umwandlung des vorläufigen Komplexes in den endgültigen, d. H. In eine Konfiguration, in der die biologische Funktion ausgeführt wird.
Alternativ kann der Diffusions-Kollisions-Komplex zerfallen, ohne dass sich der endgültige Komplex bildet. Während der Umwandlung des Vorkomplexes in den Endkomplex treten eine Verschiebung der Lösungsmittelmoleküle von der Protein-Protein-Grenzfläche und Konformationsänderungen der Makromoleküle selbst auf. Eine wichtige Rolle spielen dabei hydrophobe Wechselwirkungen sowie die Bildung von Wasserstoffbrücken und Salzbrücken. [5].

Faktoren, die Protein-Protein-Wechselwirkungen regulieren:

  • Die Proteinkonzentration, die wiederum durch das Expressionsniveau und die Abbaurate bestimmt wird;
  • Proteinaffinität für andere Proteine ​​oder Liganden;
  • Die Konzentration der Liganden (Substrate, Ionen usw.);
  • Die Anwesenheit anderer Proteine, Nukleinsäuren und Ionen;
  • Elektrische Felder um das Eichhörnchen;
  • Das Vorhandensein von kovalenten Modifikationen [6].

Die Stabilität von Nukleoproteinkomplexen wird durch nichtkovalente Wechselwirkung gewährleistet. Unterschiedliche Nukleoproteine ​​haben unterschiedliche Arten von Wechselwirkungen, die zur Stabilität des Komplexes beitragen. Alanin interagiert aufgrund seiner Hydrophobizität und Aliphatizität nicht mit DNA, was bei der Suche nach Kontakten mit JMol bestätigt wurde.

http://kodomo.fbb.msu.ru/~seferbekova/term2/pr3/alanine/alanine_rus.html

α-Aminosäuren

Gerichtete Peptidsynthese

EINRICHTUNG EINER PRIMÄREN PROTEINSTRUKTUR

1) Methode der Dinitrophenylierung

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Alanine

Alanin (abgekürzt Ala oder A) ist eine Alpha-Aminosäure mit der chemischen Formel CH3CH (NH2) COOH. Sein L-Isomer ist eine der 20 Aminosäuren, die vom genetischen Code kodiert werden. Seine Codons sind GCU, GCC, GCA und GCG. Alanin wird als unpolare Aminosäure eingestuft. L-Alanin ist in der Prävalenz nach Leucin an zweiter Stelle und macht 7,8% der Primärstruktur in einer Probe von 1.150 Proteinen aus. D-Alanin kommt in der Zellwand von Bakterien und in einigen Peptidantibiotika vor.

Struktur

Das alpha-Kohlenstoffatom von Alanin ist an die Methylgruppe (-CH3) gebunden, wodurch Alanin in Bezug auf die Molekülstruktur eine der einfachsten alpha-Aminosäuren ist, so dass Alanin als aliphatische Aminosäure eingestuft wird. Die Methylgruppe von Alanin ist nicht reaktiv und somit fast nie direkt an der Funktion des Proteins beteiligt.

Alanin im Essen

Alanin ist keine essentielle Aminosäure, das heißt, es kann im menschlichen Körper synthetisiert werden und muss nicht mit der Nahrung eingenommen werden. Alanin kommt in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor, insbesondere in Fleisch.
Quellen von Alanin:
Tierische Quellen: Fleisch, Meeresfrüchte, Kasein, Milchprodukte, Eier, Fisch, Gelatine, Milchalbumin;
Pflanzenquellen: Bohnen, Nüsse, Samen, Sojabohnen, Molke, Bierhefe, brauner Reis, Kleie, Mais, Vollkornprodukte.

Alaninsynthese

Biosynthese

Alanin kann vom Körper aus Pyruvat und verzweigtkettigen Aminosäuren wie Valin, Leucin und Isoleucin synthetisiert werden.
Alanin wird am häufigsten durch reduktive Aminierung von Pyruvat erhalten. Da Transaminierungsreaktionen leicht reversibel sind und Pyruvat weit verbreitet ist, wird Alanin leicht gebildet und hat somit enge Verbindungen zu Stoffwechselwegen wie Glykolyse, Glukoneogenese und dem Zitronensäurezyklus. Darüber hinaus kommt es mit Laktat vor und erzeugt Glukose aus Protein über den Alanin-Zyklus.

Chemische Synthese

Racemisches Alanin kann durch Kondensation von Acetaldehyd mit Ammoniumchlorid in Gegenwart von Natriumcyanid in der Strecker-Reaktion oder durch Ammonolyse von 2-Brompropansäure erhalten werden.

Physiologische Funktion von Alanin

Alanin spielt eine Schlüsselrolle im Glucose-Alanin-Kreislauf zwischen den Geweben und der Leber. In Muskeln und anderen Geweben, die Aminosäuren als Brennstoff verwenden, werden Aminogruppen durch Transaminasen zu Glutamat kombiniert. Glutamat kann dann seine Aminogruppe durch Alaninaminotransferase auf Pyruvat, ein Produkt der Muskelglykolyse, übertragen, um Alanin und alpha-KG zu bilden. Gebildetes Alanin wird auf das Blut übertragen und in die Leber transportiert. Die Gegenreaktion zur Alaninaminotransferase findet in der Leber statt. Pyruvat bildet durch Glukoneogenese Glukose, und das resultierende Produkt gelangt über das Kreislaufsystem zu den Muskeln zurück. Glutamat in der Leber gelangt in die Mitochondrien und wandelt sich unter Einwirkung von Glutamatdehydrogenase in ein Ammoniumion um, das seinerseits unter Bildung von Harnstoff am Harnstoffzyklus teilnimmt.
Mit dem Glucose-Alanin-Zyklus können Sie Pyruvat und Glutamat aus den Muskeln entfernen und in die Leber ausscheiden. Glukose wird aus Pyruvat regeneriert und kehrt dann zu den Muskeln zurück. Die Energie für die Glukoneogenese wird also der Leber und nicht den Muskeln entnommen. Alles im Muskel vorhandene ATP dient dazu, die Muskeln zusammenzuziehen.

Alanin und Bluthochdruck

Eine vom Imperial College in London durchgeführte internationale Studie fand eine Korrelation zwischen hohen Alaninwerten und hohem Blutdruck, Energieverbrauch, Cholesterinwerten und Body-Mass-Index.

Alanin und Diabetes

Änderungen im Alaninzyklus, die die Alaninaminotransferase (ALT) im Serum erhöhen, sind mit der Entwicklung von Typ-II-Diabetes verbunden. Mit zunehmendem ALT-Spiegel steigt das Risiko, an Typ-II-Diabetes zu erkranken.

Chemische Eigenschaften von Alanin

Durch Desaminierung des Alaninmoleküls entsteht das stabile freie Alkylradikal CH3C • HCOO-. Die Desaminierung kann im festen oder flüssigen Zustand von Alanin durch Strahlung induziert werden.
Diese Eigenschaft von Alanin wird bei dosimetrischen Messungen während der Strahlentherapie ausgenutzt. Wenn ein normales Alanin bestrahlt wird, wandelt Strahlung bestimmte Alaninmoleküle in freie Radikale um. Da diese Radikale stabil sind, kann ihr Gehalt mithilfe der Kernspinresonanz weiter gemessen werden, um herauszufinden, wie stark Alanin der Strahlung ausgesetzt war. Vor der Strahlentherapie kann Alaninkörnchen bestrahlt werden, um den erforderlichen Dosisbereich für die Therapie zu bestimmen.

Verfügbarkeit:

Alanin wird verwendet, um das Immunsystem zu stärken und das Risiko von Nierensteinen zu verringern. Als Ergänzung bei der Behandlung von Hypoglykämie, um epileptische Anfälle zu lindern. Es ist eine wichtige Energiequelle für das Gehirn und das zentrale Nervensystem.
Es wird auch verwendet, um die vegetativen Symptome der Art von Gezeiten zu beseitigen, die durch natürliche oder iatrogene prämenopausale, menopausale und postmenopausale Symptome verursacht werden, wenn es unmöglich ist, eine Hormonersatztherapie zuzuweisen. vor der Ernennung einer Hormonersatztherapie; in Kombination mit einer Hormonersatztherapie mit mangelnder Wirksamkeit.
Alanin ist Teil einer Vielzahl von Arzneimitteln, die in Apotheken mit oder ohne Rezept erhältlich sind.

http://lifebio.wiki/%D0%B0%D0% BB% D0% B0% D0% BD% D0% B8% D0% BD
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