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Alanin ist eine der 20 basischen Aminosäuren, die in einer bestimmten Sequenz durch Peptidbindungen zu Polypeptidketten (Proteinen) verbunden sind. Bezieht sich auf die Anzahl der austauschbaren Aminosäuren, weil leicht im Körper von Tieren und Menschen aus stickstofffreien Vorläufern und assimilierbarem Stickstoff zu synthetisieren.

Alanin ist Bestandteil vieler Proteine ​​(in Seidenfibroin bis zu 40%), es ist im freien Zustand im Blutplasma enthalten.

Alanin - 2-Aminopropansäure oder α-Aminopropionsäure - mit einem unpolaren (hydrophoben) aliphatischen Nebenrest.

Alanin ist eine organische Verbindung in den Abbauprodukten von Eiweißstoffen, auch Amidopropionsäure genannt:

Alanin (Ala, Ala, A) - acyclische Aminosäure CH3CH (NH2) COOH.

Alanin in lebenden Organismen befindet sich in einem freien Zustand und ist Teil von Proteinen sowie anderen biologisch aktiven Substanzen, beispielsweise Pantheonsäure (Vitamin B)3).

Alanin wurde erstmals 1888 von T. Weyl aus Seidenfibroin isoliert und 1850 von A. Strecker synthetisiert.

Der tägliche Körperbedarf eines Erwachsenen an Alanin beträgt 3 Gramm.

Physikalische Eigenschaften

Alanin ist eine farblose rhombische Kristalle, Schmelzpunkt 315-316 0 C. Es ist in Wasser löslich, in Ethanol schlecht, in Aceton unlöslich, in Diethylether.

Alanin ist eine der Glukosequellen im Körper. Synthese aus verzweigten Aminosäuren (Leucin, Isoleucin, Valin).

Chemische Eigenschaften

Alanin ist eine typische aliphatische α-Aminosäure. Alle für die alpha-Amino- und alpha-Carboxylgruppen von Aminosäuren charakteristischen chemischen Reaktionen (Acylierung, Alkylierung, Nitrierung, Veretherung usw.) sind für Alanin charakteristisch. Die wichtigsten Eigenschaften von Aminosäuren sind deren Wechselwirkung unter Bildung von Peptiden.

Biologische Rolle

Die hauptsächliche biologische Funktion von Alanin besteht darin, ein Stickstoffgleichgewicht und einen konstanten Glucosespiegel im Blut aufrechtzuerhalten.

Alanin ist an der Entgiftung von Ammoniak bei schwerem Training beteiligt.

Alanin ist am Kohlenhydratstoffwechsel beteiligt, während es die Versorgung des Körpers mit Glukose verringert. Alanin transportiert auch Stickstoff aus peripheren Geweben in die Leber, um ihn aus dem Körper zu entfernen. Nimmt an der Entgiftung von Ammoniak bei starker körperlicher Anstrengung teil.

Alanin reduziert das Risiko, Nierensteine ​​zu entwickeln. ist die Grundlage des normalen Stoffwechsels im Körper; trägt zur Bekämpfung der Hypoglykämie und der Anreicherung von Glykogen durch Leber und Muskeln bei; hilft, Schwankungen des Blutzuckerspiegels zwischen den Mahlzeiten zu mildern; geht der Bildung von Stickstoffmonoxid voraus, das die glatten Muskeln, einschließlich der Herzkranzgefäße, entspannt, das Gedächtnis, die Spermatogenese und andere Funktionen verbessert.

Steigert den Energiestoffwechsel, stimuliert das Immunsystem, reguliert den Blutzuckerspiegel. Es ist notwendig, den Muskeltonus und eine angemessene sexuelle Funktion aufrechtzuerhalten.

Ein erheblicher Teil des Aminosäurestickstoffs wird von anderen Organen in der Zusammensetzung von Alanin auf die Leber übertragen. Viele Organe scheiden Alanin ins Blut aus.

Alanin ist eine wichtige Energiequelle für Muskelgewebe, Gehirn und Zentralnervensystem, stärkt das Immunsystem durch die Produktion von Antikörpern. Aktiv am Stoffwechsel von Zuckern und organischen Säuren beteiligt. Alanin normalisiert den Kohlenhydratstoffwechsel.

Alanin ist ein wesentlicher Bestandteil von Pantothensäure und Coenzym A. Als Bestandteil des Enzyms Alaninaminotransferase in der Leber und anderen Geweben.

Alanin - eine Aminosäure, die Teil der Proteine ​​von Muskel- und Nervengewebe ist. Im freien Zustand befindet sich im Gehirn Gewebe. Besonders viel Alanin ist im Blut enthalten, das aus den Muskeln und dem Darm fließt. Alanin wird hauptsächlich von der Leber aus dem Blut extrahiert und zur Synthese von Asparaginsäure verwendet.

Alanin kann ein Rohstoff für die Synthese von Glukose im Körper sein. Dies macht es zu einer wichtigen Energiequelle und einem Blutzuckerregulator. Sinkende Zuckerwerte und ein Mangel an Kohlenhydraten in der Nahrung führen dazu, dass Muskelprotein zerstört wird und die Leber das entstehende Alanin in Glukose umwandelt, um den Glukosespiegel im Blut auszugleichen.

Bei intensiver Arbeit von mehr als einer Stunde steigt der Alaninbedarf, da durch den Abbau der Glykogenspeicher im Körper diese Aminosäure zur Wiederauffüllung verbraucht wird.

Alanin dient im Katabolismus als Stickstoffträger von den Muskeln zur Leber (zur Synthese von Harnstoff).

Alanin trägt zur Bildung starker und gesunder Muskeln bei.

Die Hauptnahrungsquelle für Alanin sind Rinderbrühe, tierische und pflanzliche Proteine.

Natürliche Alaninquellen:

Gelatine, Mais, Rindfleisch, Eier, Schweinefleisch, Reis, Milchprodukte, Bohnen, Käse, Nüsse, Sojabohnen, Bierhefe, Hafer, Fisch, Geflügel.

Bei übermäßigem Alanin- und niedrigem Tyrosin- und Phenylalaninspiegel entwickelt sich ein chronisches Müdigkeitssyndrom.

Das Fehlen davon führt zu einer erhöhten Nachfrage nach verzweigten Aminosäuren.

Anwendungsbereiche von Alanin:

benigne Prostatahyperplasie, Aufrechterhaltung der Zuckerkonzentration im Blut, Energiequelle, Bluthochdruck.

In der Medizin wird Alanin als Aminosäure für die parenterale Ernährung verwendet.

Alanin kommt im männlichen Körper im Drüsengewebe und im Geheimnis der Prostata vor. Aus diesem Grund wird allgemein angenommen, dass die tägliche Einnahme von Alanin als Nahrungsergänzungsmittel die Entwicklung einer gutartigen Prostatahyperplasie oder eines Prostatadenoms verhindert.

Nahrungsergänzungsmittel

Prostax

Natürliche Komplex von pflanzlichen Komponenten, die eine positive Wirkung auf den Zustand der Prostata und männlichen Fortpflanzungssystems als Ganzes haben, ausgewählt werden, basierend auf Biokompatibilität und physiologischen Prozesse des männlichen Körpers, werden verwendet, um die Entwicklung von Prostata-Adenom zu verhindern, auf die Normalisierung der Harnwege beitragen.

Prostax unterstützt die vollwertige Fortpflanzungsfunktion des Mannes, einschließlich der Spermatogenese, sowie die normale Funktion des Harnsystems. Fördert die Wiederherstellung der zellulären Strukturen des Drüsengewebes, unterstützt das Gleichgewicht der männlichen Geschlechtshormone. Erhöht die Abwehrkräfte, die Immunität und die Leistungsfähigkeit des Körpers.

Bei Bluthochdruck kann Alanin in Kombination mit Glycin und Arginin atherosklerotische Veränderungen in den Gefäßen reduzieren.

Beim Bodybuilding ist es üblich, Alanin unmittelbar vor dem Training in einer Dosierung von 250 bis 500 Milligramm einzunehmen. Die Einnahme von Alanin in Form einer Lösung ermöglicht es dem Körper, es fast sofort aufzunehmen, was zusätzliche Vorteile beim Training und beim Aufbau von Muskelmasse bietet.

http://himija-online.ru/organicheskaya-ximiya/aminokisloty/alanin.html

Alanine

Alanin (2-Aminopropansäure) ist eine aliphatische Aminosäure. α-Alanin ist Bestandteil vieler Proteine, β-Alanin ist Bestandteil einer Reihe von biologisch aktiven Verbindungen.

Alanin wird in der Leber leicht in Glukose umgewandelt und umgekehrt. Dieser Prozess wird als Glucose-Alanin-Zyklus bezeichnet und ist einer der Hauptwege der Gluconeogenese in der Leber.

Der Inhalt

Chemische Eigenschaften

  • Interaktion mit dem Gelände:
    • CH3-CH (NH2) -COOH + NaOH → CH3-CH (NH2) -COONa + H2O.
  • Wechselwirkung mit Säuren:
    • CH3-CH (NH2) -COOH + HCl → [CH3-CH (NH3) -COOH] + Cl -
  • Wechselwirkung mit Alkoholen (Veresterungsreaktion):
    • CH3-CH (NH2) -COOH + C2H5OH → CH3-CH (NH2) -COO-С2H5 + H2O.
  • Bildung von Peptidbindungen:
    • CH3-CH (NH2) -COOH + CH3-CH (NH2) -COOH → CH3-CH (NH2) -CO-NH-CH (CH3) -COOH + H2O.

Synthesis

Zum ersten Mal wurde Alanin 1850 von Strecker durch Einwirken von Ammoniak und Blausäure auf Acetaldehyd synthetisiert, gefolgt von der Hydrolyse des resultierenden α-Aminonitrils [1]:

Im Labor wird Alanin durch Wechselwirkung mit Ammoniak, α-Chlor oder α-Brompropionsäure synthetisiert [2]:

Siehe auch

Hinweise

  1. ↑ Strecker, Ann. 75, 29 (1850).
  2. ↑ Kendall, E. C.; McKenzie, B. F. Organic Syntheses, Coll. Vol. 1, S. 21 (1941); Vol. 9, S.4 (1929)

Literatur

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Wikimedia Foundation. 2010

Siehe was "Alanin" in anderen Wörterbüchern ist:

Alanin - Alanin... Colliers Enzyklopädie

ALANIN - aliphatische Aminosäure, ein Alanin, CH3CH2 (NH) 2COOH, ist Teil vieler Proteine, b Alanin, H2NCH2CH2COOH, einer Reihe von biologisch aktiven Verbindungen (Coenzym Alanin, Pantothensäure usw.)... Great Encyclopedic Dictionary

ALANIN - (CH3C (NH2) COOH), farblose, lösliche AMINOSÄURE, verbreitet in PROTEINEN, zum Beispiel aus Seide... Wissenschaftliches und technisches Lexikon

ALANIN - dazu aminopropionisch. Zwei Isomere sind in der Natur weit verbreitet. L ce A. Austauschbare Aminosäure. In der Zusammensetzung Zersetzung enthalten. Proteine ​​(in Fibroinseide bis zu 40%) sind im freien Zustand im Blutplasma enthalten. Murein enthält Bakterien...... biologisches Lexikon

ALANIN - Organische Verbindung in den Abbauprodukten von Eiweißstoffen, auch Amidopropionsäure genannt. Wörterbuch der Fremdwörter in der russischen Sprache. Chudinov A.N., 1910... Wörterbuch der Fremdwörter der russischen Sprache

alanine - n., Anzahl der Synonyme: 1 • Aminosäure (36) ASIS Synonym Dictionary. V.N. Trishin. 2013... Synonymwörterbuch

Alanin - Aminosäure [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] Themen der Biotechnologie EN Alanin... Nachschlagewerk des technischen Übersetzers

Alanin - * Alanin * Alaninaminopropionsäure, Aminosäure (A. austauschbar, A. essentielle Aminosäure). Besonders viel A. in Seidenfibrin (bis zu 40%). Codons A. GCU (, GCC (), GCA (), GCH (). Eine der 20 Aminosäuren, aus denen das Protein besteht: CH3 CH...... Genetik. Lexikon

Alanin ist eine aliphatische Aminosäure. α-Alanin, CH3CH (NH2) COOH, ist Bestandteil vieler Proteine, β-Alanin, H2NCH2CH2COOH, einer Reihe von biologisch aktiven Verbindungen (Coenzym Alanin, Pantothensäure usw.). * * * ALANIN ALANIN, aliphatisches...... Lexikon

Alanin - (syn. l Alanin) l Aminopropionsäure, eine austauschbare Aminosäure; Teil der Proteine ​​des Körpers... Großes medizinisches Wörterbuch

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/170

Alanin chemische Eigenschaften

Unter den stickstoffhaltigen organischen Substanzen befinden sich Verbindungen mit einer Doppelfunktion. Besonders wichtig sind Aminosäuren.

Ungefähr 300 verschiedene Aminosäuren kommen in Zellen und Geweben lebender Organismen vor, aber nur 20 (α-Aminosäuren) dienen als Bindeglieder (Monomere), aus denen die Peptide und Proteine ​​aller Organismen aufgebaut sind (daher werden sie Proteinaminosäuren genannt). Die Reihenfolge der Anordnung dieser Aminosäuren in Proteinen ist in der Nukleotidsequenz der entsprechenden Gene kodiert. Die restlichen Aminosäuren liegen sowohl in Form freier Moleküle als auch in gebundener Form vor. Viele der Aminosäuren kommen nur in bestimmten Organismen vor, und es gibt solche, die nur in einem der zahlreichen beschriebenen Organismen vorkommen. Die meisten Mikroorganismen und Pflanzen synthetisieren die Aminosäuren, die sie benötigen. Tiere und Menschen sind nicht in der Lage, die sogenannten essentiellen Aminosäuren aus Lebensmitteln zu bilden. Aminosäuren sind am Metabolismus von Proteinen und Kohlenhydraten beteiligt, an der Bildung von Verbindungen, die für Organismen wichtig sind (z. B. Purin- und Pyrimidinbasen, die Bestandteil von Nukleinsäuren sind), sind Teil von Hormonen, Vitaminen, Alkaloiden, Pigmenten, Toxinen, Antibiotika usw.; Einige Aminosäuren dienen als Vermittler bei der Übertragung von Nervenimpulsen.

Aminosäuren - organische amphotere Verbindungen, einschließlich Carboxylgruppen - COOH und Aminogruppen -NH 2.

Aminosäuren können als Carbonsäuren angesehen werden, in deren Molekülen das Wasserstoffatom im Rest durch eine Aminogruppe ersetzt ist.

1. Abhängig von der relativen Position der Amino- und Carboxylgruppen werden die Aminosäuren in α-, β-, γ-, δ-, ε- usw. unterteilt.

2. Je nach Anzahl der funktionellen Gruppen sind sie sauer, neutral und basisch.

3. Durch die Art des Kohlenwasserstoffrestes werden aliphatische (Fett-), aromatische, schwefelhaltige und heterocyclische Aminosäuren unterschieden. Die obigen Aminosäuren sind fetthaltig.

Ein Beispiel für eine aromatische Aminosäure ist para-Aminobenzoesäure:

Ein Beispiel für eine heterocyclische Aminosäure ist Tryptophan, eine essentielle α-Aminosäure.

Gemäß der systematischen Nomenklatur werden die Namen von Aminosäuren aus den Namen der entsprechenden Säuren gebildet, indem ein Aminopräfix hinzugefügt und die Position der Aminogruppe relativ zur Carboxylgruppe angegeben wird. Die Nummerierung der Kohlenstoffkette vom Kohlenstoffatom der Carboxylgruppe.

Häufig wird auch ein anderes Verfahren zum Konstruieren der Namen von Aminosäuren verwendet, bei dem das Präfix Amino an den Trivialnamen der Carbonsäure angehängt wird, wobei die Position der Aminogruppe durch den Buchstaben des griechischen Alphabets angegeben wird.

Für α-Aminosäuren R-CH (NH2) COOH

, Dabei werden Trivialnamen verwendet, die im Lebensprozess von Tieren und Pflanzen eine äußerst wichtige Rolle spielen.

http://www.sites.google.com/site/himulacom/zvonok-na-urok/10-klass---tretij-god-obucenia/urok-no54-aminokisloty-ih-stroenie-izomeria-i-svojstva

Aminosäure Alanin

Alanin wird allen Menschen gezeigt, da es an der Regulierung einer Reihe von Prozessen beteiligt ist. Die Aminosäure Alanin wird eingesetzt, wenn es notwendig ist, sich nach intensiver körperlicher Belastung (z. B. Leichtathletik) und erheblicher psychischer Belastung schnell zu erholen. Die Substanz verbessert die Proteinverdaulichkeit und ist daher beim Bodybuilding beliebt. In den Wechseljahren normalisiert Alanin die Synthese des Hormons Östrogen, wodurch die Frau besser aussieht.

Austauschbar, abgeleitet von Pyruvat und Valin, Leucin oder Isoleucin

GCU, GCC, GCA, GCG

Seidenfibroin (29,7%)

Daten von verschiedenen Autoren

RF (2004) g / Tag ausreichend maxim

Auswirkungen auf den Körper, die Hauptfunktion

Frauen behalten ihre Fortpflanzungsfunktion länger, Männer können schneller Muskeln aufbauen. Sportler steigern Kraft und Ausdauer, der Erholungsprozess nach intensiver körperlicher Anstrengung schreitet schneller voran. Profitieren Sie von Diabetes oder Anfälligkeit dafür, um den Blutzucker zu normalisieren

Was ist Alanin?

Alanin ist eine austauschbare Aminosäure, die eine Person selbst synthetisieren kann. Hierzu werden Substanzen wie Pyruvat und Valin, Leucin oder Isoleucin verwendet.

Alanin wurde Ende des 19. Jahrhunderts entdeckt (Foto: ru.wikipedia.org)

Eine der häufigsten Fragen betrifft die Formen der Aminosäure Alanin. Was ist Beta Alanin und wofür ist es? Beta-Alanin (Beta) ist Teil der biologisch aktiven Verbindungen. Neben ihm gibt es die zweite Form (Homolog), die der deutsche Chemiker, Nobelpreisträger Emil Fisher, entdeckt hat. Alpha-Alanin-Partikel sind Teil von Proteinverbindungen.

Die Alaninformel sieht folgendermaßen aus: CH3-CH (NH2) -COOH.

Es zeichnet sich durch solche chemischen Eigenschaften aus:

  • Interaktion mit den Basen;
  • Wechselwirkung mit Säuren;
  • Wechselwirkung mit Alkoholen (Veresterungsreaktion);
  • Bildung von Peptidbindungen.

Der chemische Effekt der Verwendung von Aminosäuren besteht darin, dass die Substanz in der Leber in Glucose umgewandelt wird. Dieser Prozess wird als Glucose-Alanin-Zyklus bezeichnet. Die Strukturformel von Alanin ermöglicht es Ihnen, mit einer Vielzahl von Substanzen in Wechselwirkung zu treten und an den wichtigsten Lebensprozessen des menschlichen Körpers teilzunehmen.

Aufgrund der Tatsache, dass Alanin zur Klasse der organischen Verbindungen (aliphatische neutrale Aminosäuren) gehört, kann es als Ausgangsstoff für die Herstellung von Carnosin (einem biogenen Peptid) verwendet werden, das Teil der Muskelfasern und Gehirnzellen ist.

Eine der Eigenschaften von Alanin ist die Keimbildung in Muskelfasern mit Hilfe des Enzyms Aminotransferase. Substrat (Ausgangsmaterial) ist in diesem Fall Milchsäure. Wenn Sie das Medikament regelmäßig in Tabletten oder Pulverform einnehmen, können Sie die Leistung durch eine effizientere Glucosespaltung verbessern (Alanintransaminase ist an diesem Prozess beteiligt). Und um zu verhindern, dass zusätzliche Kilogramm zunehmen, wird Glukose dank der Aminosäure nicht im Blut gespeichert, sondern in die Leber transportiert (die Verzögerung des Blutzuckers ist eine der Hauptursachen für die Gewichtszunahme).

Das Bekämpfen dieser zusätzlichen Pfunde ist einfacher, wenn Alanin in der Nahrung enthalten ist (Foto: na-dietu.rf).

Fast alle Transformationen dieser Aminosäure finden in Gegenwart von Alaninaminotransferase (ALT) statt - einem Enzym, das für den reversiblen Transfer der Aminogruppe (NH2) von der Aminosäure (Alanin) von α-Ketoglutarat sorgt. Infolgedessen werden Glutamat und Brenztraubensäure gebildet.

Täglicher Bedarf an Alanin

Für Erwachsene beträgt die tägliche Dosis von Alanin 3 g. Bei regelmäßiger körperlicher Anstrengung muss der Gehalt an Aminosäuren in der Nahrung erhöht werden, damit die tägliche Dosis 4 g beträgt

Nützliche Eigenschaften des Artikels

Alanin kann mit Substanzen reagieren, die eine andere chemische Struktur haben. Infolge dieser Wechselwirkung ist die Wirkung auf verschiedene funktionelle Systeme und Organe möglich. Darunter sind:

  • Immunsystem und Nieren. Durch Alanin wird die Produktion von speziellen Schutzzellen (Antikörpern) angeregt und die Bildung von Nierensteinen verhindert. Letztere sind darauf zurückzuführen, dass das Blut eine große Menge toxischer unlöslicher Verbindungen enthalten kann. Diese Aminosäure neutralisiert sie rechtzeitig;
  • männliches Fortpflanzungssystem. Der Alaninkomplex ist das Produkt der Prostatasekretionsflüssigkeit. Wenn es ausreicht, können Sie die Entwicklung einer Hyperplasie in der Drüse verhindern. Erkennen Sie, dass die Krankheit beim Wasserlassen schmerzhaft sein kann. Im Falle von Krebs besteht die Wirkung der Substanz darin, die Schwellung zu verringern;
  • Harnsystem bei Frauen. Wenn Sie rechtzeitig mit der Einnahme des Arzneimittels mit einer Aminosäure beginnen, können Sie die Menopause aufgrund der Normalisierung des Hormonspiegels verzögern.

Was auch immer das Medikament verwendet wurde - "Formulas" oder "Sportvik" - Gewichtsverlust wird seine Wirksamkeit zu schätzen wissen. Dies liegt daran, dass Sie mit Beta-Alanin schneller Proteine ​​synthetisieren können. Wenn die Aufnahme des Werkzeugs mit einer richtig ausgewählten Leistungsbelastung kombiniert wird, können Sie das Wachstum von Muskelmasse stimulieren. Der Prozentsatz an subkutanem Fett nimmt ab (die Aminosäure verbessert den Transport und die Umwandlung von Zucker). Der größte Effekt wird bei der gemeinsamen Anwendung von Alanin mit Glycin (Aminoessigsäure) beobachtet.

Anweisungen auf der Basis dieses Stoffes legen nahe, dass er bei der Behandlung bestimmter Krankheiten verwendet werden kann - wie Diabetes mellitus beider Typen, Prostatakrebs, Immunerkrankungen (einschließlich AIDS), Arteriosklerose und Herzrhythmusstörungen. Die Wirkung der Aminosäure beruht auf der Stimulierung der Produktion einer Reihe von Hormonen, einschließlich Insulin, das auf molekularer Ebene den Transport von Glucose in die Zellen unterstützt. Eine positive Wirkung auf das Immunsystem aufgrund der Tatsache, dass die Aminosäure bei der Synthese von Proteinverbindungen hilft - Antikörpern, die im Körper eingeschlossene Fremdkörper neutralisieren.

Für das Muskelgewebe ist die Aufnahme von Alanin bei intensiven Belastungen am wichtigsten, wenn die Muskelfasern beschädigt sind und schnell wiederhergestellt werden müssen.

Profisport zählt zu den Tätigkeitsfeldern, in denen ständig Alanin benötigt wird (Foto: SkyLots)

Möglicher Schaden durch die Verwendung von Alanin

Die meisten Experten argumentieren, dass die Nebenwirkung der Verwendung von Alanin nur aufgrund des regelmäßigen Überschusses der empfohlenen Tagesdosis möglich ist. In diesem Fall ist die Entwicklung einer Parästhesie möglich - Reizung des peripheren Nervensystems, bei der es zu Beschwerden in den Muskeln und Bändern kommt.

Es ist wichtig! Egal, wie viel Alanin Sie ständig als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen möchten, nach eineinhalb Monaten müssen Sie eine Pause einlegen. Andernfalls kann die Nieren- und Leberaktivität beeinträchtigt werden.

Anzeichen von Überangebot und Alaninmangel

Erkennen Sie den Mangel an Alanin kann auf solche Anzeichen wie ständige Schläfrigkeit, Unwohlsein, Schwindel, Verlust des Muskeltonus, Hypoglykämie (anhaltende Senkung des Blutzuckerspiegels), erhöhte Reizbarkeit, vermindertes sexuelles Verlangen sein.

Bewertungen von Sportärzten legen nahe, dass bei einer Überdosierung eines Stoffes die gegenteiligen Effekte möglich sind. Dies sind Hyperämie (Rötung und Fieber), leichtes Brennen oder Kribbeln der Haut, chronisches Müdigkeitssyndrom, Schlafstörungen, Krämpfe, Gedächtnisverlust und Konzentrationsstörungen.

Alaninquelle

Alaninvorräte aufzufüllen, reicht aus, um die Leistung anzupassen. Die Diät sollte Rindfleisch, Fisch, Bierhefe, Huhn, getrocknete Steinpilze, Sojabohnen, Linsen, Petersilie, verschiedene Käsesorten, Eier, Tintenfisch, Sonnenblumenkerne enthalten.

Anwendungsgebiet

Der Umfang der Substanz - Medizin und Sport. Im ersten Fall hilft die Aminosäure, das Immunsystem zu stärken und eine Reihe von pathologischen Zuständen zu verhindern, im zweiten Fall eine Reihe von Muskelmasse. Und die Substanz steigert Kraft und Ausdauer.

Pharmakologische Eigenschaften des Arzneimittels Alanin

Die pharmakologische Wirkung dieser Aminosäure besteht darin, die Umwandlung von Glucose und die Normalisierung ihres Blutspiegels zu stimulieren. Dadurch bekommt das Gehirn genügend Nahrung, Muskeln - Energie für Kontraktion und Entspannung. Das Immunsystem baut mithilfe einer Substanz Antikörper auf, durch die der Körper Viruserkrankungen widerstehen kann.

In depressiven Zuständen ist das Medikament aufgrund der krampflösenden Wirkung angezeigt (Foto: Mir24.tv)

Es beseitigt Kopfschmerzen, normalisiert Schlaf und Hormone.

Formular freigeben

Das Medikament kann in Form von Tabletten oder Pulver (Nahrungsergänzungsmittel) hergestellt werden.

Es ist wichtig! Fragen Sie unbedingt Ihren Arzt, bevor Sie ein Medikament in der einen oder anderen Form auswählen.

Indikationen für die Verwendung von Beta-Alanin

Beta-Alanin ist indiziert für:

  • das Einsetzen der Prämenopause, um die Intensität der Schmerzen zu verringern;
  • postmenopausale Periode zur Aufrechterhaltung des Immunsystems, der Nieren und der Leber sowie des Hormonspiegels;
  • künstlicher Höhepunkt, wenn der Hormonhaushalt gestört ist.

Eine der Auswirkungen der Verwendung von Aminosäuren ist die Normalisierung der Körpertemperatur und die Verhinderung des Einsetzens von Hitzewallungen.

Beta-Alanin kann anstelle bestimmter hormoneller Arzneimittel angewendet werden, wenn eine Unverträglichkeit ihrer Bestandteile diagnostiziert wird.

Gegenanzeigen für die Verwendung von Beta-Alanin

Die Hauptkontraindikation ist eine Überempfindlichkeit gegen die Arzneimittelkomponenten.

Einnahme des Arzneimittels während der Schwangerschaft und Stillzeit

Während der Schwangerschaft und während des Stillens darf das Arzneimittel nur nach Rücksprache mit einem Arzt und in Abwesenheit einer Überempfindlichkeit gegen seine Bestandteile eingenommen werden.

Art der Anwendung und Dosierung von Beta-Alanin

In den Wechseljahren wird das Medikament 1-2 Tabletten pro Tag eingenommen, wenn aus verschiedenen Gründen hormonelle Medikamente verboten sind. Manchmal wird eine Substanz vor dem Beginn einer hormonellen Medikation verschrieben. Wenn die Aminosäure die unangenehmen Symptome der Menopause (Fieber, Schwellung, Stimmungsschwankungen) beseitigt, können Sie die Einnahme von Hormonen beenden. Die Entscheidung muss jedoch von einem Arzt getroffen werden.

Nebenwirkungen des Medikaments Alanin

Möglich mit Langzeitmedikation und Überschreitung der empfohlenen Dosis. Am häufigsten äußern sich Nebenwirkungen in Form einer allergischen Reaktion: Hautrötung, erhöhte Körpertemperatur.

Athleten mit langfristiger Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln können unangenehme Empfindungen in den Muskeln haben.

Folgen einer Überdosierung

Ärzte warnen davor, dass eine Überdosis des Arzneimittels mit Schlafstörungen, erhöhter Reizbarkeit, leichtem Brennen oder Kribbeln der Haut behaftet ist.

Wechselwirkungen mit anderen Stoffen

Ärzte bemerken die gute Verträglichkeit von Alanin mit Kreatin, insbesondere im Sport. Die Aminosäure sollte jedoch besser getrennt von Taurin eingenommen werden, da sich beide Substanzen gegenseitig verlangsamen und die Resorption beeinträchtigen können.

Bei der Wechselwirkung mit anderen biologisch aktiven Verbindungen trägt Alanin zur Bildung von Carnosin, Anzerin, Coenzym A, Phenylalanin, Pantothensäure und Brenztraubensäure bei.

Lagerbedingungen

Die maximale Haltbarkeit beträgt 3 Jahre. Die Temperatur sollte 25 ° C nicht überschreiten.

Preis von Beta Alanin

Der Preis hängt vom Hersteller und der Anzahl der Tabletten in der Packung ab. In Moskau kann das Medikament "Tsi-Klim Alanin" (eine Packung mit 40 Tabletten zu je 400 mg Alanin) für 350-400 Rubel gekauft werden.

Die Verpackung "Klimalanin" (30 Tabletten) kostet ab 400 Rubel.

Verkaufsbedingungen

Das Medikament kann in Apotheken ohne Rezept gekauft werden. Vor dem Kauf ist es besser, einen Arzt zu konsultieren.

Analoga von Beta-Alanin

Bewertungen zufolge gelten die folgenden Medikamente als die wirksamsten Analoga:

  • Beta-Alanin-Pulver - Amerikanisches Medikament für die Wechseljahre empfohlen;
  • All Nutrition Beta-Alanin ist eine Alternative zur Hormontherapie in den Wechseljahren. Es kann von Sportlern verwendet werden, da es auch Vitamin B6 enthält;
  • Optimale Ernährung Beta Alanin. Zusätzlich zu Beta-Alanin weist die Zusammensetzung L-Histidin auf;
  • OLIMP ist ein Medikament, das während der Prämenopause verschrieben wird. Neben Alanin sind Natriumcitrat, L-Histidin und Vitamin B6 enthalten.

Häufig gestellte Fragen zu Beta-Alanin und Carnosin

Die Wirksamkeit von Beta-Alanin im Sport beruht auf seiner Wechselwirkung mit Carnosin. Beides kann während der Genesung viel bedeuten. In Gegenwart von Alanin wird das Peptid Carnosin synthetisiert, das Teil der Muskelfasern ist. Es gibt zwei Arten von letzteren: schnell (Arbeiten mit Lasten) und langsam (Ausdauerbelastung).

Rindfleisch ist einer der Marktführer bei Alanin-Inhalten (Foto: Xcook Info)

Bei starker Belastung reichern sich Milchsäure und eine Reihe von Stoffwechselendprodukten in den Muskeln an. Dank Carnosin wird der pH-Wert in den Muskeln normalisiert, sodass alle Metaboliten schneller ausgeschieden werden und sich der Körper besser erholt.

Alanin kann als eine der wichtigsten Substanzen angesehen werden. Es sorgt nicht nur für eine effektive Arbeit der Muskeln und des Gehirns, sondern stimuliert auch die Regenerationsprozesse. Und die Substanz kann die Symptome der Wechseljahre und die Langlebigkeit verlängern, und bei Vertretern beider Geschlechter.

Im folgenden Video erfahren Sie mehr über Beta-Alanin im Sport.

http://hudey.net/organicheskie-veschestva/aminokisloty/alanin/

Alanine

Alanin ist eine Aminosäure, die als "Baumaterial" für Carnosin verwendet wird und, wie Forscher fordern, die Ausdauer erhöhen und ein schnelles Altern verhindern kann.

Aminosäurereserven, die der Körper hauptsächlich mit Geflügel, Rindfleisch, Schweinefleisch und Fisch auffüllt. Die Nahrung ist jedoch nicht die einzige Quelle für diese Substanz, da unser Körper sie selbstständig synthetisieren kann. Das pharmazeutische Analogon von Alanin gilt in der Regel als sicher für den Menschen. Fast die einzige Nebenwirkung ist ein Kribbeln der Haut nach der Einnahme großer Dosen des Arzneimittels.

Alanin und Carnosin

Alanin trat 1888 mit der leichten Hand eines österreichischen Wissenschaftlers, T. Weil, in die Wissenschaft ein, der die ursprüngliche Alaninquelle in Seidenfasern fand.

Im menschlichen Körper "entsteht" Alanin im Muskelgewebe aus Milchsäure, die als wichtigste Substanz für den Stoffwechsel von Aminosäuren gilt. Dann absorbiert die Leber Alanin, wo sich ihre Umwandlung fortsetzt. Infolgedessen wird es ein wichtiger Bestandteil im Prozess der Glukoseproduktion und der Regulierung des Blutzuckerspiegels. Aus diesem Grund wird Alanin häufig zur Vorbeugung von Hypoglykämie und zur Stimulierung der schnellen Freisetzung von Glukose in den Blutkreislauf eingesetzt. Alanin kann sich in Glukose verwandeln, bei Bedarf ist jedoch eine Rückreaktion möglich.

Alanin ist auch als struktureller Bestandteil von Carnosin bekannt, dessen Hauptreserven hauptsächlich im Skelettmuskel und teilweise in Gehirn- und Herzzellen konzentriert sind. Carnosin ist aufgrund seiner Struktur ein Dipeptid - zwei Aminosäuren (Alanin und Histidin), die miteinander verbunden sind. In unterschiedlichen Konzentrationen ist es in fast allen Körperzellen vorhanden.

Eine der Aufgaben von Carnosin ist die Aufrechterhaltung des Säure-Basen-Gleichgewichts im Körper. Aber darüber hinaus hat es neuroprotektive (wichtig für die Behandlung von Autismus), Anti-Aging- und Antioxidans-Eigenschaften. Es schützt vor freien Radikalen und Säuren und verhindert außerdem eine übermäßige Anreicherung von Metallionen, die die Zellen schädigen können. Carnosin kann auch die Empfindlichkeit der Muskeln gegenüber Kalzium erhöhen und sie resistent gegen schwere körperliche Anstrengung machen. Darüber hinaus ist die Aminosäure in der Lage, Reizbarkeit und Nervosität zu lindern und Kopfschmerzen zu lindern.

Mit zunehmendem Alter nimmt der Stoffgehalt im Körper ab, und bei Vegetariern verläuft dieser Vorgang schneller. Carnosin-Mangel ist leicht zu "heilen" eine Diät reich an Protein-Lebensmitteln.

Rolle im Körper

Beim Menschen sind zwei Formen von Alanin vertreten. Alpha-Alanin ist ein struktureller Bestandteil von Proteinen, während die Substanz in Beta-Form Bestandteil von Pantothensäure und anderen biologischen Verbindungen ist.

Darüber hinaus ist Alanin ein wichtiger Bestandteil der Ernährung älterer Menschen, da es ihnen ermöglicht, aktiver zu bleiben, und Kraft verleiht. Damit ist die Erfolgsbilanz von Alanin jedoch noch nicht beendet.

Immunität und Nieren

Weitere wichtige Aufgaben dieser Aminosäure sind die Unterstützung des Immunsystems und die Verhinderung der Bildung von Nierensteinen. Fremdkörperbildungen entstehen durch Aufnahme toxischer unlöslicher Verbindungen. Und tatsächlich besteht die Aufgabe von Alanin darin, sie zu neutralisieren.

Prostata

Studien haben gezeigt, dass die Sekretionsflüssigkeit der Prostata eine hohe Alaninkonzentration enthält, die dazu beiträgt, die Prostata vor Hyperplasie zu schützen (Symptome: starke Schmerzen und Schwierigkeiten beim Wasserlassen). Dieses Problem tritt in der Regel vor dem Hintergrund eines Aminosäuremangels auf. Darüber hinaus reduziert Alanin die Schwellung der Prostata und ist sogar Teil der Therapie zur Behandlung von Prostatakrebs.

Wirkung auf den weiblichen Körper

Es wird angenommen, dass diese Aminosäure ein wirksames Mittel ist, um Hitzewallungen bei Frauen während der Wechseljahre zu verhindern. Zwar muss diese Fähigkeit eines Stoffes, wie Wissenschaftler zugeben, noch weiter untersucht werden.

Steigern Sie die Leistung

Einige Studien zeigen, dass die Einnahme von Alanin die Leistungsfähigkeit und die körperliche Ausdauer des Körpers erhöht, insbesondere während des aktiven Krafttrainings. Die Eigenschaften dieser Aminosäure tragen auch dazu bei, die Muskelermüdung bei älteren Menschen zu lindern.

Sport

Mit zunehmender Carnosin-Konzentration im Körper steigt auch die körperliche Ausdauer der Muskeln während des Trainings.

Aber wie wirkt sich diese Substanz auf die Persistenz aus? Es stellt sich heraus, dass Carnosin die Nebenwirkungen intensiver körperlicher Anstrengung "abschwächen" und die Gesundheit erhalten kann. Durch Alanin wird die körpereigene Stresstoleranz erhöht. Dadurch können Sie länger trainieren und schwierigere Übungen durchführen, insbesondere mit Gewichten. Es gibt auch Hinweise darauf, dass diese Aminosäure in der Lage ist, die aerobe Ausdauer zu erhöhen, was Radfahrern und Läufern hilft, ihre Leistung zu verbessern.

Alanin für die Muskeln

Alanin spielt eine wichtige Rolle bei der Proteinbiosynthese. Muskelprotein besteht zu etwa 6 Prozent aus Alanin, und es sind die Muskeln, die fast 30 Prozent der Gesamtmenge an Aminosäuren im Körper synthetisieren.

Andererseits kann eine Mischung aus Alanin, Kreatin, Arginin, Ketoisocaproat und Leucin das Volumen an fettfreier Muskelmasse bei Männern signifikant erhöhen, was auch proportional zur Erhöhung der Carnosin-Konzentration zunimmt. Es wird angenommen, dass die Verwendung von 3,2-6,4 g Alanin pro Tag dazu beiträgt, schnell starke Muskeln aufzubauen.

Zur Behandlung bestimmter Krankheiten

Die proteinogene Aminosäure Alanin wird erfolgreich zur Behandlung bestimmter Erkrankungen eingesetzt, insbesondere in der orthomolekularen Medizin. Es hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels und wird auch als Prophylaxe gegen Prostatakrebs eingesetzt. Mehrere Studien haben bestätigt, dass Alanin das Immunsystem stimuliert, Entzündungen vorbeugt und dabei hilft, die Leistung anderer Systeme auszugleichen und zu stabilisieren. Da es in der Lage ist, Antikörper zu produzieren, ist es auch bei der Behandlung von Viruserkrankungen (einschließlich Herpes) und Immunerkrankungen (AIDS) nützlich.

Wissenschaftler haben auch den Zusammenhang zwischen Alanin und der Fähigkeit der Bauchspeicheldrüse, Insulin zu produzieren, bestätigt. Infolgedessen wurde die Aminosäure in die Liste der Hilfsstoffe für Menschen mit Diabetes aufgenommen. Diese Substanz verhindert die Entwicklung von Folgeerkrankungen durch Diabetes, verbessert die Lebensqualität der Patienten.

Eine andere Studie zeigte, dass Alanin in Kombination mit Bewegung eine positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System hat und vor einer Reihe von kardiologischen Erkrankungen schützt. Das Experiment wurde mit mehr als 400 Teilnehmern durchgeführt. Nach Abschluss der Studie wurde bei der ersten Gruppe, die täglich Alanin konsumierte, eine Abnahme der Lipide im Blutkreislauf diagnostiziert. Diese Entdeckung ermöglichte es, Alanin mit einem weiteren positiven Merkmal auszustatten - der Fähigkeit, Cholesterin zu senken und Arteriosklerose zu verhindern.

Für die Schönheit

Eine Person, die die notwendigen Dosen Alanin erhält, hat gesundes Haar, Nägel und Haut, da die ordnungsgemäße Funktion fast aller Organe und Systeme von dieser Aminosäure abhängt. Und diejenigen, die mit Übergewicht zu kämpfen haben, sollten wissen, dass diese Substanz aufgrund ihrer Fähigkeit, sich in Glukose umzuwandeln, das Hungergefühl dämpfen kann.

Tagesrate

Um die körperliche Leistungsfähigkeit zu verbessern, wird empfohlen, täglich 3,2 bis 4 Gramm Alanin einzunehmen. Die tägliche Standarddosis beträgt jedoch 2,5-3 g Substanz pro Tag.

Wer mehr

Sportler, die Muskelmasse aufbauen wollen, verbrauchen in der Regel deutlich mehr Alanin als andere Menschen. Ihre Nahrung besteht normalerweise aus Proteinprodukten, Proteinmischungen, Nahrungsergänzungsmitteln sowie Nahrungsmitteln mit einer hohen Konzentration dieser und anderer Aminosäuren.

Bei geschwächtem Immunsystem, Urolithiasis, eingeschränkter Gehirnaktivität, Diabetikern, Depressionen und Apathie sowie bei altersbedingten Veränderungen und verminderter Libido sind höhere Alanindosen erforderlich.

Anzeichen von Mangel

Mangelhafte Ernährung, unzureichende Aufnahme von Eiweißnahrungsmitteln sowie Stress und eine ungünstige Umweltsituation können zu Alaninmangel führen. Eine unzureichende Substanzmenge führt zu Schläfrigkeit, Unwohlsein, Muskelschwund, Hypoglykämie, Nervosität sowie verminderter Libido, Appetitlosigkeit und häufigen Viruserkrankungen.

Überdosis

Häufige Einnahme von Alanin in hohen Dosen kann einige Nebenwirkungen verursachen. Zu den häufigsten gehören Hyperämie, Rötung, leichtes Brennen oder Einstechen der Haut (Parästhesien). Diese Anmerkung gilt jedoch nur für das Apothekenanalog einer Aminosäure. Eine aus Lebensmitteln gewonnene Substanz ist in der Regel unangenehm. Nebenwirkungen können vermieden werden, indem die tägliche Substanzmenge reduziert wird. Alanin gilt allgemein als sicheres Medikament. Personen mit Nahrungsmittelallergien sollten jedoch mit Vorsicht mit Aminosäuren aufgefüllt werden.

Darüber hinaus meldet der Körper eine Alaninschwemme mit chronischem Müdigkeitssyndrom, Depressionen, Schlafstörungen, Muskel- und Gelenkschmerzen, Gedächtnisstörungen und Aufmerksamkeitsstörungen.

Nahrungsquellen

Fleisch ist die Hauptquelle für Alanin.

Die niedrigste Konzentration des Stoffes ist Geflügel, die höchste in Rindfleischgerichten. Fisch, Hefe, Rebhühner, Pferdefleisch, Hammelfleisch, Truthahn können die Aminosäuren ebenfalls mit einem täglichen Standard versorgen. Gute Quellen für diesen Nährstoff sind verschiedene Käsesorten, Eier und Tintenfische. Vegetarier können ihre Vorräte aus pflanzlichen Eiweißnahrungsmitteln auffüllen. Zum Beispiel aus Pilzen, Sonnenblumenkernen, Sojabohnen oder Petersilie.

Wissenschaftler, die verschiedene kluge Begriffe lieben, würden sagen, dass Alanin die hydrophilen Eigenschaften verbessert hat. Und wir beschreiben dieses Phänomen in einfacheren Worten. Aminosäure in Kontakt mit Wasser sehr schnell von den Produkten entfernt. Daher entzieht das lange Einweichen oder Kochen in großen Mengen Wasser Alanin vollständig der Nahrung.

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Alanine

Alanin (abgekürzt Ala oder A) ist eine Alpha-Aminosäure mit der chemischen Formel CH3CH (NH2) COOH. Sein L-Isomer ist eine der 20 Aminosäuren, die vom genetischen Code kodiert werden. Seine Codons sind GCU, GCC, GCA und GCG. Alanin wird als unpolare Aminosäure eingestuft. L-Alanin ist in der Prävalenz nach Leucin an zweiter Stelle und macht 7,8% der Primärstruktur in einer Probe von 1.150 Proteinen aus. D-Alanin kommt in der Zellwand von Bakterien und in einigen Peptidantibiotika vor.

Struktur

Das alpha-Kohlenstoffatom von Alanin ist an die Methylgruppe (-CH3) gebunden, wodurch Alanin in Bezug auf die Molekülstruktur eine der einfachsten alpha-Aminosäuren ist, so dass Alanin als aliphatische Aminosäure eingestuft wird. Die Methylgruppe von Alanin ist nicht reaktiv und somit fast nie direkt an der Funktion des Proteins beteiligt.

Alanin im Essen

Alanin ist keine essentielle Aminosäure, das heißt, es kann im menschlichen Körper synthetisiert werden und muss nicht mit der Nahrung eingenommen werden. Alanin kommt in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor, insbesondere in Fleisch.
Quellen von Alanin:
Tierische Quellen: Fleisch, Meeresfrüchte, Kasein, Milchprodukte, Eier, Fisch, Gelatine, Milchalbumin;
Pflanzenquellen: Bohnen, Nüsse, Samen, Sojabohnen, Molke, Bierhefe, brauner Reis, Kleie, Mais, Vollkornprodukte.

Alaninsynthese

Biosynthese

Alanin kann vom Körper aus Pyruvat und verzweigtkettigen Aminosäuren wie Valin, Leucin und Isoleucin synthetisiert werden.
Alanin wird am häufigsten durch reduktive Aminierung von Pyruvat erhalten. Da Transaminierungsreaktionen leicht reversibel sind und Pyruvat weit verbreitet ist, wird Alanin leicht gebildet und hat somit enge Verbindungen zu Stoffwechselwegen wie Glykolyse, Glukoneogenese und dem Zitronensäurezyklus. Darüber hinaus kommt es mit Laktat vor und erzeugt Glukose aus Protein über den Alanin-Zyklus.

Chemische Synthese

Racemisches Alanin kann durch Kondensation von Acetaldehyd mit Ammoniumchlorid in Gegenwart von Natriumcyanid in der Strecker-Reaktion oder durch Ammonolyse von 2-Brompropansäure erhalten werden.

Physiologische Funktion von Alanin

Alanin spielt eine Schlüsselrolle im Glucose-Alanin-Kreislauf zwischen den Geweben und der Leber. In Muskeln und anderen Geweben, die Aminosäuren als Brennstoff verwenden, werden Aminogruppen durch Transaminasen zu Glutamat kombiniert. Glutamat kann dann seine Aminogruppe durch Alaninaminotransferase auf Pyruvat, ein Produkt der Muskelglykolyse, übertragen, um Alanin und alpha-KG zu bilden. Gebildetes Alanin wird auf das Blut übertragen und in die Leber transportiert. Die Gegenreaktion zur Alaninaminotransferase findet in der Leber statt. Pyruvat bildet durch Glukoneogenese Glukose, und das resultierende Produkt gelangt über das Kreislaufsystem zu den Muskeln zurück. Glutamat in der Leber gelangt in die Mitochondrien und wandelt sich unter Einwirkung von Glutamatdehydrogenase in ein Ammoniumion um, das seinerseits unter Bildung von Harnstoff am Harnstoffzyklus teilnimmt.
Mit dem Glucose-Alanin-Zyklus können Sie Pyruvat und Glutamat aus den Muskeln entfernen und in die Leber ausscheiden. Glukose wird aus Pyruvat regeneriert und kehrt dann zu den Muskeln zurück. Die Energie für die Glukoneogenese wird also der Leber und nicht den Muskeln entnommen. Alles im Muskel vorhandene ATP dient dazu, die Muskeln zusammenzuziehen.

Alanin und Bluthochdruck

Eine vom Imperial College in London durchgeführte internationale Studie fand eine Korrelation zwischen hohen Alaninwerten und hohem Blutdruck, Energieverbrauch, Cholesterinwerten und Body-Mass-Index.

Alanin und Diabetes

Änderungen im Alaninzyklus, die die Alaninaminotransferase (ALT) im Serum erhöhen, sind mit der Entwicklung von Typ-II-Diabetes verbunden. Mit zunehmendem ALT-Spiegel steigt das Risiko, an Typ-II-Diabetes zu erkranken.

Chemische Eigenschaften von Alanin

Durch Desaminierung des Alaninmoleküls entsteht das stabile freie Alkylradikal CH3C • HCOO-. Die Desaminierung kann im festen oder flüssigen Zustand von Alanin durch Strahlung induziert werden.
Diese Eigenschaft von Alanin wird bei dosimetrischen Messungen während der Strahlentherapie ausgenutzt. Wenn ein normales Alanin bestrahlt wird, wandelt Strahlung bestimmte Alaninmoleküle in freie Radikale um. Da diese Radikale stabil sind, kann ihr Gehalt mithilfe der Kernspinresonanz weiter gemessen werden, um herauszufinden, wie stark Alanin der Strahlung ausgesetzt war. Vor der Strahlentherapie kann Alaninkörnchen bestrahlt werden, um den erforderlichen Dosisbereich für die Therapie zu bestimmen.

Verfügbarkeit:

Alanin wird verwendet, um das Immunsystem zu stärken und das Risiko von Nierensteinen zu verringern. Als Ergänzung bei der Behandlung von Hypoglykämie, um epileptische Anfälle zu lindern. Es ist eine wichtige Energiequelle für das Gehirn und das zentrale Nervensystem.
Es wird auch verwendet, um die vegetativen Symptome der Art von Gezeiten zu beseitigen, die durch natürliche oder iatrogene prämenopausale, menopausale und postmenopausale Symptome verursacht werden, wenn es unmöglich ist, eine Hormonersatztherapie zuzuweisen. vor der Ernennung einer Hormonersatztherapie; in Kombination mit einer Hormonersatztherapie mit mangelnder Wirksamkeit.
Alanin ist Teil einer Vielzahl von Arzneimitteln, die in Apotheken mit oder ohne Rezept erhältlich sind.

http://lifebio.wiki/%D0%B0%D0% BB% D0% B0% D0% BD% D0% B8% D0% BD

Trainingsplatz
Zaire Seferbekova

Atlas der Aminosäuren: Alanin [1]

Struktur


Alanin wurde von Weil 1888 in Seidenfibroin entdeckt. Das alpha-Kohlenstoffatom von Alanin ist an die Methylgruppe (-CH3) gebunden, was Alanin zu einer der einfachsten alpha-Aminosäuren in Bezug auf die Molekülstruktur macht. Die Methylgruppe von Alanin ist nicht reaktiv und somit fast nie direkt an der Funktion des Proteins beteiligt. Die Seitenketten von Alanin sowie Valin, Leucin und Isoleucin in Proteinen neigen jedoch infolge hydrophober Wechselwirkungen dazu, sich zu Clustern zu vereinigen, was die Proteinstruktur stabilisiert.
Alanin hat eine radikalische Gruppe von geringer Größe, so dass es die Polypeptidkette nicht stört, um in die Beta-Schichten zu passen. Der höchste Alaningehalt (29,7%) wird in einem solchen β-Keratin wie Seidenfibroin beobachtet. Gly- und Ala-Reste wechseln sich in Fibroin über ziemlich lange Abschnitte der Polypeptidkette ab. [2].
Zum ersten Mal wurde Alanin 1850 von Strecker durch Einwirken von Ammoniak und Blausäure auf Acetaldehyd synthetisiert, gefolgt von der Hydrolyse des resultierenden α-Aminonitrils:

Im Labor wird Alanin durch Wechselwirkung mit Ammoniak, α-Chlor oder α-Brompropionsäure synthetisiert [4] :

Alanin im Essen


Alanin kann im menschlichen Körper synthetisiert werden und muss nicht mit der Nahrung eingenommen werden. Alanin kommt in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor, insbesondere in Fleisch. Quellen von Alanin:
1) Tierische Quellen: Fleisch, Meeresfrüchte, Kasein, Milchprodukte, Eier, Fisch, Gelatine, Milchalbumin;
2) Pflanzenquellen: Sonnenblumenkerne, Hafer, Weizenkeime, Avocados, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Soja, Molke, Bierhefe, brauner Reis, Kleie, Mais, Vollkornprodukte [3].

Die physiologische Rolle von Alanin


Es ist der Hauptbestandteil des Bindegewebes.
Im Körper wird es aus verzweigten Aminosäuren (Leucin, Isoleucin, Valin) und Brenztraubensäure synthetisiert.

In den Pausen zwischen den Mahlzeiten, insbesondere bei längeren, werden einige Muskelproteine ​​in Aminosäuren zerlegt. Diese Aminosäuren geben über die Transaminierungsreaktion ihre Aminogruppen an das Glykolyseprodukt Pyruvat ab und bilden Alanin, das in die Leber transportiert und dort desaminiert wird. Hepatozyten im Prozess der Glukoneogenese wandeln das resultierende Pyruvat in Blutzucker und Ammoniak in Harnstoff um, der aus dem Körper ausgeschieden wird. Der Mangel an Aminosäuren in den Muskeln wird nach mehreren Mahlzeiten wiederhergestellt. Verstöße in diesem Zyklus erhöhen das Risiko, an Typ-II-Diabetes zu erkranken. So ist Alanin an dem Glucose-Alanin-Zyklus beteiligt, der es Ihnen ermöglicht, Schwankungen des Blutzuckerspiegels zwischen den Mahlzeiten auszugleichen [4].
Darüber hinaus ergab eine internationale Studie des Imperial College in London eine Korrelation zwischen hohen Alaninwerten und erhöhtem Blutdruck, Energieverbrauch, Cholesterinwerten und Body-Mass-Index.

Hauptfunktionen:
• Erzeugung von Muskelenergie;
• Anpassung des Energiestoffwechsels;
• Stimulierung der Immunität; Zuckerverordnung;
• Lymphozytenproduktion; Aufrechterhaltung des Muskeltonus;
• Unterstützung der sexuellen Funktion;
• Arbeit der Nebennieren;
• Entgiftung von Ammoniak;
• Stoffwechsel von Zuckern und organischen Säuren.

Systeme und Organe:
- Muskelgewebe;
- Gehirn;
- Bindegewebe.

Folgen eines Mangels:
- Hypoglykämie;
- mit größerer körperlicher Anstrengung - der Abbau von Muskelgewebe.

Folgen eines Überangebots:
- Epstein-Barr-Virusinfektion;
- chronisches Müdigkeitssyndrom.
Bei Tieren führt ein Überschuss an Alanin zur Mutagenese.

Alanin wird verwendet, um das Immunsystem zu stärken und das Risiko von Nierensteinen zu verringern. Als Ergänzung bei der Behandlung von Hypoglykämie, um epileptische Anfälle zu lindern. Es ist eine wichtige Energiequelle für das Gehirn und das zentrale Nervensystem. Es wird auch verwendet, um die vegetativen Symptome der Art von Gezeiten zu beseitigen, die durch natürliche oder iatrogene prämenopausale, menopausale und postmenopausale Symptome verursacht werden, wenn es unmöglich ist, eine Hormonersatztherapie zuzuweisen. vor der Ernennung einer Hormonersatztherapie; in Kombination mit einer Hormonersatztherapie mit mangelnder Wirksamkeit.
Alanin ist Teil einer Vielzahl von Medikamenten. [3], sowie in der Zusammensetzung von Nahrungsergänzungsmitteln und vielen Energie- und Sportformeln.
Mehr als 30 Derivate entsprechen Alanin und unterscheiden sich in den Substituenten des Wasserstoffatoms der Methylgruppe (siehe Abb. 4). Zum Beispiel das Schilddrüsenhormon Thyroxin mit Iod-substituierter aromatischer Seitenkette; Beta-Alanin (der Hauptbestandteil von Coenzym A), DOPA (3,4-Digiroxyphenylalanin), notwendig für die Synthese von Melanin [2], Muskelproteine ​​Carnosin und Anserin, Coenzym A, Pantothensäure (Vitamin B5), das Enzym Alaninaminotransferase (ALT).

Abbildung 5 zeigt die Alanintitrationskurve (Excel-Datei mit Berechnungen). Aus der Titrationskurve folgt, dass die Carboxylgruppe pK aufweista1= 2,34 und die protonierte Aminogruppe - pKa2= 9,69. Bei einem pH-Wert von 6,01 liegt Alanin als bipolares Ion (Zwitterion) vor, wenn die gesamte elektrische Ladung des Partikels 0 beträgt. Bei diesem pH-Wert ist das Alaninmolekül elektrisch neutral. Dieser pH-Wert wird als isoelektrischer Punkt bezeichnet und mit pI bezeichnet. Der isoelektrische Punkt wird als arithmetischer Durchschnitt von zwei pK-Werten berechneta.
Für Alanin: pI = 1/2 * c (pKa1 + pKa2) = 1/2 * (2,34 + 9,69) = 6,01.

Fig. 6 zeigt die verschiedenen Formen der Existenz des Alaninmoleküls. Es versteht sich, dass: mit einem gewissen pKa Das entsprechende Formular wird angezeigt, und der Prozentsatz des Inhalts wird allmählich erhöht.

Sie sehen (in der Reihenfolge):
1) Sharo-Rod-Modell von Alanin (vor dem Drücken einer Taste)
2) eine allgemeine Ansicht der Peptidbindung am Beispiel von Alanin und Arginin (PDB ID: 3W4S, [ALA] 113: A und [ARG] 114: A) (nach Anklicken von "Run")
3) eine allgemeine Ansicht der Wasserstoffbrücken am Beispiel von Alanin und Phenylalanin (PDB ID: 3W4S, [ALA] 124: A und [PHE] 128: A) (nach Klick auf "Weiter")
4) hydrophobe Wechselwirkungen (CluD-Dienst wurde verwendet) (PDB ID: 3D4U, [ALA] 178: A, [VAL] 179: A, [PHE] 147: A, [ILE] 38: A, [LEU] 47: A, [TRP] 63: A)

Alanin ist eine hydrophobe Aminosäure, deren Nebenrest häufig in der Zusammensetzung der hydrophoben Kerne enthalten ist (schwarz gekennzeichnet). Alanin bezieht sich auch auf aliphatische Aminosäuren, daher sind Wasserstoffbrückenbindungen, an denen Seitenradikale und Salzbrücken beteiligt sind, für Alanin nicht charakteristisch.
Protein-Protein-Wechselwirkungen unterliegen vielen physiologischen Prozessen, die mit der enzymatischen Aktivität und ihrer Regulation, dem elektronischen Transport usw. verbunden sind. Der Prozess der Bildung eines Komplexes aus zwei Proteinmolekülen in Lösung kann in mehrere Stufen unterteilt werden:
1) freie Diffusion von Molekülen in Lösung in großer Entfernung von anderen Makromolekülen,
2) die Konvergenz von Makromolekülen und ihre gegenseitige Orientierung aufgrund langreichweitiger elektrostatischer Wechselwirkungen unter Bildung eines vorläufigen (Diffusions-Kollisions-) Komplexes,
3) die Umwandlung des vorläufigen Komplexes in den endgültigen, d. H. In eine Konfiguration, in der die biologische Funktion ausgeführt wird.
Alternativ kann der Diffusions-Kollisions-Komplex zerfallen, ohne dass sich der endgültige Komplex bildet. Während der Umwandlung des Vorkomplexes in den Endkomplex treten eine Verschiebung der Lösungsmittelmoleküle von der Protein-Protein-Grenzfläche und Konformationsänderungen der Makromoleküle selbst auf. Eine wichtige Rolle spielen dabei hydrophobe Wechselwirkungen sowie die Bildung von Wasserstoffbrücken und Salzbrücken. [5].

Faktoren, die Protein-Protein-Wechselwirkungen regulieren:

  • Die Proteinkonzentration, die wiederum durch das Expressionsniveau und die Abbaurate bestimmt wird;
  • Proteinaffinität für andere Proteine ​​oder Liganden;
  • Die Konzentration der Liganden (Substrate, Ionen usw.);
  • Die Anwesenheit anderer Proteine, Nukleinsäuren und Ionen;
  • Elektrische Felder um das Eichhörnchen;
  • Das Vorhandensein von kovalenten Modifikationen [6].

Die Stabilität von Nukleoproteinkomplexen wird durch nichtkovalente Wechselwirkung gewährleistet. Unterschiedliche Nukleoproteine ​​haben unterschiedliche Arten von Wechselwirkungen, die zur Stabilität des Komplexes beitragen. Alanin interagiert aufgrund seiner Hydrophobizität und Aliphatizität nicht mit DNA, was bei der Suche nach Kontakten mit JMol bestätigt wurde.

http://kodomo.fbb.msu.ru/~seferbekova/term2/pr3/alanine/alanine_rus.html
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