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Die ersten angebauten Kürbissorten hatten eine weiße Schale und die richtige Form der Frucht mit einem leicht gewellten Rand. Heute können Gärtner aus Dutzenden von Sorten mit unterschiedlichen Reifebedingungen, Formen und Farben auswählen. Junge Früchte mit dünner Haut, die keine Zeit hatten, grob zu werden, werden zum Kochen und Einmachen verwendet, und reife Jakobsmuscheln werden nicht schlechter gelagert als Kürbisse und können im Winter verwendet werden.

Moderne Kürbissorten werden unterteilt in:

  • früh, so dass die erste Ernte in 40–50 Tagen ab dem Zeitpunkt der ersten Triebe über dem Boden erfolgen kann;
  • in der Mitte der Reife, nach 50 bis 60 Tagen Früchte gebend;
  • späte Eierstockbildung in 60–70 Tagen.

Darüber hinaus kann der Buschkürbis nützliche und schmackhafte Kürbisse produzieren, einige Sorten mit einer ungewöhnlichen "gehörnten" Form von Früchten und bunten Farben - dies ist die perfekte Dekoration für den Standort. Und unter den Gemüsesorten gibt es nicht nur weißfruchtige Kürbissorten. Früchte mit gelber, oranger und grüner Farbe der Haut und des Fruchtfleisches sind keine Seltenheit.

Was sind die Sorten verschiedener Sorten und was sind die Vorteile einer bestimmten Art?

Kürbissorten Weiß 13

Diese weißfruchtige Sorte mit starken, verzweigten Büschen gilt als eine der besten im Freiland. Bei milder Segmentierung kann die Frucht nach 55–67 Tagen abgeschnitten werden. Der Kürbis dieser Kürbissorte auf dem Foto hat eine glatte, dünne Haut und ein dichtes, herzhaftes Fruchtfleisch von weißer Farbe, das an den Geschmack von Zucchini erinnert. Das durchschnittliche Gewicht von Kürbis liegt zwischen 0,3 und 0,5 kg, bis zu 3,5 kg junge Universalfrüchte werden pro Saison aus einem Busch gewonnen.

Squash Polo F1, Sortenfoto und Beschreibung

Die frühe reife Hybride bildet kompakte Büsche und gibt flache, runde Früchte mit einem Gewicht von 0,3 bis 0,4 kg. Junge Patissons haben eine hellgrüne Hautfarbe, die beim Reifen weiß wird. Das Fruchtfleisch der Polo-Frucht ist leicht, dicht, sehr schmackhaft, so dass der Kürbis für Konserven und andere kulinarische Gerichte verwendet werden kann. Der Hybrid ist resistent gegen Falschen Mehltau und zeigt stabile, hohe Erträge.

Kürbissorten Disc

Von der Keimung bis zur Ernte vergehen die ersten köstlichen Früchte dieser verwundeten Sorte 47 bis 53 Tage. Junge Früchte, die an einen kräftigen Strauch gebunden sind, färben sich zuerst grünlich und werden dann weiß. Die Form der Patissons ist in der Nähe der Glocke, der untere Teil des Fötus ist abgeflacht, der obere Teil ist fast kugelförmig. Der Durchmesser der reifen Früchte mit hohen Rohstoffqualitäten beträgt 18–22 cm, das Gewicht liegt bei ca. 0,35 kg. Gereifte Jakobsmuscheln sind bis zur Wintermitte haltbar, und der Eierstock im Alter von 3-5 Tagen schmeckt am besten in Gemüsekonserven und auf dem Grill.

Kürbislack Kürbis

Diese Sorte zeichnet sich durch eine durchschnittliche Reifezeit von 58–70 Tagen ab dem Zeitpunkt des Auflaufens aus. Wie auf dem Foto produziert die Sorte Sonnenblumenkürbis einen kräftigen, kompakten Strauch, aus dem ein wunderschöner orangegelber Eierstock hervorgeht, der mit zunehmender Reife heller wird und bis zu 250–350 Gramm an Gewicht zunimmt. Pflanzen sind ertragsstark und werden selten von falschem und echtem Mehltau befallen. Kürbisse sind schmackhaft, gepflegt und sehr attraktiv, daher haben sie einen universellen Zweck.

Beschreibung und Foto Sorten von Squash UFO White

Die Sorte zeichnet sich durch eine durchschnittliche Reifezeit von 55–65 Tagen aus. Auf verzweigten Büschen bilden sich glockenähnliche Früchte mit abgerundeter Zahnkante. Die Masse des ausgereiften Kürbisses beträgt 0,4–0,5 kg. Die Eierstöcke dieser Patissonsorte haben eine hellgrüne Farbe, in der Phase der biologischen Reife verfärbt sie sich weiß, die Haut härtet aus. Tintenfische mit einem Durchmesser von bis zu 8 cm haben ein zartes, schmackhaftes Fruchtfleisch, die Samen werden fast nicht gefühlt. Der Zweck der Sorte ist universell.

Kürbis UFO Orange

Eine Besonderheit dieser Art von Kürbis ist die sehr frühe Reifung, die 40 bis 45 Tage nicht überschreitet. Auf einer Buschpflanze können während einer Saison 20 bis 30 Früchte mit einem Gewicht von 400 bis 500 Gramm wachsen. Die scheibenförmige Frucht mit einem leicht gezahnten Rand hat eine glatte gelb-orange Schale und ein dichtes weißes Fruchtfleisch mit ausgezeichnetem Geschmack. Die wertvollste Sorte für den kulinarischen Gebrauch und zum Einmachen.

Kürbis Sunny Bunny F1

Bereits 42 - 45 Tage nach der Samenkeimung können die Früchte aus den kräftigen Büschen dieser Hybride gesammelt werden. Pflanzen unterscheiden sich in Masse und sehr Masse Frucht. Zur gleichen Zeit auf dem Busch können bis zu 20 junge Kürbisse dieser Sorte sein, wie auf dem Foto mit einer schönen scheibenförmigen Form, gerippten Rändern und leuchtender, satter gelber Farbe. Das durchschnittliche Gewicht der Patisson, die zur Abholung bereit ist, beträgt 150 bis 250 Gramm. Das Fruchtfleisch ist cremig oder hellorange, von ausgezeichnetem Geschmack und dichter Konsistenz. Sträucher sind resistent gegen Mehl-Tau-Infektionen. Verabredung - kulinarisch und für die Erhaltung des Eigenheims.

Squash Arbuzinka F1

Die ursprüngliche, bunt gefärbte Hybride, die an eine Wassermelone erinnert und den entsprechenden Namen trägt, verschönert nicht nur den Standort, sondern liefert auch eine reichliche Ernte von saftigem, scheibenförmigen Kürbis, der bei der Reifung gereift wird. Das Gewicht der Früchte dieser Patissons beträgt 300 bis 450 Gramm, die Reifezeit ist mittel, die Büsche sind groß und verzweigt.

Squash Chartreuse F1

Die Hybridsorte Squash zeigt eine frühe Reife und reiche Ernten von köstlichen Früchten mit einer satten dunkelgrünen Farbe. Das zarte, sehr angenehm schmeckende Fruchtfleisch des jungen Kürbisses ist grünlich, während das des reifen Kürbisses merklich heller ist. Eierstöcke mit einem Durchmesser von 3 cm eignen sich gut für Salate und auf dem Grill sind größere Früchte zum Füllen und Einmachen geeignet.

Kürbissorten Meine Güte

Discoide Früchte einer frühen Sorte können 46–52 Tage nach Beginn der Pflanzenentwicklung geerntet werden. Sträucher sind groß, groß. Auf dem Foto sind die Sorten von Ebereschen im Stadium der technischen Reife dunkelgrün gefärbt, wobei sie zum Zeitpunkt der biologischen Reife der Frucht reicher und fast schwarz werden. Das Durchschnittsgewicht beträgt ca. 300 Gramm. Die Frucht der Sorte Gosh zeichnet sich durch eine dichte knusprige Textur aus, die beim Einmachen erhalten bleibt.

Pflanzen tragen lange Früchte und sind unempfindlich gegen Krankheiten und Fäulnis, die Früchte sind dekorativ und schmackhaft.

http://glav-dacha.ru/raznovidnosti-patissonov/

Kürbis 'Umbrella'

Lateinischer Name: cucurbita pepo subsp. ovifera 'zontik'

Hauptgattung: Squash

Beschreibung der Anlage:

Squash 'Umbrella' ist eine Sorte, die von der Kuban Experimental Station des Allrussischen Forschungsinstituts für Pflanzenbau und des Allrussischen Forschungsinstituts für Pflanzenbau gezüchtet wurde. N.I. Vavilova. Genehmigt für den Einsatz in der Region Central Black Earth im Jahr 1993.

Empfohlen für die Aussaat von Saatgut im Boden.

Größe und Form des Wachstums:

Die Sorte 'Umbrella' besteht aus Strauch- und Halbstrauchpflanzen. Das Blatt ist fünfeckig, schwach und sredneyevyemchaty, grünes Medium.

Kürbis:

Größe, Form und Farbe:

Frucht hohl oder glockenförmig, mit gezackter Kante. Fruchtgewicht 0,8–1,4 kg. Die Oberfläche ist glatt, manchmal leicht holprig, weißlich oder hellgrün. Die Rinde ist holzig, hellgrün auf dem Schnitt. Das Fleisch ist weiß, dicht. Die Samen sind klein, cremefarben und glatt.

Reifung und Ertrag:

Squash 'Umbrella' bezieht sich auf Sorten der frühen Reifung (Early Ripening). Marktfähige Ausbeute 2,6–3,2 kg / m 2.

Krankheitsresistenz:

Die Sorte ist relativ resistent gegen Mehltau und Falschen Mehltau.

http://leplants.ru/cucurbita-pepo-subsp-ovifera-zontik/

Was ist manchmal eine Art von Kürbis, der Name sieht aus wie eine Abkürzung?

Es gibt Benutzer auf dieser Site, die Fragen und Antworten zum Spiel nicht erkennen. Sie ärgern sich über Sinnlosigkeit, wenn sie ähnliche Arbeiten sehen. Nichtsdestotrotz sind es Spielfragen, die in Suchmaschinen am beliebtesten sind, wofür die Website entwickelt wurde. Die oben gestellte Frage war in einem der Spiele "Was, wo, wann" und die richtige Antwort darauf: UFO.

In dieser Frage wird eine eher spezifische Aufgabe gestellt, zum einen ist es notwendig, die Gemüsesorten zu kennen, zum anderen den Begriff der Abkürzung anzuwenden.

Wie wir dem Bild unten entnehmen können, hat dieses Gemüse tatsächlich Ähnlichkeit mit dem UFO-Bild in Science-Fiction-Romanen.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1820042-kak-inogda-nazyvajut-sort-patissona-nazvanie-vygljadit-kak-abbreviatura.html

Kürbissorten - Namen und Beschreibungen

Kürbis ist eine krautige einjährige Pflanze, die zur Familie der Kürbisse gehört und mit einem weniger selten geformten Busch kultiviert wird.

Die Blätter der Pflanze sind relativ zäh, die Blüten sind einfach gelb.

Die Form und Farbe von Früchten verschiedener Sorten kann erheblich variieren. Die Farbe ist weißlich, gelblich, grün usw., manchmal mit Streifen oder Flecken.

Kürbissorten - Namen und Beschreibungen

"White 13" - Zwischensaison (die erste Ernte der Früchte beginnt 53-57 Tage nach der Keimung). Sehr unprätentiöse Abwechslung. Stachelig verzweigter Busch. Früchte sind weiß, discoförmig, mit gezackten Rändern und einem Gewicht von bis zu 400-500 g.

"Disc" ist eine frühe reife Sorte von Kürbis (bei richtiger Pflege beginne ich die erste Ernte von Früchten 47-52 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe), ziemlich kälteresistent, mit einem, zwei Seitentrieben. Kürbisse weißlich, scheibenförmig, mit schwacher Riffelung und einem Gewicht von bis zu 360 g.

"Umbrella" - eine frühreife, buschartige Kürbissorte, deren Pubertät relativ stachelig ist. Die Früchte sind weißlich, seltener hellgrün, glockenförmig und wiegen mehr als 400 g. Saftig weißes Fruchtfleisch. Sehr anspruchsvoll an Bodenfruchtbarkeit und Wärme, aber resistent gegen Krankheiten.

"Laib" - frühreife, sehr kompakte, schwach verzweigte Sorte, erreicht eine Höhe von 70 cm, die Blüten sind weiblicher Typ. Die Kürbisse sind hellgrün, plattenförmig, haben schwache Wellen und wiegen ungefähr 180 g.

"UFO White" - frühreifer, kompakter Busch, weißlich, Tellerfrüchte mit einem Gewicht von bis zu 0,9-1 kg. Das Fruchtfleisch zerfällt in Fasern.

"UFO Orange" - eine frühreife Sorte von Kürbis. Die Früchte sind hellgelb, plattenförmig, glänzend und wiegen 280 bis 500 g. Das Fruchtfleisch ist orange-gelb.

"Polo" F1 - frühe reife Hybride, mit einem kompakten Busch. Die Früchte sind tellerförmig, grün, ohne Flecken und wiegen 300 bis 400 g.

http://lubdacha.ru/patissony/sorta-patissona.html

Squash: Was ist, Nutzen, Schaden und Sorten

Kürbis ist ein Gemüse, von dem in unserem Land viel mehr Menschen gehört haben, als es schmeckt. In landwirtschaftlichen Fachzeitschriften sind Hinweise auf diese Pflanze im Laufe der Jahre weit verbreitet, es kann jedoch noch nicht gesagt werden, dass Kultur in unserer Region weit verbreitet ist. Diejenigen, die versucht haben, Kürbisse zu züchten, hinterlassen in der Regel nur positive Bewertungen.

Was ist das und wie sieht ein Gemüse aus?

Squash hat einen anderen Namen - Dish Pumpkin, der Antworten auf viele Fragen derjenigen gibt, die keine Ahnung haben, was es ist. Die Pflanze gehört wirklich zur Familie der Kürbisse, aber Sie sollten sie nicht selbst Kürbis nennen, da beispielsweise Gurken zur selben Familie gehören. Das Gemüse ist berühmt für sein Fruchtfleisch, das selbst Gurken in seiner Zartheit übertrifft, und geschmacklich wird diese Frucht oft mit Artischocken verglichen.

Wie sich aus dem offiziellen Namen ergibt, ist die Form flach und vage einer Platte ähnlich, und die Größe ist gewöhnlich relativ gering - irgendwo auf einer großen Handfläche. Sogar das Wort "Squash" ist eine Art Versuch, das Aussehen des Gemüses zu beschreiben: Es kommt vom französischen Wort "pie", weil es die Franzosen äußerlich an dieses spezielle Gericht erinnerte.

Die Tatsache, dass das Gemüse in unserer Region relativ unbeliebt ist, ist nicht so überraschend. Es war lange Zeit ein großes Wunder für ganz Europa, denn neben Kartoffeln und Tomaten war es ursprünglich amerikanische Kultur, die die ersten Europäer erst Ende des 15. Jahrhunderts sahen. Die Patisson zog jedoch ziemlich schnell von ihrem Heimatland nach Westeuropa, und dies ist das moderne Mexiko und Guatemala, die den beiden oben genannten populären Kulturen nicht viel nachstehen. Dies geschah im 17. Jahrhundert.

Gleichzeitig wurde die Expansion nicht fortgesetzt: Anders als bei der gleichen Kartoffel stellte sich das Gemüse als recht anspruchsvoll für die klimatischen Bedingungen heraus und gab daher bis vor kurzem nicht vor, die gastronomische Eroberung unseres Landes zu erobern.

Zusammensetzung und Kalorien

Ein exotisches Gemüse kann eine sehr interessante Ergänzung für eine Vielzahl von Gerichten sein, aber zuerst müssen Sie herausfinden, welchen Nährwert und welchen energetischen Wert ungewöhnliche Lebensmittel haben. Die meisten Kohlenhydrate in dem Produkt sind 5,5 Gramm, was typisch für Gemüse ist, während es nur sehr wenige Proteine ​​und Fette gibt - 0,6 bzw. 0,0001 Gramm. Gleichzeitig zeichnet sich das Frischprodukt durch höchste Saftigkeit aus, denn 92% bestehen aus Wasser. Der Fasergehalt im Produkt liegt bei 1,3%.

Im Rahmen der Patisson gibt es verschiedene Vitamine und nützliche Spurenelemente, die auffälligsten sind jedoch die Vitamine C und A sowie Kalium und Magnesium. Diese Zusammensetzung ist sehr nützlich zur Aufrechterhaltung des normalen Kreislaufsystems des menschlichen Körpers. Es sollte auch ein signifikanter Gehalt an Kalzium, Natrium und Phosphor sowie Vitaminen der Gruppe B festgestellt werden.

Was den Kaloriengehalt betrifft, ist der Kürbis selbst unter anderem Gemüse für die Figur relativ sicher. Das Fehlen von gesättigten Fetten und Cholesterin sowie eines relativ geringen Zuckeranteils führt dazu, dass der Energiewert von Kürbis nur sehr bescheidene Indikatoren aufweist - nur 18 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Dies bedeutet, dass es fast unendlich konsumiert werden kann. Sie sollten jedoch daran denken, es mit anderen Produkten für eine vollständige und ausgewogene Ernährung zu ergänzen.

Nützliche Eigenschaften

Die Vorteile des regelmäßigen Verzehrs von Patissons für die Gesundheit liegen für Ärzte auf der Hand, da sie dieses Gemüse häufig Menschen verschreiben, die an verschiedenen Krankheiten leiden. Die möglichen positiven Wirkungen einer Diät mit einem signifikanten Anteil dieses Gemüses können verschiedene Vektoren haben und eine Vielzahl von Krankheiten betreffen. Wir werden nur die auffälligsten Ergebnisse hervorheben.

  • Wer keinen Krebs bekommen will, sollte Jakobsmuscheln mit Haut essen. Dieser Teil des Gemüses enthält Carotin, Zeaxanthin und Lutein - Antioxidantien, die aktiv an der Beseitigung der freien Radikale aus dem menschlichen Körper beteiligt sind, die die Hauptursache für die Onkologie sind. Darüber hinaus wirkt sich dieser Effekt auf das Aussehen einer Person aus - sie sieht jünger aus und sie fühlt sich angemessen.
  • Pektin, das in ausreichenden Mengen im Kürbis enthalten ist, „wirkt“ auch gegen Krebs, wirkt jedoch enger und schützt den Dickdarm vor potenziellen Problemen.
  • Das Gemüse enthält eine relativ seltene Substanz - Folsäure, die aktiv an der Synthese neuer Zellen beteiligt ist und für die Produktion von DNA erforderlich ist. Diese Prozesse sind entscheidend für die richtige Entwicklung des Fötus, da der Kürbis in Maßen für schwangere Frauen sehr nützlich sein wird.
  • Kalium, das im Kürbis enthalten ist, wirkt sich positiv auf den Zustand von Bluthochdruckpatienten aus und hilft, den Druck zu senken und die Herzfrequenz zu senken. Dank des gleichen Minerals wird das Myokard gestärkt.
http://eda-land.ru/ovoshchi/chto-takoe-patisson/

Squash: Pflanzen, Wachsen, Pflege

Squash Ich liebe und pflanze sie ständig in meinem Garten. Ich mag ihren Geschmack und ihre Konsistenz beim Kochen viel mehr als bei Zucchini, obwohl letztere auch in mir wachsen. In einigen Internetquellen steht geschrieben, dass die Jakobsmuscheln beim Kochen Steinpilzen ähneln.

In unserer Familie sehen sie beim Kochen wie Zucchini aus, nur dicht, mit einem tieferen Geschmack als die Zucchini. Kein Wunder, denn sowohl die Zucchini als auch der Kürbis sind Sorten von Buschkürbis.

Kürbisse sind einjährige buschblühende oder halbbuschige krautige Pflanzen. Ich verändere mich in Farbe und Form der Patissons. Was genau diese Sorten sind, verliere ich schon bei der Beantwortung, zumal sie mit Kürbis auf dem gleichen Feld wachsen und auch bestäubt werden.

In einigen Quellen heißt es, die Jakobsmuscheln fordern mehr Wärme. Ich stimme dem zu, aber mit der Tatsache, dass der Ertrag geringer ist als die Zucchini, kann ich wetten, dass meine Zucchini-Frucht um ein Vielfaches kleiner ist.

Kürbis pflanzen

Squash Zuchtsamen. Für Samen können Sie einen gut gereiften Kürbis hinterlassen, die Samen entfernen, in einem warmen, gut belüfteten Raum mit gestreutem Sonnenlicht reinigen und trocknen.

Squash liebt knackigen Lehm oder schwarzen Boden. Wähle neutrale Böden. Ich habe einen leicht sauren Boden, also füge ich Holzasche hinzu.

Für diese Art von Ernte ist die Bodenbearbeitung sehr wichtig. Gleichzeitig sehe ich aus meiner persönlichen Erfahrung, dass Bio an erster Stelle steht. Bevor Sie im Herbst graben, füllen Sie den Boden mit organischem (halb gegrabenem) Dünger und Mineraldünger.

Wählen Sie ein sonniges Stück Land, da der Schatten die zukünftige Ernte negativ beeinflusst. Meine Squaws aalen sich in der Sonne. Einerseits gibt es einen Garten, daher gibt es viel Sonne, aber die meisten Strahlen sind verstreut, es gibt praktisch keinen Wind. Dies hatte keinen Einfluss auf die Qualität und vor allem auf die Menge der Ernte. Die Sonne auf dieser Seite fast den ganzen Tag.

Kürbisvorläufer können Kartoffeln, Tomaten, Bohnen, Kohl sein. In diesem Jahr wachsen meine Jakobsmuscheln anstelle von Bohnen.

Patissons sofort in den Boden pflanzen

Im Frühjahr laufe ich mit einem Rechen über die ausgegrabene Erde und bilde Reihen von Feldern für den Kürbis. Ich pflanze die Jakobsmuscheln nahe beieinander: ungefähr 50x50 oder 50x60, aber in vielen Editionen wird eine Passform von 70x70 empfohlen, um die dichten Kürbisfelder vor Verrottung zu schützen. Kürbisse, Kürbisse und Zucchini, ich habe eine ausbreitende Buschform.


Pflanzen des gekeimten Kürbissamens in den Boden

Irgendwann Ende Mai - Anfang Juni, wenn der Boden warm genug ist, mache ich Löcher, und in diese bis zu einer Tiefe von ca. 8 cm lege ich ein paar Samen, ein wenig mit Erde bestreut. Ich tropfe mit Wasser, um die Bodenschicht nicht zu verformen. Dann decke ich mit einem Film ab. Nachdem die Triebe erschienen sind, wähle ich den stärksten Spross, den Rest breche ich.

Es ist wichtig! Für Patissons ist erwärmter Boden sehr wichtig, da sonst die Samen anfangen können zu faulen. Vor dem Einpflanzen können Sie die Samen anfeuchten und die gequollenen pflanzen, damit sie schnell aufsteigen.

Pflanzkürbis für Setzlinge

Um schneller ernten zu können, säte ich Setzlinge: Ende April - Anfang Mai Einwegbecher aus Kunststoff mit einem Durchmesser von ca. 10 cm, die ich mit loser, mit Dünger gefüllter Erde fülle (kaufe ich im Laden). Aber wenn es so etwas nicht gibt, können Sie Gras- oder Gartenerde mit Flusssand und Humus mischen. Fügen Sie Mineraldünger gemäß dem Schema auf der Verpackung hinzu, vorzugsweise in flüssiger Form.

Samen werden in einer Tiefe von ca. 4 cm mit Erde bestäubt. Vor dem Entstehen der Triebe sollte die Temperatur tagsüber etwa + 25 ° C, nachts etwa + 18 ° C betragen.

Nach dem Erscheinen der Triebe müssen Sie die Temperatur senken oder die Folie entfernen, damit die Temperatur am Morgen nicht mehr als + 18 ° C und in der Nacht - etwa + 16 ° C beträgt, da sich die Sämlinge sonst dehnen können. In einer Woche sollte die Temperatur auf +22 erhöht werden. + 25 ° C Das Gießen der Setzlinge ist etwas und selten genug. Achten Sie darauf, die Sämlinge ohne Wind zu lüften.

Sämlinge füttern

  1. 10 Tage nach dem Auflaufen die Königskerze 1:10 mit Wasser verdünnen und die Sämlinge füttern. Sie können auch eine Infusion von 15 g Superphosphat in den Eimer geben (Superphosphat mit etwas Wasser mischen, 24 Stunden einwirken lassen, die Infusion abtropfen lassen, den Niederschlag wegwerfen).
  2. Führen Sie vor dem Einpflanzen einen Verband ähnlich dem ersten durch. Um die Fütterung zu vereinfachen, können Sie eine Nitrophoska (komplexer Mineraldünger) kaufen und in den auf dem Etikett angegebenen Anteilen verdünnen.

Sämlinge sollten gepflanzt werden, wenn sie bereits kräftig sind und 2-3 gut entwickelte Blätter haben (das Sämlingsalter beträgt etwa 20-25 Tage). Sämlinge werden gepflanzt, wenn die Frostgefahr vorbei ist, dies ist ungefähr Anfang Juni.

Das Einpflanzen in die Brunnen sollte früh morgens oder abends erfolgen, das Loch mit warmem Wasser verschütten. Sie müssen mit einem Klumpen Erde pflanzen, in dem der Sämling gewachsen ist, die Erde herum verdichten. Nach dem Pflanzen von Setzlingen pritenit.

Die Pflege des Kürbisses

Wenn Sie einen Keimling gepflanzt haben oder wenn der Keimling gekeimt ist, muss der Keimling besonders bewässert werden. Die Patisson reagiert auch auf das Gießen, wenn sich Früchte aus dem Eierstock bilden. Ich verwende dafür Wasser aus dem Fass, das ich morgens früh sammle und abends schon von der Sonne erwärmt wird. Lew an der Wurzel, so dass das Wasser sofort auf die Pflanze fiel.


Bewässerte müssen mit warmem Wasser verteidigt werden.

Land kann gelockert werden, aber oberflächlich, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Ich mulche den Boden mit Sägemehl oder Torf, der gerade zur Hand ist.

Während der Saison können Sie 2 Dressings halten: eines vor der Blüte, das zweite vor der Fruchtbildung. Ebenso wie für Setzlinge können Sie den Mineraldünger und die Königskerzeninfusion verwenden.

Ernte

Für Lebensmittel werden Jakobsmuscheln im Stadium der technischen Reife geerntet - solange ihre Haut zart, dünn und „wachsartig“ ist, hatten die Körner im Inneren keine Zeit zum Reifen. Normalerweise ist die Reifezeit auf dem Beutel mit den Samen angegeben und hängt von der Sorte ab. Wenn die Haut bereits ausgehärtet ist, ist es besser, solche Flecken auf den Samen zu lassen und sie zu entfernen, wenn der Strauch auszutrocknen beginnt.

Kürbissorten

  • Squash White 13
Eine Sorte mit milchig-weißen Früchten ohne Flecken. Die Sorte ist in der Zwischensaison und wächst in Form eines Busches. Die Ernte ergibt mehr als 3 kg von einem Busch. Die Form der Frucht ist mit Rillen bedeckt.


Kürbis der Sorte White 13

  • Squash Sun
Zwischensaison-Sorte. Die Früchte sind in technischer Reife gelb und in leuchtendem Orange. Die Form der Frucht ist tellerförmig, am Rand gerippt, das Fruchtfleisch ist beige gefärbt, wächst in Form eines Busches. Früchte ca. 300 g


Kürbis, Sorte Sunny

  • Squashes Bingo-Bongo
Kürbissorte mit ungewöhnlicher violetter Farbe. Vom Zeitpunkt der Keimung bis zur Frucht dauert es ungefähr 39 bis 43 Tage. Die Blätter in der Steckdose sind hochgezogen, der Strauch ist kompakt, die Früchte können bis zu 600 g schwer werden, mit saftigem und zartem Fruchtfleisch.

  • Squash Meine Güte
Eine Sorte mit grünen Früchten, frühreif, mit voller Reife, die Früchte sind schwarz. Das Fruchtfleisch ist knusprig und saftig und cremefarben.

http://7dach.ru/SilVA/patisson-2237.html

Kürbissorten

Der lateinische Name ist Cucurbita pepo.

Familie - Kürbis.

Rod - Kürbis.

Die Vorgänger sind Siderata, Erbsen, Kartoffeln, Radieschen, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Kohl, Petersilie, Gemüse.

Licht - Licht liebende Pflanze.

Bewässerung - mäßig.

Boden - fruchtbarer, mittel lehmiger Boden.

Pflanzen - Samen.

Kürbis ist ein jährliches Kraut. Seine Heimat gilt als Südamerika. Dort wurde es vor mehr als 5.000 Jahren angebaut. In Russland seit dem Ende des 19. Jahrhunderts bekannt. Jetzt wird es auf der ganzen Welt angebaut. Die Frucht ist Kürbis, der nach Artischocke oder Spargel schmeckt. Junge Eierstöcke haben einen ähnlichen Geschmack wie Pilze. Junge Blätter, Triebe und Blüten werden ebenfalls als Nahrung konsumiert.

Es wird ebenso zubereitet wie Zucchini. Aber seine Nährstoffqualität ist viel höher als die von Zucchini. Das Fruchtfleisch des Gemüsekürbisses ist schmackhafter und nahrhafter. Früchte werden geerntet, wenn sie noch unreif sind. Ihre Masse reicht von 100 bis 800 g. Sie werden gekocht, gebraten, eingemacht, eingelegt. Nahrung wird vom menschlichen Körper sehr gut aufgenommen. Die ungewöhnliche Form der Frucht ist perfekt zum Füllen. Sie können auch Wurstgerichte in einem Topf servieren.

Wachsender Kürbis

Es ist besser, es in Gegenden anzubauen, die von der Sonne erwärmt und vor dem Wind geschützt werden. Vielleicht ist sein Anbau in Verbindung mit Kartoffeln und Mais. Pflanzen wachsen gut auf Komposthaufen. Angemessene Wärme und Ernährung fördern Wachstum und Entwicklung. Sie sollten nicht länger als zwei Jahre hintereinander Pastetchen auf demselben Bett anbauen.

Wärme liebende Kultur. Bei günstigen Bedingungen erscheinen die Triebe 6 bis 9 Tage nach der Aussaat.

Vermeiden Sie es, Pflanzen zu beschatten. Dies wirkt sich nachteilig auf die Erntemenge aus. Die Anlage sollte ausreichend belüftet sein. Die Kultur ist resistent gegen Trockenheit. Dennoch ist es notwendig, insbesondere während der Blüte- und Fruchtbildung eine ausreichende Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Wasser sollte nicht kalt sein. Beim Gießen sollte Feuchtigkeit auf den Blüten und Eierstöcken vermieden werden. Andernfalls kann sich Fäule bilden.

Die erste Beizung erfolgt, wenn die Pflanze 3-4 volle Blätter gebildet hat. Der zweite während der Blütezeit.

Wenn die Pflanze in einem Gewächshaus gezüchtet wird, muss sie manuell bestäubt werden.

Er hat Schädlinge und Krankheiten, die für alle Kürbiskulturen charakteristisch sind. Dies sind Spinnmilben, Melonenblattläuse, Wurzelfäule, Weißfäule, Anthracnose und Mehltau.

Die Ernte erfolgte zwei- bis dreimal pro Woche. Versuchen Sie, die Früchte nicht zu überreifen. Ihre optimale Größe beträgt 7-12 cm. Die Ernte wird nicht lange gelagert. Die Pflanze kann bis zur ersten Erkältung Früchte tragen.

Die wohltuenden Eigenschaften von Kürbis und die heilenden Eigenschaften von Kürbis

Es ist möglich, für eine lange Zeit aufzulisten, als die Squaws nützlich sind. Die heilenden Eigenschaften von Kürbis sind weithin bekannt. Asche Elemente, Ballaststoffe, Fette, Vitamine, Pektine, Mineralsalze, Ascorbinsäure. Bewies den Nutzen von Patissons mit Fettleibigkeit, Leber- und Nierenerkrankungen, Anämie und Arteriosklerose. Sie werden auch als Anthelminthikum verwendet. Das Essen eines Gemüses verbessert die Immunität, verhindert Blutgerinnsel im Blut, verbessert die Verdauung und neutralisiert die schädlichen Wirkungen freier Radikale. Squash wird für Menschen mit Herzproblemen empfohlen.

Die besten Sorten von Kürbis, Fotos von Kürbis

Früchte können in Form und Farbe variieren. Je nach Sorte kann die Farbe gelb, weiß oder grün sein. Manchmal kann es zu Streifen und Flecken kommen. Sie können sie detaillierter auf dem Foto des Kürbisses sehen. Die folgenden Sorten von Patissons, die Aufmerksamkeit verdienen.

Weiß 13. Zwischensaison. Die Pflanze kann sowohl buschig als auch halbgrün sein. Die Früchte sind mittelgroß oder klein. Tellerform mit konvexem Mittelteil. Gezackte Kanten. Die Verzahnung ist schlecht ausgeprägt. Die Farbe der reifen Frucht kann weiß oder hellgrün sein. Die Samen sind grob, klein, weiß und gelb.

Festplatte Frühreifer Busch. Die Ausbeute beträgt mehr als 3 kg. von einer Pflanze. Discoidfrüchte, weiß, glatt. Ohne Gitter und Flecken. Das Fleisch ist knusprig, herzhaft. Die Pflanze sollte vor Mehltau geschützt werden.

Regenschirm. Frühreif, vielseitig. Die Pflanze kann Strauch und Polukustovyh sein. Früchte sind glockenförmig oder becherförmig, die Ränder sind gezackt. Farbe weißlich oder hellgrün. Das Fruchtfleisch ist nicht süß, dicht, weiße Farbe.

Kleine sonne Sprühen Sie in der Zwischensaison. Gibt eine stabile Ernte. Trägt attraktive Aussehenplattenform Früchte. Die Farbe ist hellgelb oder orange. Gezackte Kanten. Das Fleisch ist cremig.

Tabolinsky. Sprühen Sie in der Zwischensaison. Die Früchte sind glatt und wiegen 220 - 300 g. In voller Reife haben eine orange Farbe. Ihre Plattenform. Anerkannt für relative Krankheitsresistenz, unverwechselbare Farbe und stabile Ausbeute.

Squash Ich liebe und pflanze sie ständig in meinem Garten. Ich mag ihren Geschmack und ihre Konsistenz beim Kochen viel mehr als Zucchini, obwohl letztere in meinen eigenen wachsen. Einige Internetquellen sagen, dass die Kopfhaut beim Kochen Steinpilzen ähnelt. In unserer Familie sehen sie beim Kochen wie Zucchini aus, nur dicht, mit einem tieferen Geschmack als die Zucchini. Es ist nicht verwunderlich, denn sowohl die Zucchini als auch der Kürbis sind beide Sorten von Buschkürbissen (ich habe bereits darüber geschrieben).

Kürbisse sind einjährige buschblühende oder halbbuschige krautige Pflanzen. Ich verändere mich in Farbe und Form der Patissons. Was genau diese Sorten sind, verliere ich bereits bei der Beantwortung, zumal sie auf dem gleichen Feld mit Kürbis wachsen bzw. auch bestäuben. In einigen Quellen heißt es, dass die Jakobsmuscheln mehr Hitze verlangen, dem stimme ich zu, aber ich kann wetten, dass der Ertrag der Früchte geringer ist als der der Zucchini.

Kürbis pflanzen

Squash Zuchtsamen. Für Samen können Sie einen gut gereiften Kürbis hinterlassen, die Samen entfernen, in einem warmen, gut belüfteten Raum mit gestreutem Sonnenlicht reinigen und trocknen.

Squash liebt knackigen Lehm oder schwarzen Boden. Wähle neutrale Böden. Ich habe einen leicht sauren Boden, also füge ich Holzasche hinzu.

Für diese Art von Ernte ist die Bodenbearbeitung sehr wichtig. Gleichzeitig sehe ich aus meiner persönlichen Erfahrung, dass Bio an erster Stelle steht. Bevor Sie im Herbst graben, füllen Sie den Boden mit organischem (halb gegrabenem) Dünger und Mineraldünger.

Wählen Sie ein sonniges Stück Land, da der Schatten die zukünftige Ernte negativ beeinflusst. Meine Squaws aalen sich in der Sonne. Einerseits gibt es einen Garten, daher gibt es viel Sonne, aber die meisten Strahlen sind verstreut, es gibt praktisch keinen Wind. Qualität und Quantität der Ernte waren davon nicht betroffen. Die Sonne auf dieser Seite fast den ganzen Tag.

Kürbisvorläufer können Kartoffeln, Tomaten, Bohnen, Kohl sein. In diesem Jahr wachsen meine Jakobsmuscheln anstelle von Bohnen.

Patissons sofort in den Boden pflanzen

Im Frühjahr laufe ich mit einem Rechen über die ausgegrabene Erde und bilde Reihen von Feldern für den Kürbis. Ich pflanze die Jakobsmuscheln nahe beieinander: ungefähr 50x50 oder 50x60, aber in vielen Editionen wird eine Passform von 70x70 empfohlen, um die dichten Kürbisfelder vor Verrottung zu schützen. Kürbisse, Kürbisse und Zucchini, ich habe eine ausbreitende Buschform.

Irgendwann Ende Mai - Anfang Juni, wenn der Boden warm genug ist, mache ich Löcher, und in diese bis zu einer Tiefe von ca. 8 cm lege ich ein paar Samen, ein wenig mit Erde bestreut. Ich tropfe mit Wasser, um die Bodenschicht nicht zu verformen. Danach decke ich mit einem Film ab, nach dem Erscheinen der Triebe wähle ich den stärksten Spross, den Rest breche ich.

Wichtig: Für Patissons ist der erhitzte Boden sehr wichtig, da sonst die Samen anfangen können zu faulen. Vor dem Einpflanzen können Sie die Samen anfeuchten und die gequollenen Samen so einpflanzen, dass sie schnell aufsteigen.

Pflanzkürbis für Setzlinge

Um schneller ernten zu können, säte ich Setzlinge: Ende April - Anfang Mai Einwegbecher aus Kunststoff mit einem Durchmesser von ca. 10 cm, die ich mit loser, mit Dünger gefüllter Erde fülle (kaufe ich im Laden). Aber wenn es so etwas nicht gibt, können Sie Gras- oder Gartenerde mit Flusssand und Humus mischen. Fügen Sie Mineraldünger gemäß dem Schema auf der Verpackung hinzu, vorzugsweise in flüssiger Form.

Samen werden in einer Tiefe von ca. 4 cm mit Erde bestäubt. Vor dem Entstehen von Trieben sollte die Temperatur tagsüber etwa 25 ° C betragen. In der Nacht ca. 18 ° C

Nachdem die Triebe erscheinen, müssen Sie die Temperatur senken oder den Film entfernen, damit die Temperatur am Morgen nicht mehr als 18 ° C beträgt und in der Nacht etwa 16 ° C, da sich die Sämlinge sonst dehnen können. Eine Woche später sollte die Temperatur auf 22-25 ° C erhöht werden. Das Gießen der Setzlinge ist etwas und selten genug. Achten Sie darauf, die Sämlinge mit Ausnahme des Windes zu lüften.

Sämlinge füttern

1. 10 Tage nach dem Auflaufen die Königskerze 1:10 mit Wasser verdünnen und die Sämlinge füttern. Sie können auch eine Infusion von 15 g Superphosphat in den Eimer geben (das Superphosphat mit etwas Wasser mischen, 24 Stunden ziehen lassen, die Infusion abtropfen lassen, den Niederschlag wegwerfen)..

2. Führen Sie vor dem Einpflanzen einen Verband ähnlich dem ersten durch. Um die Fütterung zu vereinfachen, können Sie eine Nitrophoska (komplexer Mineraldünger) kaufen und in den auf dem Etikett angegebenen Anteilen verdünnen.

Sämlinge sollten gepflanzt werden, wenn sie bereits kräftig sind und 2-3 gut entwickelte Blätter haben (das Sämlingsalter beträgt etwa 20-25 Tage).

Sämlinge werden gepflanzt, wenn die Frostgefahr vorbei ist, dies ist ungefähr Anfang Juni.

Das Einpflanzen in die Brunnen sollte früh morgens oder abends erfolgen, das Loch mit warmem Wasser verschütten. Sie müssen mit einem Klumpen Erde pflanzen, in dem der Sämling gewachsen ist, den Boden um ihn herum verdichten und nach dem Pflanzen die Sämlinge pflanzen.

Die Pflege des Kürbisses

Wenn Sie einen Keimling gepflanzt haben oder wenn der Keimling gekeimt ist, muss der Keimling besonders bewässert werden. Die Patisson reagiert auch auf das Gießen, wenn sich Früchte aus dem Eierstock bilden. Ich benutze Wasser aus einem Fass zur Bewässerung, das ich früh morgens sammle, und abends wird es schon von der Sonne erwärmt. Lew an der Wurzel, so dass das Wasser sofort auf die Pflanze fiel.

Land kann gelockert werden, aber oberflächlich, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Ich mulche den Boden mit Sägemehl oder Torf, der gerade zur Hand ist.

Während der Saison können Sie 2 Dressings ausgeben, eines vor der Blüte, das zweite vor der Fruchtbildung. Ebenso wie für Setzlinge können Sie den Mineraldünger und die Königskerzeninfusion verwenden.

Ernte

Für Lebensmittel werden Jakobsmuscheln im Stadium der technischen Reife geerntet - solange ihre Haut zart, dünn und „wachsartig“ ist, hatten die Körner im Inneren keine Zeit zum Reifen. Normalerweise ist die Reifezeit auf dem Beutel mit den Samen angegeben und hängt von der Sorte ab. Wenn die Haut bereits ausgehärtet ist, ist es besser, solche Flecken auf den Samen zu lassen und sie zu entfernen, wenn der Strauch auszutrocknen beginnt.

Kürbissorten

Squash Weiß

Eine Sorte mit milchig-weißen Früchten ohne Flecken. Die Sorte ist in der Zwischensaison und wächst in Form eines Busches. Die Ernte ergibt mehr als 3 kg von einem Busch. Die Form der Frucht ist mit Rillen bedeckt.

Squash Sun

Zwischensaison-Sorte. Die Früchte sind in technischer Reife gelb und in leuchtendem Orange. Die Form der Frucht ist tellerförmig, am Rand gerippt, das Fruchtfleisch ist beige gefärbt, wächst in Form eines Busches. Früchte ca. 300 g

Squashes Bingo-Bongo

Kürbissorte mit ungewöhnlicher violetter Farbe. Vom Zeitpunkt der Keimung bis zur Frucht dauert es ungefähr 39 bis 43 Tage. Die Blätter in der Steckdose sind hochgezogen, der Strauch ist kompakt, die Früchte können bis zu 600 g schwer werden, mit saftigem und zartem Fruchtfleisch.

Squash Meine Güte

Eine Sorte mit grünen Früchten, frühreif, mit voller Reife, die Früchte sind schwarz. Das Fruchtfleisch ist knusprig und saftig und cremefarben.

Kürbis ist ein jährliches Kraut. Kürbisse werden in Busch- und Halbgewebeart angebaut. Laut Agrartechnologie befindet sich der Kürbis in der Nähe der Taverne, ist jedoch thermophiler. (Diskussion der Besonderheiten des Gemüseanbaus)

Die Vorbehandlung der Kürbissamen besteht aus dem Einweichen in warmes Wasser, dem Keimen vor der Naklevyvaniya und dem Erwärmen in der Sonne für 7 Tage oder bei 50 ° C für 5 Stunden. Das 5- bis 7-tägige Erhärten von Zucchinisamen ist ebenfalls wirksam: 6 Stunden lang abwechselnd erhitzen (+ 20 ° C) und den Rest des Tages kalt (-2 ° C).

Im Herbst wird die Fläche unter den Jakobsmuscheln bis zu einer Tiefe von 20 bis 25 cm ausgegraben und pro m² ausgebreitet: 5 kg organischer Dünger, 30 g Superphosphat, 20 g Kalinitrat. Zu Beginn des Frühlings wird der Boden geegnet, um die Feuchtigkeit zu bewahren und das Keimen von Unkraut zu verhindern. Vor der Aussaat wird der Boden auf eine Tiefe von 10 cm aufgelockert, wobei je 1 m² mit 15 g Ammoniumnitrat versetzt werden. Wurden im Herbst keine Phosphat- und Kalidünger ausgebracht, sollten diese im Frühjahr mit Stickstoffdüngern (mit Ammoniumnitrat) ausgebracht werden.

Während der Fruchtbildung kann der Kürbis mit einer flüssigen Kaliumsalzlösung (50 g pro 10 Liter Wasser) gefüttert werden.

Sie können einen Kürbis durch Sämlinge wachsen. Im Boden werden 30 Tage alte Sämlinge am 5.-10. Juni gepflanzt. Es ist wünschenswert, die Sämlinge mit einer Erdkugel neu zu bepflanzen, weil Alle Kürbisse werden schlecht vertragen, wenn ihre Wurzeln gestört sind. Ein Kürbissämling, der auf ein Beet gepflanzt wird, wird zu Keimblatt vertieft.

Squash-Krankheiten: Anthracnose, Weißfäule, Mehltau, Wurzelfäule.

Kürbisbeete: Melonenblattlaus, Spinnmilbe.

Viele Pflanzen in gemeinsamen Pflanzungen können auf ihre Nachbarn aufpassen und sie schützen.

Die Kürbisernte wird 2-3 Mal pro Woche geerntet, um ein Überwachsen der Früchte (7-12 cm groß) zu verhindern. Andernfalls wird ihr Geschmack gemindert und die Entwicklung und Reifung neuer Eierstöcke auf der Kürbispflanze wird verzögert.

Um den Ertrag zu steigern und die Bestäubung im Garten zu verbessern, müssen bestäubende Insekten angezogen werden, für die die Pflanze während der Blüte mit einer Lösung aus Zucker (100 g) und Borsäure (2 g) pro 1 Liter heißem Wasser besprüht werden kann. Ebenfalls in der Nähe können Sie Gläser mit Honiglösung aufhängen (1 TL pro 1 Tasse Wasser). Um eine Vergiftung der Insektenbestäuber während der Blüte des Gartens zu vermeiden, keine Sprühpestizide anwenden.

Die Form der Patissons ähnelt einer Scheibe, einer Glocke, einer Schüssel oder einem Teller, und der Rand kann eben oder mit Zähnen, Girlanden sein. Bis vor kurzem war die traditionelle Farbe der Früchte weiß. Jetzt gibt es Sorten von gelb, orange, grün und sogar lila Farbe.

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Beschreibung und Foto der besten Kürbissorten für Ihre Website

Wie verschiedene Jakobsmuscheln aussehen, Foto + Video

Die ersten angebauten Kürbissorten hatten eine weiße Schale und die richtige Form der Frucht mit einem leicht gewellten Rand.

Heute können Gärtner aus Dutzenden von Sorten mit unterschiedlichen Reifebedingungen, Formen und Farben auswählen.

Junge Früchte mit dünner Haut, die keine Zeit hatten, grob zu werden, werden zum Kochen und Einmachen verwendet, und reife Jakobsmuscheln werden nicht schlechter gelagert als Kürbisse und können im Winter verwendet werden.

Moderne Kürbissorten werden unterteilt in:

  • früh, so dass die erste Ernte in 40–50 Tagen ab dem Zeitpunkt der ersten Triebe über dem Boden erfolgen kann;
  • in der Mitte der Reife, nach 50 bis 60 Tagen Früchte gebend;
  • späte Eierstockbildung in 60–70 Tagen.

Darüber hinaus kann der Buschkürbis nützliche und schmackhafte Kürbisse produzieren, einige Sorten mit einer ungewöhnlichen "gehörnten" Form von Früchten und bunten Farben - dies ist die perfekte Dekoration für den Standort. Und unter den Gemüsesorten gibt es nicht nur weißfruchtige Kürbissorten. Früchte mit gelber, oranger und grüner Farbe der Haut und des Fruchtfleisches sind keine Seltenheit.

Was sind die Sorten verschiedener Sorten und was sind die Vorteile einer bestimmten Art?

Kürbissorten Weiß 13

Diese weißfruchtige Sorte mit starken, verzweigten Büschen gilt als eine der besten im Freiland. Bei milder Segmentierung kann die Frucht nach 55–67 Tagen abgeschnitten werden.

Der Kürbis dieser Kürbissorte auf dem Foto hat eine glatte, dünne Haut und ein dichtes, herzhaftes Fruchtfleisch von weißer Farbe, das an den Geschmack von Zucchini erinnert.

Das durchschnittliche Gewicht von Kürbis liegt zwischen 0,3 und 0,5 kg, bis zu 3,5 kg junge Universalfrüchte werden pro Saison aus einem Busch gewonnen.

Squash Polo F1, Sortenfoto und Beschreibung

Die frühe reife Hybride bildet kompakte Büsche und gibt flache, runde Früchte mit einem Gewicht von 0,3 bis 0,4 kg. Junge Patissons haben eine hellgrüne Hautfarbe, die beim Reifen weiß wird.

Das Fruchtfleisch der Polo-Frucht ist leicht, dicht, sehr schmackhaft, so dass der Kürbis für Konserven und andere kulinarische Gerichte verwendet werden kann.

Der Hybrid ist resistent gegen Falschen Mehltau und zeigt stabile, hohe Erträge.

Kürbissorten Disc

Von der Keimung bis zur Ernte vergehen die ersten köstlichen Früchte dieser verwundeten Sorte 47 bis 53 Tage. Junge Früchte, die an einen kräftigen Strauch gebunden sind, färben sich zuerst grünlich und werden dann weiß.

Die Form der Patissons ist in der Nähe der Glocke, der untere Teil des Fötus ist abgeflacht, der obere Teil ist fast kugelförmig. Der Durchmesser der reifen Früchte mit hohen Rohstoffqualitäten beträgt 18–22 cm, das Gewicht liegt bei ca. 0,35 kg.

Gereifte Jakobsmuscheln sind bis zur Wintermitte haltbar, und der Eierstock im Alter von 3-5 Tagen schmeckt am besten in Gemüsekonserven und auf dem Grill.

Kürbislack Kürbis

Diese Sorte zeichnet sich durch eine durchschnittliche Reifezeit von 58–70 Tagen ab dem Zeitpunkt des Auflaufens aus.

Wie auf dem Foto produziert die Sorte Sonnenblumenkürbis einen kräftigen, kompakten Strauch, aus dem ein wunderschöner orangegelber Eierstock hervorgeht, der mit zunehmender Reife heller wird und bis zu 250–350 Gramm an Gewicht zunimmt.

Pflanzen sind ertragsstark und werden selten von falschem und echtem Mehltau befallen. Kürbisse sind schmackhaft, gepflegt und sehr attraktiv, daher haben sie einen universellen Zweck.

Beschreibung und Foto Sorten von Squash UFO White

Die Sorte zeichnet sich durch eine durchschnittliche Reifezeit von 55–65 Tagen aus. Auf verzweigten Büschen bilden sich glockenähnliche Früchte mit abgerundeter Zahnkante. Die Masse des ausgereiften Kürbisses beträgt 0,4–0,5 kg.

Die Eierstöcke dieser Patissonsorte haben eine hellgrüne Farbe, in der Phase der biologischen Reife verfärbt sie sich weiß, die Haut härtet aus. Tintenfische mit einem Durchmesser von bis zu 8 cm haben ein zartes, schmackhaftes Fruchtfleisch, die Samen werden fast nicht gefühlt.

Der Zweck der Sorte ist universell.

Kürbis UFO Orange

Eine Besonderheit dieser Art von Kürbis ist die sehr frühe Reifung, die 40 bis 45 Tage nicht überschreitet. Auf einer Buschpflanze können während einer Saison 20 bis 30 Früchte mit einem Gewicht von 400 bis 500 Gramm wachsen. Die scheibenförmige Frucht mit einem leicht gezahnten Rand hat eine glatte gelb-orange Schale und ein dichtes weißes Fruchtfleisch mit ausgezeichnetem Geschmack. Die wertvollste Sorte für den kulinarischen Gebrauch und zum Einmachen.

Kürbis Sunny Bunny F1

Bereits 42 - 45 Tage nach der Samenkeimung können die Früchte aus den kräftigen Büschen dieser Hybride gesammelt werden. Pflanzen unterscheiden sich in Masse und sehr Masse Frucht.

Zur gleichen Zeit auf dem Busch können bis zu 20 junge Kürbisse dieser Sorte sein, wie auf dem Foto mit einer schönen scheibenförmigen Form, gerippten Rändern und leuchtender, satter gelber Farbe. Das durchschnittliche Gewicht der Patisson, die zur Abholung bereit ist, beträgt 150 bis 250 Gramm.

Das Fruchtfleisch ist cremig oder hellorange, von ausgezeichnetem Geschmack und dichter Konsistenz. Sträucher sind resistent gegen Mehl-Tau-Infektionen. Verabredung - kulinarisch und für die Erhaltung des Eigenheims.

Squash Arbuzinka F1

Die ursprüngliche, bunt gefärbte Hybride, die an eine Wassermelone erinnert und den entsprechenden Namen trägt, verschönert nicht nur den Standort, sondern liefert auch eine reichliche Ernte von saftigem, scheibenförmigen Kürbis, der bei der Reifung gereift wird. Das Gewicht der Früchte dieser Patissons beträgt 300 bis 450 Gramm, die Reifezeit ist mittel, die Büsche sind groß und verzweigt.

Squash Chartreuse F1

Die Hybridsorte Squash zeigt eine frühe Reife und reiche Ernten von köstlichen Früchten mit einer satten dunkelgrünen Farbe. Das zarte, sehr angenehm schmeckende Fruchtfleisch des jungen Kürbisses ist grünlich, während das des reifen Kürbisses merklich heller ist. Eierstöcke mit einem Durchmesser von 3 cm eignen sich gut für Salate und auf dem Grill sind größere Früchte zum Füllen und Einmachen geeignet.

Kürbissorten Meine Güte

Discoide Früchte einer frühen Sorte können 46–52 Tage nach Beginn der Pflanzenentwicklung geerntet werden. Sträucher sind groß, groß.

Auf dem Foto sind die Sorten von Ebereschen im Stadium der technischen Reife dunkelgrün gefärbt, wobei sie zum Zeitpunkt der biologischen Reife der Frucht reicher und fast schwarz werden. Das Durchschnittsgewicht beträgt ca. 300 Gramm.

Die Frucht der Sorte Gosh zeichnet sich durch eine dichte knusprige Textur aus, die beim Einmachen erhalten bleibt.

Pflanzen tragen lange Früchte und sind unempfindlich gegen Krankheiten und Fäulnis, die Früchte sind dekorativ und schmackhaft.

Wachsendes Kürbis - Video

Kürbisse im Freiland: geeignete Sorten, insbesondere Pflege und Anbau

Kürbis erregen die Aufmerksamkeit der dekorativen Obstsorte. Wie die engsten verwandten Pflanzen - Kürbisse und Kürbis - verursachen sie während der Vegetationsperiode keine großen Probleme, aber sie lieben es sehr. Die Qualität der Ernte wird durch den richtig gewählten Pflanzort, die Aussaattermine im Boden, die Einhaltung des Bewässerungs- und Düngeplans beeinflusst.

Sortieren Sie das Kürbissortiment für den offenen Boden

Squash durch zahlreiche Sorten und Hybriden vertreten. Sortenunterschiede hängen vom Aussehen, der Farbe und dem Gewicht der Früchte sowie der Reifezeit ab.

Der Anbau von Kürbis in Form eines Busches ist weit verbreitet, obwohl es Sorten mit zusätzlich entwickelten Trieben - Wimpern - gibt. Der Geschmack ist nicht besonders abhängig von den äußeren Eigenschaften, es gibt in allen Varianten ähnliche Noten.

Sorten werden in Frühreife, Mittelreife und Spätreife unterteilt. Die Früchte aller Reifebedingungen können verschiedene Formen haben:

  • Schüssel,
  • Glocke
  • fahren
  • Platte,
  • mit zähnen,
  • ohne Zähne Patisson-Sorten Tabolinsky hat die Form eines Tellers mit kleinen Zähnen

Die Farbe der Früchte dieses Gemüses ist ebenfalls unterschiedlich, manchmal so ungewöhnlich, dass es als Dekoration für den Garten dienen kann:

  • gelb
  • weiß
  • grün
  • mit Streifen oder Flecken Flecken der Sorte Gosh sind ungewöhnlich dunkelgrün mit weißen Farbflecken, die zum Zeitpunkt der Reife sehr dunkel werden, fast schwarz

Frühe, sehr frühe Sorten und Hybriden

Sie werden für einen kurzen Zeitraum vom Zeitpunkt des Auflaufens bis zur ersten Ernte von 35 bis 55 Tagen bewertet.

Tabelle: Merkmale früher und sehr früher Kürbissorten

Fotogalerie: frühe und sehr frühe Sorten von Kürbis

Squash-Sorte Die Scheibe hat ihren Namen aufgrund der Scheibenform. Squash-Sorten. Der Regenschirm hat einen süßen Geschmack. Squash-Sorten. UFO-Orange verträgt kaltes Wetter. Squashes Cheburashka sind leicht zu reinigen. grün

Zwischensaison Sorten

Die technische Reife mittelreifer Kürbissorten tritt ein, wenn die Pflanze das Alter von 50-60 Tagen erreicht.

Tabelle: Merkmale der Kürbissorten in der Zwischensaison

Fotogalerie: Kürbissorten der Zwischensaison

Kürbissorten Weiß 13 ähnelt nach Geschmack der Zucchini. Kürbissorten UFO Weiß zeichnen sich durch gute Haltbarkeit aus. Kürbissorten So wechselt die Farbe beim Reifen von Gelb nach Orange.

Späte Sorten und Hybriden

Kürbisse sind thermophil. Aus diesem Grund sind auf dem Territorium der Moskauer Region, wo das Wetter instabil ist, der Frühling oft kühl und der Sommer regnerisch ist, Sorten und Hybriden aus späten Erfassungsperioden nicht weit verbreitet. Die Vegetationsperiode solcher Pflanzen beträgt 60 bis 70 Tage vom Auflauf der Triebe bis zu den ersten reifen Früchten.

Eigenschaften, die Kürbis auf dem offenen Gebiet pflanzen

Im Garten wird im Herbst ein Platz für die Jakobsmuscheln vorbereitet. Für die Bepflanzung sollte ein sonniger, winddichter Bereich gewählt werden. Geeignete Süd-, Südwestlage.

Bodenvorbereitung

Für Patissons ist eine neutrale Bodensäure wichtig. Die Entsäuerung erfolgt durch Einbringen von Holzasche in Höhe eines Eimers (10–12 l) pro 1 m2 oder durch Kalkung mit Dolomitmehl (Aufwandmengen sind auf der Packung angegeben, abhängig von der Säuregehalt des Bodens). Lose Schwarzerde oder saurer Lehm ist geeignet.

Bei der Berechnung der Ausbringmenge von Dolomitmehl im Garten werden der Säuregehalt und die Bodenzusammensetzung berücksichtigt.

Bei der Bodenvorbereitung wird das ausgewählte Gebiet tief gegraben. Gleichzeitig werden erdige Klumpen nicht zerbrochen. Dabei werden mineralische und organische Düngemittel (Superphosphat, Holzasche, Mist, Torf, Humus) ausgebracht. Die Frühlingsarbeit beginnt mit dem Umgraben, indem überwinternde Klumpen zerdrückt und der Oberboden gelockert werden.

Der Zeitpunkt der Aussaat von Samen und Sämlingen

Sämlinge mit Samen in den Boden säen können auf 10 ° C oder mehr erhitzt werden. Bei Temperaturen über +14 ° C und höher geht die Keimung schneller. Für Moskau ist es normalerweise das Ende des Frühlings und der Beginn des Sommers. Die Samen werden direkt auf die vorbereitete Stelle ausgesät.

In jeder Vertiefung werden 2-3 Samen in einer Tiefe von 6 cm in leichten Böden (z. B. Sand) oder 4 cm in dichten und schweren Böden (z. B. in lehmigen Böden) platziert. Top Aussaat mit einer Schicht Torf bestreut, um die Feuchtigkeit des Bodens zu erhalten. Nach dem Auflaufen der Sämlinge dünner pflanzen, so dass ein (selten zwei) starker Spross zurückbleibt.

Der Rest wird entweder vernichtet oder in freie Gebiete umgepflanzt.

Es ist wichtig, die Frühlingsfröste zu verfolgen, die sich nachteilig auf die wärmeliebende Kultur auswirken. Bei Frostgefahr sollte das Bett mit dem Kürbis mit einer Spanbonddichte von mindestens 60 g / m2 bedeckt sein.

Unter Androhung von Frost wird das Bett mit den Jakobsmuscheln mit einem Spanbond verschlossen

Für eine frühere Ernte werden die Kürbissämlinge zu Hause oder im Gewächshaus gezüchtet. Die Verwendung dieser Methode ermöglicht es Ihnen, die Früchte in 20-25 Tagen früher zu bekommen. Sämlinge werden ungefähr anderthalb Monate vor dem Umpflanzen von Sämlingen, die unter freiem Himmel stark geworden sind (Mitte oder Ende April), zur Aussaat ausgesät.

Im Freiland werden die Sämlinge im Alter von etwa sechs Wochen umgepflanzt. Zum Zeitpunkt der Landung auf Jungpflanzen sollten mindestens drei dieser Blätter sein.

Der Umzug an einen festen Platz erfolgt Ende Mai und Anfang Juni mit der obligatorischen Vorhärtung der Jungtriebe auf dem verglasten Balkon oder der kalten Veranda. Eine Woche später werden die Sprossen im Garten an einen festen Platz gepflanzt.

Auf dem Garten bieten die Betten unbedingt Schutz vor kalten Nächten und kehren Frost zurück. Verwenden Sie dazu offene Foliengewächshäuser, Spinnvlies. Warme Betten eignen sich gut für Kniebeugen.

Das Aufwärmen erfolgt von unten durch Dünger oder Humus, der unter die obere Bodenschicht gelegt wird. Ein solches Beet erwärmt die Pflanze die ganze Saison und füttert sie gleichzeitig mit organischem Dünger.

Landemuster

Stellen Sie die Pflanzen auf ein Klebeband oder nisten Sie sie (in Quadraten). Sie wählen eine Unterkunftsoption unter Berücksichtigung der möglichen Größe eines erwachsenen Busches und der Form / Größe des Bettes. Für ein schmales Bett ist es zweckmäßig, eine oder zwei Reihen zu bilden. Eine breite Zuteilung bietet die Möglichkeit, eines der vorgeschlagenen Anlandeschemata auszuwählen.

Tabelle: Muster des Kürbisses im Garten

Fotogalerie: von den ersten Trieben bis zur Blüte

Um zu vermeiden, dass junge Sprossen gepflückt und traumatisiert werden, ist es besser, jeden Samen des Kürbisses in einen separaten Behälter zu pflanzen. Wenn die Kürbissamen direkt auf das Bett gepflanzt werden, werden 2-3 Samen in jede Vertiefung gepflanzt. Die Patissons sollten mindestens 50 cm groß sein und die weiblichen Patisson-Blüten bilden sofort den Eierstock.

Die besten Nachbarn und Vorgänger für den Kürbis im Garten

Richtig ausgewählte Nachbarn entlang des Gartens schützen die Patissons vor Schädlingen und erhöhen ihren Ertrag:

  • Ringelblumen in der Nähe gepflanzt, Kapuzinerkresse wird vor dem Eindringen von Blattläusen zu retten;
  • Knoblauch, der auf dem gleichen Bett wächst, hilft bei der Verhinderung des Mehltaus;
  • Maiskartoffeln beeinträchtigen die Kürbisausbeute und verlängern die Fruchtdauer. Obwohl es keine eindeutige Meinung über die Nachbarschaft neben Kartoffeln gibt;
  • Radieschen und Kürbis ergänzen sich beim gemeinsamen Anpflanzen;
  • Anstelle früher Sorten (nach der Ernte) wird Gründüngung praktiziert, die die Nutzung des Bodens ohne Ausfallzeiten ermöglicht.

Die neben den Jakobsmuscheln gepflanzten Ringelblumen schützen die Pflanzen vor dem Befall mit Blattläusen.

Für Patissons sowie für andere Gartenpflanzen sind günstige und unerwünschte Vorläufer charakteristisch. Gute Erde nach Solanaceous (Kartoffeln, Tomaten), Gemüse, Hülsenfrüchten, Zwiebeln, Radieschen, Kohl (Beijing, Farbe), Sideratov (Hafer, Senf, Phacelia).

Angst ist die Verwendung von Orten, von denen in der Vorsaison Ernten von verwandten Kulturen (Zucchini, Gurken, Kürbisse) geerntet wurden. Außerdem wird davon abgeraten, sie in der Nähe und während der Vegetationsperiode zu haben.

Dies wird eine Fremdbestäubung hervorrufen, die weiterhin zu einem Verlust der Sortenqualität des erhaltenen Saatguts führen wird.

Wenn jedoch die Sammlung von Saatgut aus eigenen Pflanzen nicht wichtig ist, dienen verwandte Kulturen als zusätzlicher Schutz vor Witterungserscheinungen (Wind).

Grundlagen der Pflege

Die Pflege der Jakobsmuscheln umfasst die folgenden Verfahren:

  • Lockern und Mulchen, Jäten,
  • Ausdünnung
  • Bestäubung
  • Schutz der Früchte vor übermäßiger Feuchtigkeit,
  • gießen
  • Top Dressing.

Lockern, Jäten, Mulchen

Ab dem Zeitpunkt der Bepflanzung und bis die Pflanze aus dem Garten entfernt wird, müssen die Büsche regelmäßig entkraut werden, um zu verhindern, dass das Unkraut sowohl das junge Wachstum als auch die Erwachsenen unterdrückt.

Das Lockern des Bodens um den Strauch wird selten und oberflächlich angewendet, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Ablagerungen der Wurzeln werden durch Eingießen des Bodens und Mulchen beseitigt (letzteres hilft, die Anzahl der Lockerungen und Unkräuterungen zu verringern).

Als Mulch werden Sägemehl, Torf und Humus verwendet.

Es ist zweckmäßig, gemähtes und getrocknetes Rasengras als Mulch für den Kürbis zu verwenden

Ausdünnung

Der Überfluss an großen, starken Blättern beeinflusst die qualitative und quantitative Zusammensetzung der Ernte. Verdickte Büsche werden durch Schneiden von jeweils zwei alten Blättern verdünnt. Der Eingriff wird morgens im Abstand von 2 bis 4 Tagen durchgeführt.

Bestäubung

Bedecktes und regnerisches Wetter während der vegetativen Jahreszeit erhöht die Komplexität. Bei diesem Wetter fliegen bestäubende Insekten nicht über blühende Blumen, es findet keine Bestäubung statt. Wir müssen die Biene selbständig „bearbeiten“, indem wir jede geöffnete weibliche Blume manuell mit einem männlichen bestäuben.

: manuelle Bestäubung von Pflanzen am Beispiel eines Kürbises

Obstschutz vor Feuchtigkeit

Je nach Verwendungszweck werden die Früchte entweder mit geringer technischer Reife gesammelt oder sie warten auf biologische Reife (d. H. Wenn die Frucht die Farbe und Größe der Sorte erreicht hat).

Wenn schwere Früchte auf dem Boden liegen, ist es ratsam, unter ihnen Requisiten zu machen, damit sie nicht verrotten.

Auf einem Mischbeet (besonders wenn schwarzer Spinnvlies oder schwarzer Film die Rolle von Mulch spielt) bleiben die Früchte auch trocken und sauber.

Die auf dem Boden liegenden Kürbisfrüchte werden mit Hilfe spezieller Requisiten aufgezogen, um ein Verrotten zu verhindern.

Bewässerung

Die regelmäßige Bewässerung erfolgt über den gesamten Lebenszyklus der Anlage. Die Phasen der Entwicklung der Patissons beeinflussen das Volumen und das Zeitintervall der Feuchtigkeit.

Vom Entstehen der Sprossen bis zum Einsetzen der Porenblüte wird das Wasser alle 5 bis 6 Tage gewässert, bis die Erde um den Strauch herum zu trocknen beginnt. Das verwendete Wasservolumen beträgt 6–8 l pro m2.

Von der Blüte bis zur vollen Reife steigt der Feuchtigkeitsverbrauch um ein paar Liter. Die Häufigkeit der Bewässerung verlässt einmal alle 3-4 Tage.

Das verwendete Wasser wird abgetrennt, auf 23 ° C erhitzt. Die Flüssigkeitstemperatur ist wichtig, da kaltes Gießen gefährlich für die Pflanze ist. Es schwächt die Abwehrkräfte des Kürbisses und führt zu Krankheiten.

Die Jakobsmuscheln vorsichtig gießen. Lassen Sie keine Flüssigkeit direkt in die Anlage gelangen. Machen Sie der Einfachheit halber Rillen um jede Buchse.

Um die Feuchtigkeit im Boden zu halten, wird jede Bewässerung mit einer Schicht Mulch abgeschlossen.

Nature nimmt Änderungen an den geplanten Zeitplänen und Modi vor. Eine trockene heiße Jahreszeit wird die Menge der Bewässerung hinzufügen, bei kaltem, nassem Wetter lohnt es sich, darauf zu achten, übermäßige Feuchtigkeit zu vermeiden und die Ernte zu überkühlen, dh die Anzahl der Bewässerungen zu verringern und die Pflanzen nachts mit Spanbond zu bedecken.

Top Dressing vor dem Pflanzen und während des Wachstums

Die vorbereitende Bodenbehandlung (Ausbringen von mineralischen und organischen Düngemitteln) vor dem Pflanzen versorgt den Kürbis über die gesamte Vegetationsperiode mit Nährstoffen. In anderen Fällen wird der Einsatz von Düngemitteln mindestens zweimal pro Saison durchgeführt. Zum ersten Mal füttern sie junge Vegetation, die vier erwachsene Blätter entwickelt hat. Wenden Sie eine der Arbeitslösungen an:

  • Agricola-5 (25 g des Arzneimittels pro 10 Liter Wasser) - das resultierende Volumen reicht für eine Bewässerung von 10 bis 20 m2 Fläche aus;
  • eine Mischung aus 20–25 g Kaliumsalz und 50 g Superphosphat (10–12 l Wasser);
  • Ernte, Kemira Universal oder Growth II (25–30 g pro 10 l Wasser), 500 ml pro Pflanze.

Die zweite Fütterung erfolgt in der Zeit des Auftretens von Knospen und der Bildung von Eierstöcken. Es ist besser, organische Düngemittel zu verwenden - eine der vorgeschlagenen Optionen Ihrer Wahl oder auf den Rat erfahrener Gärtner:

  • ein Teil Königskerze pro 10 Teile Wasser unter Zusatz von Kaliumsulfat (20 g) und Superphosphat (15 g);
  • ein Teil Vogelkot auf 15 Teile Wasser.

Das dritte Mal, falls erforderlich, werden Düngemittel zwei Wochen nach der vorherigen Fütterung angewendet. Verwenden Sie Lösungen komplexer Mineralpräparate wie bei der ersten Verwendung oder Aschelösung mit Harnstoff (ein Glas Holzasche, ein Esslöffel Harnstoff pro Eimer Wasser).

Der Verbrauch liegt zwischen anderthalb und zwei Litern pro Pflanze. Bei der Herstellung von Dressings ist eine Überfütterung der Kultur nicht akzeptabel. Überschüssige organische Substanz - nämlich Stickstoff - führt zu einem starken Wachstum von Wimpern und Blättern, was alle Bemühungen zur Gewinnung der Ernte zunichte machen kann.

: Sorge für den Kürbis: wie man eine große Ernte erzielt

Die Auswahl der Patissonsorten für die Region Moskau

Das milde Klima der Moskauer Region trägt in keiner Weise zum raschen Wachstum wärmeliebender Pflanzen bei. Unter Berücksichtigung dieser Tatsache ist es besser, frühreife Sorten und Hybriden in der Region mit Indikatoren für eine erhöhte Kältebeständigkeit anzubauen. Der Reichtum des Sortiments gibt dem Gärtner die Möglichkeit, eine Sorte sowohl nach Farbe als auch nach Reife auszuwählen. Die besten Vertreter der Art für die Moskauer Region:

Bewertungen Gärtner

Unter den Bewertungen derjenigen, die regelmäßig Kürbisse anbauen, gibt es häufig Beschwerden über das Keimen von Saatgut. Viele klagen über unerwartete Kälteeinbrüche, bei denen die Samen aufhören zu wachsen und verrotten. Bei frühen weißen Sorten gibt es positivere Reaktionen. Und die Keimrate von 70% und die Reifezeit erfreuen die freundliche Rückgabe der Früchte. Und der Geschmack der Sommerbewohner für die Patissies ist sehr angenehm.

Kürbisse erfordern beim Verlassen nicht viel Kraftaufwand. Wenn Sie die Empfehlungen für ihren Anbau befolgen, können Sie eine Ernte von Gemüse erhalten. Aber wie großartig es wird, hängt vom Gärtner ab.

Kürbissorten

Kürbis - eine Pflanze aus der Kürbisfamilie, die eine dekorative, abgerundete Form in Form eines Tellers hat. Daher wird dieses Gemüse manchmal als schalenförmiger Kürbis bezeichnet. Trotzdem kommt das Wort „Squash“ von der französischen Pastete, weil die Früchte der Pflanze wirklich einem schön dekorierten Dessert oder Kuchen ähneln. Die Qualität und der Geschmack der Früchte ähneln Zucchini, sie werden gebraten, gekocht, gesalzen und eingelegt.

Das Heimatland der Patissons ist Südamerika, von wo es im 17. Jahrhundert von Seefahrern und Entdeckern zweier Kontinente mitgebracht wurde. Derzeit wird das Gemüse in fast allen europäischen Ländern, einschließlich Russland, angebaut.

Ausgehend von der Art, die einst in die Alte Welt gebracht wurde, gelang es den Züchtern, viele neue Sorten mit Früchten in verschiedenen Farben zu bringen. Sie können weiß, grün, gelb, mit Streifen und Flecken oder ohne diese sein. Äußerlich sieht die Pflanze aus wie Sprühkürbis, aber es gibt darunter auch Flechtformen.

Es ist leicht, den blühenden Busch von Patissons für Buschkürbis zu nehmen:

Die Sorten von Kürbis und Reifung sowie alle anderen Gemüsesorten können früh, mittel oder spät sein.

Gleichzeitig sind alle Kürbissorten für den Menschen nützlich, sodass sie beim Kochen und sogar in der traditionellen Medizin, die die heilenden Eigenschaften von Samen und Gemüsesaft berücksichtigt, gern verwendet werden.

Die Substanz, die für den Menschen in der Zusammensetzung des Kürbisses am nützlichsten ist, ist Lutein, ein positiver Effekt auf das menschliche Sehvermögen.

Die richtige Note auswählen

Der Anbau von Kürbis in Ihrem Garten ist nicht schwierig. Wie Sie wissen, wachsen alle Pflanzen der Kürbisfamilie schnell und problemlos, ohne besondere Aufmerksamkeit zu erfordern. Damit den ganzen Sommer über frische Jakobsmuscheln auf dem Tisch liegen und für die Ernte im Winter ausreichen, können Sie verschiedene Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten anpflanzen. Was soll man wählen?

Frühreifende Sorten

Bingo Bongo

Bingo-Bongo reift sehr früh, 40 Tage nach der Keimung. Die Form des Pflanzenstrauchs, kompakt, nimmt auf dem Gelände nicht viel Platz ein. Aus einer Reihe von Verwandten ragen purpurgrüne Früchte hervor, die die Form von Scheiben mit gewellten Rändern haben. Das blühende Fruchtfleisch ist weiß, der Geschmack ist zart, die Struktur ist zart und saftig. Fruchtgewicht - 500-600 Gramm. Früchte können konserviert und zum Schmoren und Braten verwendet werden.

Variety Gosh - früh reif, die ersten Früchte können nach 38-42 Tagen nach der Keimung gesammelt werden. Sie sind nicht sehr groß, wiegen 300-350 Gramm, ihre Haut ist dunkelgrün und das Fleisch ist weiß mit einem gelben Schimmer.

Die Sorte eignet sich hervorragend zur Konservierung, wodurch die Qualität der Früchte lange erhalten bleibt. Meine Güte wächst in Form eines Busches, es hat Blüten und Blätter wie Zucchini.

Früchte mehr als einen Monat, und während dieser Zeit gibt etwa 5 kg Obst.

Variety Disk zeichnet sich durch seine weiße Farbe und Glockenform aus. Unreife Früchte haben eine grünliche Färbung, aber allmählich verschwindet sie und die Früchte werden rein weiß. Sie reifen ziemlich schnell - 40-42 Tage nach der Keimung.

Die Fruchtgrößen sind klein - 300-350 Gramm, kleine Früchte, die ihre endgültige Größe nicht erreicht haben, können abgerissen und in der ganzen Form in Gläser gerollt werden.

In diesem Fall ist der Ertrag des Busches gering, aber dieser Nachteil wird durch den Geschmack und die Qualität der Erdbeerdosen ausgeglichen, die zuerst verzehrt werden.

Regenschirm

Die Sorte Umbrella reift früh, die erste Ernte erfolgt 45-55 Tage nach der Keimung. Das Fruchtgewicht beträgt ca. 400 Gramm, der Ertrag pro Strauch beträgt 4-5 kg.

Früchte werden geerntet, nachdem sie einen Durchmesser von 8-10 cm erreicht haben, mit schwach entwickelten Samen. Die Farbe der Frucht ist weißgrün oder weiß. In Form - flach mit gut sichtbaren Zähnen. Nach Geschmack - großartig, zart und saftig.

Kürbisse eignen sich zur Konservierung und Zubereitung von täglichen Mahlzeiten, werden aber nicht lange frisch gelagert.

UFO Orange

Sorte UFO Orange - groß, bis zu 500 Gramm schwer. Früchte von oranger Farbe mit nicht stark ausgeprägten Wellenrändern erscheinen 45 Tage nach dem Trieb. Ihr Fleisch ist zart und saftig, weiß.

Starke Rinde von reifem Kürbis kann als Topf zum Backen von Gemüse im Ofen und zum Füllen verwendet werden. Verwenden Sie zum Abschrecken und zur Konservierung Früchte, die nicht die technische Reife erreicht haben, mit weicher Haut und Fruchtfleisch.

Der Ertrag des Busches - hoch, während der Fruchtbildung gibt es bis zu 15 kg Obst.

Polo F1

Sorte Polo F1 früh reif, wächst in Form eines kompakten Strauches. Unreife Früchte sind hellgrün und reifen wie reines Weiß. Gewicht 300-400 Gramm. Sorte zieht hohe und stabile Erträge an, die 10-15 kg pro Saison betragen können, und Krankheitsresistenz. Die Früchte sind gut und frisch und aus der Dose.

Sunny Bunny

Sorte Sunny Bunny früh, Früchte werden 40-42 Tage nach der Keimung geerntet. Ihre Farbe ist goldgelb, sonnig, das Fleisch ist weiß mit einem leichten Gelbstich.

Das Gewicht ist gering - ungefähr 200 Gramm, zum Nähen und zum Kochen von gedünsteten und gebratenen Lebensmitteln geeignet.

Der Sunny Bunny wächst in einem kompakten Busch, während der aktiven Fruchtperiode ist er buchstäblich mit goldenen Tellern bedeckt, der Rapsinsomnie, und kann bis zu 15 kg Früchte für die Saison produzieren. Die Note ist unprätentiös, stabil gegen typische Probleme.

Cheburashka

Sorte Cheburashka - die ersten Früchte reifen in 35-40 Tagen. Die Vielfalt der russischen Selektion überträgt daher gut kalte und andere unangenehme Merkmale eines kontinentalen Klimas.

Kletterbusch, aber Peitsche kurz - ca. 1 Meter. Die Früchte wiegen 250-400 Gramm und haben die Form eines Tellers mit gewellten Rändern. Außen und innen weiß färben. Das Fleisch ist lecker, saftig.

Die durchschnittliche Ausbeute - 4-5 kg ​​aus einem Busch.

Shatrez

Die Sorte Shatrez reift früh, mit mittelgroßen Früchten, deren Gewicht 100-150 Gramm nicht überschreitet und deren Durchmesser nicht mehr als 5-6 cm beträgt.Die Schale reifer Sorten dieser Sorte ist dunkelgrün, mit weißen oder gelblichen Flecken und Streifen, weißes Fruchtfleisch, hat einen guten Geschmack. Mini-Squash in Dosen, nicht geschnitten als Ganzes.

Mittelreife Sorten

Mini Baby

Grade Mini Baby gibt kleine Früchte, in ein Gefäß zum Verschließen geben sie unversehrt. Ihr Durchmesser beträgt nur 3-5 cm, das Gewicht liegt bei ca. 70 Gramm, es schmeckt wie gewöhnlicher großer Kürbis. Kultivieren Sie die Sorte in der üblichen Technologie, ohne auf die geringe Größe der Früchte Abstriche zu machen.

Die Minikrume wächst in Form eines Busches, die Früchte und Blätter sind ebenfalls klein. Die Ernte dauert 50 Tage nach dem Auftreten der Triebe mehrere Wochen. Während dieser Zeit werden 3-5 kg ​​Kieselsteine ​​aus dem Busch gepflückt.

Ähnliche Qualitäten zeichnen sich durch die Mini-Sorte Solar Explosion aus, die erst vor relativ kurzer Zeit auf dem russischen Markt aufgetaucht ist.

Wassermelone

Sorte Arbuzinka bekam diesen Namen nicht umsonst. In der Form ist dies ein gewöhnlicher Kürbis mit gewellten Rändern, hat aber eine Wassermelonenfarbe der Schale und einen Geschmack von Melone. Das Gewicht einer „Wassermelone“ beträgt 400-450 Gramm, die Frucht dauert etwa zwei Monate, der Ertrag ist hoch - bis zu 15 kg aus einem Busch. Die ersten Früchte erscheinen 50-55 Tage nach der Keimung und werden zum Abschrecken, Braten und Einmachen verwendet.

Schneewittchen

Sorte Schneewittchen - aus dem Namen wird deutlich, dass die Früchte seines schneeweißen, mit weißem Fleisch. Schneewittchenbusch ist kompakt und ordentlich, nimmt sehr wenig Platz ein. Früchte wiegen 250-300 Gramm und haben einen wunderbaren Geschmack. Früchte in Dosen, gedünstet und gebraten. In frischer Form lagern sie etwa zwei Monate im Kühlschrank.

Malachit

Die Malachitsorte wächst in Form eines kleinen Strauchs. Früchte sind zuerst malachitgrün, wenn sie reif werden, haben sie die Form einer Scheibe ohne stark ausgeprägte Zähne an den Rändern. Das Fruchtfleisch ist weiß, zart und von ausgezeichnetem Geschmack.

Sie sind ziemlich groß - bis zu 550 Gramm, die Frucht ist lang, daher ist die Produktivität des Busches hoch - bis zu 16-20 kg pro Saison. Die Sorte ist gut immun gegen Krankheiten und Schädlinge.

Tragen Sie die Früchte zum Einlegen, Dünsten und Braten auf.

Die sonne

Sort Sunny bringt leuchtend gelbe Früchte mit einem Gewicht von bis zu 300 Gramm. Sie reifen in 45-50 Tagen, halten sie aber nicht bis zur technischen Reife, sondern reifen sie unreif ab. In dieser Form sind sie schmackhafter und für die Konservierung und zum Schmoren und Braten. Kleine Babys werden zum perfekten „Geschirr“ zum Backen und Füllen:

Weißes UFO

Die weiße UFO-Sorte hat wie die meisten weißen Sorten glockenförmige Früchte mit gut definierten Wellenrändern und einer konvexen Spitze. Ihre Größe ist klein - mit einem Durchmesser von bis zu 8 cm und einem Gewicht von etwa 100 Gramm.

Die Rinde ist vielleicht nicht rein weiß, aber hellgrün, das Fleisch ist weiß, mit einem wunderbaren Geschmack. Es gibt fast keine Samen. Wenn Sie sie zu einem Zeitpunkt zerbrechen, an dem ihr Durchmesser weniger als 8 cm beträgt, gibt es überhaupt keinen Samen und der Geschmack wird noch besser.

Die Reifung erfolgt in 50-55 Tagen.

Späte Sorten

Weiß 13

Grade White 13 - reift in 60-70 Tagen. Es wächst in Form eines kleinen Strauchs, der eine Fläche von 70x70 cm einnimmt. Die Sorte ist thermophil, ergibt weiße oder gelbliche Früchte, leicht zartes Fruchtfleisch. Die Form des Obsttellers, an den Rändern gewellt. Das Gewicht ist ziemlich groß, bis zu 500 Gramm, im Allgemeinen beträgt die Ausbeute 6-7 kg pro Busch. Früchte eignen sich zum Einmachen, Füllen, Braten.

Es gibt nicht so viele späte Sorten von Kürbis in Russland, und das ist nicht überraschend, die Pflanze ist thermophil und der Sommer ist kurz, im August sind die Nächte bereits kalt, was den Ernteertrag erheblich verringert.

Die ersten Früchte haben Zeit, sich zu formen und zu reifen, aber aufgrund des kalten Wetters wird die Fruchtdauer verkürzt.

Daher ist die Hauptanforderung für die späte Sorte ihre Kältebeständigkeit und die Fähigkeit, bei Nachttemperaturen im Bereich von 10-15 Grad Früchte zu bilden.

Die besten Kürbissorten (Foto Beschreibung)

Heute war es an der Reihe herauszufinden, welche Kürbissorten im Garten angebaut werden können.

Schließlich eignen sich einige Kürbissorten besser zum Einmachen oder Einlegen, während sich bei anderen Kürbissorten hervorragende Eintöpfe, Pfannkuchen und Minikürbisse als Töpfe zum Backen eignen.

Außerdem unterscheiden sich Kürbissorten in Farbe, Größe, Reifezeit und Pflegeanforderungen. Aus diesem Grund bieten wir Ihnen einen Überblick über die besten Kürbissorten, anhand derer Sie eine Auswahl nach Ihren persönlichen Kriterien treffen können.

Die besten Kürbissorten

Squash UFO orange

Die Patissonsorte UFO Orange gehört zu den frühreifen Buschsorten, die Früchte reifen bereits 45 Tage nach der Keimung. Squash UFO Orange eignet sich zum Einlegen (kleine Früchte) und zum Kochen (größere).

Früchte von hellgelb bis orange, flach, 300-500 Gramm schwer. Die UFO-Orangenpatissonsorte ist äußerst fruchtbar: Aus 1 Busch können bis zu 5 kg Früchte (20-30 Stück) gesammelt werden. Das Fruchtfleisch dieser Kürbisse ist sehr zart, gelb und saftig.

Es wird empfohlen, die Sorte direkt im Freiland mit Samen anzupflanzen, dies ist aber auch durch Setzlinge möglich. Resistent gegen Krankheiten.

Kürbissorten UFO orange

Kürbissorte UFO weiß

Vielzahl von Kürbis UFO weiß - Zwischensaison (45-60 Tage), Busch. Squash UFO weiß zeichnet sich durch ziemlich große, schalenförmige Früchte mit Rändern von 0,4 bis 0,6 kg aus, obwohl einige Patissons ein Gewicht von 1 kg erreichen können.

Bei Lebensmitteln brechen weiße UFO-Squaws, wenn die Haut hellgrün ist und einen Durchmesser von 6 bis 10 cm hat. Die überreifen Früchte sind weiß und geschmacklich minderwertig.

Die Vorteile der Patissons UFO weiß - Kältebeständigkeit, gute Haltbarkeit von reifen Früchten durch die harte Haut.

Kürbissorte UFO weiß

Kürbissorten Sonne

Die Sorten der Kürbisfrikadellen Die Sonne ist eine große Auswahl an Kürbisflicken zum Einmachen, da es sich um kleine Kniebeugen handelt, deren Gewicht nicht mehr als 200-300 Gramm beträgt. Squash Sunflower gehört zu den mittelreifen Sorten (von der Keimung bis zur Reife - 55-65 Tage), einer kompakten Buschpflanze.

Die Früchte haben die Form einer Schüssel (Scheibe) mit gezackten Rändern, sind in leuchtend gelber Farbe bemalt, wodurch das Bett sehr elegant aussieht. Creme Farbe Fleisch. Dies ist die beste Auswahl an Patissons, um einen Urlaub auf dem Tisch zu kreieren - die Früchte können gefüllt, gebacken und eingelegte ganze Babys sehen sehr beeindruckend aus.

Der Vorteil der Patisson Sun ist, dass die Früchte gleichmäßig und von hoher Qualität sind. Mit 1 Busch können Sie durchschnittlich 15 Früchte sammeln.

Kürbisvarice Sunny

Kürbissorte Cheburashka

Die Vielfalt der Patissons Cheburashka ist gut, weil sie sehr früh ist - die Früchte können bereits 35-40 Tage nach der Keimung geerntet werden! Gleichzeitig sind die Cheburashka-Patissons auf dem gesamten Territorium Russlands, der Ukraine und Weißrusslands sehr eng miteinander verbunden und tragen lange Zeit Früchte.

Früchte von Patissons dieser Sorte sind weiß, 250-400 g schwer, scheibenförmig, glatt. Die Pflanze selbst ist buschig, aber mit kräftigen Weiden. Das Fleisch ist weiß, saftig und zart.

Besondere Aufmerksamkeit sollte den Cheburashka-Bewohnern der nördlichen Regionen gewidmet werden - diese Sorte hat eine hohe Kältebeständigkeit.

Kürbissorte Cheburashka

Kürbissorte Sunny Bunny

Kürbissorte Sunny Bunny ist eine andere Art von kleinem Kürbis, der vorwiegend zum weiteren Marinieren und Einmachen angebaut wird.

Kürbisse Sunny Bunny sind beliebt wegen ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, ihrer reichhaltigen, freundlichen Fruchtbildung (die Pflanze bildet hauptsächlich weibliche Blüten) und ihrer Unprätentiosität. Dies ist eine frühe Sorte von Kürbis - die Vegetationsperiode beträgt 40-45 Tage. Die Pflanze ist ein kräftiger Strauch, der 15-20 Früchte mit einem Gewicht von bis zu 200 g hervorbringen kann.

Die Früchte selbst sind leuchtend gelb, scheibenförmig mit gerippten Rändern. Kürbisfruchtfleisch Sunny Bunny Creme, dicht, mit einem reichen Geschmacksspektrum. Eine der besten kleinen Kürbissorten.

Kürbis-Vielzahl Sunny Bunny

Squash Variety Regenschirm

Kürbissorte Umbrella gehört zu den halbreifen frühreifen Sorten (Vegetationsperiode - 38-45 Tage). Squash Umbrella zeichnet sich durch einen süßlichen Geschmack aufgrund seines hohen Zuckergehalts aus. Die Früchte dieser Patissonsorten sind ziemlich groß - 0,8-1,4 kg, weiß oder hellgrün, haben die Form einer flachen Glocke, manchmal mit einer hügeligen Oberfläche.

Squash Variety Regenschirm

Squash Variety Disc

Kürbissorte Die Scheibe ist früh reif (40–55 Tage vergehen von der Keimung bis zur Ernte der ersten Ernte). Die Pflanze ist kräftig, buschig, mit ein oder zwei Wimpern.

Früchte von Patissons. Die Scheibe ist weiß oder blassgrün, mit oder ohne schwache Segmentierung, wächst bis zu 400 Gramm.

Kürbissorte Die Scheibe hat eine ziemlich feste Kruste, so dass die gereiften Früchte 3-4 Monate gelagert werden können. Fruchtfleisch ungesüßt, knusprig, weiß.

Squash Variety Disc

Kürbissorten Ferkel

Kürbissorte Ferkel ist eine andere frühreife Buschsorte, die Vegetationsperiode beträgt 45-50 Tage. Squashes Ferkel zeichnen sich durch Dürreperioden und niedrige positive Temperaturen aus.

Dies sind weiße Jakobsmuscheln, Früchte wachsen mit einer Masse von 200-300 Gramm, flach, mit gezackten Kanten. Das Fruchtfleisch dieser Kürbissorte ist saftig, zart und weiß. Früchte werden zusammen gebildet. Geeignet sowohl zum Einlegen als auch für kulinarische Zwecke.

Kürbissorten Ferkel

Vielzahl von Patissons Malachit

Malachit-Patissonsorten gehören zu mittelverzweigten mittelfrühen Buschsorten (von der Keimung bis zur Reife - 38-45 Tage).

Wie der Name schon sagt, handelt es sich um grüne Patissons: Ein unreifer Zustand ist dunkelgrün, im Reifezustand erhalten sie eine hellere Farbe. Das Fleisch ist weiß und saftig.

Das durchschnittliche Gewicht der Patisson-Malachit-Frucht beträgt 45-550 Gramm, die Früchte sind scheibenförmig mit gezackten Rändern. Diese Vielzahl von Patissons ist insofern gut, als sie wenig anfällig für Krankheiten und dürreresistent sind.

Vielzahl von Patissons Malachit

Schneewittchen-Kürbis-Vielzahl

Die schneeweiße Patissonsorte ist eine kompakte Buschpflanze mit einer mittleren Frühreifezeit (45-55 Tage von der Keimung bis zur Obsternte).

Weißer schneeweißer Kürbis hat weiße Früchte in Scheibenform mit schwachen Rippen an den Rändern und einem Gewicht von 150-300 Gramm. Das Fleisch ist fest, knusprig, völlig weiß.

Diese Patissonsorte zeichnet sich durch eine gute Haltbarkeit im ausgereiften Zustand aus - aufgrund der dichten Haut kann sie bis zum Neujahr liegen und verträgt auch problemlos den Transport.

Schneewittchen-Kürbis-Vielzahl

Kürbissorte Meine Güte

Die Sorten Patissons Gosh sind insofern überraschend, als ihre Früchte praktisch schwarzer Kürbis (dunkel dunkelgrün) sind. In einem Zustand technischer Reife haben sie eine hellgrüne Farbe. Squash Gosh bezieht sich auf frühreifende Sorten (45-50 Tage von der Keimung bis zur Ernte).

Die Pflanze ist ein mächtiger Strauch mit einer großen Anzahl von Wimpern. Die Früchte dieser Patissonsorten wiegen 250-350 g, sind discoförmig, haben eine schwache Segmentierung und sind am Rand gezähnt. Das Fleisch ist milchig-weiß, dicht und knusprig.

Diese Sorte wird für Originalität des Aussehens, guten und langfristigen Ertrag und ausgezeichneten Geschmack geschätzt.

Kürbissorte Meine Güte

Vielzahl von Patissons Sunny Delight (Sunny Delight, Sunny Charm)

Die Sorte Patissons Sunny Delight ist eine mini-gelbe Jakobsmuschel von hellgelber Farbe mit einer Fruchtmasse von nur 60-80 Gramm und einem Durchmesser von 6-8 cm. Die Jakobsmuscheln von Sunny Delight gehören zu frühen Buschhybriden mit einer Vegetationsperiode von 40-45 Tagen.

Diese Vielzahl von kleinen Patissons ist attraktiv für seine glatten glänzenden Miniaturfrüchte, sehr lecker, eher lezhie. Reift etwa eine Woche früher als andere kleine Kürbissorten.

Squabs Sunny Delight Früchte kontinuierlich bis zum Frost, ruhig Dürre ertragen.

Vielzahl von Patissons Sunny Delight

Chartreuse-Kürbis-Vielzahl

Chartreuse-Patissonsorten sind eine sehr schöne Sorte kleiner grüner Patissons mit Früchten von mehreren Zentimetern Durchmesser. Squashes Chartreuse (übersetzt "lecker") ist eine hybride frühe Sorte mit einer Vegetationsperiode von etwas mehr als einem Monat.

Die Früchte sind glänzende Mini-Sommerkürbisse von dunkelgrüner Farbe, manchmal mit gelben und weißen Streifen, die sich im Stadium der biologischen Reife manifestieren. Das Fruchtfleisch ist weißgrün (je älter das Gemüse, desto weißer das Fruchtfleisch).

Eine der besten Sorten zum Einmachen und Einlegen sowie zum Frischverzehr aufgrund ihres außergewöhnlichen Geschmacks.

Chartreuse-Kürbis-Vielzahl

Es gibt viel mehr Sorten von Kürbis, immer wieder gibt es neue Artikel. Und obwohl sie sich beim Pflanzen und Pflegen nicht besonders unterscheiden, sind die besten Kürbissorten diejenigen, die die beste Ernte in Ihrer Klimazone bringen. Auf Ihrem Boden mögen Ihre Familie und Freunde Sie. Also - die Wahl liegt bei Ihnen. Und wir wünschen Ihnen eine gute Ernte!

07.01.2016 um 16:01 Uhr

Beschreibung der Patissonsorten mit Fotos

Irgendwie ist es schon vorgekommen, dass einheimische Gärtner, die gerne anspruchslose Kürbisse und Kürbisse anbauen, die Jakobsmuscheln berauben.

In der Zwischenzeit hat dieses Gemüse einen ausgezeichneten Geschmack, ist sehr gesund und nicht so schwer zu züchten.

Die folgenden Sorten und Arten von Kürbis mit Fotos und Beschreibungen geben einen Eindruck von dieser Ernte, und mit den Pflegeempfehlungen können Sie problemlos eine gute Ernte erzielen.

Teller, Scheiben und Regenschirme

Kürbis ist Teil einer großen Kürbisfamilie, die heute überall angebaut wird, obwohl der amerikanische Kontinent als Geburtsort von Gemüse gilt. Pflanze Busch oder Polukustovoy Form (es gibt Klettersorten), mit einem starken Stiel und großen grünen Blättern.

Große Blüten haben eine leuchtend gelbe Farbe, sie sind einhäusig und gleichgeschlechtlich. Früchte sind rund, je nach Sorte können sie eine teller- oder glockenförmige Form haben, auch Kanten oder mit Jakobsmuscheln.

Das Farbschema der Kürbisfrüchte ist vielfältig, und wenn früher alle weißen Patissons alles wussten, können wir heute Smaragd-, Orangen-, Gelb- und Purpurfrüchte im Garten anbauen.

Es sind verschiedene Farben mit Streifen und Flecken erhältlich.

In seinen Ernährungs- und Geschmackseigenschaften „überholt“ der Kürbis die Zucchini.

Das Fruchtfleisch hat eine hohe Dichte und einen guten Geschmack. Kürbis wird für verschiedene Arten von Marinaden verwendet, jede Konservierung ist gut mit ihnen. Auch aus dem Kürbis bereiten Sie eine Vielzahl von Gerichten, darunter Kartoffelpüree, Kaviar, Eintöpfe, Pfannkuchen. Dieses Gemüse eignet sich hervorragend zum Kochen von gefüllten Gerichten sowie von kandierten Früchten.

Viele Leute bemerken, dass kleine Dosenbecher nach Geschmack wie Pilze sind.

Kürbisse unterscheiden sich nicht nur in Farbe, Form, sondern auch in der Reifung. Für die meisten Regionen Russlands sind Sorten und Hybriden mit frühen und mittleren Reifezeiten am besten geeignet, die eine schnellere Ernte ermöglichen.

Zum Verkauf stehen nicht nur Sorten, sondern auch Hybriden, die sich durch Schlichtheit, einfache Pflege und eher hohe Erträge auszeichnen.

Es ist ratsam, die Pflanzen mit unterschiedlichen Fruchtreifezeiten im Garten zu pflanzen, um während der gesamten Saison Patissons zu erhalten.

Gärtner ziehen es vor, universelle Sorten anzubauen, von denen die jungen zur Konservierung und Beizung geeignet sind, während die großen zur Verarbeitung zugelassen sind.

Beschreibungen von Sorten und Kürbishybriden

Traditionelles Weiß

Im Test haben wir uns entschlossen, das Kriterium für die Einstufung des Farbraums der Früchte dieser interessanten Gartenfrucht zu bestimmen. Und der Rückblick wird die Beschreibung des Weißfruchtkürbisses eröffnen - fast die Vorfahren aller anderen.

Schneewittchen

Für Anfänger, die gerade die Agrotechnik dieses Gemüses beherrschen, ist die fruchtbare Sorte Schneewittchen eine gute Wahl. Diese Sorte zeichnet sich durch eine frühe Reifung (bis zu 47 Tage) aus, ein kräftiger Busch. Die Früchte sehen aus wie kleine Scheiben von weißer Farbe, es gibt eine leichte Segmentierung an den Rändern - Zähnen. Gewicht - nicht mehr als 350 Gramm.

Squabs sind dünn, das Fleisch ist schneeweiß, knusprig und sehr dicht. Obst-Kids eignen sich hervorragend für die Konservierung, Gurken, große Patissons werden beim Kochen verwendet.

Weiß 13

Eine der bekanntesten Sorten von Weißobstkürbis. Auf einem mächtigen ausladenden Busch bilden sich eine Vielzahl von Kürbisscheiben mit weißlich-grüner Haut. Sie erscheinen am 55-67 Tag nach dem Erscheinen der ersten Triebe, daher gehört die Pflanze zu den Zwischensaison-Sorten. Mit einem Quadratmeter bei guter Pflege können Sie bis zu 4 kg leckere Früchte sammeln.

Es wird empfohlen, die Jakobsmuscheln zu sammeln, wenn ihr Durchmesser 8 cm nicht überschreitet. Während dieser Zeit sind sie besonders schmackhaft, später wird das Fruchtfleisch faserig.

Früchte können eine Masse von bis zu 500 Gramm haben, kleine Patissons können gut konserviert werden, größere können zum Kochen verwendet werden.

UFO (weiß)

Die Früchte der Sorte UFO White haben einen ausgezeichneten Geschmack. Die Reifezeit beträgt bis zu zwei Monate, während die Pflanze kältebeständig ist.

Kürbissorten UFO schätzen für Einfachheit, Ertrag. Kürbis groß, traditionell für Kulturformen in Form eines Tellers, mit einer Haut von weißer und hellgrüner Farbe. Das Fleisch hat eine dichte Struktur. Es wird empfohlen, den UFO-Kürbis zu entfernen, wenn er einen Durchmesser von nicht mehr als 6-8 cm hat. Das Gewicht des überwachsenen Kürbisses kann 800-1000 Gramm erreichen.

Cheburashka

Eine andere Sorte, die sich in russische Gärtner verliebt hat, ist Cheburashka. Dies ist ein frühreifer Kürbis, der bereits am 40. Tag nach Erscheinen der ersten Triebe die Frucht bildet. Seine weißen "Teller" erreichen ein Gewicht von bis zu 400 Gramm, haben eine glatte Oberfläche, saftiges und sehr zartes Fruchtfleisch.

Squash Cheburashka zeichnet sich durch einen starken, kräftigen Busch, einen guten Fruchtsatz und eine Widerstandsfähigkeit gegen Temperaturschwankungen aus. Diese Sorte gehört zu den wenigen Patissons, die den Ertrag auch bei einer geringen Abnahme der Lufttemperatur nicht mindern.

Frühe Patisson Cheburashka empfohlen für den Anbau in den Regionen der riskanten Landwirtschaft.

Früchte eignen sich für alle Arten der Verarbeitung und Konservierung.

Regenschirm

Die Überprüfung des Kürbisses mit weißen Früchten wird unvollständig sein, ganz zu schweigen von der fruchtbaren und unprätentiösen Sorte Umbrella. Er gehört zur Gruppe der frühreifen Arten, vor der Ernte müssen nur 45 Tage gewartet werden.

Die Früchte sind groß und wiegen 1 kg. Das Fruchtfleisch ist schneeweiß und saftig. Die Besonderheit dieser Sorte: der süße Geschmack des Fruchtfleisches, da die Zusammensetzung einen hohen Zuckergehalt aufweist. Die Sorte Umbrella zeichnet sich auch durch eine langfristige Fruchtbildung aus. Daher ist es bei richtiger und sorgfältiger Pflege von Juli bis Ende August möglich, reife Regenschirmfrüchte zu sammeln.

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Sonniges Gemüse

Diese Gruppe bietet Beschreibungen von Kürbis, die eine gelbe oder orange Farbe haben. In den Betten sehen Büsche mit solchen Früchten sehr festlich und elegant aus, aber sie sind geschmacklich nicht minderwertig, und einige sind ihren „blassen“ Mitmenschen überlegen.

Erdnuss

Squash aus der Sammlung des Aelita-Agrarbetriebes unter dem ursprünglichen Namen Karapuz wurde berühmt für seinen hervorragenden Ertrag. Dieses neue Produkt hat sich bei Gärtnern aus verschiedenen Regionen bestens bewährt.

Der Busch bei Karapuz unterscheidet sich in seiner kompakten Größe, die Früchte sind leuchtend gelb gefärbt, die Tellerform. Gewicht im Durchschnitt - nicht mehr als 500 Gramm, aber für die Konservierung und Eingelegtes wird empfohlen, kleine Jakobsmuscheln zu verwenden. Erdnussfrüchte können lange gelagert werden, sie eignen sich auch für den Transport.

UFO (Orange)

Unter den frühen gelben Kürbissen sollte man auf die UFO-Sorte Orange achten. Erstens reift es früh (es dauert nur 45 Tage) und zweitens ist dieser Kürbis eine der besten Sorten zum Einmachen. Auf dem Garten sieht es sehr beeindruckend aus.

Die abgeflachten Früchte sind scheibenförmig, der Rand - mit kleinen gewellten Jakobsmuscheln. Die Haut ist dick, orange, aber das saftige Fleisch ist schneeweiß. Der Ertrag der Sorte ist ausgezeichnet, und wenn Sie alle Pflegeregeln einhalten, können bis zu 25 Früchte mit einem Gewicht von 300-400 Gramm aus einer Pflanze entfernt werden.

Die Sorte UFO Orange ist kältebeständig.

Dieser Kürbis eignet sich für alle Arten der Konservierung sowie beim Kochen.

Fouette

Auch die Sorte Fuete mit einem durchschnittlichen Fruchtgewicht von bis zu 300 Gramm hat sich gut etabliert.

Die Pflanze ist eine Strauchart, Frucht in Form von Tellern, mit einem Wellenschliff. Kürbisse haben eine schöne gelbe Farbe, aber ihr Fruchtfleisch ist schneeweiß, sehr saftig. Die Früchte dienen der Konservierung und eignen sich auch zum Backen.

Die sonne

Etwas länger, etwa 60-70 Tage, wird die Ernte des Kürbisses in der Sorte Sunny warten müssen. Diese Früchte können jedoch nach der Ernte noch lange gelagert werden, ohne dass der Geschmack verloren geht.

Die Sonne hat einen kompakten Busch und die Früchte erreichen eine Masse von 300-350 Gramm. Die Farbe der Patissons ist gelb, die Form hat die Form einer Scheibe mit kleinen Wellen am Rand. Das Fleisch ist cremig, dicht. Alle Früchte eines Busches sind gleichmäßig, bis zu 12-15 Kürbisse können von einer Pflanze entfernt werden.

Diese Sorte ist eine der besten, um originelle, gefüllte Gerichte zuzubereiten.

Sonnenschein F1

Wenn es eine Vielzahl von Sunny gibt, wie kann man dann kein hybrider Sunny Bunny sein? Bezieht sich auf den frühreifen Kürbis, der etwa 45 Tage vor der Fruchtreife verstreicht.

Diese Hybride hat einen mächtigen, ausladenden Strauch, an den bis zu 18-20 Früchte gleichzeitig gebunden werden können. Die Produktivität ist ausgezeichnet, während die Pflanze sehr resistent gegen verschiedene Krankheiten ist.

Die Früchte des Sunny Bunny sind klein und wiegen bis zu 150-200 Gramm. Entlang der Kante gibt es eine leichte Riffelung. Das Fleisch ist cremig, sehr dicht. Die Hybride ist für die Konservierung der ganzen Früchte gedacht.

F1 Sonnenexplosion

Ein weiterer kleiner Trottel ist eine kleine Sonnenexplosion. Es ist eine mittelfrühe Hybride aus Kürbis, hat eine gute Ausbeute.

Die Früchte haben eine hellgelbe Farbe in Form von kleinen Scheiben mit einem Gewicht von bis zu 100 Gramm. Das Fruchtfleisch hat eine schöne cremefarbene Farbe, sehr wenig Samen. Dieser Hybrid wird wie der Sunny Bunny zum Schutz empfohlen.

Penny

Unter den Neuheiten des Miniaturkürbisses darf die Kopek-Gurke nicht fehlen. Dies ist eine sehr frühe Patisson, deren Fruchtreife nur 37 Tage beträgt. Die Pflanze ist eine Buschart, kompakt, bildet Blüten hauptsächlich weiblicher Art.

Die Sorte hat einen guten Ertrag und wird in allen Regionen des Landes erfolgreich angebaut. Die Früchte sind kleine, orangefarbene Scheiben, deren Masse nur 30 Gramm beträgt. Der Ertrag der Ernte ist gütlich, während die Jakobsmuscheln nicht knacken, nicht innerhalb von zwei Wochen auswachsen. Wird für Gurken und Marinaden als Ganzes verwendet.

Sonnige Freude F1

Romantikliebhaber sind eingeladen, auf den sehr produktiven Hybrid Sunny Delight zu achten, der auf Niederländisch Solarcharme bedeutet. Der Hersteller ist eine bekannte Firma Seminis.

Dieser Kürbis hat eine frühe Reifezeit (bis zu 40 Tage), ist resistent gegen Krankheiten und Temperaturänderungen. Die Pflanze ist eine Art Busch, schwach verzweigt, bildet Raps mit einem Gewicht von bis zu 75-80 Gramm. Die Farbe der Frucht ist gelb, die Form hat die Form einer Scheibe mit einem kleinen geschnitzten Rand. Beständig gegen Begrünung, saftiges, cremefarbenes Fruchtfleisch, sehr schmackhaft.

Verwendet für die Herstellung von Babynahrung sowie frisch.

Smaragde auf Betten

Die nächste Gruppe sind die Squaws, deren Früchte eine grüne Farbe haben und deren Schattierungen sehr unterschiedlich sein können.

Eine interessante Art von Kürbis, dessen Früchte zuerst blassgrün gefärbt werden und bei der Reifung dunkelgrün und fast schwarz werden.

Die Pflanze ist buschig, kräftig. Der erste Kürbis reift etwa 50-52 Tage nach dem Auflaufen der Triebe. Die Frucht hat die Form einer Scheibe, auf der Oberfläche befindet sich eine leichte Segmentierung. Das Durchschnittsgewicht beträgt nicht mehr als 350 Gramm. Die Haut ist dicht, das Fleisch ist weiß, saftig und knusprig. Meine Güte ist eine universelle Sorte, daher eignet sie sich zur Konservierung (kleine Früchte) und für verschiedene kulinarische Gerichte.

Chartreuse F1

Eine der krankheitsresistentesten ist der produktive Chartreuse-Hybrid. Es ist eine frühe Hybride, die grüne Früchte mit einem Gewicht von bis zu 400 Gramm bildet.

Kürbisse haben das Aussehen einer Scheibe, da sie auf der Oberfläche reifen können gelbe Streifen erscheinen.

Junge Früchte mit Salatbrei eignen sich zum Einmachen, für den Frischverzehr und für die Verarbeitung werden reifere Patissons verwendet.

Malachit

Ein weiteres grünfruchtiges Wunder ist die Varize des Kürbis-Malachits. Kürbis beginnt 45 Tage nach dem Auftreten der ersten Sprossen eine Ernte zu produzieren, er ist sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und Erkältungskrankheiten. Kürbisse Malachit - wie kleine Teller, haben einen Rand um die Ränder. Ihr durchschnittliches Gewicht beträgt 400-500 Gramm, die Haut hat einen satten Grünton.

Das Fruchtfleisch ist saftig und sehr zart, die Geschmacksqualitäten sind hervorragend. Besonderheit der Sorte: Resistenz gegen Trockenheit, sodass die Ernte auch bei unregelmäßiger Bewässerung zufrieden sein wird.

Wassermelone F1

Dieser originelle Kürbis wird nicht nur Gärtner mit gutem Ertrag begeistern, sondern auch mit seiner exotischen Erscheinung. Die Früchte davon - kleine Scheiben, haben eine bunte Farbe, die ihnen eine Ähnlichkeit mit Wassermelonen gibt.

Der Hybrid hat keine Angst vor vielen Krankheiten, die auch unter widrigen Umständen Flecken binden. Die bunten Patissons erreichen eine Masse von 300 Gramm, in denen saftiges Fruchtfleisch mit einem für das Gemüse ungewöhnlichen Geschmack und Aroma von frischen Waldbeeren steckt.

Verleihen Sie den Betten ein wenig Farbe

Auf eine Beschreibung des Kürbisses mit ungewöhnlicher Färbung kann im Test nicht verzichtet werden. Diese Sorte verdient nicht nur wegen ihres exotischen Aussehens Beachtung, sondern auch wegen ihres ausgezeichneten Geschmacks und ihres sehr hohen Ertrags.

Bingo Bongo

An einem wunderschönen kleinen Busch der Sorte Bingo-Bongo reifen bereits im Juli ungewöhnliche Früchte - lila Patissons. Sie sind scheibenförmig mit schwacher Segmentierung und erreichen eine Masse von 450-650 Gramm. Auf dem Garten schauen Sie sehr bunt und ziehen die Ansichten von anderen an.

Bingo-Bongo-Kürbisse haben ein saftiges und schmackhaftes Fruchtfleisch, das durch die für dieses Gemüse nicht ganz charakteristische Zartheit gekennzeichnet ist. Die Besonderheit dieses Kürbisses: ungewöhnliche Farbe der Frucht, eine erhabene Rosette.

Fliederkürbis wird für die Konservierung verwendet, in Kombination mit Tomaten und Gurken sieht er festlich und sehr originell aus.

Wie Sie sehen, haben Gärtner, die Jakobsmuscheln auf dem Grundstück pflanzen möchten, eine große Auswahl. Die Hauptsache ist, nicht faul zu sein und die Kultur gut zu pflegen, und dann wird Ihnen die Ernte köstlicher bunter Teller und Scheiben sicherlich gefallen!

http://agronomwiki.ru/opisanie-i-foto-luchshix-sortov-patissona-dlya-vashego-uchastka.html
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